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2020/09/01

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  • ロフトにブラインドを設置

    天窓からの日差しが眩しい。そんな位置を太陽が通過する。今までは夏場に車用の日除シートを突っ張り棒で固定して日差しよけをしていた。今年からはブラインドで遮光することにした。早速家族が取り付けた。ロフトにブラインドを設置

  • 帯状疱疹ワクチン

    先日、友人が帯状疱疹を患った。そして家族の友人も帯状疱疹に。友人は30年振りの2回目でおでこに発疹した。私も2012年10月に帯状疱疹で入院している。今でも寒い時や体調不良の時は時々痛み、痛み止めを服用する時がある。帯状疱疹の痛みは私の場合、頭に矢が刺さったような痛さだった。例えるなら歯の治療において、歯の神経を麻酔なしでドリルで削ったような。ピンセットで歯の神経を麻酔なしでつまんで引っ張ってしまったような。間違ってメスで歯の神経を麻酔なしで切ってしまったような。身体がビクンビクンと動いてしまう痛さだった。あの痛さはごめん被る。補助金は出ないが全額自費でワクチンを打つか。帯状疱疹ワクチン

  • 蕗味噌

    庭に蕗のとうとツクシが生えていた。もう、そんな季節か。去年新潟で食べた蕗味噌のおにぎりが美味しかった事を思い出した。あのほろ苦さは大人の味だ。若くして美味しさをわかっていらっしゃる人も大勢いるだろうが。そういう訳で作ってみた。蕗のとう10個、みそ、砂糖、みりん蕗のとうを刻み、油で炒めて味噌ダレを絡めたら出来上がり。味見をしてみた。苦くない。摘んで直ぐだと苦味がないのか?そんなことはなかった。暫くすると苦味が広がった。おおお、春だなあ。蕗味噌

  • ラム肉のカレー

    今日も寒かった。ラム肉でほかほか味噌鍋にしようかと思った。が、考え直してカレーを作った。丁子とシナモン。これが香りの決め手だ。インド料理屋で嗅ぐ匂いっぽくなった。丁子とシナモンを米油でゆっくり炒めて香りを引き立てる。そこにスライス玉ねぎとニンニク、生姜、カレー粉とクミン、一味唐辛子。そして真打登場の塩胡椒したラム肉だ。冷蔵庫にあったトマト、蓮根、大根、人参も加えた。最後にトマトジュースとダシダを加えて煮込んだ。見た目はフツーのカレーだが。それっぽい香りがするカレーができた。ラム肉のカレー

  • またまた湯西川温泉、2日目

    宿の朝食どれも美味しく料理されている。腹がはち切れた。前回は東武電車についての知識が全くなかった。特急券が早い段階で完売してしまうことも知らなかった。辛うじて遅い時間の特急乗ることができて湯西川へ向かえたのは幸いだった。でも今回は違う。早めに特急券を購入したので希望の時間帯を予約することができた。乗車券だって4日間使えるフリーパスがあることを学んだので購入。2日間しか使わなかったが。突然思い立って出かけるのは好きだが、やはり情報は収集した方が良いという事を学んだ。またまた湯西川温泉、2日目

  • またまた湯西川温泉、1日目

    友人と温泉に行こうという話になり、では湯西川温泉はいかがだろうかと提案した。しかしながら、肝心の友人は直前に行けなくなり、家族との再訪となった。前回は行けなかった平家の里。受付で誰もいないのでごゆっくりどうぞと言われた。なんと!音楽は流れているが、その他の音は無く静寂の世界。雪深さが落人感を醸し出している。壇ノ浦にいた平氏が、ここ湯西川温泉まで来たのか、さぞかし大変だった事だろう。確か夜はライトアップしているはずだ。平家の里を出る時に受付で確認したところ昨日までだったとのこと。くうう。来年はライトアップしている時に来ねばなるまい。宿にチェックイン後フリードリンクとおつまみ、そしてソフトクリームを欲望のままに堪能した。その結果夕食は大して食べられなかった。だが、少なめの夕食が幸いして夜泣きそばを食べることが...またまた湯西川温泉、1日目

  • パンを焼いた

    久しぶりにパンを焼いた。レーズンとミックスナッツ入りだ。パンを焼くのが久しぶりすぎて分量が曖昧だ。ま、こんなもんだっただろう。家中がパンの焼けた良い匂いだ。また、せっせせっせとパンを焼くか。パンを焼いた

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