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2020/09/01

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  • ホエーで豆腐

    ヨーグルトを作っていたのをすっかり忘れ、日の当たる所に2、3日放置してしまった。幸いヨーグルトは傷んでいなかった。ずっと常温だったのに。そしてホエーが大量にできた。そのホエーに豆乳を入れて日の当たる所に置いた。2時間後にどんな具合か確認すると固まっていた。豆乳ヨーグルトだろうか?味見をすると豆腐だった。ニガリじゃなくても豆腐になるようだ。ホエーで豆腐

  • 海水浴、5回目

    いやはや、いやはや。今年は週末ごとに海に行っている。あまりの暑さに水風呂を張った日もあったが海には敵わない。夕方、まだ日はまったく翳らない。それでも砂浜の暑さは一段落している。今日は泳ぐというよりは海水に浸かった。波がぐちゃぐちゃで泳げなかった。烏の行水のようにサッと浸かりサッと帰った。行くたびに海の様子が違うので飽きない。海水浴、5回目

  • 蟹缶

    蟹缶を頂いた。久しぶりのカニ噛んだ。いつ以来だろう。4缶ある。さてさて、どう頂こうか。カニ飯。フヨウハイ。酢の物。うーん、うーん、うーん。カニカマじゃない、蟹缶なんだ。先ずはそのままでおつまみとして日本酒と共に頂こうか。くうう。なんと贅沢。一体いつから食べていなかったんだ。・・・25年ぶり?蟹缶

  • 今日も海水浴

    今日も地元の海に海水浴に行った。なんと!昨日と打って変わって暖流が流れ込んだのか?海水温が高い。そして透明度も高い。ややや?肩まで海に入っても底が見えるではないか。どうしたことだろう。考えても分からないことを考えているより海水浴だ。今日はそんなに流されることもなく、思う存分海水浴を楽しんだ。帰宅後、思った以上に疲れていた。自分では若い若いと思っていたが、意外と年相応の体力のようだ。今日も海水浴

  • 地元で海水浴

    今年初の地元海水浴に行った。気温は物凄く上昇していたが、海水温はまだまだ追いつかず。海に入ると冷たいのなんのって。腹まで入ると肺炎になるかというくらいだ。だが、しかし。人間は慣れる。しばらくするとすっかり慣れて、この冷たさが気持ち良いくらいになった。遊泳すること30分。もう少し泳いでいたいところだが大人の私は欲張らない。海岸が近いというのは素晴らしい。地元で海水浴

  • 37℃!

    八王子ほどではないが文京区は37℃だった。帰宅したら家の中も37℃だった。エアコンのハイパワー運転で1時間かけて31℃になった。エアコン様々、電気様々だ。まだ梅雨明けしていないんだよなあ、そう言えば。37℃!

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