狭山市狭山台の「萬寿山」でラーメン！

2022年11月30日訪問 職場が狭山市の堀兼なのですが、近場で済まそうとするとラーメン店の選択肢はあまりありません。歩いて行けるくらいの距離だと新ラーメンショップがあるのですが、まあ、一度行けばいいかなという感じです。ラーメン街道となりつつある川越所沢線まで足を伸ばすのが無難な...

【閉店】閉店の迫る「爆麺亭」で爆麺を噛みしめる！

2022年11月22日訪問 日を開けずにまた行ってしまいました。前回も触れましたが、この爆麺亭は12月25日で完全に閉店してしまいます。世の中の価格高騰が収まれば、またどこかで再開ということはあるのかもしれません。けれど、店主の体力の衰えというのも閉店の理由のようなので望みは薄い...

入曽駅近くの「いりにぼ」で濃厚煮干しそば！

2022年11月19日訪問 入曽駅に用事で向かう前に、自宅最寄りの西所沢駅周辺でラーメンを食べようと思ったのですが、お目当てのお店は開店時間が遅れるとの張り紙。最近はあまり評判がよくなく、客足も遠のいている印象があります。値上がりして価格と味、店の対応が釣り合っていないというのも...

西所沢駅近くの「蝦夷」でバターらーめん！

2022年11月13日訪問 狭山市に所要で足を運んだので駅前でラーメンを食べようとしたのですが、お目当てのお店がネットの情報とオープン時間が違っていて断念。近場で他のお店が見当たらないので所沢に戻ることに。たまには所沢駅周辺を歩いてみようかと思うも、日曜日は人が多そうなのでスルー...

西所沢駅近くの「彩玉軒」で油淋鶏ランチ！

2022年11月8日訪問 自宅から歩いていけるラーメン店というと西所沢駅か下山口駅周辺で、所沢駅も歩けなくはないのですが30分くらいかかります。本日は手抜きして自宅から歩いて10分もかからない彩玉軒を訪問しました。同じような距離感だとバーベキューあらはたか、山田うどん食堂くらいな...

【閉店】所沢駅近くの「爆麺亭」で爆麺中！

2022年11月4日訪問 ツイッターを眺めているとにわかには信じがたい一報が飛び込んできました。 爆麺亭の12月閉店 。 所沢エリアは二郎インスパイア系の新店舗の出店ラッシュがありましたので、その影響が出てしまったのかと思いきや、食材費や光熱費の価格高騰、店主の体力の衰えが原因と...