高血糖改善 ご飯日記＃64🍴お昼ご飯の「たい焼き」で血糖が爆上がりした日🍴

こんにちは えすまるです。 タイトルの通り、お昼ご飯は「たい焼き」でした( ﾉ ﾟｰﾟ)ﾉ 何故にそうなってしまったのか・・・。 私が用事で出掛けて、帰りが14時近くなり お腹を空かせて待っていた主人の目の前に お土産の「たい焼き」を出してしまったからです💦 帰宅時間が思ったより遅くなったのと 何も食べずに主人が待っていたのは 若干の予想外でした( ¯(∞)¯ ) 「お腹空いた～、何か作って～」 「何これ？たい焼きじゃん！半分だけ食べよう」 「我慢できなくて全部食べちゃった💧お昼はもういいや」 からの食後45分で血糖値203（￣。。￣） そそくさと、ウォーキングに出かけていきました💦 冷蔵庫に…

高血糖改善 ご飯日記＃63🍴お昼は鶏肉のスパイス焼き🍴

こんにちは えすまるです。 昨日今日と学校が期末試験で給食無しです💧 連続でお昼ご飯を作っていると 1日中ご飯を作っている感覚になります( •_•) 夜ご飯を作っているときに 「明日の朝ご飯は何？」 「お昼ご飯は？」 と聞かれると、「まだ考えてないしっ！！！」 と若干イラっとしてしまう私は 多分、心の余裕が無いものと思われます( ﾉ ﾟｰﾟ)ﾉ いつも笑顔でって・・・ 私にはかなりハードル高めです😜 それでは計測していきます。 ✔食後30分～1時間30分の血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・酢玉ねぎ入りサラダ ・スパイスチキンカレー ・チーズ乗せライ麦パン 食後45分・・・158 1時…

高血糖改善 ご飯日記＃62🍴酢どりとニラレバの中華気分の夜ご飯🍴

こんにちは えすまるです。 久しぶりにカルディに行ったら 楽しすぎました🌈 なんでしょう、あのパッケージの可愛さ(❁´◡`❁) 結局、コーヒー・紅茶・アーモンドしか買いませんでしたが(/▽＼) 子供たちが小さい頃は小分けのお菓子など 完全にパケ買いをしていましたが 今となってはなかなか買う機会も減りました💦 血糖を気にする主人のご飯で スパイスなどは低糖で味変ができる優れものなので 良いものがあればと期待しましたが 若干割高になるので 結局、ネットで見る事にします(。・ω・。) それでは、計測していきます。 ✔食後30分～1時間30分の血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・イヌリン10g…

高血糖改善 ご飯日記＃61🍴サバ缶で副菜🍴

こんにちは えすまるです。 昨日の夜ご飯にスパイスカレーを作ってみました👀 いわゆるカレールーは入れずに スパイス4種類とトマト・鶏肉・ニンニク・ショウガ・お水 で出来ちゃうカレー💨 という事で、期待度MAXで取り掛かりましたが 結果、物足りなくてハヤシライスのルーを3コ 入れてしまいました💧 なぜ、ハヤシライスのルーなのか・・・ カレールーが無かったからです(*/ω＼*) カレールーを使ったカレーだと 1箱以上は使うので、血糖値を考えると 全然ありだと思いますが 私はどちらかというと日本の重めのカレーが 好きです・・・(。・ω・。) 主人含め子供達には好評でしたが まだまだ要改善です💦 それ…

高血糖改善 ご飯日記＃60🍴前日の残り物でリメイクランチ🍴

こんにちは えすまるです。 最近、魚を食べようと意識をしていますが 売っている魚の種類がそこまで多くないのと お肉に比べてお高い・・・💧 サバやアジなども、揚げるか焼くか煮るかの選択肢ぐらいしか 持ち合わせていないので 料理をするテンションがいまいち上がらないんです（；´д｀） ししゃもは栄養価的にもお値段的にも良いのですが ご飯のおかずにはなりにくいし・・・ そんな中、TVでイワシの丸干しとサバ缶のレシピを やっていたので、さっそく近日中に 作ってみたいと思います🎵 サバ缶を活用できたらかなり心強いです(●ˇ∀ˇ●) それでは計測をしていきます。 ✔食後30分～1時間30分の血糖値140以下…

高血糖改善 ご飯日記＃59🍴家族絶賛✨包まないシュウマイ🍴

こんにちは えすまるです。 昨日書きましたが、今日が飲みすぎによる 主人大不調の日で・・・💧 朝ご飯はおろか お昼ご飯も、大したものは食べずに 血糖値をジェットコースター並みに 上げ下げした日です(っ °Д °;) 特に記載する事もなく、スルーしようとしましたが この日の夜に作った手抜きシュウマイが 以外にも大好評で 主人の血糖値にも良かったので 書いておこうと思います🌈 見た目は・・・まぁ・・・うん・・・ですが・・・（；´д｀） 1個づつ包まず、お皿にオーブンシートをひいて シュウマイの皮を少し重なるぐらいに並べて タネをドーンと乗せちゃいます！ 本当は、蒸した後に包丁で四角く切り分けて グ…

高血糖改善 ご飯日記＃58🍴豚肉の塩こうじ焼き🍴

こんにちは えすまるです。 昨日、主人が2週間近くぶりに お酒を飲みました(*￣▽￣*) 次の日が、お休みとの事で まず、家で キャベツと塩昆布のサラダとマグロの血合いのステーキを 食べながら糖質オフのビールを2本飲み 1駅となりの七輪焼き肉屋さんに歩きで向かって そこで、ホッピー2本と生ビールを1杯🍺 完全に酔っ払いが出来上がり 次の日はほぼ1日寝ていました💧 主人曰く「ホッピーの焼酎が安いお酒で悪酔いした」 との事です・・・。 悲劇はそこからで、昼過ぎの2時ごろにグダグダと起きて 58という低血糖を叩き出し 慌てて、砂糖が少なめの野菜ジュースを飲み とりあえず、血糖を上げないと！という事で…

高血糖改善 ご飯日記＃57🍴豚肉と小松菜/もやしの卵炒め🍴

こんにちは えすまるです。 エコバッグがだいぶ浸透してきて コンビニやマツキヨなどは レジ袋を買いますか？買いませんか？ 的な選択になるので 「いりません」となるのですが よく行くスーパーは レジ袋のお金は取らないが 「袋いりません」で2円割り引いてくれるスタイルです。 結局、2円で袋を買っている事になるのですが ビニール袋って 必須ではないけど、ないと不便ですよね💦 ちょっと、上履き入れるとか・・・ プールの濡れた物を入れるとか・・・(￣o￣) 100均で20枚入りを買っても 1枚5円と考えると スーパーでもらった方がお得では？ という事で若干悶々としながらも 「袋ありでお願いします」と言っ…

高血糖改善 ご飯日記＃56🍴豚肉のスタミナ炒め🍴

こんにちは えすまるです。 昨日、新しい血糖測定器を購入して さっそく始めてみます！と書きましたが 1日を通してパッチを貼っているので 24時間の測定ができます。 なんと 寝ているときに低血糖になっている事が判明しました💧 今までは、主に食後に針を刺して計測していたので 寝ているときの血糖値は想定外でした・・・( ¯(∞)¯ ) 軽く調べてみましたが、寝ているときの対処法は なさそうなので、普段からあまり急激に血糖を上げない様に 気を付けていきたいです。 ⇧急激に上がると急激に下がって反動が大きくなる⇧ 朝ご飯 ・イヌリン10g入りシジミ汁 ・もやしと豆苗のサラダ ・豚肉のコショウ/ハーブソル…

高血糖改善 ご飯日記＃55🍴前日の残り物のリメイクご飯🍴

こんにちは えすまるです。 最近、長男が読んでいる漫画 「キングダム」にはまっています！ 私自身、元々漫画を読むのは好きで キングダムも読みたいと思いつつも サラッと読める内容ではない気がして なかなか手を付けずにいたのですが、我が家にキングダムが！ という状況になり、読み始めました(●ˇ∀ˇ●) 面白い！！！ 戦の話なので楽しい内容ではないですが 戦略や人間関係などが緻密で どんどん先を読みたくなります👀 読み終わって長男が 「○○（人名）のあそこが凄い」とか 「次は○○が攻めてくるかな？」などと話しますが 「えっと・・・○○とは誰だっけ・・・？(￣o￣) 」 いやはや人名が覚えられない💧 …

高血糖改善 ご飯日記＃54

こんにちは えすまるです。 以前、ブログで新しい血糖測定ができる機械を購入と 書きましたが 届きました！！！ 今まで計測のたびに指先に針を刺して血を取って～ としていたので 一度刺してしまえば、2週間はそのまま計測できるって 画期的です🎵 こんな感じで腕にパッチを刺して お風呂も寝るときもこのままです。 24時間データが記録されるので 1日を通して数値が分かるって凄いですφ(゜▽゜*)♪ PCでもデータ管理ができるみたいなので これからダウンロードしてみたいと思います。 ⇩今回購入したのはこちら⇩ 【あす楽】フリースタイルプレシジョンネオ2点セット（本体・ランセット26本/1箱）（βーケトン測…

高血糖改善 ご飯日記＃53🍴次男ご飯🍴

こんにちは えすまるです。 今日は、更新のお金の振り込みやら 高校の学用品の購入のFAXやら書類の書き込みやら・・・ 色々と積もっていたものを 一気に終わらせて 清々しい気分でブログを書いています（笑） こういう小さな喜びを 大きな喜びとして受け止めて 気分よくなれる私は かなりの幸せなヤツかなぁ～と自分で思いますが 現状に満足してしまい 上を目指すには 若干難ありかなぁ～なんて思ったりもします💧 そんな事はさておき、今日も計測していきます。 ✔食後30分～1時間30分の血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・イヌリン10g入り具沢山味噌汁 ・納豆＋キムチ ・玄米50g 食後1時間・・・1…