発芽・発酵はとむぎや、ヨモギ等で自身の酷い肌荒れ、金属アレルギーが治癒した事から機能性を持つ食品に注目。世界に無い発酵食品「はとむぎ紅麹」及び「はとむぎテンペ」を開発し、５９歳で岡山大学大学院に入学し６５歳で博士学位を拝受。
今日もランチはミレットで！ やはり1時頃に行ったら、満員状態。 少し待って、席に着きました。 透明なアクリル板ははずされて、相席も許されるみたい～。 大きな丸いテーブルも、前のように相席が出来るよ
今日は、1時頃に行ったのに、薬膳も、お肉のランチも売り切れ‼ やむなくお魚のランチに～。 まあ、何を頂いても薬膳みたいなものですから～。 (本当の薬膳には、お魚もお肉も入っていますが）、身体に良い事は
朝は久しぶりにドトールでBモーニングをしながら、「教えて！はとむぎ博士 世界初 発芽・発酵ハトムギの力」の校正をし、お昼には、これも久しぶりにミレットの薬膳を食べました。 昨日の岡山店の定休日は、朝
本日、最後の校正を送らせて頂きました‼ 近日、発売予定です！
「はとむぎ紅麹」だけでは有りませんが、身体を温めるための努力をしたり、あらゆる努力を努力をなさっているようですが～。 骨にも転移していて、乳ガンのステージは4で、お医者様にも「2，3年で亡くなる訳で
昨年の物を、リブログさせて頂きます。 少し、お耳が遠くなっていらっしゃったけれど～。 上品で、可愛らしい方でした。 95歳まで、バスに乗って岡山店に来て下さっていたけれど〜。 最近はお会いする機会が
インテックス大阪に出展させて頂いたら、下記商品のご注文が増えたそうです。 デザインが可愛くて、岡山県産の安心・安全な米粉を使用しているから、小さいお子様のいらっしやるお宅にも差し上げられるお土産として
今回の大型台風で被害に遭われた地方や、皆様には心からお見舞い申し上げます。 さて私はと言うと、結果的には大した被害も無く無事に過ぎて行ったのですが～。 私は津山本店の2階に居ました。 昨日の午前中
火曜日の夜、津山に帰って来ました。 弓削の道の駅でトイレ休憩をしました。 トイレから出た時、向かい側の屋根の向こうから、月が出て来ました。 津山に帰り、お風呂に入ろうとして窓を閉めようとし
月が私に伝えたい事があるのでしょうか？ 今朝3時半頃、又呼ばれるように目覚めて、小さな隙間から輝く月を不思議な思いで眺めました。 この隙間から月が見えるのは、決まった時間の短い間だけです。 私は
月が私に伝えたい事があるのでしょうか？ 今朝3時半頃、又呼ばれるように目覚めて、小さな隙間から輝く月を不思議な思いで眺めました。 この隙間から月が見えるのは、決まった時間の短い間だけです。私は決意し
ミレット 秋の薬膳料理コース+セミナー に参加して来ました！
昨日は、ミレットの「秋の薬膳コース料理+セミナー」に参加し、美味しい薬膳料理とお勉強をしました。 智美先生の薬膳茶をのみ、78歳が近い77歳で、老眼も必要なく、以前より針孔が大きく見えて糸を通すのも楽に
月に呼ばれて〜今朝、未明に目覚めて(滅多に夜中に起きることはないのに）、階下に降りて、曇っていましたが明るく輝く満月を拝みました。まるでお月様が呼んで下さったような気がしました。
ただ単に、美味しいというだけで無く、コレステロールや血圧も調節し、免疫力を高めるミレットの食事です。 ご飯の中に入っている「紅麹(米)」は、コレステロールでは薬品会社が、血圧調節すると言う事ではグンゼ
「ハトムギの効用」ーガンと美容と長寿にきくー昭和38年3月に発行された本です。
久しぶりのドトール・モーニングしながらも、勉強します。 「ハトムギの効用」素晴らしい本です。ーガンと美容と長寿にきくー たくさんの先生方の研究も載って治癒例も紹介されていますが「紅麹菌」や「テン
もうすぐ！ミレットにて、秋の薬膳コース料理+セミナーが始まります！ 9月11日、12日 12：00～15：00 会費 4.500円+税 定員 各10名（11日・12日は同じ内容です） ミレットで、お
冷たく美味しい抹茶プリンを頂いて、幸せ気分！ 私は、あんこは粒あんが大好きです。 たっぷりの粒あんが、涼やかに寒天で固めて抹茶ゼリーの上に乗っていて～とても美味しく頂きました。 上質の抹茶を使用して
しばらく前に頂いていたのですが、頂いた暑中お見舞い状を、個人情報がわからないように文面だけ、ブログに載せても良いかどうかお尋ねして、一度はお電話をしたのですが、お忙しいのか出られなかったので～ それ
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