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管理栄養士の美容と健康を考えた食事ブログ。 美容と健康のための美味しい料理が食事テーマです。美味しいだけではなく、美容と健康によいをモットーに、食事と栄養のブログを綴っています。

FUMI
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2020/10/17

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  • 【美肌レシピ】乾燥肌の対策に『にんじんとわかめの胡桃味噌和え』の作り方

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、、美肌レシピを綴ってます。 乾燥肌が気になる時におすすめな【にんじんとわかめの胡桃味噌和え】をご紹介です。 ファンデーションを塗っても乾燥肌はカバーしづらくて、鏡を見るたびに…憂鬱。 年齢を重ね、乾燥肌に悩む方は多いんです。 私も以前、カロリーばかり気にして食事量を落し、栄養不足からの乾燥肌の常連でした。 でも、食事を変えて乾燥肌に悩むことがほぼなくなり、我が子達の肌質も改善。 外食続きでお肌が荒れて、大学生の娘にやっぱりママの食事が大切と言われる日々です。 いつまでも自分に自信を持っていたいから、乾燥肌対策をしてきれいな肌になりたいですよね。…

  • 好転するかは自分次第なのでございます・『これで冬を乗り越えました』

    ChatGPTが優秀すぎて、手放せません。 最近、胃薬をもらいに近所の内科に行ったら医者にひっどいことを言われ。 ストレス胃炎で受診したのに、ストレス受けて帰ってくる私… AIの方が優秀だと思ってしまいました。 正直者なんです、私。 読んでいるメルマガで、エリートだった職業がAIに変わると書いてあり… 前々から言われているけど、自分が使っているとその理由がめちゃくちゃわかります。 読み解く知性も必要だけど。 で、大学生娘の将来を案じ、AIに置き換わらない仕事考えたほうがいいよって言っちゃいました。 AIではできないこと、クリエイティブなこと。 そして人の心のケア。 「心理カウンセラーの資格取ろ…

  • 【美肌レシピ】毛穴ケアに『玉ねぎとあさりのカレーマリネ』の作り方

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、、美肌レシピを綴ってます。 毛穴が気になる時におすすめな【玉ねぎとあさりのカレーマリネ】をご紹介です。 ブツブツ苺鼻、毛穴の黒ずみ…鏡を見てため息をつきたくなる悩みを手放したい。 ツルツル毛穴が欲しいって思いますよね。 実は私、30代前半までずっと、苺鼻で悩んでいました。 でも、食べる物を変えて今は子ども達に「ママの肌はつるつる~」というほどの肌質に。 食事の大切さを実感したんです。 鏡を見てにっこり笑顔になれるような自信を持ちたい。 そんな時には、新陳代謝を促す亜鉛を含むあさりがおすすめ。 手軽にあさりを取るために缶詰めを使ったノンオイルマリ…

  • スタンドBOXに手作りスイーツを♪『シナモンティーオートミールクッキー』

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいBOXを頂いたので、それに合わせて【シナモンティーオートミールクッキー】を作りました。 食事は続けるほど効く美の魔法✨ ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『シナモンティーオートミールクッキー』 レシピはこちら スタンドBOXを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『シナモンティーオートミールクッキー』 食物繊維も抗酸化物質もたっぷりなオートミールクッキー…

  • 【美肌レシピ】腸活におすすめ『もち麦とキャベツとわかめの塩麹和え』の作り方

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、、美肌レシピを綴ってます。 お通じが気になる時におすすめな【もち麦とキャベツとわかめの塩麹和え】をご紹介です。 毎日お通じがない、お腹が張る…そんな状況って結構辛いですよね。 便通に悩む方は結構多く、私も仕事で日々腸内環境に悩むお声を聴いています。 私も以前、食事を減らしていた時は、食物繊維不足からの便秘に悩んでいました。 でも、食事を変えてからは毎日快調。美腸は健康の源ですから、快調だとお肌の調子もいいんです。 お通じの悩みを手放して、気持ちよく過ごせる日々を過ごしたい! そんな時にもち麦で腸内細菌のエサとなる水溶性食物繊維を補給すると効率的…

  • 【美肌レシピ】低カロリー♪『シナモンティーオートミールクッキー』の作り方

    スイーツ=我慢はもうおしまい♪【シナモンティーオートミールクッキー】をご紹介です。

  • 【美肌レシピ】甘さ控えめ♪『抹茶いもようかん』の作り方

    【抹茶いもようかん】をご紹介です。 市販のようかんって甘すぎて…血糖値が気になる!!! なんてときにさつまいも×寒天で食物繊維を補いながら、甘さ控えめな手作りようかんを。 我慢~!なんて思うと余計に食べたくなってしまうので、我慢しなくても安心して食べられるものを♪ ということで、濃いめの抹茶のようかんです♪

  • 【美肌レシピ】低カロリー♪『まいたけとキャベツの塩麹干しえび和え』の作り方

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、、美肌レシピを綴ってます。 【まいたけとキャベツの塩麹干しえび和え】をご紹介です。 食事量は抑えたくないけど、カロリーをおさえたい! なんて時にぴったりなキノコ料理。 食事制限をしようと思うと、もっと食べたくなる。 ダメって言われると、やりたくなるのと一緒ですよね。 私も以前はそんな風に制限!ダメ!思考で失敗続きでした。 でも我慢は続かない。 だからこそ、制限するんじゃなく、低カロリーで食べていいものを選ぶのが賢い。 ということで、まいたけとキャベツで低カロリーな一品を。 食事は続けるほど効く美の魔法✨ ランキング参加中料理 ランキング参加中健…

  • 【美肌レシピ】エイジングケアに『チンゲン菜と納豆のにんにく塩麹和え』の作り方

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、美肌レシピを綴ってます。 エイジングケアに【チンゲン菜と納豆のにんにく塩麹和え】をご紹介です。 老化を防ぐために野菜を食べたほうがいい… わかっていても難しい… そう思っている方は意外に多いんです。 私も以前は難しく考えすぎて、闇落ちしかけました。 でも、料理は手を込めるほど栄養が失われがち。 さっと作れる簡単なものの方が、美と健康に貢献してくれるんです。 今回は、チンゲン菜を使って、抗酸化ビタミンを補って内側からエイジングケア。 納豆でたんぱく質も補えるのも魅力です。 食事は続けるほど効く美の魔法✨ ランキング参加中料理 ランキング参加中健康…

  • 【レシピ掲載80】フーディストノート様にて『春キャベツのツナのカレーチーズサラダ』を載せて頂きました。

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【春キャベツのツナのカレーチーズサラダ】のレシピを掲載していただきました。 感動でいっぱいです✨✨ ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 掲載記事 レシピはこちら こちらのレシピもおすすめ♡ 掲載記事 foodistnote.recipe-blog.jp こちらの記事にレシピを掲載していただき、 クリームチーズとツナを使った、濃厚クリーミーなサラダです。カレー粉のスパイシーな香りが、甘い春キャベツの味を引き立てます。 と、ご紹介していただきまし…

  • 【美肌レシピ】マヨネーズを使わない♪『アボカドとゆで卵のマスタードサラダ』の作り方

    【アボカドとゆで卵のマスタードサラダ】をご紹介です。 美容食材アボカド×栄養満点ゆでたまごのダブルコンビサラダ。 アボカドで脂質を多くとる分、ノンオイルで余計なカロリーは増やしません✨

  • 善き人でありたいなら善き人と一緒に過ごしましょう『環境の大切さ』という教訓

    最近感じること。 子育ては忍耐力の試練。 小もうすぐ小学校5年生の息子、プチ反抗期が始まり、私の言うことなんて聞いてません。 そんなことはは分かっているので、愛用Chat GPT に質問。 「息子がやることもやらず、ゲームとテレビばっかり。どうしたらいいと思う?」 と質問したら、いくつかの候補の中に1つ 取り上げる があったのでそうしています。 私がChat GPTを使ったことで息子の顔色が変わりました。 ママが相当怒っている。 やばいと。 ゲームもスマホもしばらく返しません。 だって、自制心を養ってほしいから😊 今週の学び『環境の大切さ』 今週のお題「ラーメン」 今週の読書『ホリエモンのCh…

  • 【美肌レシピ】低カロリー♪『ミックスきのこなめたけ』の作り方

    【ミックスきのこなめたけ】をご紹介です。 低カロロリーなきのこを複数使って、栄養のバラエティーをUP♪ 忙しい朝やおひとりランチにぴったりな、ごはんによく合う一品です。

  • 【レシピ掲載79】フーディストノート様にて『りんごと甘酒のジンジャーゼリー』を載せて頂きました。

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【りんごと甘酒のジンジャーゼリー】のレシピを掲載していただきました。 感動でいっぱいです✨✨ ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 掲載記事 レシピはこちら こちらのレシピもおすすめ♡ 掲載記事 foodistnote.recipe-blog.jp こちらの記事にレシピを掲載していただき、 蒸し煮にしたりんごと、甘酒のやさしい甘さがおいしい♪ジンジャーパウダーの風味がアクセントになっています。 と、ご紹介していただきました。 食事で内面から健康…

  • 【美肌レシピ】濃厚♪『ブロッコリーとモッツアレラチーズの卵黄味噌和え』の作り方

    【ブロッコリーとモッツアレラチーズの卵黄味噌和え】をご紹介です。 卵黄で濃厚で栄養がの高いソースと混ぜて食べるレシピ。 モッツアレラチーズにもぴったりです。

  • スタンドBOXに手作りスイーツを♪『スペキュロス風ソフトオーツクッキー』

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいBOXを頂いたので、それに合わせて【スペキュロス風ソフトオーツクッキー】を作りました。 可愛いラッピングに心躍ります✨ 『スペキュロス風ソフトオーツクッキー』 レシピはこちら スタンドBOXを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『スペキュロス風ソフトオーツクッキー』 レシピはこちら スタンドBOXを使いました こちらのケース、クッキーなどの焼き菓子を入れても、割…

  • 【美肌レシピ】『キャベツとにんじんの塩麹胡麻和え』の作り方

    【キャベツとにんじんの塩麹胡麻和え】をご紹介です。 内面からキレイになるにはやっぱり野菜料理を食べ続けないとキレイを保てないわけです。 ということで、火を使わず、切って、和えるだけ。 3ステップのとっても簡単レシピを作りました。

  • 【美肌レシピ】スパイス美活♪『スペキュロス風ソフトオーツクッキー』の作り方

    【スペキュロス風ソフトオーツクッキー】をご紹介です。 ベルギーのお菓子スペキュロス。 おいしいんだけど、お砂糖も油もたっぷりで… 罪悪感を感じてしまう。 ということで、ノンオイル&オートミールで代用してスパイスたっぷりソフトクッキーに。

  • 【美肌レシピ】たんぱく質の強化に♪『ブロッコリーとささみの味噌キムチ和え』の作り方

    【ブロッコリーとささみの味噌キムチ和え】をご紹介です。 年齢を重ねると代謝が落ちて、体型維持するために、食事量減らしちゃいません? 私も以前、食事量を減らしてたんぱく質不足からの肌トラブル… わかっていながらもやってしまいました。 それを回避するために低カロリーなささみ✨ カプサイシンで発汗効果を狙ってキムチ✨ おいしく、インナーケアです。

  • 【美肌レシピ】カテキン美活♪『ジンジャー抹茶みるく』の作り方

    【ジンジャー抹茶みるく】をご紹介です。 抹茶のカテキンは細胞から美しくなるために、飲み物でもアプローチ✨

  • 【美肌レシピ】『ゆで卵とマスタードのポテトサラダ』の作り方

    【ゆで卵とマスタードのポテトサラダ】をご紹介です。 マヨネーズを使わないのに超おいしい✨ しかも質の悪いあぶらもカロリーもカット! 粒マスタードを使った大人のポテサラです。

  • 【美肌レシピ】『キャベツの梅肉和え』の作り方

    【キャベツの梅肉和え】をご紹介です。 梅干しでクエン酸や抗酸化物質を補うビューティーレシピ。 梅干しの塩気を味付けにすることで塩分過剰を防ぎつつ、美と健康効果を補えます✨

  • 【美肌レシピ】我が子がハマりまくった『苺ラッシー』の作り方

    【苺ラッシー】をご紹介です。 苺といえば、美肌に欠かせないビタミンCの宝庫。 手間とコストを抑えて冷凍いちごで作りました。 お肌にも腸内環境にもいいビューティーレシピです♪

  • 【美肌レシピ】エイジングケアに♪『ブロッコリーとえびの卵黄味噌和え』の作り方

    【ブロッコリーとえびの卵黄味噌和え】をご紹介です。 卵黄と味噌のソースで濃厚で栄養価を高めたソースが決め手。 栄養も抗酸化物質もしっかり摂れるビューティーレシピです✨

  • 【美肌レシピ】『白菜とわかめの黒酢和え』の作り方

    【白菜とわかめの黒酢和え】をご紹介です。 黒酢でさっぱり食べられる、黒酢和え。 和えるだけの簡単レシピなので、あと一品ほしい時におすすめです。

  • 【美肌レシピ】エイジングケアに♪『ミニトマトとゆで卵のマスタードサラダ』の作り方

    【ミニトマトとゆで卵のマスタードサラダ】をご紹介です。 年齢を重ねたら、いかに抗酸化物質を上手にたくさん摂るか、これが結構大切。 トマト、卵、マスタードのトリプル食材で抗酸化物質が摂れるビューティーレシピです。

  • 【美肌レシピ】ポリフェノールの宝庫♪『ブルーベリーみるくプリン』の作り方

    【ブルーベリーみるくプリン】をご紹介です。 ポリフェノールの宝庫ブルーベリー✨ 細胞レベルで美しさを保つために欠かせない栄養素のポリーフェノールを補えるのが魅力のレシピです。

  • 【美肌レシピ】常備菜にぴったり『ネギ入りなめたけ』の作り方

    【ネギ入りなめたけ】をご紹介です。 市販のなめたけは、結構甘いし、グツグツに立てるのがちょっと…と思うので、大好きな味噌味で✨ ネギを加えて栄養をちょい足しして、彩りも高めました。

  • 【美肌レシピ】シャキシャキ食感♪『キャベツとひじきの黒酢和え』の作り方

    【キャベツとひじきの黒酢和え】をご紹介です。 さっぱり食べられる黒酢和え。 酢は、強い毒性のある老化の源AGE対策にぴったりな食材なの。 最近ちょっと値段が落ち着いてきたキャベツに、乾物ひじきでて手軽に作れる一品。よく噛んで食べるシャキシャキ食感が魅力です。 40歳目前、ほうれい線がないのは子のおかげかもしれない♪

  • 【美肌レシピ】ポリフェノールリッチに♪『ミックスベリーラッシー』の作り方

    【ミックスベリーラッシー】をご紹介です。 美肌に欠かせないポリフェノールを多く含むベリー類を使ったビューティーラッシー。 全てを混ぜてブレンダーで攪拌するだけなので、時間がない朝、栄養を手軽に補いたい、そんな時におすすめです。

  • クラフトケースに手作りスイーツを♪『パリチョコ抹茶ムース』

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいクラフトケースを頂いたので、それに合わせて【パリチョコ抹茶でムース】を作りました。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『パリチョコ抹茶ムース』 レシピはこちら クラフトケースを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『パリチョコ抹茶ムース』 抹茶クリームにメレンゲとゼラチンを加え…

  • 【美肌レシピ】効率的に美腸活♪『キャベツと納豆の味噌和え』の作り方

    【キャベツと納豆の味噌和え】をご紹介です。 発酵食品の味噌×納豆で腸を整えつつ、キャベツで美肌に欠かせないビタミンCを補う✨ 効率良すぎて素晴らしき美腸活レシピです。

  • 【美肌レシピ】材料3つ♪『甘酒と豆腐の抹茶クリーム』の作り方

    【甘酒と豆腐の抹茶クリーム】をご紹介です。 クリームって、砂糖と脂肪のかたまりだけど、お豆腐で作ると脂肪が減ってたんぱく質が増える。 これがお豆腐クリームのいいところです✨ 抹茶のカテキンで抗酸化物質強化できるのも美と健康のポイントです♡

  • デザートカップで手作りスイーツを♪『ミックスベリーヨーグルトゼリー』

    いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいカップを頂いたので、それに合わせて【ミックスベリーヨーグルトゼリー】を作りました。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『ミックスベリーヨーグルトゼリー』 レシピはこちら デザートカップを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『ミックスベリーヨーグルトゼリー』 ピンクのゼリーがと…

  • 【美肌レシピ】2ステップで超簡単♪『あさりとひじきの塩麹おかか煮』の作り方

    【あさりとひじきの塩麹おかか煮】をご紹介です。 塩麹×かつおぶしの最強コンビで作ったひじき煮。 炒めず蒸し煮することで老化物質もカロリーも減らしつつ、手間も省く✨ とっても手軽なヘルシー和食レシピです。

  • 【美肌レシピ】女性のための『胡麻はちみつきなこ』の作り方

    【胡麻はちみつきなこ】をご紹介です。 不安になりやすい女性のために幸せホルモン・セロトニン対策のきなこを使ったおやつ。 甘すぎるのが…ということで、はちみつを使う量を半分にしてねり胡麻に。 糖分押さえてカルシウムなどのミネラルUPさせました✨

  • 【美肌レシピ】『大根と豆苗の塩麹胡麻和え』の作り方

    【大根と豆苗の塩麹胡麻和え】をご紹介です。 旬の大根とコスパのいい豆苗を組み合わせた和え物。 いつでも手に入る食材なので、今日何にしようかな?と迷ったときに作りたい一品。 大根のシャキシャキ感にハマってしまう一品です。

  • 【美肌レシピ】『キャベツとツナのカレーチーズサラダ』の作り方

    【キャベツとツナのカレーチーズサラダ】をご紹介です。 カレー粉の抗酸化パワー×チーズのコクで食べやすい和えサラダ。 いつものキャベツのサラダがスパイシーに仕上がるのでカレー粉は手放せない♡サラダのマンネリ解消にもおすすめな一品です。

  • 【美肌レシピ】ダブル発酵♪『納豆とにんじんとネギの味噌和え』の作り方

    【納豆とにんじんとネギの味噌和え】をご紹介です。 納豆×味噌、発酵食品をダブル使いした和え物。ニンジンとネギで彩り、食感もUP✨ 彩りのいい食材は抗酸化物質も多く含まれるので、美と健康にも◎です。

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