Mermaid World｜Life in Singapore

【グルメ】ギリシャ料理店《BAKALAKI》の絶品グリルに舌鼓

ハネムーンの旅先がギリシャのサントリーニ島だったこともあり、夫婦にとって思い出深いギリシャ。シンガポールにも人気のギリシャ料理店がいくつかあるということで、第一弾「BAKALAKI」に潜入。日本人にもよく知られていて人気店なのだとか。込み合

2020/12/29 18:56

【カフェ】癒しの和空間《HVALA/一期一会》でほっこりタイム＠CHIJMES

今日は日本人には嬉しい "和空間" が素敵なカフェ「HVALA」をご紹介！メニューがとにかく豊富で、お抹茶やほうじ茶好きの方々にはたまらないお店だと思います。では、早速概要へ・・・！「HVALA」概要店舗情報現在、シンガ

2020/12/27 16:59

【日常】2週間のシンガポール生活で思う事｜初心者のつぶやき

12月上旬に隔離生活から解放され、あっという間に2週間が経過。自分の荷物をさばくのはもちろん、5カ月先にここで暮らしていた夫の「ザ・男一人暮らし」なお部屋の片づけ、日中ひとりで買い物に行けるよう準備やリサーチ、そして、来週は早速シンガポール

2020/12/18 15:28

【グルメ】絶品点心と担々麺《上海拉面小籠包/Shanghai La Mian XLB》＠Alexandra｜ホーカー飯

週末、朝10時のオープンに合わせてIKEAでお買い物。IKEAのあるエリアには、"Alexandra Village Food Centre" というホーカーがあると聞きつけ、広いIKEA歩き回って腹ペコの私たち夫婦はラ

2020/12/14 17:06

【グルメ】ホッケンミーの王道《泰豊/Thye Hong》＠Food Republic｜ローカルフード

シンガポールの定番グルメのひとつ、ホッケンミー。定番だからこそ、色んなお店があってどこが美味しいか分からない・・・ということで、まずは第一弾。知人に教えてもらったおすすめのお店「泰豊/Thye Hong」にまずは行ってみることに！ホッケンミ

2020/12/14 17:01

【グルメ】大人気《チョンバル・ベーカリー》でテイクアウト｜パン好き夫も大絶賛の”クロワッサン”

度々ネットで目にするシンガポールの人気ベーカリー、「チョンバルベーカリー /Tiong Bahru Bakery」。本格的なパンをいただけるフランス系ベーカリーとして、ローカルにも日本人にも大人気だとか。普段はがっつり米派な私ですが、パン好

2020/12/13 18:57

【お出掛け】”チョンバルマーケット” でお野菜購入＆自宅でお料理♪

シンガポール生活最初の週末、有名な「チョンバルマーケット（Tiong Bahru Market）」に初潜入！チョンバルマーケットは1階に青果やお花、肉類、魚類がお安く買える市場が軒を連ねており、また、2階に上がると大きなホーカーセンター（フ

2020/12/13 15:55

【グルメ】インドカレー《Zaffron Kitchen》@Great World｜インド料理

隔離明け最初の外食ランチ。夫とぶらり「GREAT WORLD」を散策している時に発見した北インドカレーのお店 "Zaffron Kitchen" へ。基本情報現在シンガポール国内に3店舗を構える "Zaffro

2020/12/09 18:50

【SHN】到着→隔離→解放までの流れ｜シンガポール隔離生活

無事に入国手続きを終えてほっと一息。しかし、ここからが隔離生活の始まりです。14日間の隔離中に義務付けられていることを中心に纏めてみました。※11月下旬からSHNを実施した体験談です。今後政府により変更が生じる可能性もございますので、必ず事

2020/12/04 15:16

【海外渡航準備】渡航までの長すぎる道のり〈後編〉｜つぶやき

前編をお読みいただいたみなさん、ありがとうございます。まだの方はこちらからどうぞ。既に前編で4章お伝えしてきましたが、今回は更に＋4章、全部で8章まであります。では、早速「やばさの増した後編」に参りましょう～！渡航までの長すぎる道のり #後

2020/12/02 11:25

【海外渡航準備】渡航までの長すぎる道のり〈前編〉｜つぶやき

夫の海外赴任辞令が出たのは2020年5月。着任は7月。そこから私が渡航した11月まで、とにかく色んな出来事が・・・。今となっては笑い話？ネタの宝庫？だけれど、当時は本当に辛かったな。「人生山あり谷あり」とはまさにこのこと。ロングストーリーな

2020/12/01 13:34