ここ数日暖かい日々が続きました。12月、1月と平年並みの冬らしい天候だったのでここ数日の暖かさに春が来たと錯覚しそうな感覚になってしまいます。このまま暖かさが続いてくれればと以前なら思ったと思いますが、野菜作りを始めてからはちゃんとした季節の移り変わりは大切なものと思うようになりました。まだ、冬が終わるには早いのです。不思議な形の大根。いつも通り深めに耕したものの、今年は変形した大根がいくつかありま...

冬のあいだはあまり畑に行くこともなく家に閉じこもる時間が長くなってしまいます。仕事の前に畑に出て畑での一仕事を終えてからPCに向かう生活も、日の出の時間が早くなってから。こちらでは日の出の時刻が5時台になるのが3月10日でこの頃を目安に朝、畑に行く生活をスタートしています。そのせいもあるのか、体を動かすことも少なく非健康的な無為の時間を過ごしています。最近は神経痛のせいで足の痛みがあり無為な時間に拍車が...

季節の感覚がマヒしそうな天気が続き、夏がいつ過ぎたのかも覚えていません。例年、9月の半ばに種を播く大根や蕪も発芽しなかったり、発芽してもとけてしまったり。10月近くに播きなおし何とか収穫までこぎつけました。季節の移ろいという言葉がしっくりくるような年はこの先訪れるのか心配になる天気が続くのかもしれません。そろそろ収穫を迎えた大根  植え付けたタマネギの苗ところで、コンサドーレの降格が決まり...

旬のものを食べることは、畑が身近にあると当然のこととして日常生活の一部になります。この1か月はキュウリ、ズッキーニ、インゲンが中心の食事を毎日楽しんでいます。しかし、収穫のピークはほぼ過ぎたようで、旬と言っても短いもので1か月ほどで終わってしまいます。八百屋やスーパーで旬の野菜がある程度の期間買えるのは、産地のリレーがあるからです。今の季節の旬の野菜も東北や北海道へと移っていきます。今年は例年以上の...

6月も半ばにさしかかり夏野菜の収穫がはじまりました。 狭い家庭菜園とはいえ二人家族では食べきれないほどの野菜がとれます。 冷蔵庫の野菜室はなぜ小さいのかといつも不満に思うくらいに、収まりきらない野菜で溢れてしまいます。 ただ、この先もこのまま続くかというとそれはわからなくて、昨年も梅雨開けまでは順調に推移しましたが、その後の少雨と高温で収量が減ってしまいました。 まだ、梅雨入りしていませんが、今...

5月28日は強風が吹き荒れ、雨も降ったため野菜がどうなったか心配でしたが、概ね無事ではありました。 ただ一点だけをのぞいて。 唯一ダメージを受けたのはズッキーニの内の1株。 先端が強風で折れていました。 ズッキーニ―は側枝がない野菜で、折れるということはその後収穫は望めません。 やっと、雄花が先始め、雌花の受粉が進み収穫が期待された矢先の出来事でした。 残りの3株で今年は過ごすことになります。 もっとも...

2013年からはじめた家庭菜園も12年目を迎え、一通り同じことを繰り返しながらの作業を続けています。 本に頼ることもほとんどなくなり今までの経験を頼りに栽培を続けています。 まぁ、こうしたらこうなるという感じではありますが、慢心とか手抜きをすればてきめんに影響が現れるので心してかからないと。 とは言え、天候により出来不出来がでてくるのも事実です。 昨年は夏の猛暑と少雨で里芋が全滅、インゲンも高温障害で...

あまりに久しぶりの更新で、IDもパスワードもすっかり忘れてログインするのに四苦八苦してしまいました。 実に2年半ぶりということになりますでしょうか。 野菜を作り始めて12年目の春、また今年も畑での作業が始まりました。 昨年は夏の暑さと降雨の少なさに夏野菜のできは散々でしたが、さて、今年はどんな天候になるのか。 このブログもボチボチと再開していきます。 にほんブログ村...

大根が発芽しました。 アブラナ科の野菜は総じて発芽が早く、種を播いて中一日で発芽を確認できたりもします。 画像は種まきから4日後のもの。 本葉が展開してから最初の間引きをして、成長を促します。 その後は成長を見ながら、適度な感覚を維持するために何度か間引きを繰り返します。 にほんブログ村...

さらに、10日ほどブログを休んでいました。 8月31日に札幌から戻ったものの、雨の日が続きなかなか畑に出ることもできずにいました。 それでも、なんとか肥料の漉き込みなどをこなしながら種を播く段階にこぎつけました。 まず、手始めに大根の種まきから。 一般的には20㎝の間隔で3，4粒種点播きにすることが多いようですが、私はこのように筋蒔きにしています。 間引きを何度か行い、最終的に、株間20㎝で一本...

10日ほどブログを休んでいました。 緊急事態宣言のさなか、札幌の空き家となっている実家に来ています。 施設に入所している母が骨折して入院しまして、手術することになり、 家族の立ち合いが必要ということで、手術の前日に札幌に入りました。 手術も無事終わりましたが、主治医から念のため、1週間は札幌にいてほしいと。 手術当日は病院に入れましたが、その後はコロナウィルスのため、面会禁止。 た...

自分で野菜を作っていると、およそ店先では見かけないであろう傷ついた野菜もあります。 そんな野菜でも大地の恵みですからおいしくいただかなければ罰が当たるというものです。 今回は、趣向を変えて、そんな野菜の料理のご紹介。 豚肉とナスのあっさり煮 材料（2人分） ナス 2本 豚小間肉 100g 生姜 少々 だし カップ1+1/2 酒 大さじ1 みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 こんな感じのナス...

夜半の雨もあがり、ひさしぶりに所々に青空が広がる早朝の畑。 強い湿った南風がふいて雲の流れも忙しく、徐々に青空の広がりが多くなってきました。 雨をたくさん含んだ土とあっては、耕したりすることもできず、なかなか秋の準備がすすみません。 夏野菜のピークも過ぎ、収穫が大変ということもなく、晴れはしたもののどことなく手持無沙汰で畑を後にしました。 たっぷり雨を含んだ稲わらにはキノコが生えて...

久しぶりに雨の降っていない早朝、収穫のために畑に向かいました。 こちらでは金曜日からの4日間の雨量は124ミリと、それほど多くはありませんでした。 この雨で一番元気なのは雑草みたいです。 この4日間、市民農園の利用者の皆さんもいらっしゃっている様子はなく、いたるところで雑草が繁茂しています。 特定の管理者のいない市民農園ですので利用している区画以外の道端の雑草も茂り放題でこの写真からは、これが市...

田畑が水に浸かっているのを見ると胸が痛みます。 今日も雨、3日連続で畑に出ることもできずにいます。 こんな日じゃできないことをと思い、今年、畑にどれだけの費用をかけたのかまとめてみました。 畑の年間経費 肥料等 5,774円 種苗6,621円 資材 6,858円 合計19,253円 高いのか、安いのかはよく分かりません。 まぁ、趣味として1年間にかける費用と考えるなら、安いものだとは言えそうで...

これから一週間は雨が続くとか。 秋野菜の準備の時期に、それも、土づくりからの段階で、この雨は痛い。 痛いけど、残渣の分解が進む早く進むとポジティブにとらえましょう。 雨で畑に行けないので以前買った『現代農業』（農文協）をあらためて読みかえしています。 残渣を漉き込む、稲わらをマルチで育てる野菜を育てる、刈った雑草を通路に敷くなどは『現代農業』で取り上げたものを実践した結果です。 畑の微生物はす...

昨日片づけたトマトの残渣を漉き込みます。 1日、陽射しの中に置かれたトマトの残渣。 米ぬかを播いて発酵、分解を促します。 土に漉き込みます。 完全に粉砕して漉き込むといいのでしょうが、はさみで切り刻み、スコップと鍬で漉き込むので、こんな感じです。 しかし、一覧の画像、見た目、きれいとはとても言えないですねぇ。 ところで、普通の市民農園では残渣を所定の場所に捨て...

前回、投稿を終えた後に、突然の激しい雨が降り出し、それが1時間ほど続きましたでしょうか。 そして、雨が上がるとともに強風が吹き始め、昨日の午後になってその強風もやみました。 台風9号から変わった低気圧によるものでした。 この強風もため、昨日の朝の畑仕事は断念。風が収まった午後も、今年一番の暑さのため畑に行くのもはばかられ、結局、畑の様子は今朝になって確認しました。 支柱の傾いたインゲンとトマトで...

昨日の台風10号の影響は特になく、畑に行ってもいつもと変わらずに静かな朝を迎えていました。 思っていたほど風も強くなく、雨は80ミリほど降りましたが、それまでが連日の晴天で乾いていたため、程よく湿った状態でした。 夏野菜の片づけでもと思ってはいましたが、すでに気温が高く湿度も高いため、今朝の作業は収穫だけ。 片づけは明日に順延です。 画像だけ見ると蒸し暑さは感じられないのですがこの時点...

台風10号の影響で今朝は雨が降っているので畑には行けません。 なので、今日は晴耕雨読。視点を変えて、「無農薬」について考えてみましょう。 「無農薬」とは ところで「無農薬」とは何でしょうか。公的に「無農薬」という用語を使用することはできません。農水省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」では「無農薬」という用語を使用することが禁じられています。ですので、厳密には「無農薬」という言葉...