ボーボーボリューミー

【 THE KiTCHENS 江古田店 野朗ラーメン 】人気店が集まるデリバリー&テイクアウト

本日は 練馬区旭丘にあります ザ・キッチンズで 野朗ラーメンをテイクアウトしレポートしてまいります。 只今緊急事態宣言中の為 私はテイクアウトで応援中であります！ 本日東京都の感染者3000人を超えてきました。 一体どうなるのでしょうか 皆さまお気をつけください。 昔この場所は 焼き牛丼の東京チカラめしがあり、その後 野朗ラーメン江古田店に。 コロナの影響で閉店したのかと思ったら パワーアップして帰ってきた。 何と 12店舗の有名店の料理をデリバリーや持ち帰りで買える専門店になったのだ！ メニュー表紙の中央には山盛りラーメンが位置しているので 野朗ラーメンがメイン会社なのでしょうか ？ 今、こ…

2021/07/28 16:03

【 立川マシマシ 国分寺店 】この容器付きテイクアウトはレンチンだぜ！

本日は 国分寺市にあります 立川マシマシ国分寺店のテイクアウトをレポートしてまいります。 只今緊急事態宣言中のため 私はテイクアウトで応援中です。 他の立川マシマシのお店は 容器持参だと ラーメン大盛りやトッピングコールもOKらしい。お客さんの容器付き持ち帰り情報が少ない。 容器持参はよく見ますが、、、 では行ってみよう〜 久しぶりの訪問。 ランチタイムを外してIN！ 入り口にあるアルコールスプレーで手を消毒Death🤘 券売機 右下にある持ち帰りラーメンをポチっと。 持ち帰りマシライスも食べたかったが 断念😅 持ち帰りラーメン 900円。 ポイントカード&食券 私 そろそろ20ポイントになる…

2021/07/26 15:15

【 家二郎 】冷やし中華〜はじ〜めました〜♪

本日は 夏の定番 冷やし中華を作りレポートしてまいります。 小野式製麺機発動 前回作って冷凍していた物を使用。 ニップン強力粉 ゆめちから 50% 日清 中力粉 雪 50% 加水率 36% 、塩 13g 、 オリコ飛竜かんすい 10gで水合わせ。 オールラウンドに使えるサイズを意識して圧延した麺です。 では具材作り開始！ 錦糸卵 卵2個を器にかき混ぜ用意。 豚しゃぶの時の汁50ccくらいに 片栗粉小さじ半を溶かし 卵と混ぜかき混ぜる。 水でもOKです。 油を敷いたフライパンを弱火で熱し 卵液を入れた時にジュっとなる温度が👍 薄く入れたら 火から放し 少ししたら 濡れ布巾の上にフライパンを置く。…

2021/07/25 18:01

【 ラーメン 成り上がれ 亀有店 】テイクアウトなのに溢れるサービス嬉し旨し！

本日は葛飾区にあります ラーメン 成り上がれ のテイクアウトをレポートしてまいります。 只今緊急事態宣言中の為 私はテイクアウトで応援中であります。 本店？ は北区上十条にあり 水曜日は定休日。 亀有店は2021年5月4日に㊗️開店のお店。 看板は変わりないかな？ ラーメン 成り上がれ の横に 正貴？ 正貴さんて方が店主さんでしょうか。 ではお店に入ります。 お店に入ると お店の方が『いらっしゃいませ〜』 素敵なお姉さんの店員さんが 『アルコール消毒お願いしま〜す。』と ゴシゴシ👍 券売機 ラーメン、麺増し、野菜増しをポチッとし 『テイクアウト醤油、中太麺で』と メニューは一通りテイクアウト出…

2021/07/21 19:52

【 家二郎 】太陽さんさん つけ麺祭り！

本日はこちらの 二郎系つけ麺を作ってまいります。 昨夜は久しぶりに家二郎が作りたい気分が湧いてきてしまい 近所のスーパーを二件回ったが、豚のゲンコツが売り切れていたので 肉のハナマサにレッツゴー！ ハナマサで ゲンコツ2キロ、100g 29円。豚バラ肉1.3キロ 100gあたり99円 で購入。 早速家で仕込み開始。 ゲンコツを割る! トンカチで割るより ナタの背中の角で叩くと割れやすい。 凍ったまま袋の中で割るのが髄液が飛び散りにくくお勧め。 割るのがダメな人は 骨をカット済みのが100g35円？で売ってますので 楽ちんですね。 割った骨を水に浸して1時間位血抜きをした後、水を入れ替えて強火に…

2021/07/18 20:28

【 ラーメン富士丸 東浦和店 】鍋じゃないテイクアウト始動！

本日は 埼玉県川口市にあります ラーメン富士丸東浦和店 の テイクアウトをレポートしてまいります。 なんと 調理済み容器付きでテイクアウトが始動しましたよ〜 🎉 テイクアウトは火、木曜日の限定ですが、今のご時世にコレはホントに嬉しいです。 鍋は14:00〜18:00 毎日 おっき目のタッパー2個や 鍋にタッパーなど。 お店に着くと開店したばかり。 お客さんの入りもスローペーストな感じです。 ※先に食券を買うシステム 並びがある場合は 先に食券を買い 列に並びましょう。 券売機 テイクアウトに ネギ、辛メンマ、ブタカスアブラを ポチッと。 テイクアウト 容器代込み 1000円 ネギ 100円 辛…

2021/07/15 17:15

【 おどるめんAKIR キッチンカー 】裏メニュー で胃袋拡張！

本日は キッチンカーで移動販売している おどるめんAKIR の一杯をレポートしてまいります。 本日は シティーテラス小金井公園 マンション敷地内で販売。 ピンクのお洋服の方は看板娘のママさんです。☺️ 隣が大マンション建設中だから 職人さんに大人気でしょうね！ 開店時間になると あちらこちらから老若男女のお客さんが買いにきて列が出来てます。 私 小金井公園の中で販売しているのかと勘違いしてまして、よく調べたら違いました（笑） 曜日ごとに販売場所が違いますので注意！ 詳しくは https://twitter.com/odorumen88?s=21おどるめんAKIR のTwitterへ。 店主さん…

2021/07/13 21:04

【 ラーメン豚山 荻窪店 】初心者もテイクアウトなら怖くないよ！

本日は杉並区にあります ラーメン豚山の テイクアウトをレポートしてまいります。 今日 7月12日から 8月22日（日）まで 4回目の緊急事態宣言が発令されましたから またまた お世話になっちゃうよ〜 テイクアウト! 二郎系って初心者の方は怖いよね。 食べ切れない不安、トッピングコールの呪文や 女性1人じゃ抵抗ある方もいるしね。 テイクアウトなら 買うだけの勇気だけ ！👍 豚山のテイクアウトは前回もお世話になってるので 今日は買い方スムーズにいけるかな〜 テイクアウトアウトは 汁なしのみDeath！ お店では つけ麺も始まったらしく テイクアウトにも欲しいな。あっ、ラーメンもね。 Twitter…

2021/07/12 20:17

【 旨辛味噌らーめん ぼんず 】衝撃受けたぜ この味噌らーめん。

本日はさいたま市桜区にあります 旨辛味噌らーめん ぼんず の一杯をレポートしてまいります。 夕方5時から 7時半のラストオーダー迄の 2時間半までに入店しないと食べれない 超難易度が高いお店に やっと、やっとキター！ 以前は らーめん梵sだった場所ですが、 梵sは直ぐ先に引っ越して 味噌ぼんずがオープンしたわけです。 17時に店員さん出てきて旗を出し カーテンが上がって開店です！ お店に入ると店員さんから直ぐに注文を聞かれます。 初めてだと かなーり 戸惑います😅💦💦💦 券売機無し メニュー表。入り口入って左壁に一枚貼ってあったのを撮り忘れた😅💦 初めての味噌ぼんずでシステムが分からないし 私…

2021/07/09 21:24

【 らーめん Pit 】 初の味変アイテムに Pit in しちゃう？

本日は文京区にあります らーめんPit の一杯をレポートしてまいります。 中山道沿いにあり 車で通る度にどうしよう 寄ろうか迷ってましたが 本日ピットイン❗️ このお店 Twitterやインスタでの情報が少なくて 入るのに作法やルール等分からないから ドキドキ😆💦 え？他はあるって？知ってるさ〜 （笑）食べログや ラーメンデータは情報豊か👍 おっ！二郎系以外の煮干しラーメンもあり コッテリ苦手な人にも良さそう 凄っ 500円は安い！ では入店！ おじゃましま〜す 店『いらっしゃいませ〜』と優しい笑顔の店員さんが出迎えてくれました。 券売機 入り口入って右側あり。 下にアルコールスプレーがあるの…

2021/07/09 13:34

【 新潟発祥 なおじ 練馬店 】新潟発祥ラーメンの二郎系！

本日は練馬区にあります 新潟発祥 なおじ 練馬店 の一杯をレポートしてまいります。 駅から遠い場所で商店街？の切れ目あたりに位置するお店 ちょっと場所が？😅💦 2021年5月5日に㊗️オープン 最近都内のあちこちに見かけていて 二郎系があると知り気になっていました。 本店は新潟てば1店舗だけなのかな？ 外見じゃ 二郎系があるとは分からない。 燕三条ラーメンな看板が目立つ。 燕三条ラーメン食べたい美味そう〜だ〜 ですが目当てはヤサイの山！ メニュー メニュー豊富！ おっ ランチサービスもあるのか〜 う〜 ん 迷う。 野菜だと600g？ わおっ！ 券売機 券売機は外にあるので 誰もいなかったらゆっ…

2021/07/08 15:53

【 濃菜麺 井の庄 】辛いの食べて爆汗最高！

本日は練馬区にある 濃菜麺 井の庄 の一杯をレポートしてまいります。 東京都の練馬区石神井公園にある 辛辛魚で有名な麺処 井の庄 本店 その系列になりますので 楽しみですね〜 お昼過ぎで時間をずらしての訪問ですが、お店に着くと10人待ちとさすが！ 女性1人だけのお客様も多く老若男女で賑わってます。 列に並んでいると先頭から順に食券を購入していますが、店員さんが出てきて 『食券はコチラからアナウンスするまでお待ち下さい』と。 しばし待ち 列が動き出すと 『どうぞ食券をお買い求め下さい』 券売機 辛辛濃菜麺 野菜大盛りと、麺大盛りと、ジロベジと ごはん小をポチッと。 辛辛の野菜大盛りに 更に120…

2021/07/06 16:16

【 ハナイロモ麺 吉祥寺本店 】ドリルミキサー発動！！

ファンキーーーフライデーな本日は武蔵野市にあります ハナイロモ 吉祥寺本店の一杯をレポートしてまいります。🔴🔴👍 2021年4月29日に㊗️オープンしたお店は かなり賑やかな店構えでインパクトありますね。 ・食券は先に買い列に並ぶ。 券売機 大ラーメンと 50円トッピングをポチッと。 大ラーメン 400g 880円 トッピング 50円 麺増しにしようかと迷ったが 初めてなので グラム表記されている大ラーメンにしました。 麺増しは グラムを指定できるのかな？ 券売機右下に寸胴があり烏龍茶？がキンキンに冷えてやがるぜ〜 ざわざわざわざわ🤣 カイジだね！ 外待ちが無いので 店内を覗くと店員さんから『…

2021/07/02 16:22