☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています シュレッダーを買い替える 長年使ってきたシュレッダーが、 ついに調子悪くなり 隊長オーバーホールして修理を試みるも 電源入らず 大型電気店に行って 新しいマイクロクロスカットを購入しました 静音にして、こんな細かくカット出来てる😮 ちなみに前のシュレッダーはこんな大雑把なカットだった😆 進化していた！ 千葉の郷土料理 からなます 地元の豆腐屋さんの48円のおから 前日鶏むねだんごを作ったけど メインの目的は 千葉の郷土料理からなますを作ってみたかった www.japan-bread.jp 以前千葉の富山（とみさん）登山時、 道の駅で買ったからなま…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 平日の夜に、 暑気払いしませんか、と家族を誘うと 息子は喉が痛くて(コロナを伺うも陰性)、 娘は参加OKだと 息子はまた後日ね、転職して色々お疲れなんだと思う、 お大事にねと、 お気楽な3人で、 なんとなく、上野パルコヤの上にあるワインバル八十郎に決めた 泡で乾杯🥂 写真撮り忘れ カルパッチョ ガーリックシュリンプ プロのおつまみ、参考になります 塩味きつめは、 お酒を飲ませるためだよね〜 と私が言うと、 娘に、目くばせされて、 大きい声で言うでないと、 嗜められた😅 これは初めてではなく、 他のお店で、注文したお皿がなかなか出てこなくて、 これ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています オリンピックで盛り上がっていますが、 91歳で一人暮らし、 X（旧ツイッター）で明るく前向きな発信をしていた博子さんが、 数日前まで普通に生活されていて 逝ってしまわれたことが ショックと共に、 新しいことに挑戦して、 太極拳、麻雀、自立した生活、 毎晩晩酌😊 私もこう生きたいと思った週末だった 謹んでお悔み申し上げます 博子の娘です。23日の夜に母が永眠いたしました。ここでたくさんのフォロワーさんたちから毎日元気をいただいておりました。お礼を申し上げます。ありがとうございました。取り急ぎご連絡いたします。 — osakihiroko (@hir…
今週のお題「夏野菜」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 自家製紅生姜を作った時のもみ紫蘇がまだ余っていたので 自家製柴漬けを作る temahime (id:temahime)さんが 自家製柴漬けのレシピをアップされていたので助かります ブログの料理の師匠と勝手に思ってます😁 temahime.hatenablog.com チャメママ (id:nekonohanashi)さんも作られていて とっても美味しそう 家庭菜園の夏野菜が素晴らしすぎます😊 nekonohanashi.hatenablog.com 夏野菜で何が一番好き？ 私は断トツで茗荷 なす、きゅうり、茗荷、生姜、もみ紫蘇…
【おうち居酒屋 鶏むね肉のナゲットが旨い！枝豆はお受験の教材？】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 鶏むねナゲット オクラとやみつきだれ ジュンサイとモロヘイヤ 三割引きの金目鯛 朝穫れ枝豆 鶏むねナゲット 100g 59円という鶏むね肉を見かけたので 迷わず購入 ずっと作ってみたいと、 Keepメモに保存しておいた 鶏むねナゲットを作る！ news.cookpad.com ＜材料＞ ⚫︎鶏むね肉（1枚、350g前後）⚫︎サラダ油（大さじ4〜5）⚫︎海苔（8枚前後）★炒りごま（大さじ2）★片栗粉（大さじ3）★酒（大さじ1）★マヨネーズ（大さじ1）★砂糖（小さじ1）★鶏ガラ（小さじ1）★醤油（小さじ1）★にんにくチューブ（小さじ1） 私は、鶏ガラ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 槍見の宿 槍見館 岐阜 奥飛騨温泉郷 湯元長座 岐阜 大沢山温泉 里山十帖 新潟 東山温泉 向瀧 福島 古民家や歴史を感じる建物が好きで、 良かった宿を振り返る 槍見の宿 槍見館 岐阜 槍ヶ岳に恋い焦がれて、登山する以前に、 ひとまず見てみたいと、 2021年に宿泊した宿 露天風呂から槍ヶ岳の穂先が見える これには感動 アプローチも素敵 土間に自然の冷蔵庫 食事処も雰囲気あり kajirinhappy.com 槍見の湯 槍見館 posted with トマレバ 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷神坂587 [地図] 楽天トラベル じゃらん JTB knt …
【ギャル曽根のそうめんつけ汁を真似てなす豚つけ汁そば たんぱく質24g】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 夫婦ふたりして大のそば好きで この日はなすと豚のつけ汁そば 去年作った、ギャル曽根のそうめんつけ汁をアレンジ kajirinhappy.com そばつゆと、 なす2本適当に切る しゃぶしゃぶ用豚肉適当に切る 残ってた玉ねぎ適当に切る それらをまとめて鍋でつけ汁を作り 絶賛ヘビロテ中の 好きで好きでたまらない 卯月製麺のほっそり細そばを茹でる 200gで2人前 ゆで時間3-4分の手軽さも良き 私はいつも3分弱茹でて、 冷水でしめる 七味を振って、 中盤には、山椒を振って 後半にラー油を加えて 味変をして完食😁 作っておいた5種のやみつきだれを豆腐に…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 富山2泊目は 市内のANAクラウンプラザホテル富山に 角部屋の見晴らしのいい部屋だった チェックイン時に、 5,000円プラスでお部屋のアップグレードいかがですか？ と聞かれた隊長、私に相談 私きっぱり、アップグレードなしで結構ですと言ったのだけど、 この部屋で十分だった😊 部屋から富山城が見える 富山市郷土博物館と庭園が見事 本当は今回の富山の目的は2つ ①立山雄山登頂（雨で登頂ならず） ②やぐら寿司 この旅の大きな目的のひとつの やぐら寿司へ 7年前の立山黒部アルペンルートの旅で、 ふらっと立ち寄ったこのお店のカウンターで 意気投合した地元の…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 私には、好きな魚や屋さんが2件ありまして 6月のある日ちょっと立ち寄ってみたら、 限定15個の静岡産の冷凍のうなぎを品出ししているところだった 本当に国産なのか？ こんな値段で国産なはずはないじゃろう 猜疑心強すぎ、私😆？ でも1000円は心惹かれる 中高年二人で半分でちょうどいいんでないの ご飯少な目中年女子丼 うなぎには、しじみ汁を付けたい 小松菜のおひたし アメリカンチェリーとレッドキーウィ赤が重なる😁 中年男丼 迷いなく大盛にするよね 一口食べて やっぱり国産ではないと思う 柔らかすぎな気がする 絶滅危惧種に近い国産のうなぎが この値段で…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 出張で南京へ 成田から直行便で3時間 初めての街 ホテルの部屋から南京の風景 大都市です ちょいと歩くも、かなり暑い＆人多し😮 夏はとても暑く、重慶、武漢と並ぶ中国三大ボイラー（三大火炉）の一つと言われている。 南京市 - Wikipedia この日のチームディナーは 私初めてのザリガニ 海老みたいと言ってしまうとそれまでだけど 海老のような見た目と味だった😁 豆料理あり、魚あり、鶏豚内臓あり たんぱく質多めで炭水化物控えめがとてもいい！ 中国4000年の歴史すごし 秦淮河の夜景 明時代には南京は首都だったらしい 南京城のライトアップを眺めながら…
【おうち居酒屋 鯵のなめろう＆5種の野菜のやみつきだれと簡単なすのチーズ焼き】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 猛暑の南京出張から帰ってきた さすがに帰国当日は何もやる気なく、 翌日は当然おうち居酒屋家決定！ 5種の野菜のやみつきだれ なすのチーズ焼き アジのなめろう 5種の野菜のやみつきだれ 去年、ブーランジェリー (id:boulangeriemanna545)さんのブログから 何度もお世話になった5種の野菜のやみつきだれ トマト100g、小ねぎ8本、きゅうり1本、生姜2片、玉ねぎ1/2こ用意 みりん大2を沸騰させて、 みじん切りの玉ねぎと、醤油大4、酢大2 細かくした鰹節5g加えて混ぜる はい、完成 豚しゃぶにたっぷりたれをかける サラダ菜に豚しゃぶ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 北海道の大きなあさりをみつけたので 何にする？ ボンゴレに決定 オリーブオイルとにんにくと炒めて、 白ワイン入れて パスタのゆで汁入れて、いい感じの仕上がり と思ったら、 なんと私塩を入れてなかった😮 味見していなかったと言う😅 基本のきを忘れてしもたよ 暑さのせいにする😅 塩味だいじだよ～ 隊長は、タバスコどばどばかけていた 私も真似してどばかけた 植木鉢のお花が終わって寂しいので 植えてみた スーパードレニア カタリーナ ラムレーズン スーパベル レモンスライス 地植えのゴーヤは葉っぱ小ちゃい 葡萄もなっとるなっとる😁 種ありの小さな葡萄だけ…
【富山県美術館 民藝 MINGEI 美は暮らしのなかにある】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 富山県美術館で民藝 MINGEIが7/13から開催と知ったので、 雄山に登れなかったので、 せっかくだから行ってみた クマ割りをやっているときいたので、 熊鈴でどうですか？と聞いてみたが、 それはダメらしかったけど😅 前日の中島閘門のチケットを見せたら 1,300円→1,000円になった😁 【クマ割】三沢厚彦さんのクマの彫刻にちなみ、クマのグッズや、クマの絵柄の入ったものを持参、もしくは着用された方への割引です。観覧料：一般1,300円→1,000円 大学生650円→500円※詳しくは1F総合受付でお尋ねください。 富山県美術館 Toyama…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています あっという間に義父の一周忌がやってきた 一周忌の後に家族で食事へ こちらの料理屋さんの酢の物が毎回絶品なのだった 特製酢の物 平目 海老 烏賊 クラゲ 二色菊花 胡瓜 若芽 胡麻だれ 職人の技を感じる 小吸い物 鰆真丈沢煮椀 造り 初鰹 お皿も含めて美しい 焼物 かます卯の花焼 初めて食べました、 温かい卯の花がかますの上に乗っていて優しい味 さつまいもと蒟蒻も良き 強肴 地鶏味噌漬け焼き 白髪葱 息子はこれが気に入った様子 煮物 加茂茄子煮卸し 江戸前寿し 本鮪赤身 黒烏賊 平目昆布〆 甘味 豆乳寄せ黒豆ソース 叔母さんたちと会話していたら、 …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初めてシリーズ第31弾 ワッサー 小布施SAで 見慣れない果物発見 桃 × ネクタリン 買ってみた 桃のように柔らかくなく、硬い果実と聞いて 興味わく 確かに硬いけど、 その歯ごたえと、甘酸っぱい感じが好き！ 【ふるさと納税】ワッサー 約3kg 7～12玉 ［おぶせファーマーズ］果物 フルーツ 先行予約 長野県産 信州産 先行予約 数量限定 クール便 冷蔵便 お取り寄せ 産地直送 令和6年産【2024年8月上旬〜下旬発送】価格: 13000 円楽天で詳細を見る 最後まで読んでいただきありがとうございました😊 お手数をおかけしますが、以下ポチっとし…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 義父の法事に参加するために 金曜の夜帰って来る息子に、 何がいいかと聞くと 焼き肉食べに行くか、 ステーキだと言う 全く遠慮しないところが可愛い😁 娘は出張で参加かなわず、3人の夕飯 肉を買いに行くが 遅すぎて狙っていた肉見つからず 国産のランプと、豪州の赤身でいいんじゃないの？ と適当な母😁 隊長肉を焼く 可愛い可愛い息子が帰って来ると言うのに、 野菜料理めんどくさくなった母は、舞茸大入りパックを 大胆にちぎり、 塩とオリーブオイルをかけて オーブントースターで焼く 母の料理は舞茸のトースター焼きって😆 たこ好きなたこ助（息子のこと、親愛の情を…
【隊長まさかの高山病症状と雨で雄山登山出来ず 富山の中島閘門】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 雄山登山はあきらめた 神通町 田村 富山市役所展望台 富岩水上ラインと中島閘門（こうもん） 雄山登山はあきらめた この夏の我らのメインイベントのはずだった 立山連峰の雄山登山 前日はガスっていて雄山全く見えず 翌朝は部屋からくっきり見えるもののかなりの雨 そしてまさかの隊長ダウン 隊長めまいと、 気持ち悪くて吐き気がするという 高山病の症状だと本人自覚&申告 珍しく朝ごはんも入らない様子 いずれにしても、かなりの雨で 今日の登山は無理だと判断 過去の3000メートル級の山ではいつも悪天候だった 乗鞍岳、木曽駒ヶ岳、槍ヶ岳、そしてこの雄山😭 高度を…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています この夏最大のメインイベントの立山連峰登山に向けて準備 3000メートル級の山なので ヘルメットと雪渓対策にアイゼン用意 ヘルメットも、トレッキングポールも ザックに括り付けて用意完了 隊長が車で行くと言うので、 わかった、任せた😁 有磯海（ありそうみ）SAでランチにしよう 鱒のすしハーフと、焼き鯖炙り寿し なぜか焼きそばを買って腹ごしらえ 鱒のすし間違いない、焼きそば悪くない😆 富山のポスターいいね！ 立山駅⇔室堂の立山黒部アルペンルート切符を買う ライブカメラで見る現在の室堂は何も見えない😮 ケーブルカーで美女平へ ケーブルカーの最大斜度29度…
【尾瀬⑤お土産編 ゆべし 柏屋薄皮まんじゅう 会津美里シャルドネ】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 2泊3日の尾瀬＆檜枝岐村＆燧ヶ岳のお土産を振り返る 檜枝岐村のお店や、道のたじまで買ったお土産 柏屋の薄皮まんじゅうこしあんは、父へのお土産に購入 乾燥舞茸は、舞茸ごはんを食べたくなった時用に重要アイテム 買っておいた ゆべしうまし かんのやのゆべしは、2個入りを大事に二人で食べる こしあんが入って絶妙なのですよ 食べ足りない位でちょうどいいのかも 福島の桃は2日に分けて食べた 飲んでから気づいた😅 檜枝岐村のお店で、この会津美里シャルドネを買ったのだった 会津の葡萄使ってるなら買ってみようと お土産もまた楽し😊 大山で買ったおまんじゅうも美味し…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています おうちでごはんが、めちゃ美味しそうなブーランジェリーさんのところの アンジーちゃんのゴーヤのサラダが簡単で美味しそうだったので早速作る boulangeriemanna545.hatenablog.com 10秒茹でたゴーヤ ＋ 玉ねぎ ＋ ツナ缶 ＋ 塩コショウ ＋ マヨネーズ これ好きです😁 ゴーヤ1/2で作ったけど、もっと食べたかった😊 毎度の炊飯器でほったらかしむねハム 薄く切ってベビーリーフと共に 塩味足りず、隊長、柚子胡椒をたっぷりつけて食していた 前夜作った、茄子の麺つゆさっと煮 あたかも自分で作ったように盛り付けたが 実は買ってき…
【ぶっかけ蕎麦再び イカ天がいい仕事してくれます 大人なガリガリ君まる搾り白桃が激うまだった】
今週のお題「冷たい食べ物」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 暑い日の休日の家のお昼ご飯は 何も考えられない そしてルーティンのように ぶっかけ蕎麦にする 材料は毎度おなじみあるもので まだ使い切ってなかった、 甘すぎる市販のお稲荷さん用油揚げとか ゆで卵とか 炊飯器で作ったむねハムとか 茹でないオクラとか 隊長に指示お願いした大根おろしとか おつまみに買っておいた、 身体にはよくないとはわかっちゃいるけど 一年に数回ならいいんじゃね？ のいか姿フライとか はい、出来上がり 今回のぶっかけ蕎麦のポイントは いか姿揚げフライ これを細かく砕いてしっとりさせるもよし パリパリ感を楽し…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 中国出張の為ビザの取得準備 以前は中国へのビザは免除されてたけど 今はとても大変で ビザ用の写真が大変だった😮 2100円支払ってビザ用の写真撮ったのに、 前髪が額にかかっていて、 オンライン申請書でエラーになり、 眉毛に髪がかからず、 額が80%以上出るように撮影しなければならない、 また耳に髪がかぶらないように注意、 とアドバイスされ、 写真は吉本興業からお借りしました 前髪をスプレーでガチガチに固めて、 今は亡き今くるよ師匠のような髪型にして再度撮影 やっとこさ、無事にビザが取得できた ありがとう、くるよ師匠 って 今回は、5年ぶりに、チー…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 檜枝岐村からの帰り、 日光上三依(かみみより）水生植物園にも寄って、 さあランチはどこでする？ 宇都宮餃子にしよう！ 前回食べておいしかったので 幸楽へ 並んでますけど、名前を書いて 車で待つ 餃子とラーメン この絞り込んだメニューに清々しささえ感じる 約25分待って名前を呼ばれて ダブル焼き餃子 580円 何もつけないでもおいしい 2個目からは酢コショウで！ 隊長のチャーシュー麺 750円 私のラーメン550円 チャーシュー、メンマ、小松菜、もやし、わかめの5品目トッピングがいい スープも昭和のラーメンスープで好き 炭水化物だらけになってしもた…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 一度行ってみたかった 日光上三依(かみみより）水生植物園 読み方むずかし 駐車場に車を停めて、橋を渡っていくとありました 大人500円/人の入場料 シラネアオイの実？ ヤマ紫陽花が満開 紫陽花って種類沢山あるのね～ ド素人な感想すぎました😅 アオバナギンバイソウ？ 山が借景になっていて、青空に新緑がまぶしい 水生池コーナー行ってみよう 鑑賞順路に従って行く スイレン 私撮影 スイレン 隊長撮影 ムシトリナデシコとヒョウモンチョウ？隊長撮影 いいカメラとレンズだから、 寄って撮れるんだと思うby私 コウホネ 私撮影 コウホネ初見 とても嬉しい😊 ヒ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています スーパーで新鮮な鯵を見つけたので、 三枚におろしてもらい 鯵のたたき薬味乗せにしよう 小葱、大葉、生姜、茗荷を刻んで もう少し茗荷を入れればよかったかな ぽん酢で 今シーズン初のとうもろこし おうち居酒屋の時は必ずある枝豆 これやってみたかったやつ カラーピーマンに、キリーのハーブ＆ガーリックを詰めて オーブントースターで焼く カットして、オリーブオイルとブラックペッパーかける オリーブオイルが足りないと 隊長に追いオリーブオイルされてしまった😆 買ってきた3割引きの青唐辛子入りつくねは オーブントースターでパプリカと共に温め直す ピリ辛で良き！…
【尾瀬④ せせらぎの宿 尾瀬野 檜枝岐村 大好きな宿 絶品舞茸ごはん】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 尾瀬歩き、燧ヶ岳や会津駒ケ岳を登るなら、 前泊か後泊に、おすすめしたい宿 私達は雨の燧ヶ岳登山の後に宿泊 雨だったからか、平日だったからか、 この日の宿泊客は我ら夫婦のみ 渓流沿いの部屋 イワカガミ 雨に濡れて寒いので、とにかく温泉に入りたい 奥さんに、今日は貸切よ、と言われて 当初女湯に入ろうと隊長に言ったら、 誰かがが入ってきたら、 俺は警察に捕まってしまうと😆 それは私が男湯に入っても同じだと言うと、 男湯に女性がいる分には大歓迎だ それで文句言って警察に突き出す人いないから と隊長なりの持論😆 90才の女性が入ってきたら？ それはダメだと…
【夏だ！猛暑だ！ぶっかけ蕎麦だ！ ニトリの軽量皿は本当に軽かった】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています タイトルはAI様ではなく、 私がつけてみましたが いかがでしょうか だを連呼しすぎだった？ 私の気持ちが伝わっているかな😁 得意の、何でもぶっかけるそば 大好きな卯月製麺のほっそり細そばさえあれば あとは、あるものをぶっかけまくる ほっそり細そば おばあちゃんのいなり 味付け油あげ わかめ ふのり 納豆 しそ みょうが 長芋 大根 小葱 ゆで卵 おかか 海苔 （あとで追加） ごま（あとで追加） 麺つゆ この日は、 冷蔵庫に残っていた賞味期限が3か月も切れている、 おばあちゃんの味付けいなりを何としても使い切りたいと 予定では2月ごろにお稲荷さん作…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末のスーパー魚売り場でシマアジ半身安くするよー という言葉にひかれて飛びつく 一日目の夜は半分をお造りで食べ 残りの半分を酒＆醤油とわさびに漬けて 翌日はシマアジ漬け丼に 漬け丼作りすぎじゃない？ じゃこピーマンとズッキーニと豚小間にんにく麹炒めと共に 買った時に、売り場の方に、アラどうしますか？ と聞かれて、もちろんいただきますと もらってきたアラを 塩を振って焼いて、 お汁にしてみたかった めんくいさんがいつも 美しい潮汁を作られているのを拝見して やってみたかった 結構な大きさのカマで 塩焼きで食べても十分美味しそう これそのままお汁に入…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 尾瀬湖畔の長蔵小屋をチェクアウトして 6:37出発 天気予報では昼過ぎに雨予報だったので 雨が降る前に早めに登ろうという計画だった あの山に登りまーす 鹿が湿原に入ってこないようにこの扉を開閉して 長英新道経由燧ヶ岳（まないたぐら）へいざ 結構歩いてきたのに、まだ2合目なの？ とやや気持ち萎える 3合目当たりで、やけに気弱になり、 ギンリョウソウ マイズルソウ お花を撮って気持ちをあげる すごい岩岩々＆雨がパラパラ降ってきて えー、大丈夫か～と気持ちざわざわの私6合目に来て、上下のレインウェアに着込む このまま本当に山頂行けるのか、引き返すのか …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初日は、尾瀬沼畔 長蔵小屋に宿泊 この季節の尾瀬は、高山植物が湿原周辺に咲き乱れていて とても楽しい 私は50代になってから初めて尾瀬に行ったけど もっと前に行きたかったと思ったので 尾瀬未経験でしたら、 ぜひ一度お勧めです 体力に合った、アップダウンのないコースも色々あります oze-fnd.or.jp 木造の長蔵小屋 なんとも言えない雰囲気ある小屋 くまちゃんのぬいぐるみがお出迎え 昭和9年(1934年)築の歴史ある木造の建物 山小屋尾瀬 長蔵小屋の公式ホームページ チェックイン時に宿泊費を支払う ちなみに夕食朝食付き14,000x2と、…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 4年間ずーっと思い続けていた リベンジ燧ケ岳登山を心に、 有給休暇を取って 尾瀬に来た 尾瀬の郷交流センターで腹ごしらえ 隊長は鴨つけ汁そば 私は天ざる 檜枝岐村の蕎麦は、裁ちそばと言ってとにかく旨い！ ｢裁ちそば｣は山人(やもーど)料理の1つ。 その製法は村独特で全くつなぎを使用しない生そばを2ミリほどの厚さに伸ばし、何枚か重ね、手を定規のようにあてて、布を裁つように切ることからその名がつきました。 出典：裁ちそば 【会津の広域観光はこちら】極上の会津 まだ何にも成し遂げてないのに、 そばで腹ごしらえして、 この日は尾瀬沼まで向かう 山の駅…
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☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 暑くなってくると食べたくなるのは 山形のだし なす、きゅうり、みょうが、大葉、新生姜、がごめ昆布 どれも好物 細かく刻んで、なすを水に放つと 水の色が変わり結構なあくがあった しょうゆ、みりん、酢、砂糖微量を混ぜて完成 隊長が焼いた目光の一夜干し 私的には、魚の並べ方が気に入らなかったけど ぐっとこらえた😉 那珂湊のおさかな市場に行って 目光の一夜干し買いに行きたくなった 那珂湊のおさかな市場の目光の一夜干し 3串で1000円 たまらん 2024年2月 今年初の冷しゃぶ この時期ベビーリーフはすぐに傷んでしまうのか 50円引きになっていたのが嬉し…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 南房総でびわ狩りの後は 天然温泉人魚の湯 海紅豆（かいこうず）へ こちらは隣にオートキャンプ場併設で 大層なにぎわい オートキャンプ場｜海紅豆【公式サイト】 中型大型バイクいっぱい ファミリーやグループのテントいっぱい 道の反対側にセブンイレブンがあって キャンプ中何か足りなくても 何でも調達できる安心感がありそう😁 海のそばにあるお宿 ロビーから海を望む 足湯 我らの部屋はベットのお部屋 天気が良ければ富士山が見えるらしいが この日は残念ながら曇りで見えず 夕方は堤防釣りしている人を何人も見た 天然温泉は内湯のみ オートキャンプ場利用の人も80…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 野菜室にしんなりしている水菜を 何とかしたい そして水菜とちくわの卵とじ蕎麦にする ちくわはふたりで1本では少なく 2本では多い 2本入れちゃったけど😅 適量むずかし 卵とじにしたものの 何だか具がとっ散らかってしまったようです😆 あいかわらず、卯月製麺のほっそり細そばが旨い お好みでつめあわせ 麺12袋入（約24食分）＋つゆ2本セット(麺の合計が12袋になるようにお選びください)山形 寒河江 卯月製麺 乾麺 母の日 父の日 敬老の日 御中元 御歳暮 御礼 内祝 還暦祝 米寿祝 退職祝 誕生日 引越挨拶価格: 4760 円楽天で詳細を見る kaj…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 映画『国宝』を観てきた youtu.be 金曜日夜にネット予約しようとしたら そもそもそれが遅いんだけど 日比谷や日本橋の大スクリーン劇場は かなり予約でいっぱいで 朝一の8:45の前方の席なら なんとか空きがあった上野を予約 エレベーター待ちもすごい列だった 人気の程がうかがえた 鑑賞後の感想 圧巻 美しい 人生は複雑 いまのところ私の中の今年一番の邦画！ 邦画他に観てないんすけど😅 （去年は侍タイムスリッパーだった） 3時間と長い映画でトイレ心配だったけど 引き込まれる 以下ネタバレあります 任侠の家に生まれた数奇な運命の持ち主で、女形の歌舞…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新玉ねぎのステーキを作る こちらのレシピを参考にしました www.buzzfeed.com 材料： 玉ねぎ 1個 薄力粉 大さじ1 バター 10g 【A】めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2 【A】おろしにんにく 小さじ1/2 （私はにんにく麹で代替） 作り方： ① 玉ねぎは皮をむいて1.5センチの輪切りにする。耐熱皿に並べてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱して粗熱をとる。 ② フライパンにバターをひいて中火で熱し、薄力粉をまぶした①を並べて焼く。 ③ ②の両面をこんがり焼き、【A】を入れて煮絡めたら、完成！ バターにするかオリーブオイルに…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています stroll365さんの礼文・利尻の旅を見ていたら 3年前の礼文・利尻の旅を 懐かしく思い出した 私たちの旅の主目的は以下の2つ 利尻山登山 礼文島のお花めぐり 特にレブンアツモリソウ レブンアツモリソウ レブンウスユキソウ セイコーマートのパンカマロール 日本三大バカユースホステル桃岩荘 トド太郎 ザゼンソウ 利尻山登山 北防波堤ドーム 逆さ利尻富士 稚内からフェリーアマポーラ宗谷に乗って礼文島へ 乗船したアマポーラ宗谷 フェリーの旅も楽しい☟ kajirinhappy.com レブンアツモリソウ 乱獲により激減したこの可憐なお花が この地でず…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています パクチー好きな私は 農産物直売所で 新鮮よさそうなパクチーを見つけると 献立を考えずに買ってしまうとことがある この日も170円で こんなにたっぷりのパクチー購入 これはあれだな パクチーサラダじゃない？ パクチー＋茹でささみ＋ごま油＋塩＋ごま 真っ赤に熟したトマトは スライスして酢玉ねぎをかける 新玉ねぎ愛好家としては😆 新玉ねぎ＋黒酢を常備していて 何にでもかけてしまう😁 もう一品は これは確か インスタグラムで見たんだと思うけど どこで見かけたか思い出せない 見つけられない😆 厚揚げに豚バラ巻いて油を敷かずに焼く 出てくる脂をこれでもかと吸…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 南房総のびわ狩りは 天気に恵まれ予定通り決行出来た 南房総と言えば 富山（とみさん）登山時に立ち寄った 忘れられない道の駅富楽里とみやま ちょいとのぞいてみる びわびわびわ圧巻のびわ これでもかびわ びわ狩りに行く前に、 明日のお土産の下見する私🤣 びわの季節が終わったらこれらの棚には 何が並ぶのだろうかと思いながら びわ狩りの予約が15:30だったので 海周辺を散策 山も好きだが海もいいね～ 子供たちが水遊びしている 私も混ぜて欲しい😁 美しいアジサイに惹かれ 見入ってしまう そしていざびわ狩りへ 以前は予約なしで ふらっと立ち寄ってびわ狩り出…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています アジの南蛮漬け イワシの南蛮漬け 塩鯖の南蛮漬け 牡蠣の南蛮漬け きびなごの南蛮漬け この時期になると青魚の 酢の効いた南蛮漬けを食べたくなる 野菜たっぷりと酢が効いた 魚の組み合わせが好きなんだと思う 南蛮漬けを振り返る アジの南蛮漬け 南蛮漬けと言えばまずはアジですよね～ 揚げずに少量の油で焼くこと多し☟ kajirinhappy.com イワシの南蛮漬け 鰯好きとしてはこれも間違いない 野菜でイワシが見えない🤣 南蛮漬けは作った日も翌日も旨い☟ kajirinhappy.com 塩鯖の南蛮漬け 冷凍の塩鯖をオイルで焼いて 南蛮漬けというのも…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 前回のブログのグリンピースに関して 私以外にも何人かの方から グリンピースが苦手との コメントをいただき ありがとうございました 私だけではなかったことに ややほっとしたり 豆好きと自ら語っておきながら グリンピースごとき 克服したいよと思ったり 横浜オフィスに行ったら 同僚がこれを買っておいてくれて レンチンしてお昼に食べる 崎陽軒のお弁当についてる このたけのこの旨煮がうまい😁 えびの数3個と グリンピースの数14個まで 友人のお弁当と一緒だった 数えている私は暇人です～ 焼売は2こ 焼売の中にグリンピースが隠れていた😆 苦手と言いながらも …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 農産物直売所に農薬不使用の表示と共に 青々としたグリンピースを発見 私は豆好きだけど 給食の時から どうもグリンピースだけが苦手で こんな新鮮な豆なら大丈夫かなと グリンピースご飯にチャレンジ 春色豆ご飯☆グリンピースご飯♪一緒に炊くと米が美味い レシピサイトNadia こちらのサイトの超簡単なレシピで炊飯 米 2合 グリンピース（生）正味100g 塩 小さじ1 酒 大さじ1 豆の青臭さが やはり私はあまり得意ではなかった😅 隊長曰くソラマメと変わらないと言うのだけど そんなことはない 青大豆、秘伝豆、スナップエンドウ、絹さや、ソラマメ、いん…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 日曜日午前の栗原心平ちゃんと 国分太一君の男子ごはん 刻み揚げと薬味のあんかけそばを作る 男子ごはん：テレビ東京 材料（2人分） そば（乾麺）200g 油揚げ2枚 a 水200㏄ めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2 酒大さじ1 b 片栗粉、水各小さじ2／3 薬味 万能ねぎ6本 みょうが2個 大葉10枚 刻みのり適量 オリーブ油大さじ1 油揚げは2㎝角に切って鍋に入れ、aを加えて中強火で5～6分煮る。よく混ぜたbを加えてとろみをつける。ボウルに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で約30分しっかり冷ます。 万能ねぎは小口切りにし、みょうが、大葉はみじん切りにしてボ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています えのきと鶏むね肉のつくね ばくだん えのきと鶏むね肉のつくね えのきと鶏むねひき肉と新生姜でつくねを作る キッチン袋に入れてモミモミして 洗い物少ないし 奥薗壽子先生のレシピはヘルシーで 優しくて大変良き えのき1袋たっぷり入っているからか 本当にふんわりと仕上がり 七味と粉山椒をかけて食す ばくだん 値引きの切り落としセット見つけたら 即ばくだんでしょう～😊 たこと金目鯛の切り落としが 入っていたところが購入ポイント 早速国産ひきわり納豆 青森県産おおすず大豆使用を購入 長いもとたくわんと卵黄加えて ばくだん完成 海苔に巻いて食べる グリルした…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています いらないものは捨てられるものなら 捨てたいところだが 思い切れない私は できれば誰かに再利用してもらって ＆小銭稼ぎをしたい😁 2016年からぼちぼち520アイテム程 売却してきた（たまに売上金で本を購入） GWにメルカリ出品に励む 18品出品して14品売却 4品はいまだに売れず😅 隊長の物は毎度出品後すぐに売れるので 何かないかと所望し ノイズキャンセリングイヤフォンを 渋々出してきたので出品 22,000円でオークションで出品するや続々入札されて 楽しみに翌日を待つ 入札締め切り2時間半前から新たな入札者現る 前日から入札していた方と競り合っ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 娘を誘って飲みに行きたくなる時がある 通勤疲れのせい？ 今宵どうかと 平日オフィスからラインで連絡 OKだと言うので行きたいとこを リストアップするように指示 ジビエの店と羊料理の味坊を言ってきた🤣 ひまそうな隊長も誘って隊長と私は 東京駅で待ち合わせて 歩いて焼きジビエ罠へ 看板がいいね～ 宮内庁御用無に🤣 娘は一時期ペスカタリアンとか言って 実家でリモートワーク中は 肉は避けてきたのに 実は無類の肉好きなのではないか🤣 反動か? 若者のお客さん多し 罠セット勧められそちらを 壁のメニューをじっくり観察提供される肉は 駆除された野生動物だけとは…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 久々にAI様のタイトル採用してみた😁 果物で何が一番好き？ 梨、すいか、ベリー類 みんな好きだけど びわはトップ3に入るくらい好き 一年に一度は食べたい 季節が短く高価なので なかなか手が出ないけど この季節になると 迷わずチェックするのが果物売り場 スーパーにびわが並ぶと その場を立ち去れない😆 じっと見入ってしまう この日もしばし立ち止まり 房総のびわをガン見🤣 2個売ってください～ 今年こそ 房総に再度びわ狩りに行きたいと 先日予約したので 隊長に、今度びわ狩りに行くんだから 買うのは待て と犬に指示するようたしなめられ 犬の気持ちが少しわ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 土付きバジルとクレソンを各200円で購入 それぞれ植木鉢に植え替える いや待てよ クレソンは今食べておくべきじゃない？ クレソンは清流の地で 水耕栽培じゃなかったっけ と慌ててカットして 即食べることにした 刺さるレシピ発見😁 dancyu.jp クレソン、鯛、塩昆布、ごま油、白ごま 超簡単で大変よろし 飲みたかったんですけど この日はねばねば丼と共に 鯛とクレソンと塩昆布は大変おすすめ 塩味は塩昆布のみ 次回はこれで一献といたそう 市販のごま豆腐を半分して 長いもと納豆ともみのりのねばねば丼 なすの味噌汁 思い切って買った山形産さがえ西村山の …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 鬼怒川温泉と言えば きぬの清流 と小さい頃からなんだか記憶していた あんこをサンドして和風と洋風の融合 ほっとする味😊 鬼怒川温泉は一時期程の活気なく 苦戦していると聞くけど 鬼怒川温泉元気になって欲しいわ☟ kajirinhappy.com 町中華よかった☟ kajirinhappy.com 鬼怒川温泉 若竹の庄 別邸笹音 posted with トマレバ 栃木県日光市鬼怒川温泉藤原136 [地図] 楽天トラベル じゃらん JTB knt 一休 るるぶ Yahoo!トラベル 日光国立公園銘菓 きぬの清流（小豆）｜虎彦製菓 日光 鬼怒川 川治 栃…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ついにヤングコーンを見つけた 農産物直売所で4本216円 めんくいさんのブログで拝見し 一度料理してみたいと思っていた😊 ヤングコーンは間引きされたコーンか？ ベビーコーンはヤングより もっと前の赤ちゃんコーンなの？ と、ど素人の隊長相手に会話 そんなん隊長知るわけないし ググりました そうでした😊 レンチンしてひげも食べる 庭のスナップエンドウも一緒に 楽しい！ 値下げになってるカツオは買った瞬間に 今宵は漬け丼に決定と 醤油、酒、ごま油、新生姜おろしに漬けておく 薬味もスタンバイ 右上の新玉ねぎのマリネを作る 新玉ねぎのマリネのレシピはこちら…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 私のパソコンが何をどうしても 立ち上がらなくなった 家庭内ヘルプデスクの隊長に 直してもらうはずが MEエラーとのことで 保証期間を過ぎているし 5年以上使っているし これはもはや買い替えであると😭 家電量販品へ出向く 超軽量675gに熱烈惹かれた 隊長はIntel core ULTRA7推し 私にオーバースペックじゃないでしょうか？ 富士通のPCははじめて 色がブラックのみであること 日本語キーボードに迷ったけど 何度も持ってみて 軽量優先で思い切って決めた 我が息子より若そうな 結婚指輪をした 間違いなく高校時代はサッカー部だと思しき お店の…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今回の旅メインのひとつ雌阿寒岳登山 前日の登山口下見時にはガスっていて何一つ見えなかったけど この日は快晴！ こんなに天気に恵まれて、登る山が見えるなんて嬉しい😊 雌阿寒温泉コースで行きまーす あのギザっとしてるところに登ります！ 本当はこの野中温泉に前泊したかったけど、人気の宿なのか予約取れず 硫黄の香りして、あーこの温泉に入りたかった😆 登山届は、ネットで隊長が直前に提出たはずだったけど、 このブログ書きながら、隊長が、あーYAMAPで出したと思っていたが、 北海道はYAMAPと提携している自治体じゃなかったので 出したつもりで、正式な登山届…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 釧路湿原歩きを満喫し、 阿寒湖湖畔の宿、遊久の宿鶴雅へ 翌日、雌阿寒岳登山のため、 本当は、登山口のすぐ脇にある国民宿舎 山の宿 野中温泉に泊まりたかったけど、 この旅を決めてから毎日空室をチェックして 何なら電話までしてみたが、 残念ながら、直前まで空室は出ず 山の宿 野中温泉 posted with トマレバ 北海道足寄郡足寄町茂足寄159 [地図] 楽天トラベル じゃらん JTB knt 一休 るるぶ Yahoo!トラベル あかーん ということで、あかん遊久の宿鶴雅に決めたのでした すみません、どうしてもこれ言いたかった私😁 それはそれは、…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています そうだ、 釧路に行こう！ と思い立ったのが数週間前 今までの人生、 大抵のことは乗り越えてきたけれど、 母が亡くなってから9か月 施設にいる92才の父からほぼ毎朝6時半過ぎに、 俺は自宅に帰りたい（家事一切できず） Kajirinの定年早めて退職して俺と一緒に住んでくれ (私も隊長も定年まで働きたいと言い続けてる) いつ自宅に帰って一緒に住んでくれるのか、 (母の代わりは私には残念ながら出来ない） 俺と俺の自宅がかわいそう (私と私の家族もかわいそうと私は思う) 連日の、 真綿で首を締めるような爺のラインに私は憔悴 電話はブロック ラインは非表示…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 急にカレーが食べたくなり、 一人ランチはCoCo壱番屋へ チキンほうれん草ごはん200g ごはんかカリフラワーライスか迷いに迷って 白米選ぶ 玄米があったらそっちにしたかったところだけど その選択肢はなかった 外国人客多し カウンター席のタッチパネルで注文に私ややもたもた セットメニューにしたくないのに、 セットメニューを勧めてくるので、 どうにかして単品にしたい やっとできた～ 一人ランチのタッチパネルにドキドキした昼下がりでありました😆 たまにCoCo壱番屋に行きたくなるのよね、 半年に一回位 kajirinhappy.com kajirin…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 釧路に来ていました レンタカー会社の手作りの釧路案内に掲載されていた お蕎麦屋さん長寿庵さんへ キムラ君始めました これが気になってしょうがない😆 店内は、椅子席も小上がりも一杯で大盛況のお店 メニューを開けるやいなや キムラ君シリーズ登場 なんと、キムチ、ラー油、豚バラ の季節限定メニューだと 冷やし中華のような感じかしらね 隊長は一番人気のキムラ君そば（温） このネーミングでぐいぐい興味を惹きつける工夫が面白い😄 辛さ控え目に調整してあるということで、 なかなか食べやすい 隊長は自らラー油をかけて、辛みを増して食べていた！ 私は湿原そば 釧路…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 夕方、2割引きになっているカツオを発見 翌日の昼は、生姜をきかせた漬け丼にしよう 酒としょうゆとすりおろし生姜をたっぷり加えて一晩放置 カツオを切っている私を見ながら、やっぱり柳刃包丁が必要だと隊長力説 色悪くなってしもたけど気にしない 炊き立てご飯に海苔を振って、 カツオの漬けと大葉を乗せて、 ごまを振って完成 肝心な丼がボケてる 今日のぬか漬けは かぶ みょうが セロリ かぶか大根かケールの芯か何だかわからん葉っぱ みょうがと小葱の味噌汁 秘伝豆しらす もずく すいかと共に よくみたらペスカタリアンメニュー（肉なし）だった 漬け丼がやっぱり好…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末のランチはパスタにしよう ツナ缶、オリーブ、ズッキーニを用意 切ってるうちに、玉ねぎとプチトマトとにんにくも追加され 隊長にパスタソースをつくってもらう なかなか良き仕上がりかな 私は、芸がないけど キャベツ、紫玉ねぎ、パプリカ、きゅうりと オリーブオイル＋リンゴ酢＋塩コショウでサラダを準備 茹でささみとゆで卵をトッピング パスタが大層美味しくできていたので、ソースが良かったと褒めたところ パスタのゆで汁を多めに加えて乳化させていたらしい Good job! いかにも自宅のパスタらしい盛り付けだけど、 美味しかったのでこれでいい👍 【ふるさと…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 湯宿嵯峨沢館 静岡 ふけの湯 秋田 桜田温泉 山芳園 静岡 霧島温泉 旅行人山荘 鹿児島 上林温泉 せきや 長野 今週のお題を見て、 好きな温泉宿はとてもじゃないけど ランキングできない と思ったのです 泉質にこだわるのか、 食事か、部屋か、サービスか、大きい宿か、小さい宿か、 値段か、雰囲気か、などなど やっぱり露天風呂があると嬉しい私は 露天風呂がよかったランキングを勝手にアップしてみた 湯宿嵯峨沢館 静岡 やっぱり伊豆の温泉宿は洗練されておりました 好みの白濁のお湯ではないけれど、 様々な貸し切り風呂があって、 特に渓流沿いの露天風呂は素晴…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 平日の休肝日は、焼き魚か丼というルーティンになってきた 塩サバは買ってきたノルウェー産の塩サバ 納豆好きの二人に納豆は欠かせない 買ってきたもづくは器に移し替えただけ スイカとアメリカンチェリーで赤尽くし もう一品は小松菜と卵とかちりの炒め物 今日のぬかづけ きゅうり 人参 大根の茎と接着部 魚焼き係の隊長が、焼く前に鯖を床に落としてしまい、慌ててグリルに戻していた😆 この光景、過去に何度か見た記憶ある 落としてしまった魚は、隊長が自主的に自分のお皿に置きました 奥ゆかしさを見習いたい 私だったら、落ちた魚をそっと迷わず隊長のお皿に乗せてしまうよ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 魚が充実しているスーパーに行ったら、 まあすごい魚祭りで心躍る 五島列島や鹿児島からいい魚入ったよと勧められ、 養殖のサバと迷って、やっぱり白身の魚 初めて聞くウメイロを柵で購入決定！ 体色が熟した梅の実の色に似ているから。和歌山県串本での呼び名。 田中茂穂は〈ウメイロ又はウグイス〉をどちらにするか、悩んだようだ。古くはアオダイ属ではなくウメイロ属だった。 ウメイロ 魚類 市場魚貝類図鑑 梅かウグイスの色に似ているからなのね 初めて知りました😊 次回は強烈な姿のアカヤガラを食べてみたい 飲みたいところだが、 最近飲み会続いているので我慢 …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 登山の後には温泉宿でゆっくりしたい 特に好きなのが乳白色の温泉 私が訪れたところは限られているけど、 勝手に選ぶ、 白濁、乳白色の温泉宿ランキング5 奥鬼怒温泉郷 手白澤温泉 栃木 白神矢立湯源郷の宿 日景温泉 秋田 奥日光湯元温泉 ゆ宿美や川 栃木 白骨温泉 つり橋の宿 山水観湯川荘 長野 酸ヶ湯温泉旅館 青森 奥鬼怒温泉郷 手白澤温泉 栃木 歩いてしか行けない6部屋のみの宿 もうこの白濁の温泉が好きすぎて、7回リピート中 どんな季節も素敵だけど、雪の温泉も素晴らしい！ 雪見風呂をぜひ！ 岩魚の塩焼き 料理も好き 何がそんなにいいのか。 湯の花…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 嵯峨塩鉱泉 嵯峨塩館 山梨 船原温泉 船原館 静岡 肘折温泉 丸屋旅館 山形 酸ヶ湯温泉 八甲田ホテル 青森 那須温泉 大丸温泉旅館 栃木 私が行った限られた宿からですけど、思い返してみました 嵯峨塩鉱泉 嵯峨塩館 山梨 温泉ではなく塩鉱泉の宿だけど、 お料理が美味しいのと山梨のワインやお酒が充実していて 記憶に残る宿 楽しい料理が続く ヤマメの木の芽焼き kajirinhappy.com 嵯峨塩鉱泉 嵯峨塩館 posted with トマレバ 山梨県甲州市塩山牛奥5532 [地図] 楽天トラベル じゃらん JTB knt 一休 るるぶ Yaho…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今年も楽しみにしていた トロカデロ・デ・モンテカルロバレエ団ジャパンツアー2024に LINE CUBE SHIBUYA(渋谷公会堂）に行ってきた 50年前、NYのオフ・オフ・ブロードウェイの小さなスペースで旗揚げされた男性だけのバレエ団 創立50周年・来日33回 この日の演目 顔出しパネルの写真も撮っておこう😆 #トロカロデになってみた プログラムも美しい 裏表紙は50年前の初演時のプログラム LINE CUBE SHIBUYAは、前後の席が交互になっていて、 前の人の頭と頭の間から、ステージが観られるので、 前の席に背の高い人が座ったら、 前…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 毎度おなじみ、おうち居酒屋の時間です この日は値引きになってる、開いた鰯を見つけて、ガーリックパン粉焼きに 青魚好きな二人 ハーブ塩振って、スライスにんにく乗せて、 フランスパンをちぎって、オリーブオイルをかけて、 オーブントースターで焼く パセリを振る 面倒なので、お皿に移さず、このまま提供してしまうのだ😁 レモンをぎゅっと絞ったら、ほーら、 ビールにも白ワインにも合うのよ～ アスパラは、塩ゆでしてシンプルにマヨで食べる 普通にうまい👍 肉、肉が食べたい時がたまにあり この日は肉を求めて、隊長に焼いてもらいました 上手上手、焼き方上手～ と、こ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 前職の同僚で、31年前に米国に嫁いだ友が一週間の里帰りをするというので、 伊勢廣 京橋本店を予約 さすがの門構え 娘が米国留学中に大変お世話になり、 大学の休暇中に日本に帰れない、 寮にも居られない、 居たくないという時、 まるで米国の母のように、 豪邸に呼んでくれて、 色々とサポートしてくれた彼女 行ってみたかった京橋伊勢廣本店で3人で会う開店17:00に待ち合わせ 1921年って、もう100年以上商いしているんですね😲 思い切って焼鳥フルコース カウンター奥に端正な焼かれる前の串たち 生ビールはなく、瓶ビールを注文 ベビーリーフ 笹身 肝 砂…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 豆好きの私が昨年、山形県河北町のふるさと納税でいただいた返礼品12袋 うっかり忘れていたので、せっせと食べよう 一晩浸水して、塩を加えて炊き上げて完成 秘伝豆＋茹でささみ＋紫玉ねぎ＋パプリカ＋塩コショウ＋オリーブオイル＋リンゴ酢 自家製アジの一夜干しとズッキーニの味噌汁と共に 前夜塩を軽く振って冷蔵庫に一晩おいた一夜干し 自家製アジの一夜干し、まあ美味しい😊 柑橘系を絞りたかったけどなかったのが残念 大豆 秘伝豆 山形県産 10kg【令和5年産】 ひたし豆 大容量 送料無料価格: 9900 円楽天で詳細を見る 最後まで読んでいただきありがとうござ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ママ友Kちゃんにいただいた骨付き鳥のスパイス 辛さにシビれ 旨さにシビれる パッケージがとても好き❣ これで骨付き鳥を焼こう！ 骨付き鶏を2本買って、もうひとつはレモンソルトで味付ける ひな鳥なのか 親鳥なのか 不明😆 たぶんきっとひな鳥 だって柔らかかったから フライパンで皮目を6分、ひっくり返して6分、またひっくり返して6分隊長が焼くどっちがどっちか見た目にわからん さあ、味の違いがわかるか？ さすがにわかった どちらも良い ベビーリーフのサラダと共におうち居酒屋開店 成城石井の鴨とピスタチオのパテを見かけたら どうしても食べたいと隊長が言う…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 皆さんのブログで、あちこちでバラの写真を見たら、 私もバラを見に行きたくなり 隊長の運転でいばらきフラワーパークに連れてきてもらう 午前中はチケット売り場がすごい列で スマホでオンラインチケットを買って長い列を回避 バラのトンネルでは、思わず立ち止まりたくなる いいかほり 圧巻のトンネル一体どれくらいの種類があるのかしら わんこ連れの方多数お見受け バラをバックに愛犬の写真を撮られている方多数 八重咲あり 大輪あり おじさま、ちょっとどいてくれないかしら、とずーっと待ってたけど あきらめた バラはもちろんいいんだけど、 私が気になったのはこのバブ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 特に、魚料理が毎回心そそられるめんくい (id:menkui375)さんのアジのタタキを見たら、 もう食べたくなってしまって menkui375.hatenablog.com 魚が美味しいスーパーに出向き、 長崎産のアジをおろしてもらいました アジのタタキに、薬味一杯にしてめんくいさんの一皿を真似てみた この日は飲まないと決めてご飯炊いてたのに、 意志の弱い私は、 風呂上りに一杯だけビールをくいッとどうじゃ、と隊長を誘惑 誘惑にすぐ乗る隊長😆 ビールも米もある食事となる😅 そして炊き立てのごはんに、アジのタタキとしらすを乗せる 隊長はお代わりして…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 下書きに、何も書かないで、ずっとこのタイトルだけが残っていた これ、去年8月に北海道旅を書いて、最後の⑥書いてなかった😅 そうそう、これは2018年に家族で行った釧路最後の夜 二次会に行って、とっても気に入ったとこだった 家族で二次会ってどうなんだ、という話は置いといて😁 白ワインをボトルで ブログ開始するだいぶ前で、お店の写真も撮ってない 白ワインに飢えていたんだと思う私が😁 生ハムメロン 飲んできたので、軽めにとお願いしたような記憶がある 確かじゃないけどとうもろこしの冷製スープだったか 確かアクアパッツァ アクアパッツァのスープからのリゾッ…
