普段は米食多めの我が家ですが、休日の朝や、たまに洋食を作る時など、ご褒美としてパンを頂くのも大好き。シンガポールは東京23区ほどの小さな国土ですが、素敵な実力派ベーカリーが意外にも沢山あるんですよね。今回は、おすすめポイント別に、我が家でヘ
海外生活日記を発信中。夫婦でシンガポール在住。 日常生活、イベント、グルメ、ヘルス、旅行など様々なジャンルをお届けします。
【グルメ】厳選!シンガポールおすすめベーカリー8選|2022年保存版
普段は米食多めの我が家ですが、休日の朝や、たまに洋食を作る時など、ご褒美としてパンを頂くのも大好き。シンガポールは東京23区ほどの小さな国土ですが、素敵な実力派ベーカリーが意外にも沢山あるんですよね。今回は、おすすめポイント別に、我が家でヘ
【買い物】シンガポールで北欧食器を購入する賢い方法《Finnish Design Shop》日本で買うより断然お得!イッタラやマリメッコも|元北欧在住者のおすすめ
ここ数年、日本でも人気の高い北欧ブランド。その中でもスウェーデンやフィンランドのカラフルでハイセンスな食器は、普段の食事をぐっと盛り立ててくれるマストアイテムですよね。スタッキングのし易さや持ち手へのこだわりなど、使いやすさに優れ普段使いし
【買い物】シンガポールでも大活躍!〈iHerb〉おすすめ商品|アーユルヴェーダ編
日本でも高い人気を誇るオンラインショッピングサイト "iHerb"。世界150か国以上で利用でき、オーガニック商品の品揃えはピカイチ。商品カテゴリーも、サプリメント、コスメ、ホームケア、スパイス、スナック、雑貨・・・と、
【グルメ】今、アモイストリートが熱い!期待の新星スペイン料理《KULTO》のランチを調査
個人的に、今とても熱いエリアが、Amoy St(アモイストリート)。Telok Ayer 駅を最寄りとするエリアですが、韓国焼肉やギリシャ料理、アルゼンチン料理、フレンチなど、多様な国籍の人気レストランが軒を連ねています。今年に入っていくつ
【グルメ】スウェーデン仕込のベーカリー《Konditori》で遂に発見!春の国民的スイーツ『セムラ』の伝統と魅力を伝えたい
"北欧 スウェーデン" と聞いて何を想像しますか?「IKEA」「VOLVO」「Spotify」「オーロラ」「白夜」「長くつ下のピッピ」「ABBA」・・・意外にも日本人に馴染み深いものも多いのではないでしょうか。フード系に
【カフェ】21年3月OPEN!おすすめは6種の絶品カヌレ《°F Fahrenheit Coffee》本格スパイスチャイやエスプレッソと一緒にいかが?
2021年3月、ブギスエリアにちょっと気になるカフェがオープンしました。その名も「Fahrenheit Coffee」。気になる理由は、単に「NEW OPENだから」というだけではなく、「でかでかと "SPA CLUB"
【グルメ】スパニッシュ《Binomio》で昼からワイン!ランチセットでお得にいただく絶品パエリア
みなさんは何料理が好きですか?自炊では専ら和食ばかりな我が家ですが、外食時にはグリークやスパニッシュなど、地中海やエーゲ海の恵みをたっぷり受けた料理も大好きです。なかなか海外旅行が出来なくなってしまった時代。そんな時こそ異国の料理を食べに行
【グルメ】バー利用だけじゃ勿体ない!《ATLAS》のアフタヌーンティーは食事もスイーツも大満足のクオリティ
ATLASと言えば、"World's 50 Best Bars" や "Asia's 50 Best Bars" に上位でランクインするほどの実力派バー。以前、夜のバーに初めて訪問
【サステイナビリティ】東南アジア発!シンガポールで買えるおすすめキャンドル《RIAU CANDLE CO》人・環境・社会へ優しい高品質ブランド
数年前の話ですが、社会人になって心身ともに疲弊していた時期があります。「どうにか自分自身で整える方法はないか」とあれこれ考え、アロマオイルを試して勉強してみたり、ヨガを始めてみたり。そんな時期にハマったものの一つが、キャンドルです。夜なかな
【グルメ】アルゼンチン出身三ツ星シェフの手掛けるハンバーガーショップ《CARNE》サステイナブル&オーガニックな絶品バーガー
みなさんは、お気に入りのハンバーガーショップはありますか?シンガポール国内には、マクドナルドやモスバーガー、バーガーキングなど低価格なグローバルチェーン店のほか、ここ数年は「SHAKE SHACK」や「FIVE GUYS」などのちょっと小洒
【グルメ】アマラホテル《Thanying Restaurants》で伝統的タイ料理を頂く|15%OFFお得情報アリ
Tanjong Pagar の アマラホテル(AMARA Hotel Singapore)内にある「Thanying Restaurants」(タンインレストラン)。美味しいタイ料理を求めて、平日ランチに伺ってきました。1988年の創業以来
【グルメ】タンパガのお洒落カフェ&ダイニング《The Populus》お野菜キノコたっぷり”Grain Bowl”で栄養補給
「カフェでさくっとランチプレートでも食べたいな」「ランチタイムすぎちゃったけど、まだやってるお店はないかな」「歩き疲れて休憩したい!美味しいコーヒー紅茶が飲めるカフェはどこだろう」そんな時におすすめのカフェ&ダイニング「The Populu
【ホテル】春限定 色鮮やかな “桜アフタヌーンティー”《Conrad Centennial》2021年シンガポール版
春といえば日本の桜・・・シンガポールにいると四季に触れられずついつい忘れがちですが、春といえばやっぱり日本の桜。今年はコロナの影響もあり、しばらく日本へ一時帰国することも叶わなさそうなので、一層桜を恋しく思う日々を過ごしています。日本のこと
【グルメ】ジェラート《BIRDS OF PARADISE》変わり種ボタニカルフレーバー&ハーブ入り焼立てワッフルコーン
チャンギ空港の巨大施設 JEWEL で買い物をしていると、一際長い列を発見。覗いてみると、有名なジェラート屋さん『BIRDS OF PARADISE』!実は、兼ねてよりカトンの本店が気になっており目をつけていたのですが、訪問できておらず。そ
【買い物】我が家のハマった南アフリカ発ジュースブランド《CERES》砂糖/保存料/着色料不使用の100%ナチュラル
高温多湿の国シンガポールに来てからというもの、キンキンに冷えたジュースを飲む機会がぐっと増えました。日本にいた時には年に数回程度しか飲まなかったはずなのに、外出後や運動後、屋外でのBBQ、熱いシャワーを浴びた後など、どうもさっぱりとしたジュ
【カフェ】2021年3月NEWオープン!《LA VIE Cafe》Jalan Besar|ケーキも焼菓子も絶品
ここ数カ月、新たなカフェやレストランも続々とオープンしている Jalan Besar エリア。日本人にも馴染み深い、安旨点心の老舗「Swee Choon」があることでも有名ですよね。今回は、2021年3月にオープンしたフレンチパティスリー&
【グルメ】シンガポール人シェフによる創作和食&寿司《飛龍/HIRYU》|五感で愉しむ日本クオリティ
「カウンターの寿司を食べるならやっぱり日本人の板前さんでないと!」そう思っていた私ですが、その概念を見事に崩されたお店があります。その名も、「Hiryu(飛龍)」。シンガポール人シェフ "Raymond Tan" 氏によ
【グルメ】ギリシャ料理《Blu Kouzina》@デンプシー|ギリシャ産オリーブオイルや野菜を使った豊富なメニュー
みなさん、ギリシャ料理は好きですか?私たち夫婦はハネムーンで訪れて以来、大好きな料理のひとつになりました。地中海・エーゲ海の温暖な気候の中、日差しをたっぷり浴びた栄養満点の野菜や、世界中で人気の高いオリーブオイルを使った料理など、シンプルで
【カフェ】京都発コーヒーロースター《KURASU》初の海外店舗はシンガポール!|おすすめ日系カフェ
シンガポールに来てとても嬉しかったことのひとつが、カフェの選択肢の多さ。東京23区ほどの小さな国ですが、昔からのコピ(Kopi / Coffee)文化も手伝ってか、オシャレで美味しいカフェがそこかしこに存在しています。そんなカフェ激戦国にも
【グルメ】ハラル系中華《Yi Zun Noodle》@パヤレバ・カトン|野菜とお豆たっぷりのコク旨ジャージャー麺
ハラル系の中華料理を提供しているレストラン「Yi Zun Noodle」。パヤレバからカトン方面に繋がる Joo Chiat Rd に位置しており、カトンのカフェや雑貨屋さんを散策しながら立ち寄れる距離にあります。店内はそこそこ広く、清潔感
【買い物】みんな大好き《無印良品》MUJI Reward Programme 登録方法とお得な特典|シンガポール版
学生時代から「無印良品」が大好き。日本にいた時にはノートやキッチン用品、また仕事が忙しい時期には大人気の無印レトルトシリーズにも随分助けられました。シンガポールに来てからは、新居を整えるために収納グッズを新たに購入したり、日本が恋しくなった
【グルメ】開放的なモダンダイニング《The Spot》@Marina One|記念日にもカジュアル飲みにも
MRTブルーライン「Downtown」駅から程近いオフィス街に佇むモダンダイニング「The Spot」。オフィスビル「Marina One」の1階にあります。お昼はオフィス街ならではの光景、会食らしき雰囲気のグループ。夜は同僚らとテラス席で
【カフェ】ライフスタイルカフェ《Groundstory》|心ほどけるほわほわチャイラテは感動級
ここ数年よく耳にするようになった「ライフスタイルカフェ」。単にドリンクを提供するだけに留まらず、人々のライフスタイルに欠かせないもの(ファッションや食器、家具)の販売、時にはアーティストの作品展示の場にもなるなど、店舗によって様々な工夫がな
【グルメ】約3カ月のリノベを経て再開!《Golden Mile Food Centre》おすすめホーカー飯3選
地元客で賑わうホーカー「Golden Mile Food Centre(ゴールデンマイルフードセンター)」。2020年12月から約3カ月のリノベーション期間(休業)を経て、2021年3月に再開しました。付近にはHDBも沢山あり、ローカル感の
【グルメ】ブギスの隠れ家レストラン《BRINE》はオープンキッチンがおしゃれ|お得な平日限定ランチセット
ブギスの小規模ホテル「Hotel Clover」に併設されているレストラン「BRINE」。フレンチと和食、双方の調理技法を取り入れ、モダンにアレンジされたフュージョン料理が魅力のレストランです。ディナーはもちろん、週末ブランチセットや、平日
【グルメ】行列必至の安旨点心《Swee Choon/瑞春》マストトライ!おすすめメニュー7選
シンガポールには美味しい点心のお店が沢山あって、点心好きにはたまりません。今回ご紹介する『Swee Choon』は日本人にも有名ですが、休日には朝からローカル客でごった返す、大人気の老舗レストラン。初めて訪問した際には、その美味しさとお手頃
【サステイナビリティ】エコフレンドリーなお買い物《Your Sustainable Store》オンラインショップ|創業者の想いに共感
▼以前紹介したサステイナブルなショップ記事はこちら今回はオンラインストア『YOUR SUSTAINABLE STORE』をご紹介。オンラインでの取り扱いなので、店舗に足を運ぶのが億劫な人や、まとめ買いをしたい人にもおすすめ。ファウンダーの思
【グルメ】緑豊かな都会の庭園《Open Farm Community》で自然派ブランチ@デンプシー
留学時代の友人と数年ぶりの再会。あれから時は流れ、お互いに結婚していたり、転職していたり、色んな変化が。せっかく久しぶりの再会なので「心地よい場所でゆったり過ごしたいね」と向かったのが、デンプシーの「Open Farm Community」
【グルメ】人気ホテル中華《Silk Road》で優雅な昼下がり|AMARA Singapore
Tanjong Pagar の AMARA Singapore というホテル内にある「Silk Road」(シルクロード)。街の中華屋さんも好きだけど、たまにはホテルで優雅に中華料理を食べたい。そんな欲望を満たしてくれる、お洒落なホテル中華
【グルメ】絶品ナポリ風ピザ《Pizza Fabbrica》ハジレーン|パスタやデザートもおすすめ
イタリアンの人気店がいくつか存在する、ハジレーン周辺のブギスエリア。今回は「Pizza Fabbrica」へ、ナポリ風ピザが絶品と聞きつけて伺ってみました。ピザはもちろん、パスタやデザートまでとても美味しく、満足度の高いイタリアンレストラン
【グルメ】ブギスの蝦麺にドハマり中《Blanco Court Prawn Mee》|やみつき濃厚海老出汁
「ブギスエリアで最も利用している飲食店は?」と聞かれたら「Blanco Court Prawn Mee」と答えるほど、とにかく足繫く通っているお店。売りの蝦麺が美味しいのはもちろん、程よいローカル感と清潔な店内もお気に入りポイント。日本人に
【ホテル】ブギス駅近『Andaz』ステイケーション #バー編|360℃絶景ルーフトップ&優秀すぎるハッピーアワー
シンガポールでのステイケーション記録第一弾「Andaz」。今回は「#バー編」をお届けします。絶景のルーフトップバーやお得なハッピーアワーは、お酒好き必見。宿泊していなくても、もちろん気軽にバー利用のみも可能なので、是非ご参考ください。(※2
【ホテル】ブギス駅近『Andaz』ステイケーション #朝食&夕食編|豊富な選択肢が嬉しい
シンガポールでのステイケーション記録第一弾「Andaz」。今回は「#朝食&夕食編」をお届けします。食いしん坊には嬉しい豊富なメニューで満足度高め。宿泊していなくても、もちろん気軽にダイニング利用のみも可能なので、是非ご参考ください。(※20
【ホテル】ブギス駅近『Andaz』ステイケーション #客室&共用施設編|ゆったりくつろぎの空間
シンガポールでのステイケーション記録第一弾「Andaz」。今回は「#客室&共用スペース編」をお届けします。(※2021年2月宿泊時の記録です)エントランスホールエントランスはコンパクトでこじんまり。チェックイン・アウト前後の時間帯は
【ホテル】ブギス駅近『Andaz』ステイケーション #予約編|「KLOOK」がお得で便利
シンガポールから海外旅行が出来る!と喜んでいたのも束の間。コロナの影響で今は海外旅行は我慢。(いつまで続くのやら・・・)それでも「たまには非日常を味わいたい」「リフレッシュしたい」という気持ちは同じ。代わりに最近よく聞く「ステイケーション」
【グルメ】ブギスの人気ベーカリー《Mother Dough》おすすめパン|心躍る豊富なメニュー
サルタンモスクで有名で華やかなブギスエリア。異国情緒漂う雑貨屋さんに、お洒落なカフェやレストラン、ムーディーなバーなど、街歩きをするのもとても楽しい。いくつか有名なベーカリーがありますが、今回は『Mother Dough』に潜入です。こだわ
【グルメ】イタリアン《MONTI》の平日限定ランチセット|非日常を味わえる絶景スポット
立地が抜群に良く、非日常を味わえると聞いていた『MONTI』に初潜入!お客さんは、ビジネスランチやデート、女子会利用が目立ちました。お値段は張りますが、優雅な気分になれるので、ちょっとしたご褒美にいかがでしょうか?基本情報モダンな印象を受け
【BAR】お洒落カクテル片手に夜な夜な語らう《Gibson Bar》|アジア25位×世界92位 の華麗なる実績
行ってきました『Gibson Bar』♥シンガポールで有名な『JIGGER & PONY』の系列店のひとつで、以前からとても気になっていたスポット。日本人バーテンダーが在籍しているのですが、友人がその方と知り合いとのことで連れて行っ
【グルメ】《Beerthai House Restaurant》@ゴールデンマイル|リトルタイでたらふくタイ料理
我が家は今、タイ料理にはまっています。週2でどこかしらのタイ料理を食べている気がしますが、お気に入りは「リトルタイ」と呼ばれ、タイの激安スーパーマーケットや飲食店、その他雑貨店や美容院など「タイ式」のテナントたちで溢れかえる「ゴールデンマイ
【サステイナビリティ】《The Social Space》の”量り売り”で「お得」と「エコ」の両立|環境を考える
大学時代、交換留学制度を使ってスウェーデンで1年過ごしました。北欧は言わずと知れた環境先進国。当時その分野に興味があった私は「Sustainability」や「Environment」といったワードを含むクラスを受講していました。クラスで学
【グルメ】ローカル客で溢れる老舗中華料理店《Yan Palace/燕閣大酒楼》|チャイナタウン
シンガポール人の友人夫婦と飲茶ランチへ。彼らの結婚式でも使用した会場ということでおすすめされた飲茶のお店ですが、かなり広い、そして、老舗。その名も「Yan Palace / 燕閣大酒楼」実際に伺ってみると、300人以上収容可能な巨大な店舗が
【グルメ】手軽に美味しい飲茶なら《Yum Cha Chinatown》
シンガポール国内には沢山の飲茶レストランがあり、高級店からホーカーの激安店まで、値段もピンキリ。以前シンガポールに住んでいた親戚家族に「比較的手頃で美味しく飲茶が食べれるそこそこ綺麗なお店」として紹介してもらったのが、今回の「Yum Cha
【日常】常夏のクリスマス|夫婦で “初めて” 一緒に過ごす2020年
結婚4年目になるのですが、夫の仕事の関係で今までありとあらゆる祝日や記念日を一緒に過ごせず。そんな中でも、今年2020年はシンガポール赴任が決まったこともあり、夫の誕生日GWクリスマス年越しという4つの大イベントを「初めて」一緒に過ごすこと
シンガポールは小さな国ゆえ、おしゃれなカフェやレストランがしのぎを削り、流行り廃れも早いのだとか。最近デザート系でよく見かけるな、と思うのが、「アイスonワッフル」♪普段は辛党・塩党な私でも「美味しい!」と大満足のお店を発見!その名も「AP
【グルメ】ギリシャ料理店《BAKALAKI》の絶品グリルに舌鼓
ハネムーンの旅先がギリシャのサントリーニ島だったこともあり、夫婦にとって思い出深いギリシャ。シンガポールにも人気のギリシャ料理店がいくつかあるということで、第一弾「BAKALAKI」に潜入。日本人にもよく知られていて人気店なのだとか。込み合
【カフェ】癒しの和空間《HVALA/一期一会》でほっこりタイム@CHIJMES
今日は日本人には嬉しい "和空間" が素敵なカフェ「HVALA」をご紹介!メニューがとにかく豊富で、お抹茶やほうじ茶好きの方々にはたまらないお店だと思います。では、早速概要へ・・・!「HVALA」概要店舗情報現在、シンガ
12月上旬に隔離生活から解放され、あっという間に2週間が経過。自分の荷物をさばくのはもちろん、5カ月先にここで暮らしていた夫の「ザ・男一人暮らし」なお部屋の片づけ、日中ひとりで買い物に行けるよう準備やリサーチ、そして、来週は早速シンガポール
【グルメ】絶品点心と担々麺《上海拉面小籠包/Shanghai La Mian XLB》@Alexandra|ホーカー飯
週末、朝10時のオープンに合わせてIKEAでお買い物。IKEAのあるエリアには、"Alexandra Village Food Centre" というホーカーがあると聞きつけ、広いIKEA歩き回って腹ペコの私たち夫婦はラ
【グルメ】ホッケンミーの王道《泰豊/Thye Hong》@Food Republic|ローカルフード
シンガポールの定番グルメのひとつ、ホッケンミー。定番だからこそ、色んなお店があってどこが美味しいか分からない・・・ということで、まずは第一弾。知人に教えてもらったおすすめのお店「泰豊/Thye Hong」にまずは行ってみることに!ホッケンミ
【グルメ】大人気《チョンバル・ベーカリー》でテイクアウト|パン好き夫も大絶賛の”クロワッサン”
度々ネットで目にするシンガポールの人気ベーカリー、「チョンバルベーカリー /Tiong Bahru Bakery」。本格的なパンをいただけるフランス系ベーカリーとして、ローカルにも日本人にも大人気だとか。普段はがっつり米派な私ですが、パン好
【お出掛け】”チョンバルマーケット” でお野菜購入&自宅でお料理♪
シンガポール生活最初の週末、有名な「チョンバルマーケット(Tiong Bahru Market)」に初潜入!チョンバルマーケットは1階に青果やお花、肉類、魚類がお安く買える市場が軒を連ねており、また、2階に上がると大きなホーカーセンター(フ
【グルメ】インドカレー《Zaffron Kitchen》@Great World|インド料理
隔離明け最初の外食ランチ。夫とぶらり「GREAT WORLD」を散策している時に発見した北インドカレーのお店 "Zaffron Kitchen" へ。基本情報現在シンガポール国内に3店舗を構える "Zaffro
無事に入国手続きを終えてほっと一息。しかし、ここからが隔離生活の始まりです。14日間の隔離中に義務付けられていることを中心に纏めてみました。※11月下旬からSHNを実施した体験談です。今後政府により変更が生じる可能性もございますので、必ず事
前編をお読みいただいたみなさん、ありがとうございます。まだの方はこちらからどうぞ。既に前編で4章お伝えしてきましたが、今回は更に+4章、全部で8章まであります。では、早速「やばさの増した後編」に参りましょう~!渡航までの長すぎる道のり #後
夫の海外赴任辞令が出たのは2020年5月。着任は7月。そこから私が渡航した11月まで、とにかく色んな出来事が・・・。今となっては笑い話?ネタの宝庫?だけれど、当時は本当に辛かったな。「人生山あり谷あり」とはまさにこのこと。ロングストーリーな
【SHN】支給弁当のリアルと生き延びるコツ|シンガポール隔離生活
14日間の隔離生活で気になることのひとつ「食事」。今日はリアルなお弁当事情をお届け。更に、隔離飯を使ったプチアレンジやおすすめの生き延び方?もご紹介します。支給の概要宿泊ホテル私が宿泊していたのは「Orchard Hotel」。箱はしっかり
【SHN】おすすめデリバリー#エスニック編|シンガポール隔離生活
過酷な隔離生活中の「食」。前回は深刻な「野菜不足」を解消すべく、サラダのお店をご紹介しました。ストレスが蓄積してくると、無性に辛いものを食べたくなりませんか?ということで、今回は #エスニック編 と題してタイ料理をご紹介~♪デリバリーアプリ
隔離生活中は朝昼晩と3食提供されますが、その内容たるや・・・日本から様々なサプリメントを持ってきて万全の対策をしてきたものの、気分的にそれだけでは満たされず、やはり野菜が食べたいという思いが。酷い時には、弁当の中身が NO VEGES の時
【SHN】QOL向上!癒しの道具&運動不足解消|シンガポール隔離生活
シンガポール入国時のホテル隔離。与えられた部屋から一歩も外に出られないという過酷な14日間。「バルコニー付き」「開閉可能な大きな窓付き」「バスタブ付き」というなかなかの好物件にあたったラッキーな方々も見かけますが、私に割り当てられたのは上記
【海外渡航準備】コロナ禍の出国!必要書類リスト|シンガポール
ものすごく心配性の私。特にコロナ禍ということもあり、「何か一つでも間違いや忘れ物があると渡航がパーになりかねないぞ・・・!」と心配性レベルをいつもの5倍くらい引き上げ、渡航前にはかなり念入りに書類関連の確認を繰り返しました。今回は出入国に際
やっとシンガポールへ入国しました!!!当初は夏の渡航予定でしたが、色んな事件が勃発し、結局11月の渡航です。渡航に至るまでのネタのような事件のあれこれを知りたい方はこちらから。今回はこのコロナ禍のビザ申請から日本出国前までの手順を纏めたいと
【海外渡航準備】「失業保険申請」と「受給期間延長」を抑えよう!
ある日突然、夫の海外赴任の内示が・・・!仕事を辞めて夫と一緒に帯同しよう!・・・そう決めた駐妻さん、失業保険の受給期間延長手続きが出来るのをご存知ですか?駐在は数年間の期間付きで、いずれは日本へ帰国するのであれば、これをするのとしないのとで
「ブログリーダー」を活用して、Mermaid Worldさんをフォローしませんか?
普段は米食多めの我が家ですが、休日の朝や、たまに洋食を作る時など、ご褒美としてパンを頂くのも大好き。シンガポールは東京23区ほどの小さな国土ですが、素敵な実力派ベーカリーが意外にも沢山あるんですよね。今回は、おすすめポイント別に、我が家でヘ
ここ数年、日本でも人気の高い北欧ブランド。その中でもスウェーデンやフィンランドのカラフルでハイセンスな食器は、普段の食事をぐっと盛り立ててくれるマストアイテムですよね。スタッキングのし易さや持ち手へのこだわりなど、使いやすさに優れ普段使いし
日本でも高い人気を誇るオンラインショッピングサイト "iHerb"。世界150か国以上で利用でき、オーガニック商品の品揃えはピカイチ。商品カテゴリーも、サプリメント、コスメ、ホームケア、スパイス、スナック、雑貨・・・と、
個人的に、今とても熱いエリアが、Amoy St(アモイストリート)。Telok Ayer 駅を最寄りとするエリアですが、韓国焼肉やギリシャ料理、アルゼンチン料理、フレンチなど、多様な国籍の人気レストランが軒を連ねています。今年に入っていくつ
"北欧 スウェーデン" と聞いて何を想像しますか?「IKEA」「VOLVO」「Spotify」「オーロラ」「白夜」「長くつ下のピッピ」「ABBA」・・・意外にも日本人に馴染み深いものも多いのではないでしょうか。フード系に
2021年3月、ブギスエリアにちょっと気になるカフェがオープンしました。その名も「Fahrenheit Coffee」。気になる理由は、単に「NEW OPENだから」というだけではなく、「でかでかと "SPA CLUB"
みなさんは何料理が好きですか?自炊では専ら和食ばかりな我が家ですが、外食時にはグリークやスパニッシュなど、地中海やエーゲ海の恵みをたっぷり受けた料理も大好きです。なかなか海外旅行が出来なくなってしまった時代。そんな時こそ異国の料理を食べに行
ATLASと言えば、"World's 50 Best Bars" や "Asia's 50 Best Bars" に上位でランクインするほどの実力派バー。以前、夜のバーに初めて訪問
数年前の話ですが、社会人になって心身ともに疲弊していた時期があります。「どうにか自分自身で整える方法はないか」とあれこれ考え、アロマオイルを試して勉強してみたり、ヨガを始めてみたり。そんな時期にハマったものの一つが、キャンドルです。夜なかな
みなさんは、お気に入りのハンバーガーショップはありますか?シンガポール国内には、マクドナルドやモスバーガー、バーガーキングなど低価格なグローバルチェーン店のほか、ここ数年は「SHAKE SHACK」や「FIVE GUYS」などのちょっと小洒
Tanjong Pagar の アマラホテル(AMARA Hotel Singapore)内にある「Thanying Restaurants」(タンインレストラン)。美味しいタイ料理を求めて、平日ランチに伺ってきました。1988年の創業以来
「カフェでさくっとランチプレートでも食べたいな」「ランチタイムすぎちゃったけど、まだやってるお店はないかな」「歩き疲れて休憩したい!美味しいコーヒー紅茶が飲めるカフェはどこだろう」そんな時におすすめのカフェ&ダイニング「The Populu
春といえば日本の桜・・・シンガポールにいると四季に触れられずついつい忘れがちですが、春といえばやっぱり日本の桜。今年はコロナの影響もあり、しばらく日本へ一時帰国することも叶わなさそうなので、一層桜を恋しく思う日々を過ごしています。日本のこと
チャンギ空港の巨大施設 JEWEL で買い物をしていると、一際長い列を発見。覗いてみると、有名なジェラート屋さん『BIRDS OF PARADISE』!実は、兼ねてよりカトンの本店が気になっており目をつけていたのですが、訪問できておらず。そ
高温多湿の国シンガポールに来てからというもの、キンキンに冷えたジュースを飲む機会がぐっと増えました。日本にいた時には年に数回程度しか飲まなかったはずなのに、外出後や運動後、屋外でのBBQ、熱いシャワーを浴びた後など、どうもさっぱりとしたジュ
ここ数カ月、新たなカフェやレストランも続々とオープンしている Jalan Besar エリア。日本人にも馴染み深い、安旨点心の老舗「Swee Choon」があることでも有名ですよね。今回は、2021年3月にオープンしたフレンチパティスリー&
「カウンターの寿司を食べるならやっぱり日本人の板前さんでないと!」そう思っていた私ですが、その概念を見事に崩されたお店があります。その名も、「Hiryu(飛龍)」。シンガポール人シェフ "Raymond Tan" 氏によ
みなさん、ギリシャ料理は好きですか?私たち夫婦はハネムーンで訪れて以来、大好きな料理のひとつになりました。地中海・エーゲ海の温暖な気候の中、日差しをたっぷり浴びた栄養満点の野菜や、世界中で人気の高いオリーブオイルを使った料理など、シンプルで
シンガポールに来てとても嬉しかったことのひとつが、カフェの選択肢の多さ。東京23区ほどの小さな国ですが、昔からのコピ(Kopi / Coffee)文化も手伝ってか、オシャレで美味しいカフェがそこかしこに存在しています。そんなカフェ激戦国にも
ハラル系の中華料理を提供しているレストラン「Yi Zun Noodle」。パヤレバからカトン方面に繋がる Joo Chiat Rd に位置しており、カトンのカフェや雑貨屋さんを散策しながら立ち寄れる距離にあります。店内はそこそこ広く、清潔感
普段は米食多めの我が家ですが、休日の朝や、たまに洋食を作る時など、ご褒美としてパンを頂くのも大好き。シンガポールは東京23区ほどの小さな国土ですが、素敵な実力派ベーカリーが意外にも沢山あるんですよね。今回は、おすすめポイント別に、我が家でヘ