Mermaid World｜Life in Singapore

【グルメ】バー利用だけじゃ勿体ない！《ATLAS》のアフタヌーンティーは食事もスイーツも大満足のクオリティ

ATLASと言えば、"World's 50 Best Bars" や "Asia's 50 Best Bars" に上位でランクインするほどの実力派バー。以前、夜のバーに初めて訪問

2021/04/29 17:22

【サステイナビリティ】東南アジア発！シンガポールで買えるおすすめキャンドル《RIAU CANDLE CO》人・環境・社会へ優しい高品質ブランド

数年前の話ですが、社会人になって心身ともに疲弊していた時期があります。「どうにか自分自身で整える方法はないか」とあれこれ考え、アロマオイルを試して勉強してみたり、ヨガを始めてみたり。そんな時期にハマったものの一つが、キャンドルです。夜なかな

2021/04/27 20:13

【グルメ】アルゼンチン出身三ツ星シェフの手掛けるハンバーガーショップ《CARNE》サステイナブル＆オーガニックな絶品バーガー

みなさんは、お気に入りのハンバーガーショップはありますか？シンガポール国内には、マクドナルドやモスバーガー、バーガーキングなど低価格なグローバルチェーン店のほか、ここ数年は「SHAKE SHACK」や「FIVE GUYS」などのちょっと小洒

2021/04/21 17:56

【グルメ】アマラホテル《Thanying Restaurants》で伝統的タイ料理を頂く｜15%OFFお得情報アリ

Tanjong Pagar の アマラホテル（AMARA Hotel Singapore）内にある「Thanying Restaurants」（タンインレストラン）。美味しいタイ料理を求めて、平日ランチに伺ってきました。1988年の創業以来

2021/04/21 13:56

【グルメ】タンパガのお洒落カフェ＆ダイニング《The Populus》お野菜キノコたっぷり”Grain Bowl”で栄養補給

「カフェでさくっとランチプレートでも食べたいな」「ランチタイムすぎちゃったけど、まだやってるお店はないかな」「歩き疲れて休憩したい！美味しいコーヒー紅茶が飲めるカフェはどこだろう」そんな時におすすめのカフェ＆ダイニング「The Populu

2021/04/13 15:22

【ホテル】春限定 色鮮やかな “桜アフタヌーンティー”《Conrad Centennial》2021年シンガポール版

春といえば日本の桜・・・シンガポールにいると四季に触れられずついつい忘れがちですが、春といえばやっぱり日本の桜。今年はコロナの影響もあり、しばらく日本へ一時帰国することも叶わなさそうなので、一層桜を恋しく思う日々を過ごしています。日本のこと

2021/04/12 17:02

【グルメ】ジェラート《BIRDS OF PARADISE》変わり種ボタニカルフレーバー＆ハーブ入り焼立てワッフルコーン

チャンギ空港の巨大施設 JEWEL で買い物をしていると、一際長い列を発見。覗いてみると、有名なジェラート屋さん『BIRDS OF PARADISE』！実は、兼ねてよりカトンの本店が気になっており目をつけていたのですが、訪問できておらず。そ

2021/04/11 14:15

【買い物】我が家のハマった南アフリカ発ジュースブランド《CERES》砂糖/保存料/着色料不使用の100%ナチュラル

高温多湿の国シンガポールに来てからというもの、キンキンに冷えたジュースを飲む機会がぐっと増えました。日本にいた時には年に数回程度しか飲まなかったはずなのに、外出後や運動後、屋外でのBBQ、熱いシャワーを浴びた後など、どうもさっぱりとしたジュ

2021/04/08 17:54

【カフェ】2021年3月NEWオープン！《LA VIE Cafe》Jalan Besar｜ケーキも焼菓子も絶品

ここ数カ月、新たなカフェやレストランも続々とオープンしている Jalan Besar エリア。日本人にも馴染み深い、安旨点心の老舗「Swee Choon」があることでも有名ですよね。今回は、2021年3月にオープンしたフレンチパティスリー＆

2021/04/06 18:36

【グルメ】シンガポール人シェフによる創作和食＆寿司《飛龍/HIRYU》｜五感で愉しむ日本クオリティ

「カウンターの寿司を食べるならやっぱり日本人の板前さんでないと！」そう思っていた私ですが、その概念を見事に崩されたお店があります。その名も、「Hiryu（飛龍）」。シンガポール人シェフ "Raymond Tan" 氏によ

2021/04/01 18:53