先週の金曜日は久しぶりにコチラへ。「あらき軒」前回の訪問は5月のGW明け以来で自分としてはわりと間が空いたかな？この日は12時過ぎの訪問でタイミング良く即着座☆アイデアマンの新木君の創る限定は毎度本当に素晴らしい。昨年いただいた「アラキケンジロウ」は食べ逃しましたが今回は逃さないぜぇ。「冷やし汁なし担担麺」今回の限定はコチラ。これ以前いただいた気がするんですが初めてのようですww私の記憶も曖昧なもんですね、、、て事で、めでたく初実食☆コチラは大盛りの設定はなし。トッピングは刻みチャーシュー、ナッツ、カイワレに追加で味玉。シンプルな創りですが期待感は満々☆麺にタレを絡めていただきます。滑らかな舌触りの平打ち自家製麺はしっかり冷水で〆られモチモチで強烈なコシ☆そして香り豊かな胡麻に程好いラー油の利いたタレがメ...＃671冷やし汁なし担担麺＠あらき軒（岐南）
先週水曜日は（もう一週間前ですね汗）清福→みなと屋ときて、〆はコチラへ。「一風堂アスティ岐阜店」コチラは昨年4月以来って事で1年ちょい振り。時刻は16時過ぎでしたかね？よく覚えていませんwwいろいろこの界隈にもラーメン屋さんがいっぱいあるのですが。なぜかコチラへ☆〆と言いながらまだいきますww呑めるって幸せ☆あの岐州はいっぱいで諦めたwwで、コチラの餃子は小ぶりで良い感じ☆これ意外と美味しいです。ビールのお供に最高。チャーシューの切れっぱしも健在。110円でこの量は有難い☆って昨年のデジャヴかww「極からか麺」まさにデジャヴww昨年同様のこの一杯☆ここ来たらコレでしょ。って訳でもないけどwwなかなか良いヴィジュアル。トッピングは天かすにネギ。ミンチも入ってたかなぁ～？辣油＆マー油が良い感じ☆スープはザッツ...＃670極からか麺＠一風堂アスティ岐阜店（岐阜）
先週水曜日はMくんと昼飲み。清福で最高の中華を堪能しつつ、一軒で終わる訳もなくwwしばし清福から南方面へ散策。昼から飲めるお店を求めて歩くこと13時半ごろwwwコチラに辿り着いた☆「大衆酒場みなと屋」こんなところにこんな素敵なお店がwwメニューボードの「生牡蠣」の文字に吸い込まれた☆中に入って店員さんに「飲むけど良いですか？」って聞いたら「全然良いですよ」って。って事でどうせ沢山飲むし飲み放題2時間wwまたもや至福タイム。で、始めからやり直しww生からスタート☆清福で良い感じでウォーミングアップ出来たのでここから本気飲みwww早速「牡蠣ください！」ってお願いしたら「まだ入荷してないです汗」って（爆）「刺身盛り」海なし県の岐阜をなめるなよ。って言わんばかりの美味しい刺身☆どれもみずみずしくて良いね。サーモン...番外編＃289大衆酒場みなと屋（居酒屋、バル）
先週水曜日はお休みって事で同業のMくんと昼飲みww「中華料理清福」選んだお店は岐阜中華の重鎮のコチラ☆メチャ久しぶり。いつ振りか分からない、、、何度かランチをいただきに来てますが飲みで来るのは初めて。しっかり予約をしていたので即着座。しかしながら「1時間でお願いします。」って（汗）人気店ですからね。仕方ないです。まずは予定通り生からスタート☆泡が多い、、、あぁ～昼から飲むビールって何でこんなに美味しいのかww宴の始まり。「エビプリ春巻」初のアラカルトオーダー。まずはコチラ。初オーダーですがチンプーですからねぇ～。期待しますよねぇ～☆細く巻かれた春巻きは名前の通りプリプリの海老がギッシリ☆これは美味しい。毎度食べたい逸品ですね。パリパリで最高。「国産若鶏唐揚げ」唐揚げもコチラでいただくのは初めて。揚げたて熱...番外編＃288中華料理清福（中華）
先週日曜日は餃子の王将で美味しい中華を堪能し、もう一軒って事で久しぶりにコチラへ。「備長吉兆や岐南店」時刻は23時をまわってたのかな？よく覚えていませんwwこうやって深夜でも当たり前に飲める幸せ☆有難やぁ～wwwツルツル入るレモンサワー☆この日も飲み過ぎました（汗）軽くこんな感じでいただきました。リーズナブルで美味しい☆庶民の味方。いや～久しぶりにガツンと飲んだ。いろいろあるけど頑張ろうって感じで終わったのねwwご馳走様でした！お店データはコチラ！番外編＃287備長吉兆や岐南店（居酒屋、バル）
日曜日は仕事からの久しぶりにコチラへ。「餃子の王将岐南店」岐南店は久しぶり。なんと昨年の9月以来、、、マジか（大汗）最近すっかり千手堂店だもんなぁ～ww18時半到着でしばし待つ事に。コチラは予約出来ないんですよねぇ～、、、それでも席数が多いので思ったより早かった☆この日は梅雨なのに良い天気でカラカラ。やっぱ生からスタート☆最高ぉ～。王将と言えば餃子、生と言えば餃子ww千手堂店が美味しいのはもちろんですが岐南店も美味しい☆ジューシーで最強じゃ。麻婆豆腐に回鍋肉。麻婆豆腐はもうちょい四川感強めがいいなぁ～。回鍋肉はメチャ美味しい☆レバニラ炒めにもやし炒め。かなり近いメニューww近そうで近くない？お酒が進みます☆玉子のはなんだっけ？ご飯にのせていただきたいヤツですね☆そしてエビチリ。千手堂店に比べて岐南店のは海...番外編＃286餃子の王将岐南店（中華）
土曜日はほんの隙をついて久しぶりにコチラ。「めん処ふと吉」いつ振りかなぁ～って調べたら昨年の8月以来のようで。まぁ～そんなもんだろぉ～なぁ～ってww時刻は13時過ぎで店内わりと落ち着いてた。さて、何食べようかって決まってます。「天丼と醤油うーめん」コチラのスタンダードはコレ。この組み合わせ。いつもカテゴリーの迷いますが、前回の同メニューの時もラーメン扱いだったので今回もww「うーめん」ってのはうどんと中華麺のあいの子の麺。見た目はかなりラーメンなんですがね。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。シンプルでまさに中華そば。と、こっこまでは良かったんですが、、、まずはスープを口にすると、うわっ、、、塩っ辛い（大汗）う～ん、どうしよう？味の調整してもうらうか？でも時間もないし面倒だからまぁ～いいかぁ～。麺はコ...＃669天丼と醤油うーめん＠めん処ふと吉（岐阜）
先週の金曜日は大好きなコチラへ。「麺坊炗」この日は気合いのオープン1時間前に到着。で、3番手ww分かってましたよ。予想範囲内ですよこの行列は。あの限定がスタートしたのですから☆前回の限定「豚のつけ麺」に続く大好きな一杯。「令和版略式香露」今年もやってきましたこの一杯。まさに夏の風物詩☆今回も昨年同様「令和版略式」ですが今後はこのスタイルでいくようです。十分映えるヴィジュアル。当然の大盛り300gをチョイス。トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、刻み海苔、揚げ玉、白胡麻、水菜。あれ？アミエビがいないぞ？今回は抜きのようですね。しっかり混ぜていただきます。平打ち太麺は冷水に〆られモチモチでコシしっかり。そしてそこに張り付く和出汁の利いたノギヲイズムがガツンな逸品☆海苔の風味、揚げ玉の食感が相まって最高ですね。...＃668令和版略式香露＠麺坊炗（岐阜）
先週水曜日のお昼は前から気になっていたコチラへ初訪問。「さなえ食堂」久しぶりのカレ活☆前回は4月に行った「DEVI」以来。駐車場がないのが難点ですがそこは割り切り。ワクワク感が止まらないww入店すると良い感じの広さ（狭さ）にアジアンテイスト？カウンターのみ7、8席。メニューもいろいろで結構迷う。「キンリューカレー」コチラのメニューが私の目に飛び込んできた。大きなお皿に盛られたカレーが美しい☆なかなかの絶景ですね。そして食欲を爆発させる香り。ラーメンも良いけどカレーも良いなぁ～って思う今日この頃。可愛く盛られてるのはドライカレー。見た目可愛いけど実は結構量あるのよ☆そしてお隣のゆで卵は追加トッピングです。カレールーはまろやかで野菜の甘味が良いね☆辛さはもう少し欲しいかも。これは次回の課題だね。インドカレーで...番外編＃285さなえ食堂（カレー）
火曜日の夜は噂の新店舗のコチラへ。「信長」5月末にオープンした新店☆以前は大陸系の中華屋だった店舗を居抜き。長野に本店を構えるお店のようです。広い駐車場に立地も良い店舗です。時刻は20時ちょい前。お店に入るとお客さん結構入ってますね。メニューを見るとかなりの種類のラーメンが。これは目移りしちゃいますねwwで、選んだのはコチラ。「情熱のピリ辛ネギ味噌ラーメン」コチラのオシメニューはこの味噌ラーメンと濃厚つけ麺のようです。つけ麺はちょい自分好みから外れてる感があったのでコチラに着地☆かなり大き目なドンブリにモリモリなヴィジュアル。噂はちょいちょい聞いてますが、やはり自分の舌で確かめないとね。食〇グのポイントみたいな話しもあるしねwwトッピングはミンチ、もやし、ピリ辛ネギに追加で味玉。そして別皿で「おろしニンニ...＃667情熱のピリ辛ネギ味噌ラーメン＠信長（岐阜）
番外編 ＃284 Le Vanillier （ケーキ、デザート）
火曜日は「冷やしたぬき天国」からちょっと寄り道して久しぶりにコチラへ。「LeVanillier」ここ実は私的に岐阜県で一番好きなケーキ屋かもしれない。そのわりに登場してないじゃんってwwなかなか来れなかったんですよねぇ～なんか。久しぶりの訪問に胸躍る☆色とりどりのケーキ☆どれにしようか本当に迷うwwこういう時の私はかなり優柔不断www大好きな「デリスショコラ」はお休みのようで（涙）「フレーズ・ピスターシュ」迷った挙句、コチラに着地。ピスタチオ好きなので☆パリッとピスタチオチョコでまわりを固めて中はトロトロクリーミー。カシスのアクセントがバニーエらしいですね。自分の好きな「デリスショコラ」もピスタチオ使ってるんですよねぇ～。いや～ヴィジュアルも味も芸術的☆今度はもっと早い周期で来たいな。ご馳走様でした！お店...番外編＃284LeVanillier（ケーキ、デザート）
火曜日のお昼は前から来てみたかったコチラへ。「冷やしたぬき天国」いや～名前がいいよねww天国ってwww岐阜のソウルフードをどう味合わせてくれるのか☆そんな期待をさせるモダンな店内。ちなみにオープン15分前に着いて2台分しかない駐車場もPPもゲット（幸）「冷やしたぬきそば」当然コチラをオーダー。「温たぬきそば」なんてのもありましたよwwドンブリの影に潜む鯖寿司wwそうです。「全盛セット（玉子あり）」でオーダーです☆選べる麺量は当然の当然の大盛りwwwナイスなヴィジュアル☆モリモリのトッピングは揚げ、生卵、揚げ玉、ネギ、胡麻です。よ～く混ぜていただこう。蕎麦は二八かな？コシ強めでツルンな喉越し☆鰹出汁の効いた甘味の効いた汁がメチャ美味しい。カリカリの揚げ玉の食感も良いけど、味が染みたしんなり揚げ玉も良いね。さ...番外編＃283冷やしたぬき天国（蕎麦）
＃666 最近食べたカップ麺、コンビニ麺 （カップ麺、コンビニ麺）
最近食べたカップ麺です。「麺屋白神えびそば」過去に幾度となくカップ麺、コンビニ麺になった名店白神。遂に「白海老」を使用したカップ麺が発売☆こんなの出たら買うでしょ。ファンなんでww今まで発売された白神のカップ麺の中で一番美味しい☆白海老の風味が良いね。馴染み深い「えびそば」がこうして製品化せれるのは嬉しいね。岐阜県民だったらみんな食べるよね。ローソンで購入。今も手に入るのか？「珍々亭濃厚油そば」なんか良さそうなのないかな？ってファミマでカップ麺コーナーを見てたら発見☆最近カップの汁なしが好きww最近の私の密かなマイブーム（マイブームって今はなかなか言わない？ww）。温玉トッピング☆これはなかなか美味しい。しっかり5分待ったけどまだ麺は固かったけどねwwオススメですね。＃666最近食べたカップ麺、コンビニ麺（カップ麺、コンビニ麺）
日曜日は仕事からの定期的に来ているコチラへ。「らーめんかみ屋」今回も裏口入学、ならぬ裏口入店。18時半到着で1番のり☆しばらくするとドンドンお客さん入ってくる。人気店だなぁ～。で、まずは生☆仕事後の生はやっぱ最高。今回も定番の「バンバンジー」＆「どて煮」でスタート。やっぱこのバンバンジー最強☆どても柔らかで美味しい。コチラも前回と同じく「おろし唐揚げ」＆「餃子」。唐揚げはボリューミー。コスパ最高☆餃子は片方の羽根が折れてるww味に何にも問題なしwww生を2杯飲んでレモンサワーにチェンジも前回と同じwwここから止まらない☆そして「串カツ」は久しぶり。「春巻き」は初オーダー☆どちらも美味しい。酒がススム。「チャンジャ」も久しぶりかな？これまた外さないよねぇ～☆「四川担々麵」そしてメインデッシュ。前回はカレーで...＃665四川担々麺＠らーめんかみ屋（岐阜）
前回のマリノのアップですが日曜の昼ではなく土曜の昼ご飯でしたwwで、土曜の夕飯はコチラへww「白神本店」リニューアルしてから初訪問。店内ピカピカだぁ～☆18時到着でわりと空いててラッキー。これが噂の「吊るし窯焼きチャーシュー」用の釜ですね。これは立派☆まずはスーパードライでスタート。仕事後ではないけどやっぱ美味しい☆本当はリニューアル後に提供開始されたシューマイをいただきたかったんですが、お昼が遅かったのでお腹がそこまで空いてなくて（汗）「豚バラ辣油冷やしつけそば」やってるのは知ってましたがいただけて良かった☆限定があればプッシュするしwwって事で「吊るし窯焼きチャーシュー」はお預けwww豚バラシリーズはボリューミー。大盛りも選べましたが並盛りチョイス。見るからに辛そうなつけ汁。そして良い香り☆中には白胡...＃664豚バラ辣油冷やしつけそば＠白神本店（関）
番外編 ＃282 PIZZERIA MARINO （パスタ）
日曜日のお昼はテイクアウトでコチラ。「PIZZERIAMARINO」この写真は使いまわしですww今回はテイクアウトですが、取りに行ったのは私ではなかったので（汗）前回はお店でいただいたんですが一昨年の9月以来のようです、、、メチャ来てないしww今回はお得な「アモーレセット」×2セット☆選んだピッツァは「ベーコンとソーセージ」と「白雪はちみつ」。「ベーコンとソーセージ」は鉄板wwそして「白雪はちみつ」は意外な美味しさ。パスタはこんな感じ。セットは2品、そして1品は単品オーダー☆「絶品ボロネーゼ」と「博多明太子のクリームソース」「魚介ゴロゴロペスカトーレ」。どれも生パスタを使用で美味しい☆ボロネーゼ1番。ペスカトーレ2番。って、自分の好みの問題ですwwどれも美味しい。「ジューシーフライドチキン」と「シーザーサ...番外編＃282PIZZERIAMARINO（パスタ）
今日はひと仕事終えて久しぶりにコチラへ寄り道。「しゃん亭」コチラは2月以来ですね。いつも流行ってますね☆ショーケースを見るといつも通り悩むわぁ～ww色とりどりのケーキを見てると何歳になってもワクワクしますね☆どれにしよぉ～か？で、こんな感じで着地。どれも美味しそう☆「ナポレオン」私のチョイスはコレ。いわゆるミルフィーユです☆なぜフランスの英雄「ナポレオン」の名前が付いたのか？サクサクのパイ生地に生クリーム＆カスタードクリームが美味しい。コレやっぱ好き。いや～美味しかった☆ちょいちょいまた寄らせていただきますね。ご馳走様でした！お店データはコチラ！番外編＃281しゃん亭（ケーキ、デザート）
＃663 がごめ昆布水の冷製まぜそば ＠麺処 湯咲 （岐南）
今日のお昼は何処に行こうか迷いつつ久しぶりにコチラ。「麺処湯咲」前回の訪問は4月って事で2ヵ月振り。今日は時間があったのでオープン30分前に到着。とりあえず1番手で入店☆オープンと同時に満席の人気ぶり。凄いね。今回は心トキメクあの一杯をいただきにww「がごめ昆布水の冷製まぜそば」昨年は「昆布水の冷製胡麻醤油まぜそば」って名前だったのですが今年はこんな感じ。このヴィジュアル☆ワクワク感ハンパない。今年も無事いただけて幸せです。まずはメインのコチラ。色濃いスープに盛られた自家製麺は選べる麺量当然の大盛り（250g）☆温玉、刻み海苔、ネギがトッピング。まずは混ぜずにそのままいただきます。モチモチの太麺に絡むトロンなスープ☆がごめ昆布のトロミが最高。そしてかめびし醤油は色のわりに程好い塩梅。このままでも全部いけち...＃663がごめ昆布水の冷製まぜそば＠麺処湯咲（岐南）
日曜日の夜は久しぶりにコチラへ。「家系ラーメン稲葉家」時間にかなり余裕があったので来てみました。オープン40分前に到着☆3番手（汗）さすがの人気。オープン時には20人の行列（ちゃんと数えましたww）。前回の訪問は昨年11月って本当に随分来てなかったんだなぁ～。半年振りかよ、、、毎度コチラではコレからスタート☆ラーメン屋カウンターでいただくビールの至福。最高過ぎる。オツマミの燻製チャーシュー＆海苔。燻チャまたまた美味しくなってる☆やっぱトップを走るラーメン屋は常に進化してますね。さすが。「味玉ラーメン」メインはいつものヤツwwここではコレばっかですね。呪文は普通普通ヤワwwwあまり冒険はしません。このヴィジュアル、いつもと違うでしょ☆トッピングは燻製チャーシュー、ほうれん草、味玉、ネギに追加でキャベツ。お昼...＃662味玉ラーメン＠家系ラーメン稲葉家（岐阜）
番外編 ＃280 PANDA EXPRESS ららぽーと愛知東郷店 （中華）
昨日はちょと足をのばしてお買い物。ららぽーと愛知東郷へ行ってきました。で、お昼はフードコートへ。「PANDAEXPRESSららぽーと愛知東郷店」いつもならアノ味噌ラーメンなんですがねww今回は前から気になっていたコチラへ☆て事で初でございます。こんな感じでガラス越しにオーダーしていきます。どれも美味しそう☆「ビッグプレート」いや～「プレート」をオーダーしたんですがねww会計の時に「ビッグ」になっていた（爆）コチラはベース2種、メイン2種選べるプレート。このてんこ盛り感が良いですね☆このヴィジュアルは萌えるwwメインの2種は「ファイブフレーバーシュリンプ」と「マーポートーフ」。ベースの2種は「フライドライス」と「チャオメン」。初なので素直に好きなモノを選んだ☆「フライドライス」は要するにチャーハンって事でし...番外編＃280PANDAEXPRESSららぽーと愛知東郷店（中華）
昨日のお昼は仕事詰め詰めで、、、ほんの隙をついてコチラへww「麺屋美鶏」時刻は12時半過ぎ。即着座でラッキー☆コチラは3度目の訪問。前回は3月の訪問で昨日と同じようにほんの隙をついて来たようですww「鶏白湯トマト＆バジル」何か限定をやっているのでは？と思ったらやってたwwあればいっちゃうし☆鶏白湯にトマトって、聞いただけで合うでしょ。ヴィジュアルも悪くないよ。トッピングはチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギ、バジル、パルメザンチーズ。スープの色が前回いただいた海老と同じように赤いけど今回の方が赤いwwこれは美味しそうですね。スープは滑らかな鶏白湯にトマトが良いね☆イタリアンな感じ。これはなかなか上手に創ってますね。ここの鶏白湯は意外と好き。麺は平打ち麺を使用。この太過ぎない太さが絶妙ですね☆濃厚なスープがし...＃661鶏白湯トマト＆バジル＠麺屋美鶏（岐阜）
今日のお昼は大好きなコチラへ。「Nageyari」近くて遠い存在。いつも大行列のハードル高いお店。と、自分で勝手に決めつけてる部分もあるが今日もオープン前からしっかり並んでましたよ☆オープン30分前到着で2番手。この界隈もラーメン激戦区。つい最近あの「歌志軒」が乗り込んで来たしww今日も大将と女将さん仲良く厨房。ちなみに前回の訪問は4月って事で2ヵ月振り、、、「辛まぜそば」久しぶり、と思ったら前回は1月なので久しぶりと言えば久しぶりwwでもその時は辛味なしVer.でした。辛いのはもっと遡って昨年6月って1年振りかよ、、、久々ガツンとヘヴィなのいただきます☆キング・オブ・まぜそば。実は鯖節と迷ったんですがねwwトッピングはチャーシュー、生卵（卵黄）、ミンチ、メンマ、もやし、玉ねぎ、大葉、ネギに追加で味玉。ト...＃660辛まぜそば＠Nageyari（各務原）
一昨日火曜日はレイトショーであの作品を観に各務原イオンへ。チケットを購入して上映まで50分。って事で映画前にエネルギーチャージ☆「スガキヤ」ご存知東海地区のソウルフード。前回の「シン・ウルトラマン」の時はフジヤマ55で夕飯をいただきましたが今回はフードコートのコチラ☆本当はマクドで「チキンタツタ」とスガキヤの夢のコラボでいくつもりでしたが「チキンタツタ」終わってたwwて事でコチラ一本勝負でいきます（なんの勝負？）。「あさりラーメン」これメチャ気になってたんですよねぇ～。食べれないだろ～なぁって思ってたのでいただけて良かった☆アサリ大好きですからねぇ～。スガキヤの塩豚骨とのケミストリーを楽しみましょう。トッピングはアサリ、メンマ、三つ葉、ネギ。肉はなしですねwwアサリの量が想像以上☆気になるスープをスガキヤ...＃659あさりラーメン＠スガキヤ（チェーン店）
番外編 ＃279 たこ焼き鉄板焼き おがた さぎ山店 （粉物）
日曜日は常滑からの帰り道、夕飯は何を食べようか考えながらww辿り着いたのはコチラ。「たこ焼き鉄板焼きおがたさぎ山店」たこ焼きモード突入☆久しぶりに食べたくなった。グーグルマップで検索したらコチラが目に止まった。昨年7月に行った「TAKOYAKIBROTHERZ」以来のたこ焼きだ。つくり置きはなく、その場で創り始めた。車の中で待てるのが良いね。味はいろいろありましたが今回も醤油をチョイス。醤油味が好きなんだよね☆熱々をその場でいただきたいくらいでしたが家まで我慢wwって、結局ツレの夕飯を買うのに時間がかかりかなり時間が経ってしまった、、、レモンサワーと共にいただきます。ちょっと冷めてしまったけど家でゆっくり飲みながらいただくのが最高☆ちなみに10個で550円。庶民的でよろし。なかなかの大粒。ぬるいから一口ww美味...番外編＃279たこ焼き鉄板焼きおがたさぎ山店（粉物）
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日曜日の夕飯は仕事からのコチラへ。「らぁ麺や百代」いつものように徒歩で訪問。時刻は18時ちょい過ぎ。PPです☆前回の訪問は3月って事で1ヵ月振りですね。着丼を待つ間の幸せタイム☆最高です。いつもの「ピリ辛チャーマヨ」がアテ☆これ大好き。大将、いつもありがとう。「辛味噌まぜそば」何をいただこうか迷いつつコチラに着地。コチラは前回いただいたのは昨年の8月のようです。シンプルな「油そば」に対してコチラは豊富なトッピング。トッピングは角切りチャーシュー、メンマ、辛味噌、半味玉、玉ねぎ、ネギ、水菜。麺量は並盛りをチョイス。盛り付けから丁寧な仕事が伺える☆よ～く混ぜていただきます。自家製の太麺は滑らかな啜り心地にモチモチの弾力。やはり極上ですねこの麺は☆そして絡むタレは百代メニューの中でもコッテリ系ですが、それでもか...＃1162辛味噌まぜそば＠らぁ麺や百代（岐阜）
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ。「麺坊炗」前回の訪問は2月のようで。現在は限定の提供もなく。自分はオープン50分前の気合い十分☆余裕のPPでした☆しかしながらオープンすると続々お客さんが入店。いつも通りの忙しさのようで。「玄°」久しぶりにつけ麺の気分でした☆コチラは塩ベースの柚子が利いたつけ麺。前回コチラをいただいたのは何と3年前、、、随分ご無沙汰でしたねww大好きな一杯です。前述通り、塩ベースの柚子風味☆以前、ノギヲくんが「玄がつけ麺の中で一番創るのが難しい」って言ってたのを覚えてる。「寅”」「獏”」「蕃°」どれも美味しいですがこれがやっぱ一番。麺の器には全部のせと言う事でご覧の通り。ゴージャスですね☆刻みチャーシュー、炭焼きチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜。全部のせは＋350円。麺量は30...＃1161玄°＠麺坊炗（岐阜）
先週の火曜日のお昼はコチラへ。「麺処湯咲」今年度から仕事のシフトが変わりww火曜日が麺活可能に☆って、事で早速コチラへ。時刻は11時ちょい前。コチラは10時オープン。すでに先客がいっぱいでしたが即着座ww「濃厚醤油つけ麺」限定はなかったので。券売機で券を買った後に「淡麗醤油つけ麺」すればと少々後悔？でもこのヴィジュアルを見たらそのブレもすぐ消えた☆コチラは昨年の11月にいただきました。最近なんかコッテリなのよねww年甲斐もなくwwwつけ汁は豚骨＆魚介☆見た目にも濃厚さが分かる。茶褐色のスープが魅惑過ぎるww麺は自家製の太麺。選べる麺量は無料MAXの大盛り300gチョイスは当たり前wwコチラの麺は香りが抜群なのよ☆まずはつけ汁につけずにそのまま。モチっと最高っす。さらにつけ汁に麺をザブンとくぐらせ。最高の自...＃1160濃厚醤油つけ麺＠麺処湯咲（岐南）
先週の日曜日の夜は2回目の訪問のコチラへ。「焼肉エイト」前回いただいてとても気に入ったのでwwしっかり予約しての訪問。すぐ満席状態。さぁ～食べるぞぉ～☆まずは当然の生☆仕事後でもお休みでも美味しいモノは美味しいwwまずは「牛タン」☆薄切りタン好き。厚切りは厚切りの良さがありますが。自分はこっちの方が好きだな。「ロース」は厚切り☆赤身の旨味が炸裂の逸品。そして焼肉の王様「カルビ」☆上じゃなくてもこの刺し。ガンガン焼いていただきます☆柔らかく、タレもまた良いですね。奥に見えるのはコレ。ブリンブリンの「牛ホル」☆噛み締めると脂が美味しい。最高っす。「ハラミ」もまた最高☆本当に柔らかで美味しい。今回は鶏もいってみましたww「かしわ」と「ムネ」ですね。味付けが絶妙☆次は「豚バラ」もいってみようかな？「キムチの盛り合...番外編＃604焼肉エイト（焼肉、ステーキ）
先週の日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。「二代目長助岐阜岩滝店」時刻は12時ちょい前。駐車場いっぱい。入ってますね☆さすが「サガミ」プロデュース。前回の訪問は昨年の3月って事で丁度1年前。「鴨汁ざるそば」コチラは間違いなく看板メニューな一杯☆大盛りで880円だったかな？鴨をこの値段で楽しめるのは驚異。素晴らしいですね。ちなみにコチラは一昨年の7月以来のご対面wwなんと言ってもコチラ。十割蕎麦☆取説によればwwつなぎなしの混じりけなしの十割蕎麦だとか。つなぎなしでこのヴィジュアルは凄いよね。つけ汁には鴨肉とネギ。前回いただいた時は長ネギがもっと大きく切られていたのですが。ザブンと十割の蕎麦をつけ汁にくぐらせ。蕎麦美味しいですね☆そしてつけ汁は鴨の旨味ジワリ。これはまさにコスパ最強。この時代にこのクオリティで...番外編＃603二代目長助岐阜岩滝店（蕎麦）
先々週の土曜日のお昼はコチラへ。「よなや」土曜日の朝イチお仕事を済ませコチラへ。時刻は10時半。すでに2組の先客が。10時45分に開店☆コチラは大将と奥様のおしどり夫婦営業。丁寧な仕事で提供までに時間は多少かかります。訪問する際はお時間に余裕を持ってお越しください。「味噌らーめん」前回は「味噌つけめん」をいただき、その美味しさに感動☆で、どうしても寒いウチにコレがいただきたく。コチラの味噌は年中提供していますがね。やっぱ味噌は寒い時にいただくと美味しいのよねぇ～。この一杯は10年以上前にいただいた覚えがあります。もう一度味合わせていただきます。トッピングはチャーシュー、メンマ、コーン、ネギに追加で味玉＆白髪ネギ。盛り付け美しい☆まずはスープ。つけ麺と打って変わってサラッとしたスープ。口にすると鶏出汁に甘味...＃1159味噌らーめん＠よなや（各務原）
先週水曜日は久しぶりにコチラへ。「麺屋グラフミ」羽島に用があってコチラへ。久しぶりだなぁ～。前回の訪問は一昨年の9月って事で1．5年振りのようで。今回で2回目の訪問。時刻は11時ちょい前。コチラは朝8時から営業されています。久しぶりのグラフミ☆楽しみましょう。「鶏清湯らぁ麺」相変わらずラーメンはコレ一品のようですね。それはそれで良いですよね☆お店の井出達もラーメンも随分ヴィジュアルが変わりましたね。しっかりブラッシュアップされているようで。間があなり空いているので当然ですよね。オープンキッチンなので仕事の丁寧さはリアルタイムで分かる。トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。盛り付け美しい☆盛り付けって大事。まずはスープ。キレのある醤油に鶏の旨味が良い感じ☆そしてほんのり酸味。酸味は苦手なのです...＃1158鶏清湯らぁ麺＠麺屋グラフミ（一宮）
先週の日曜日は久しぶりのコチラへ。「餃子の王将岐南店」本当はいつもの千手堂店に行ったんですが、駐車場いっぱいどころか5台待ち、、、諦めてコチラへ。コチラは運良く？即着座☆コチラは昨年の7月以来。ツレの運転だったのでいただきます☆生も良いけど瓶も良いよね。美味しい。「豚キムチ」定食ではありませんwwすべて単品です。「豚キムチ」に「中ライス」と「餃子」のジャストサイズ。「麻婆豆腐」や「回鍋肉」は定食があるのですが「豚キムチ」はないのよ。完全「豚キムチ」の口になってたww以前、千手堂店でも同じ仕様でコレをいただいた事がある。このヴィジュアルはやはりテンション上がる☆豚バラにキムチがたっぷり。やっぱ豚バラは正義☆白ご飯にバウンドさせていただくと最高っす。豚バラの脂の旨味と程好い辛さと酸味のキムチ。間違いない美味し...番外編＃602餃子の王将岐南店（中華）
先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ☆「ガチブタ」前回の訪問は昨年の8月って事でかなり間が空いたな。時刻は10時半くらいだったかな？ここ11時半オープンなんですが。なんと11時10分前にオープン☆優しいな大将相変わらず。5番手？6番手くらいで入店。「特製ガチブタ汁なし」こんなメニューを見つけた☆名前はこれでいいのか分からんがww汁はあった方が良いような気もしますがwww思わずボタンプッシュ。トッピングはチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク。ニンニクは少な目でオーダーwwこれは男前な盛り付け☆どうですかぁ～☆モリモリのトッピングを掻き分け麺をリフト。からの混ぜ混ぜしてワシワシいただくとこりゃ美味しい☆濃厚な豚骨の旨味。そしてコシの強い太麺が良いじゃないか。野菜はもやしだけでなく大振りなキャベ...＃1157特製ガチブタ汁なし＠ガチブタ（大垣）
先々週の水曜日はコチラへ。「麺馳走オオカミ」なんと今年初訪問。いや～結構来てなかったなぁ～、、、前回は昨年12月のようで。時刻は11時ちょい前。即着座☆「背脂中華そば」前日にXで気になる限定を見つけましたがこの日はなかったwwのか？よく分からないがコチラに着地☆おぉ、本当に背脂ビッシリww何気に背脂好きなのよ。でも背脂って難しい。質が悪いと散々だからね。トッピングはチャーシュー、メンマ、背脂、ネギに追加で味玉。しまった特製にすれば良かった、、、反省反省wwしかしながら美味しそうなヴィジュアル☆まずはスープ。うぉ、こりゃ美味しい☆アゴに背脂。鋭角なエグミにマイルドな背脂。分かります？麺は自家製ストレート細麺。加水ちょい高めなのかな？メチャ好みな麺☆そしてアゴ＆背脂の極上スープがガツンと絡む。これは本当に好き...＃1156背脂中華そば＠麺馳走オオカミ（美濃）
先々週の火曜日は時間がなく遅がけのランチ。「スワガタム茜部店」なんと2年振りの訪問みたいです。時刻は13時過ぎ。「14時までの営業です」とインドの店員さんから丁寧にご案内wwではサッといただきますか☆「カレーランチ」カレーが2種類選べるコチラをチョイス☆巨大なナンにテンション上がるww今回選んだカレーは「キーマカレー」に「ナスカレー」☆「キーマ」は外せない。辛さは中辛でオーダー。美しく盛られてるwwそしてナンはこの迫力☆ナンって原価いくらくらいなのかな？興味あるwwキーマカレーは安定の美味しさ☆辛さはやっぱもう少しいけそうだけど。これで良いんだよwwスパイシーで美味しい。「ナスカレー」はゴロっとナスが。茄子とカレー☆美味しいに決まってる。サラダにスープも付いて1，300円は高い？安い？いや～時間がない中美...番外編＃601スワガタム茜部店（カレー）
アップするにもなんかねぇ～って感じなので2つ合わせてww「はま寿司」「はっはっはま寿司！」ってヤツwwツレのリクで☆お昼でしたがまあまあ入ってますね。でも即着座ww「中トロ」「海老」「ネギトロ」☆シャリ小さいww「赤貝」「赤海老」「鉄火」☆うんうんww「エビ天ロール」「唐揚げ」☆ビール飲みたいけど我慢wwタブレットもありつつ壁にこんなのが。液晶で回るお寿司wwいや～お米も高いしなんもかも高い世の中でコチラも大変だよね、、、ご馳走様でした！そしてもう一軒☆ドライブスルーだったのでお店の画なしwwテイクアウトでこんな感じ☆ハンバーガーには赤ワインww最高のマリアージュ。モス来たら絶対の「モスバーガー」☆やっぱソースが少なくなった（涙）しょうがないよね、、、でも美味しい。チリドッグはパキパキのソーセージが最高☆...番外編＃600最近いただいたチェーン店メシ（チェーン店）
先週の月曜日は3年振りのコチラへ。「麺座かたぶつ」いや～お久しぶり☆なかなか最近はラーメンの為に遠出ってのも減ってきつつww久しぶりに食べたいぃ～と思い朝9時に家を出発。月曜日って事でわりと空いてた。前回の訪問はコチラが10周年を迎えられた3年前。大将俺の事覚えてくれてたwwいろいろお話し出来て良かったです。「味玉濃厚らーめん」久しぶりって事で基本にもどってみた☆麺が良いから「つけ麺」とも迷いましたが、、、コチラで最初にこの一杯をいただいた時の衝撃は意外と覚えてるwwうぉ、なんだコレ？！ってwwwそれくらいインパクトのある一杯。でも、それがいまではスタンダードに。この煮干しガツンを世間に知らしめたのは誰が何と言っても「かたぶつ」でしょ。トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜に味玉。久しぶりにいただくとそ...＃1155味玉濃厚らーめん＠麺座かたぶつ（瀬戸）
先週の日曜日のディナーは大好きなコチラへ☆「Nageyari」時刻は17時半。で、2番手ww遅ればせながら今年初訪問☆前回の訪問は昨年の大晦日でした。開店時間にはいつものように大将坂口さん自らお出迎え。いざ、入店。で、まずは久しぶりの「Nageyari飲み」☆コロナ禍以前振り。ビールはまだ解禁されてないけどハイボールが。いや～大将、ラーメンだけじゃなくハイボールも創るの上手。美味しい。「辛らーめん」いや～神の雫と名高い「鯖節そば」と迷いましただコチラをチョイス。最近こってりモードなのよねぇ～ww辛いのオーダーしたくせに辛さ控え目でオーダーwwwナイスなヴィジュアル☆トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、もやし、ネギに追加で味玉。相変わらずの盛り具合☆迫力満点wwまずはスープ。うぉ、辛いww控えめでオーダ...＃1154辛らーめん＠Nageyari（各務原）
先々週の土曜日はコチラへ。いつもの朝5時20分wwまだまだ暗いよwwwそして気になる（気にならない？）整理券番号はぁ～？うぉ、この時間で10番、、、相変わらずのハードルの高さ☆「麺㐂色」改めて11時ww10番ですからねぇ～1巡ではとてもとても。。。と、思ったらそうでもないのが㐂色☆8番、9番来ねえよwwwありがとう。見事1巡で着座（喜）ちなみに前回は3月1日以来って事で今月2度目の訪問。「あさり白湯そば」前回の限定からの浅利☆コチラは昨年食べ逃したんだよね、、、今年はいただきたい、と思ったら辿り着いたよぉ（大喜）前回いただいたのは一昨年の2月。「春キャベツと浅利の白湯そば」って名前でしたね。これ食べたかったんですよ。ヴィジュアル最高。トッピングは鶏チャ？ハーブチキン？、ローストトマト、キャベツ、菜の花、ネ...＃1153あさり白湯そば＠麺㐂色（岐南）
先々週の水曜日はフランボアーズで美味しいケーキをいただき☆夜は歩いてコチラへ。「らぁ麺や百代」歩いて行ける距離にこんな素敵なラーメン屋があるのは最高☆前回の訪問は昨年のクリスマスwwwって事で今年初訪問のようです。近いといつでも行けると思って意外と行かないみたいなwwちょっと出遅れた感がありますが今年も通うぜぇwww歩いてくれば、こういう画にww仕事の後でも休みの日でも美味しいモノは美味しい☆いつものチャーマヨありがとうございます。「油そば」身体が欲してましたwwこれはね。食べた事のある人しか分からない欲求☆提供直前の「ジュッ！」って音と共にゴマ油の香りが店内に漂う。てのはもうご存知の情報wwこれで何杯目の「油そば」なんだろ？ちなみに「油そば」は昨年10月以来振りwwwトッピングはチャーシュー、白髪ネギ、...＃1152油そば＠らぁ麺や百代（岐阜）
さて、先週の水曜日の続きです。美味しい海老フライをいただいて愛犬を迎えに一旦自宅へ。からのデザートをいただきにコチラへ☆「フランボアーズ北方店」度々伺っているコチラ☆前回は昨年の9月に来ましたな。今回も前回同様イートイン。どれにしようか迷うこの時間が最高☆ワンちゃんと一緒なのでテラス席へ。ちょっと肌寒いけど気持ちいい☆暑くても寒くても意外と好きww「3種のチョコレートパフェ」コチラに着地。迷ったと言いながら意外とスパッと決めたwwテイストの違った3種のチョコレートを使ったパフェ☆トリュフ的な芳醇な甘さのチョコに滑らかな舌触りの棒形のチョコ。そして濃厚なチョコケーキ。なるほど美味しい。そしてホイップが最強。ブラックコーヒーと共に☆良いヴィジュアル。この日のソフトクリームはバイラとチョコのミックス。自家製のソ...番外編＃599フランボアーズ北方店（ケーキ、デザート）
先週の水曜日のお昼は初訪問のコチラ。「鮮魚専門マルサ水産岐南店」コチラは意外？にも初訪問☆本当は違うお店に行く予定だったのですがお休みで、、、その口になっていたので検索の末、コチラへ。時刻は11時過ぎ。すでにお店はオープン。広い店内で即着座でしたがドンドンお客さん入ってくる。なかなかの人気ですね。「海老フライ定食」どの口って、この口でしたww海老フライ☆もうね。海老フライしか食べたくないwwwって、口になってた（爆）メインの海老フライにご飯、アラ汁、小鉢、漬物。お値段1，650円（税込）。メインデッシュのコチラ。海老フライ5本☆そして自家製タルタルソース。おぉ、なかなかいいぞぉー。良きランチになりそうwwたっぷりタルタルをのっけていただきます。美味しい☆カリッと衣にプリプリの海老が最強過ぎるww高まりに高...番外編＃598鮮魚専門マルサ水産岐南店（チェーン店）
先週の日曜日は仕事からのコチラで打ち上がり☆「備長吉兆や」言わずと知れたチェーン焼き鳥店☆調べたら2年振りの訪問だったww時間もちょっと遅めだったので。BOSSが気分良かったようで誘ってくれました。アホほど飲むメンバーでしたので（自分も含めて）飲み放題wwこの日もよく飲んだ☆焼鳥も当然美味しいのですが☆一品料理も豊富☆「鶏のたたき」「牛タンの～」覚えてないwwけど美味しかったのは覚えてるwww海の幸もあるよ☆「炙り〆鯖」は名物？そしてタコ。生と炙りをどっちもいくww銀杏☆良い箸休め。ジャンクな大判コロッケ☆意外と美味しいww「鶏皮餃子」「豚キムチ」、玉子は何だっけwwどれも美味しい☆意外と好きなのよ「アスパラベーコン」☆こんな名脇役☆「炙り明太子」はかなり好きwwそして指標の「ポテサラ」。いや～美味しかっ...番外編＃597備長吉兆や（居酒屋、バル）
先週の土曜日は大好きなコチラへ☆「Nageyari」オープン30分前に到着。すでに2人先客が、、、途中、気付いたのですがXで繋がっている「ユキ」さんと「チャー坊」さんだったようで。完全に話すタイミングを失いwwオープン時には大将坂口さんがいつものようにお出迎え☆この日は「つけ麺」4種のみの提供。「まぜそば」食べたかったぁー、、、ちなみに前回の訪問は4月。「辛つけ麺」「冷やし」もあったようですが。これ好きなんですよ☆前回いただいた時は「辛さ控え目、あっさり目」でオーダーしましたが今回はあえて何も言わずにww相変わらず良いヴィジュアル。まずはつけ汁。見るからに濃度はあっさり仕様ww大将の気配りが利いてる。中には刻みチャーシュー、メンマ、ネギが。麺の器には追加でオーダーした味玉が。麺量は300gをチョイス。ピカ...＃1046辛つけ麵＠Nageyari（各務原）
先週の水曜日は何年振りだろ？コチラへ。「デニーズ」な～んとデニーズwwコチラでとんでもない事が起きているwwwラーメン好きなら絶対に来ないといけない一大事☆時刻は11時ちょい過ぎ。「冷やし豆乳担々麵～香るスパイス」これはなんとアノ神奈川の名店「飯田商店」監修の一杯☆「飯田商店」へ行った事がないのが残念なのですがww現在は予約必須だとか。3年前に「花月」とコラボした「しょうゆらぁ麺」をいただきました。その際、チェーン店とは思えぬクオリティだった事を覚えていて。有名ブロガー「HASH」さんのXのポストを見て速攻来た訳ww唐揚げのセットもあったけどシンプルにご飯セットwwwトッピングはミンチと言っていいのか？豚肉、えび、ナッツ。そして白いスープに浮かぶオレンジのラー油が美しい☆まずはスープ。トロッとではなくドロ...＃1045冷やし豆乳担々麺～香るスパイス＠デニーズ（チェーン店）
先日、ショッキングなニュースが、、、「中村屋」何年にオープンしたのか？2005年なのかな？19年間お疲れ様でした。あの大垣の名店、いや日本が誇る鳥白湯の名店の大将伊藤さんがXで閉店の案内と感謝のポストに愛を感じる☆幾度となく足を運んだ。いろいろ思う事もあったww基本はコレ。甘辛酸☆このつけ麺をもう一度食べたかった、、、何年前だろ？今は亡き「P-CANテレビ」の「ラーメンロード」。中村屋はもちろん「真屋」も「麺坊炗」も紹介された番組。岐阜ラーメン界を創り上げたお店の一角で間違いなしです。岐阜県つけ麺界のパイオニアなのですがラーメンもメチャ好きでしたね☆今見てもよだれモノww中村屋と言えばコチラも。「胡麻つけ麺」☆これメチャ好きでした。豚骨に胡麻。まろやかでいて更に滑らか。「海老辛つけ麺」も最高でした。これも...＃044さよなら中村屋（閉店）
先週日曜日の夕飯は仕事からのコチラでテイクアウト。「きゃべつ畑」本当は百代で大好きな「油そば」をビールと一緒に楽しもうと思ってたのですが、、、早閉まいっぽかったので（涙）即座に切り替えコチラに電話ww時間な頃にコチラへ☆前回は3月に来ましたね。で、こう言う画ww最高でしょ☆お店でいただくのも良いですが家でのんびりも最高ですよ☆「イカ玉」今回はコチラをチョイス☆初オーダー。家で極上のプロの焼き上げたお好み焼きがいただける幸せ。アリっすよwwフワフワのお好み焼きはやはりプロ☆テイクアウトでも本当に素晴らしい。ごっついイカが良いね。メチャ美味しい。今回のオマケwwおつもこのオマケをくれる☆こういうのメチャ良い。惚れるわ。いや～またよろしく。お店で今度はいただきたい☆ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEM...番外編＃512きゃべつ畑（粉物）
先週の土曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「肉処奏」前回の訪問は2月って事で本当に久しぶり。綺麗な焼肉屋さんww18時に予約しようと思ったらいっぱいで18時半で取れた☆昼から飲みつつ更にいくwwまずは塩タン☆大判に切り落とされた牛タンは絶景。軽く炙っていただく☆そこに特製塩ネギをのせていただくと昇天☆メチャ美味しい。更にロース。＆カルビ☆上もありましたが普通ので。じっくり焼きますよぉ～☆育成育成ww上じゃなくても十分美味しい☆ビールが進んじゃうww牛ホル☆どうよこのブリンブリンwwカリッと焼くのが好き☆カリッとしながらジューシー。最高じゃ。キムチも美味しい☆いや～来る度にスキルアップしてますね☆成長しなかったら嘘でしょうが。進化するって素晴らしい。ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC彼はキ...番外編＃511肉処奏（焼肉、ステーキ）
先週の土曜日はテイクアウトでコチラへ。「ジョリーパスタ」コチラは久しぶりですねぇ～。前回は3年前だったようで。最近はマリノ率が高かったかもwwこの日は父の日って事でメチャ混み。駐車場もいっぱい（汗）で、こんな感じでテイクアウト☆まずはピッツァ☆「ピッツァ・ジェノベーゼ」はバジルにオリーブオイル、そしてプリっと海老がいいね。「ピッツァ・きのこ～トリュフ香るクリームソース～」は大好きなクリーム系だしキノコも好き。「ピッツァ・ベーコン」は素朴でいいね。「ピッツァ・マルゲリータ」は王道。パスタはこんな感じ☆「濃厚エビソースのペスカトーレ」はゴロゴロ海鮮に海老の旨味。「パンチェッタと帆立の焦がし醤油ソース」は必要な逸品ですね。「感動ボロネーゼ」は鉄板の美味しさ。いや～中華とイタリアンは大人数がいいね☆いろいろ味わえ...番外編＃510ジョリーパスタ（パスタ）
先週の水曜日は久しぶりのコチラへ。「まるの」時刻はオープン10分前。PPゲットです☆しかしながらオープン時はすぐ満席。さすがだね。前回の訪問は4月って事で2ヵ月振りですね。「まるの風冷やし台湾まぜそば」久々のまるの。限定やってた☆思わずプッシュ。これ昨年もちゃんといただきましたね。今年もラッキーなご対面。トッピングはミンチ、もやし、ニンジン、キャベツ、ニラ、ネギ、刻み海苔、フライドオニオン。相変わらずの野菜たっぷりで950円って神じゃね☆このご時世で逆に心配になるww麺は幅広平打ち麺。加水高めでインパクトのある麺。そこにからむ酸味が利いたタレ。ちょっと酸味強過ぎると一瞬思ったけど食べ進むにつれて馴染んでくる。前回も思ったがコレは「台湾まぜそば」ではなく「韓国まぜそば」でも良いのでは☆と、昨年も書いた覚えが...＃1043まるの風冷やし台湾まぜそば＠まるの（一宮）
先週火曜日は朝からトラブルで忙しく、、、14時近くにようやく落ち着き。お昼は久しぶりにコチラへ。「大勝軒」コチラも長いですよね。何年やられているのだろう？あの岐阜つけ麺パイオニアの大垣「中村屋」が先日閉店されたとショッキングなニュースが、、、コチラの大将は本当にラーメンに真っ直ぐ取り組んでらっしゃる☆その姿勢が好きです。真面目なオペレーションで着丼に時間が少々かかりますがww前回の訪問は昨年10月って事でかなり久しぶり。「チャーシューラーメン」今回はラーメンをチョイス。チャーシューラーメンは私の記憶では1，000円だったと思いますが1，200円に、、、うぉ、思い切っていったねwwでもこれくらい値上げしないとやってられないのでしょうね。いい眺めですね☆トッピングはチャーシュー、メンマ、半ゆで卵、海苔、なると...＃1042チャーシューラーメン＠大勝軒（岐阜）
先週の日曜日の夕飯は久しぶりのコチラへ☆「麺切り白流」18時ちょい前に到着。すでにお店はオープンしてました。時間が早いのもあってか運良く即着座☆しかしながらその後、すぐに満席。コチラは昨年の5月以来って事で1年振り（汗）もっと来ないとだね。昼から飲んでたので今回はビールなしww「つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦」前から気になってた一杯☆見事ご対面wwしかも鮎。このヴィジュアル。ヤバいねぇ～。大盛り無料なのに並盛りを選択した俺は罪なヤツ？wwつけ汁は大き目な器に上品な盛り付けww見た目はあっさりな醤油ベースのつけ汁ですね☆麺の器はこんな感じ。並盛りでオーダーしましたが意外と量ありますよww艶やかな平打ち太麺をまずはそのままいただいてみる。小麦の香り爆発☆凄いねコレ。稚鮎の天ぷらとししとうの天ぷら、ネギ...＃1041つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦＠麺切り白流（岐阜）
先週の日曜日のお昼はコチラへ。「すしの里とろ一挑」最近番外編多いですよねバラ色wwコチラは前回は4月の訪問って事で2ヵ月振り。あの「あみもとの里」の姉妹店。ですがコチラはやっぱり空いてる☆即着座。昼からいただいてしまった☆最高ww「ネギトロ巻き」☆細巻きではなく中巻き。たっぷりマグロが最高。「白ぼたんえび」は甘くて美味しい☆大振りでたっぷり楽しめる。ここ来たらやっぱコレ☆「漬け」は外せない。「カニ味噌」はカニ身ものってる☆しかしながらちょっと水っぽかったなぁ～、、、いつもの「うなぎ」☆コチラもちょい炙りが足りないかなぁ～。美味しかったけどwwなんかお子ちゃまメニューが食べたくなってww「炙りガーリック」に「カニサラダ」☆いや～良いですね☆また来ますね。ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC...番外編＃509すしの里とろ一挑（寿司、海鮮）
先週の土曜日のお昼は3度目の訪問のコチラ。「チャーハン専門店金龍一宮奥町店」チャーハンな気分でしたwwで、コチラへ☆前回の訪問は4月て事で2ヵ月振りですかね。時刻は11時5分前。到着してすぐにオープン。初めて来た時と同じでお客さん全然いないのに席を詰めて座ってくれってww自分は1つ空けて座ったら注意されたのにこの日は後から来たお客が1つ席を空けて座ったのに何もなしwwwお客を選ぶのか？wwwwまぁ～どうでもいいけど。「黒の焼豚チャーハン」1回目は「金の豚チャーハン」で2回目は「黄金玉子チャーハン」。で、今回はコレ☆はじめから決めてました。大盛りでオーダー。その名の通り色濃いチャーハン。「むらさき醤油」と「たまり醤油」に「気仙沼オイスター」でガツンと味付☆かなり濃そうだなこりゃ。うん、美味しい☆美味しいけど...番外編＃508チャーハン専門店金龍一宮奥町店（中華）
先週の金曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「やすや」久しぶりも久しぶり。前回は2021年11月の訪問だったようで。コチラはなかなか最近ご縁がなく、、、来るとお休みだったので。やっとですね☆時刻は18時過ぎ。お店はすでにオープン。すぐ座れてラッキー。まずはこんな感じ☆「どて」にキリンラガー。ビールは以前に「大」をオーダーしたら大瓶が出てきたので今回は「小」をオーダーしたら中瓶ではなく小瓶が、、、勉強になりましたww次回は「大」でオーダーしますwwwたっぷり入ったスジ肉＆ホルモン☆柔らかで赤味噌のインパクトと辛味が最強。ビール「小」では全然足りない（爆）「塩らーめん」何をいただこうか迷いつつコチラに着地☆ここ数年「醤油」ばっかだったようで、、、コチラのブログで「やすや」の塩は初登場のようでww意外ですね。「よな...＃1040塩らーめん＠やすや（各務原）
先週の金曜日は「BHM'SCafe」でオシャレランチwwからの更にオシャレに（爆）「STARBUCKS」ケーキを食べに行こうかとも思いましたが。たまにはって事でコチラへ☆平日でしたのでわりと空いているのかな？座席も確保wwスタバは3年前の埼玉へ行った時以来。最近ラーメンブログから逸脱してるな、、、「バナナブリュレフラペチーノ」現在やってる限定メニュー☆バナナ好きだし。バナナの美味しさに優しいアーモンドミルク、さらにブリュレチップがカリカリで最高。さらにバナナの果肉も入って飲み応え抜群。なるほどね。こりゃ流行る訳ですね。いや～たまには良いですね☆混んでる時はゴメンですがwwご馳走様でした！ILOVEMUSICまだまだ聞き逃している名曲があるね。BUCK-TICK「No.0」バクチクのメジャー20枚目のアルバ...番外編＃507STARBUCKS（カフェ）
先週の金曜日のお昼はコチラへ。「BHM'SCafe」長良にある雑貨屋さんの一角にあるカフェ。愛犬も一緒だったのでテラス席のあるコチラをチョイス☆オシャレねwwたまにはいいよね。「名物！岐阜ナポリタン」目に飛び込んできたww鉄板ナポリタンって岐阜名物なの？いいねぇ～ナイスなヴィジュアル☆大盛り＋300円もありましたがあえて並盛りww具沢山☆茄子、しいたけ、ししとう、キャベツと野菜がゴロゴロ。そして赤いウインナーがドーン☆いいじゃん。良いケチャップだね。パスタも茹で加減良好☆美味しい。お子ちゃまナポリタンも良いけどコチラはちょいアダルトww下に敷かれた玉子を絡めて、ゴロゴロ野菜を絡めていただくと最高。やりますね。「トマトの冷製スープ」とサラダも付いてくる。スープ美味しい☆そしてサラダのドレッシングはコンポタ味...番外編＃506BHM'SCafe（パスタ）
先週の水曜日は久しぶりにコチラへ。「すずまん」前回の訪問は2月中旬って事で約4カ月振りかな。時刻は13時過ぎ。タイミング良く即着座☆大将神辺さんは相変わらず元気いっぱい。彼の接客は本当に気持ちいいね。「えび辛塩つけ麺」新メニューです☆「えび」って聞いたらいくでしょwwパッと見いつものつけ麺と変わらない感じですが。欲張って麺大盛りでオーダー。つけ汁は魚介の利いた豚骨。そしてその名の通りの塩ベース。泡が良いね☆中には薄切りのチャーシューが2枚。麺の器にはチャーシュー、メンマ、味玉、海老辛味、海苔。結構周りの方々は温盛りオーダー多いけど俺はやっぱ冷盛り☆そして大盛りの麺は400gはあるな（汗）ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。豚骨の臭みは一切なく上手に塩でまとめてますね☆さすがです。数ある鳥居式出身のラ...＃1039えび辛塩つけ麺＠すずまん（岐阜）
先週の日曜日は久しぶりのコチラ☆「まるきいず」カテゴリーに迷うwwとりあえず居酒屋にしてしまったがwwwファミリーレストラン☆地元密着型の良いお店です。この日はちゃんと予約しての訪問。店内お客さんいっぱい。予約して良かった。前回の訪問はランチで一昨年の1月。まずは生☆仕事からの生はやっぱ最強。いきなり凄いの出てきた。「本まぐろ」って事で赤身が出てくるかと思いきや。こりゃ大トロだぁ☆口の中で脂がとろける。これで1，300円は驚き。「ポテトフライ」に「コーンバター」。居酒屋メニューまっしぐら☆いや～「コーンバター」って久しぶり。鉄板じゃないのが残念ですがメチャ美味しい。これだよこれって感じww続くジャンクメニュー☆ビールに最高のアイテムたち。良いっすね。「ねぎま」をオーダーしたら豚ねぎまだった☆これまたメチャ...番外編＃505まるきいず（居酒屋、バル）
最近食べたカップ麺、コンビニ麺です。「横浜発祥サンマ―麺」凄麺シリーズ☆このシリーズは本当に優秀。今回は神奈川。サンマ―麺ってどんなの？勝手に酸っぱい系かと思ってたら違ったwwこれメチャ美味しい☆凄麺の最高傑作じゃないかコレ。シャキシャキもやしが良いね。いつか本場で食べてみたい。「和歌山中華そば」コチラも凄麺シリーズ☆和歌山ねぇ～☆懐かしいですね。9年前に本場でいただきましたね。なるとがそれらしいwwお味はと言うと。まあまあかなwww「中華そば一力豚骨鶏ガラ醤油味」ファミマで見つけた。福井の名店「一力」☆こんなの見つけたら買うしww紅生姜も付いてましたが嫌いなのでなしww麺がノンフライ麺で良い感じ☆また行きたいなぁ～。そしてワンタン麺をいただくんだ。「一蘭とんこつ炎」あの一蘭のカップ麺。しかも「炎」☆辛い...＃1038最近食べたカップ麺、コンビニ麺（カップ麺、コンビニ麺）
先週の土曜日の夕飯はコレ☆「みわ屋本店」コチラは岐阜の重鎮「みわ屋本店」☆って、今回はコチラに行った訳ではなくww行ったのは一昨年の11月でしたね。「みわ屋」は7月に閉店される岐阜高島屋にも入っている老舗中の老舗。今回はお店に行ったのではなく。「ひつまぶし弁当」今回はお弁当。「みわ屋」の弁当って事で否が応でもテンション上がる☆付属の調味料もいっぱいww刻み海苔、まぶしだれ、山椒、山葵、ネギ。ご覧の通りの絶景☆こんな弁当があるんですねww弁当。折に入った世界。その小さな？世界でどれだけ表現するのか？ラーメンもドンブリの中の世界。収まりが大事なのかな。たっぷりのったお肉☆タレをかけていただき。さらにネギ。そして山葵に山椒。味を重ねて楽しむ。美味しいね。さすがっす。彩り豊かな天ぷら、惣菜がまた素晴らしい☆全てが...番外編＃504みわ屋（焼肉、ステーキ）
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ☆「麺坊炗」オープン30分前到着。整理券を取りに入口へ。前回の訪問は5月初旬。気になる限定を求め訪問☆PPならずwwいいのいいの。車の中で快適に待てるこのシステムがいい☆「Ra！No.そーめん版」新メニューです☆きましたね。ノギヲくんのバックグラウンド的なメニューなのかな？昨年すでに準備は出来ていたようですが出しそびれたみたないww冷水に浸かって麺はソーメンではなくラーメンです。選べる麺量は200g。これは専用の麺なのかな？サクランボが素敵☆つけ汁はノギヲくんのお家の味を更にアレンジして創った感じ？シンプルな雰囲気☆ドボ漬け厳禁なのでこんな麺リフト。なるほどの美味しさ☆ストレートに味わえる逸品。麺の長さとコシの強さが良いね。薬味軍と追加の「おにく盛り」。白胡麻にネギと山...＃1037Ra！No.そーめん版＠麺坊炗（岐阜）
先週の水曜日は初訪問のコチラへ。「玄徳亭」完全に蕎麦の気分でしたwwググってコチラを発見☆店内に入ってメニューを見て。ちょっとやっちまった、、、と一瞬思ったけどwwよくよくメニューを見ると「おぉ～」ってwwwてな感じでスタートwwww「天ぷら付きいろいろざるそば三種盛り」ジャーンって感じで登場ww炊き込みご飯は別ですがコレで1，300円☆これはワクワクするねぇ～。三種の蕎麦に天ぷら、小鉢、香物。コチラが三種の蕎麦☆「田舎ざる」「細打ちざる」「黒ごまざる」の三種。いいねぇ～。他にも「よもぎ」「エビ」などの蕎麦があるようで。興味津々。他のお客さんが店員さんに「テイクアウトはないの？」って。店員さんは「蕎麦は時間が経つと固くなって風味も落ちるのでテイクアウトやってないんですよぉ」って。当たり前なんでしょうが拘っ...番外編＃503玄徳亭（蕎麦）
