先週土曜日の夕飯は関の名店の3号店のコチラ！「爆王」関の名店「白神」の3号店！コチラのコンセプトは「シビレベトコン」☆味噌ベースのラーメン＆つけ麺が大人気なお店です！限定とかやらないのにいつも満席状態！ここでしか食べれない一杯がありますからね！この日は18時過ぎの訪問ですでにオープンしてました。しばし待って着座！「台湾まぜそば」「シビレベトコン」と先述しておいてコレww時運的に台湾まぜそばナンバー1はコレ☆爆王の台湾まぜそばはレベルチョーハイ！お気に入りの一杯ですが本当に久しぶりの実食！あ～ビールがあったらもっと最高だったのに（涙）もうしばらくの我慢ですね、、、トッピングは刻みチャーシュー、ミンチ、生卵（卵黄）、もやし、刻み海苔、魚粉、ネギ、ニンニクにステッカーで味玉！ドンブリの表面を埋め尽くすトッピング軍☆彩...＃518台湾まぜそば＠爆王（関）
先週土曜日のお昼は扶桑のイオンのフードコートへ！あのトラック、バスで有名な「三菱ふそう」の扶桑ですwwリンガーハットの冷やしちゃんぽんとにもぐらつきつつコチラをチョイス！「三丁目食堂」「なごや食堂」が改名したのかな？なぜ三丁目なのか？なぞは深まるばかりww天丼、味噌カツ、ラーメン、ざるそばと何でもござれなお店☆「ミラカン」はい！名古屋のソウルフード☆あんかけスパゲティ！大好きなんですよぉ～！あるとついついいきたくなるww外も暑いがコチラの鉄板はもっと熱い（爆）暑い夏こそ熱いあんかけスパゲティ！wwトッピングいっぱい！ウインナー、玉ねぎ、コーン、ピーマン！そして＋100円で麺大盛り☆当然下には卵が敷かれてます！ピリ辛なソースにモチモチ麺！クセになるの間違いなし☆専門店で食べたいけど岐阜にはなかなかなくて（汗）（こ...番外編＃216三丁目食堂（パスタ）
金曜日は初訪問のコチラへ！「これだ!!製麺」ずぅ～っと気になってました！今年の2月にオープンなので結構経ってますね、、、店名がインパクトあるし元お寿司職人が大将って言われたらね☆気になるに決まってるし！この日は歯医者からのでしたのでオープン1時間前に到着しちゃった（大汗）車の中でゲームしながら待ってPPで入店ww「辛つけ麺」勝手にここはつけ麺かな？って思いオーダー！まずはデフォでいってみましょう！接客が丁寧でしっかりメニューの説明をしてくれます☆こういう演出は今時大事なんでしょうねww真夏の熱々ヴィジュアル！！石焼状態で出てきたスープ！見るからに濃厚☆これはなかなかのもんで最近脱コッテリアンの私は少々ビビったww麺の器にはチャーシュー、メンマ、半味玉、ネギ、三つ葉、すだち汁！選べる麺量は300gまでは無料で当然...＃517辛つけ麺＠これだ!!製麺（一宮）
月曜日の夜は仕事が休みだったのでコチラへ！「らーめんかみ屋」久しぶりに表からの入店ww長森店なんですねコチラは！長良にもあるみたいですもんね！定期的に来ないといけないお店☆前回は7月の訪問でしっかり生を楽しみましたが今回はまん延防止期間と言う事でお酒の提供がストップ（涙）仕方ないですよね、、、早く普通の生活に戻りたい！「四川担々麺」て事で純粋にラーメンのみを楽しむ事に！今回も安定の4辛でオーダー☆天都らーめん時代から変わらないヴィジュアル！何回見ても美味しそう！トッピングはミンチ、もやし、ネギ、カイワレに追加で温玉！この褐色のドンブリに少な目に敷かれたスープ！こんもり麺もやしミンチの山☆スープは醤油ベースに胡麻がマイルド！そして自分的にジャストな4辛☆抜群だねぇ～相変わらず！麺はやっぱコレでしょ！って言う輪ゴム...＃516四川担々麺＠らーめんかみ屋（岐阜）
月曜日は大好きなコチラへ！「らぁ麺や百代」見事PPゲット☆この日も大将一人のワンオペ！コチラにお見えになる時は時間のある時をお勧めしますwwしれっと限定告知するもんだから気づかない人も多いのでは？「キムチクリームパスタ」大好きな限定です！前回は食べ逃したので今回は絶対食べたいと気合い入れて来ました！しっかりたどり着きました☆「パスタ」と名付けちゃうとこが凄いww見てくれは確かにパスタだよねwwwトッピングは豚しゃぶ、キムチ、ネギ！シンプルな創りです！これ以上もこれ以下もないジャストな創り☆よ～く混ぜていただきます！モチモチの自家製麺は最高☆前回の限定「エビとトマトの冷製まぜそば」もそうですが麺が良いから出来る限定ですねコチラも！絡むタレはクリーミーでいてほんのり出汁の旨味も感じる！キムチの辛味＆酸味が程よくマッ...＃515キムチクリームパスタ＠らぁ麺や百代（岐阜）
日曜日の夜は最近定期的に来てるコチラでテイクアウト！「丼丸磯の華各務原店」前回は2カ月前の「海老づくし丼」でしたね！到着20分前に電話で注文して来ると丁度良い感じです☆結構お客さんいっぱい来てますね！海鮮丼テイクアウト専門店って事で今のご時世にフィットしてますね！「ウニねぎとろイクラ丼」白ワインと共にww税込み550円で楽しめる海鮮丼☆今回はコレ！550円の海鮮丼に600円しないワインwwコスパ最強の晩餐！その名のまんま！ウニ、ねぎとろ、イクラが所狭しとのってます☆ちゃんと錦糸卵も敷かれてます！550円だからと言って侮れないですよ！決して質は悪くない☆ねぎとろもとろける美味しさ！ウニイクラと絡めていただいても最高☆ご飯の量も夕飯って考えると並盛で十分ですね！いや～ワインとも最強に合う！次は何を食べようかな？ご馳...番外編＃215丼丸磯の華各務原店（寿司、海鮮）
土曜日は羽島駅に用があって帰りにチョー久しぶりのコチラへ！「まるの」本当に久しぶり！調べたら4年も来てなかった、、、なんか拘って来れてなかった、、、、急に食べたくなって！大将とも久しぶりの挨拶☆「海老塩まぜそば」食べたいメニューいっぱいで迷いましたがコチラをチョイス！海老エビな一杯☆このヴィジュアルは他ではなかなかお目にかかれない！華やかですね！そして懐かしさに胸がキュンとなったwwトッピングはエビ、小エビ、ほうれん草、ネギ、白ゴマ、黒ゴマに追加で味玉！ドンブリに顔を近づけると海老の香りが半端ない☆これだよこれ！よ～く混ぜていただきまーす！出汁の旨味しっかりのタレがプリプリの太麺に絡む！そして小エビもガンガン絡んで海老が口の中で大爆発☆旨味ガツンだけどしつこくない！無心でグイグイ啜る！メチャメチャに美味しい！そ...＃514海老塩まぜそば＠まるの（一宮）
先週金曜日のお昼は大好きなコチラへ！「麺坊炗」この日はオープン50分前に到着でなんと5番手（大汗）凄まじいシャッター待ち、、、でも整理券配ってくれるので車の中で待てる有難い☆このシステム他のお店でも取り入れて欲しいなぁ～！オープン時には長蛇の列！そりゃそうですよ！2年振りのあの限定が遂に始まったんですから！！「令和版略式香露」その限定がコレ！ひかりの限定の中でも特に人気の夏メニュー☆昨年はコロナ禍のせいで提供がなく（涙）今年は通常の香露ではなく、オペレーションの関係で？略式で提供！略式って言っておきながら十分手の込んだヴィジュアルですよね！何はともあれ今年は無事にいただける喜びを思い切り嚙みしめます！トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、揚げ玉、小エビ、刻み海苔、水菜、白ゴマ！本来は刻み海苔と白ゴマ以外は別皿提...＃513令和版略式香露＠麺坊炗（岐阜）
水曜日のお昼はかなり前から気になっていたコチラへ初訪問！「食堂ポパイ」店内はわりと広くコロナ対策もしっかり！メニューを見るとスパゲッティ専門店と言うよりは洋食屋さん的な感じ。店員のお姉さまが事ある事に「ご主人」と呼ぶのが気になったwwモーニングから営業されていてモーニングメニューも充実☆庶民的で良い感じです！「ミートスパ」スパゲッティメニューはイタスパとコチラの2種！気分的にコチラでした☆ちなみにデフォは普通のお皿で提供なんですがオプションで鉄板に！ミートスパ750円＋鉄板100円＋目玉焼き80円って感じです！ナイスなヴィジュアルでしょ！太目の麺はモチモチの弾力！茹で加減も良い感じでアルデンテと言っていいのかな？ww絡むミートソースはミンチ、トマト、玉ねぎたっぷりコクがあって抜群に美味しい☆更に鉄板に敷かれた玉...番外編＃214食堂ポパイ（パスタ）
火曜日の夕飯は前から気になっていたコチラへ！「麺屋一幸」今年6月に岐南町にオープンされた新店です！いや～岐南町は今やラーメンストリート！激アツです☆この日は18時過ぎに到着ですでにオープンしてましたが運良くすぐ着座！店内メチャ綺麗ですね！気持ちいい！で、初訪問でいきなり失礼wwアサヒスーパードライ最高☆「辛つけ麺」メニューはラーメンの塩、醤油につけ麺、台湾まぜそばと言った感じ！で、私らしくコチラをチョイス☆なかなか良い感じのヴィジュアル！期待高まる！つけ汁は鶏白湯ベースの醤油味！中には豚バラ、玉ねぎがいっぱい！褐色のスープが食欲をそそる☆麺の器にはメンマ、海苔、もやしに追加の味玉！そして選べる麺量はもちろん大盛り☆つけ麺でもやしって意外と珍しい？ザブンとつけ汁に麺をくぐらせいただきます！麺は自家製のほんのり全粒...＃512辛つけ麺＠麺屋一幸（岐南）
今週火曜日のお昼は用があって岐阜市役所新庁舎へ！初めて入りましたがメチャメチャ綺麗で立派☆で、お昼はコチラでいただく事に！「市役所大食堂」12時過ぎでしたがわりと空いてました！券売機でメニューをチケットを購入して番号が呼ばれるのを待つシステム！さすがにキレイですね☆メニューも豊富で目移りしちゃいますww「欧風ビーフカレー」麺類や定食メニューも充実してるんですが目を引くのはやはりカレーメニュー！なんとカレーメニューだけで10種類☆選ぶのも楽しい！で、今回のチョイスはコチラ！サラダが付いて税込み700円！カレーソースポットってテンション上がる！スパイシーな香りが漂う☆この日は雨ガンガンで涼しかったんですが暑い夏にはやっぱカレーでしょ！ご飯はターメリックライス！本格的じゃないですか☆福神漬けがいらない（大汗）ドバっと...番外編＃213市役所大食堂（カレー）
日曜日のお昼はしゃにむにでハートランド！そして夕飯はコチラ！「石臼挽二八打まるきそば」リーズナブルにお蕎麦を楽しめるお店！ちょいちょい来てます！前回は6月下旬の訪問でしたね！ラーメンの次に好きな麺類が蕎麦☆楽しみましょう！ハイ！ドライバー同伴だったので今回はポン酒☆櫻正宗って渋いお酒！辛口で美味しい！「もりそばと玉子焼き」コチラは前々回にいただいた逸品！その時はビールでいただきましたが絶対に日本酒が合うとその時思ったんですよねぇ～☆この内容で税込759円（驚）素晴らしい！蕎麦は二八でちょっとゴワっとした感じが特徴ww細くボリュームしっかり☆蕎麦のリフトは難しいんだよねぇ～！ドボ漬け出来ないからww相変わらず美味しい☆そして日本酒は思った以上に合う！コスパ最強の至福！さらに出汁巻き玉子も美味しい！これまた日本酒と...番外編＃212石臼挽二八打まるきそば（蕎麦）
＃511 ぶたぶたまぜそば ＠ぶっと麺 しゃにむね （本巣）
日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ行ってきました！「ぶっと麺しゃにむに」11時過ぎの到着でお店はすでにオープン！運良く駐車場は空いてた☆が、店内は満席状態（汗）そりゃそうだよねwwしばし外で待ってると続々来る来る後続が！凄まじい人気ですね！前回の訪問は昨年の11月！楽しみましょう！久しぶりの「しゃにむに」を！で、運転手付きだったのでお昼からやっちゃいましたww大将ワンオペで大変そう、、、ゆっくり待ちますよ！これ飲みながら☆「ぶたぶたまぜそば」この一杯も久しぶり！何年振りだろぉ？しかも2回目の実食のようなwwメチャメチャこれが食べたくなって☆ナイスなヴィジュアルですね！選べる麺量は当然の大盛り！トッピングはチャーシュー、ミンチ、生卵（卵黄）、もやし、玉ねぎ、刻み海苔、ネギ！迫力満点ですね☆よ～く混ぜていただきまーす...＃511ぶたぶたまぜそば＠ぶっと麺しゃにむね（本巣）
土曜日はひと仕事してからの大好きなコチラへ！「あらき軒」結構久しぶり！いつ以来かなぁ～って調べたら5月末以来（大汗）2ヵ月振り以上かよ、、、それにしてもよく降りますね雨。オープン30分前到着でPPゲット☆オープン10分前に車から降りて待ってるとTwitterでお世話になってる（最近全然やってないけどww）さとちゃさんが！入店してからもお隣の席で！でもなかなかラーメン談義って言うほどオシャベリも許されないですよね、、、早く前のようにマスクなしで楽しくお話ししたいです！「得ししとうの冷やしまぜそば」お目当てはコチラ！昨年もいただいた一杯！今年も無事ゲットです☆数々の名作を産んできた新木君！これまた凄いんですよねぇ～！トッピングは得って事でチャーシュー、メンマ、味玉、玉ねぎ、黒バラ海苔、ししとう、揚げ玉、ネギ、糸唐辛...＃510得ししとうの冷やしまぜそば＠あらき軒（岐南）
番外編 ＃211 焼肉よろにく 各務原店 （焼肉、ステーキ）
金曜日の夕飯は初訪問のコチラへ！「焼肉よろにく各務原店」前々から気になってたお店です！メチャ焼肉食べたくて☆コチラは各務原店でお店は個人まりとした佇まい。4人～6人席が6テーブルある感じ！店員さんの接客がとても丁寧で好印象！まずは生！コロナ禍でなかなか飲みに行けないので生が恋しかった☆やっぱ生が最高！まずはタン塩！薄切りのタンにはニンニクが効いてるのが特徴！美味しい☆上からカルビ、ハラミ、上赤身！ロースがメニューになかったような、、、な訳ないよねww柔らかで最高です☆わりとリーズナブルで良いですね！プリプリの牛ホルモン！ビール加速☆若鶏せせり！鶏も美味しいですよ☆せせりは弾力抜群！本日の一等賞！炙り特選ユッケ☆コレ最強でした！いや～焼肉最高！よろにく良いですね☆また来よう！ご馳走様でした！お店データはコチラ！番外編＃211焼肉よろにく各務原店（焼肉、ステーキ）
今日は午前中仕事からのOFF突入！11時半過ぎからお店選びww完全出遅れwwwで、久しぶりにコチラへ！「やすや」「Eatingisbelieving」？どういう意味なんだろ？前回の訪問は5月の事！すでに店内満席でちょい外待ち、、、当たり前ですよね！さすがの人気店☆「醤油らーめん」この一杯もかなり久しぶりのオーダーだと思う！調べたら昨年の7月にいただいてるので約1年振り☆なんでしょうね？気が付かない中で周期があるのか？wwメチャ美味しそうじゃん！トッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔、ネギ！デフォでこの内容は素敵です☆なに不自由ないwwドンブリのヘリを見ると魚介のソレが分かる！そのソレがガツンなスープ！口にした瞬間にエグい☆このエグミが最高！そして鶏のまろやかな美味しさと醤油のキレ味！そして麺は自家製の中...＃509醤油らーめん＠やすや（各務原）
＃508 最近食べたカップ麺、コンビニ麺 （カップ麺、コンビニ麺）
久々の最近食べたカップ麺、コンビニ麵です！「冷しネギ中華」有名店のコラボではなくセブンブランドです！冷し中華ってあんま外食では食べる事もなく。家で食べるくらいですが塩ダレってのが胸に響いたww最近のコンビニ麵は本当に凄い！トッピング類がクオリティ高過ぎ☆細切りチャーシュー、キュウリに塩ダレの効いたネギ！美味しそうじゃん！麺はこんな感じかなってww塩ダレが美味しい☆しかしながらネギが辛かった、、、もうちょっとさらしてあるといいのにwwでもレベル高！「らぁ麺すぎ本辛塩ラーメン」そしてカップ麺は本当に久しぶりかも！コチラは神奈川の名店「らぁ麺すぎ本」とのコラボ麺☆最近はコラボで全国いろんなお店のラーメンをカップ麺で楽しめますね！ゴマ油の香りが鼻にフワッと！出前一丁？！wwいやいや食べてみるとニンニクの旨味しっかりの塩...＃508最近食べたカップ麺、コンビニ麺（カップ麺、コンビニ麺）
月曜日はラーメンはやめて久しぶりに笠松の名店「角浅」で美味しいきしめんでも食べようとお店まで！到着するとなんと外待ち状態（大汗）そう言えば今日は祭日だった！と自分が仕事だったので感覚麻痺wwさっさと諦めこれまた久しぶりのコチラへ！「めん処ふと吉」前回の訪問は昨年6月って事で本当に久しぶり！運良く駐車場も席も空いてた☆店内はしっかりコロナ対策されてて安心！有難いです！「ごっつ定食」で、今回は初オーダーのコチラ！名前がいいな！ってww「ごっつ」って響きが最高☆いつもだと天丼をチョイスするんですがね！今回はコチラが目に飛び込んできたww「ごっつ」の名前の由来はこの丼でしょうね！玉子とじ丼の上に鎮座するゴツイ角煮☆確かにコレはゴツイww正確には揚げ玉の入ったハイカラ丼との事！コレは鉄板に美味しいヤツですよね！角煮くろっ...番外編＃210めん処ふと吉（和食）
＃507 エビとトマトの冷製まぜそば ＠らぁ麺や 百代 （岐阜）
日曜日の夜は大好きなコチラへ！「らぁ麺や百代」この日はオープン時間ジャストの18時到着！待ちはなしのようですね！と思ったら裏の駐車場からお一人ww18時過ぎても一向に開く様子もなく、、、臨時休業ならTwitterで案内もあるでしょうしシャッターも上がってるし？と思ったら大将が出てきた☆良かったぁ～！でもなんか大将調子悪そう？ギックリ腰でもやったのかな？って聞けなかったけど（大汗）とりあえず無事入店！この日も暑かったぁー！て事でまずは黒ラベル☆そしてアテはピリ辛チャーマヨ！最高です！「エビとトマトの冷製まぜそば」実は券売機を見たら売り切れになってて（汗）げっ！大将に「ないんですね？」と確認しつつ、「いいのいいの！百代には美味しいメニューが他にもいっぱいだから」と心で自分に言い聞かせwwならば「つけそば」じゃ！とボ...＃507エビとトマトの冷製まぜそば＠らぁ麺や百代（岐阜）
昨日は久しぶりにショッピングモールへ！モレラへ行ってきました☆お昼はフードコートのコチラへ！「長田本庄軒」神戸発祥の鉄板焼きそば専門店です！本当はスガキヤの「冷たいスガキヤラーメン」が食べたかったんですがメニューになくて（涙）前から気になってたコチラをチョイス☆たまには焼きそばも良いでしょ！真夏の焼きそば！「オムそば」コチラのお店の看板メニューは「ぼっかけ焼きそば」と言って甘く煮込んだスジ肉、コンニャクを「ぼっかけ」と言うらしく！その「ぼっかけ」を焼きそばと上手く調和させた逸品なんですね☆さらにその「ぼっかけ焼きそば」にオムレツをトッピングしたのがコチラって訳です！牛ホルを使ったメニューもあり心揺れましたがコチラをチョイス！なかなか良いヴィジュアル！麺は太めのモチモチ麺！そこへコクのあるソースが程良い酸味を効か...番外編＃209長田本庄軒（チェーン店）
昨日は大垣で午前中に仕事だったのでお昼は当然大垣を攻める！仕事が終わったのが10時50分って事でアノ人気店はとても無理だしwwと言いながら昨日はここと始めから決めてました！「麺屋みつる」やっと来ました！コチラは「満まる」以来の訪問です！アノ「すずまん」を産み出した鈴木社長のお店です☆結局カレー屋時代は一度も来れず（大汗）本当に久しぶりにお会いするのでもう忘れてるだろうな！って思ったら覚えててくれた！！久しぶりの鈴木社長はとてもスリムになられててwwなんかジィ～ンときちゃいました！「えび辛まぜそば」久しぶりの一杯もやっぱコレ！海老が好きなんで☆仕様が分からなかったのでデフォでオーダー！ワクワクの詰まった逸品！いざ！実食！！トッピングはチャーシュー、メンマ、乾燥エビ、なると、水菜、ネギ！玉子がのってるか分からなかっ...＃506えび辛まぜそば＠麺屋みつる（大垣）
＃505 カニしょっつるそば ワンタン添え ＠二代目 白神 各務原店 （各務原）
待ちに待った金曜日！さぁ～どこのラーメン屋さんに行こう？って模索した末に辿り着いたのはコチラ！「二代目白神各務原店」久しぶりですねぇ～！いつ以来かなぁ～って調べると4月下旬以来のようです（大汗）マジかぁー！そんなに来てない？行きたいお店いっぱいだからなぁ～☆この日はオープン15分前到着で2番手で入店！関店の「豚二ボ」もチョー行きたかったんですが時間の都合でコチラへ！「カニしょっつるそばワンタン添え」コチラ各務原店も負けてませんよ！ちょいちょい限定で提供されるカニラーメン☆二代目になってからは初のご対面！会いたかったぜぇ！しかも「しょっつる」は初体験！本家白神、白流でもいただいた事のない「しょっつる」を遂に体感！ワクワクが止まらんwwトッピングはチャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉、海苔、水菜、糸唐辛子！950円...＃505カニしょっつるそばワンタン添え＠二代目白神各務原店（各務原）
なかなか仕事が忙しくて週末しかラーメンに行けない、、、って事で「懐かしの一杯」ww「拉麺阿吽」今回は2016年9月の事！長野には年に1回は行くのですが長野市内もラーメン屋が結構あるんですよねぇ～☆コチラは駐車場満車状態の繁盛店！って事で吸い込まれるように店内へwwwメニューを見るとアッサリの塩ベースがイチオシのようでしたが何故かコチラをチョイス！「秋刀魚拉麵」塩は「甘海老」を使ったメニューもあったのに何故かコチラを選んだwwたぶんアッサリ清湯ではなくコッテリ動物系で選んだんでしょうねwww秋刀魚を選ぶなんて我ながら良い趣味☆ちなみにコチラは限定でもなんでもなく！レギュラーメニューのようです！トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギに追加で味玉！褐色のスープにテンションが上がった事を覚えてる☆難しい青魚...番外編＃208拉麺阿吽（懐かしの一杯長野）
日曜日は移転後初訪問のコチラへ行ってきました！「めん家一麺惚」多治見時代にはちょいちょい行ってたんですが小牧に引っ越してからは初！って、引っ越しって言っても相当前の話しなんですがね（大汗）コチラの店舗は以前「ぎんや」だったと思います！私はG系はそこまで得意分野ではなく、、、しかしこの日はメチャG系な気分で☆久しぶりに来ちゃった訳です！「惚郎」この手の一杯は本当に久しぶり！呪文は全文普通ww麺量は並盛り200gをチョイス！年齢的にこんな感じが良いのかと☆と言いながらもう少しいけたかな？G系でこの井出達は女子より劣る？wwトッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、背脂、ニンニク！ちゃんとしたG系☆久しぶりでちょいテンション上がるわ！豚骨は豚骨しっかりですがそこまでヘヴィではなく！豚の旨味をさらりとマイルドに味わえる...＃504惚郎＠めん家一麺惚（小牧）
先週土曜日は気になる限定提供中にコチラへ！「イロドリ」この日はオープン30分前到着で8番手くらいだったかな？メチャメチャ暑い、、、黒いTシャツ着てったのが間違いだったwwそして人気店の土日訪問はやっぱあかんと改めて思った（爆）オープン時には20人くらい並んでた（大汗）夏も冬も外待ちは辛い、、、勝手に早く来てるので文句は言えないけど整理券とかあったら車の中で快適に待てるのになぁ～☆と、ぼやいてみたww「冷やし海苔出汁そば」並ぶのは当然！コチラの限定が昨日で提供終了だったのです！早く行かないとと思いつつなかなかタイミングがなく、、、無事お会いできて良かった☆この海苔出汁は温かいのも含めて幾度かいただいてますが大好きなんですよ！どうしても食べたくて来た訳ですよ！何このキラキラ感！暑い中、待ってたからそう見える？wwト...＃503冷やし海苔出汁そば＠イロドリ（岐阜）
金曜日は久しぶりにコチラへ行ってきました！「森そば」ずぅ～っと来たくてなかなか来れてなかったコチラ！前回の訪問は5月でしたので2ケ月以上振り！コチラはリーズナブルに美味しいお蕎麦が楽しめるお店☆こういうお店が近隣に出来ると本当に幸せ！この日もお客さん一杯でした！「中華そば（わら焼豚）」今回は以前いただいた「中華鴨そば」をいただくつもりでいましたが夜限定になってました！で、コチラがあったのでオーダー！なんだ「わら焼豚」って？着丼してこのヴィジュアル☆コレで550円（税込）は凄くない？お店の入り口に前回はなかったコチラ！この中で「わら焼豚」を作成している模様wwこれ見ただけでも拘りを感じる☆トッピングはチャーシュー（わら焼豚）にネギと相変わらずシンプル！直球勝負が気持ちいい☆味に自信があるからこその仕様！レンゲがな...＃502中華そば（わら焼豚）＠森そば（各務原）
「ブログリーダー」を活用して、cipherさんをフォローしませんか？
日曜日の夕飯は仕事からのコチラへ。「らぁ麺や百代」いつものように徒歩で訪問。時刻は18時ちょい過ぎ。PPです☆前回の訪問は3月って事で1ヵ月振りですね。着丼を待つ間の幸せタイム☆最高です。いつもの「ピリ辛チャーマヨ」がアテ☆これ大好き。大将、いつもありがとう。「辛味噌まぜそば」何をいただこうか迷いつつコチラに着地。コチラは前回いただいたのは昨年の8月のようです。シンプルな「油そば」に対してコチラは豊富なトッピング。トッピングは角切りチャーシュー、メンマ、辛味噌、半味玉、玉ねぎ、ネギ、水菜。麺量は並盛りをチョイス。盛り付けから丁寧な仕事が伺える☆よ～く混ぜていただきます。自家製の太麺は滑らかな啜り心地にモチモチの弾力。やはり極上ですねこの麺は☆そして絡むタレは百代メニューの中でもコッテリ系ですが、それでもか...＃1162辛味噌まぜそば＠らぁ麺や百代（岐阜）
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ。「麺坊炗」前回の訪問は2月のようで。現在は限定の提供もなく。自分はオープン50分前の気合い十分☆余裕のPPでした☆しかしながらオープンすると続々お客さんが入店。いつも通りの忙しさのようで。「玄°」久しぶりにつけ麺の気分でした☆コチラは塩ベースの柚子が利いたつけ麺。前回コチラをいただいたのは何と3年前、、、随分ご無沙汰でしたねww大好きな一杯です。前述通り、塩ベースの柚子風味☆以前、ノギヲくんが「玄がつけ麺の中で一番創るのが難しい」って言ってたのを覚えてる。「寅”」「獏”」「蕃°」どれも美味しいですがこれがやっぱ一番。麺の器には全部のせと言う事でご覧の通り。ゴージャスですね☆刻みチャーシュー、炭焼きチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜。全部のせは＋350円。麺量は30...＃1161玄°＠麺坊炗（岐阜）
先週の火曜日のお昼はコチラへ。「麺処湯咲」今年度から仕事のシフトが変わりww火曜日が麺活可能に☆って、事で早速コチラへ。時刻は11時ちょい前。コチラは10時オープン。すでに先客がいっぱいでしたが即着座ww「濃厚醤油つけ麺」限定はなかったので。券売機で券を買った後に「淡麗醤油つけ麺」すればと少々後悔？でもこのヴィジュアルを見たらそのブレもすぐ消えた☆コチラは昨年の11月にいただきました。最近なんかコッテリなのよねww年甲斐もなくwwwつけ汁は豚骨＆魚介☆見た目にも濃厚さが分かる。茶褐色のスープが魅惑過ぎるww麺は自家製の太麺。選べる麺量は無料MAXの大盛り300gチョイスは当たり前wwコチラの麺は香りが抜群なのよ☆まずはつけ汁につけずにそのまま。モチっと最高っす。さらにつけ汁に麺をザブンとくぐらせ。最高の自...＃1160濃厚醤油つけ麺＠麺処湯咲（岐南）
先週の日曜日の夜は2回目の訪問のコチラへ。「焼肉エイト」前回いただいてとても気に入ったのでwwしっかり予約しての訪問。すぐ満席状態。さぁ～食べるぞぉ～☆まずは当然の生☆仕事後でもお休みでも美味しいモノは美味しいwwまずは「牛タン」☆薄切りタン好き。厚切りは厚切りの良さがありますが。自分はこっちの方が好きだな。「ロース」は厚切り☆赤身の旨味が炸裂の逸品。そして焼肉の王様「カルビ」☆上じゃなくてもこの刺し。ガンガン焼いていただきます☆柔らかく、タレもまた良いですね。奥に見えるのはコレ。ブリンブリンの「牛ホル」☆噛み締めると脂が美味しい。最高っす。「ハラミ」もまた最高☆本当に柔らかで美味しい。今回は鶏もいってみましたww「かしわ」と「ムネ」ですね。味付けが絶妙☆次は「豚バラ」もいってみようかな？「キムチの盛り合...番外編＃604焼肉エイト（焼肉、ステーキ）
先週の日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。「二代目長助岐阜岩滝店」時刻は12時ちょい前。駐車場いっぱい。入ってますね☆さすが「サガミ」プロデュース。前回の訪問は昨年の3月って事で丁度1年前。「鴨汁ざるそば」コチラは間違いなく看板メニューな一杯☆大盛りで880円だったかな？鴨をこの値段で楽しめるのは驚異。素晴らしいですね。ちなみにコチラは一昨年の7月以来のご対面wwなんと言ってもコチラ。十割蕎麦☆取説によればwwつなぎなしの混じりけなしの十割蕎麦だとか。つなぎなしでこのヴィジュアルは凄いよね。つけ汁には鴨肉とネギ。前回いただいた時は長ネギがもっと大きく切られていたのですが。ザブンと十割の蕎麦をつけ汁にくぐらせ。蕎麦美味しいですね☆そしてつけ汁は鴨の旨味ジワリ。これはまさにコスパ最強。この時代にこのクオリティで...番外編＃603二代目長助岐阜岩滝店（蕎麦）
先々週の土曜日のお昼はコチラへ。「よなや」土曜日の朝イチお仕事を済ませコチラへ。時刻は10時半。すでに2組の先客が。10時45分に開店☆コチラは大将と奥様のおしどり夫婦営業。丁寧な仕事で提供までに時間は多少かかります。訪問する際はお時間に余裕を持ってお越しください。「味噌らーめん」前回は「味噌つけめん」をいただき、その美味しさに感動☆で、どうしても寒いウチにコレがいただきたく。コチラの味噌は年中提供していますがね。やっぱ味噌は寒い時にいただくと美味しいのよねぇ～。この一杯は10年以上前にいただいた覚えがあります。もう一度味合わせていただきます。トッピングはチャーシュー、メンマ、コーン、ネギに追加で味玉＆白髪ネギ。盛り付け美しい☆まずはスープ。つけ麺と打って変わってサラッとしたスープ。口にすると鶏出汁に甘味...＃1159味噌らーめん＠よなや（各務原）
先週水曜日は久しぶりにコチラへ。「麺屋グラフミ」羽島に用があってコチラへ。久しぶりだなぁ～。前回の訪問は一昨年の9月って事で1．5年振りのようで。今回で2回目の訪問。時刻は11時ちょい前。コチラは朝8時から営業されています。久しぶりのグラフミ☆楽しみましょう。「鶏清湯らぁ麺」相変わらずラーメンはコレ一品のようですね。それはそれで良いですよね☆お店の井出達もラーメンも随分ヴィジュアルが変わりましたね。しっかりブラッシュアップされているようで。間があなり空いているので当然ですよね。オープンキッチンなので仕事の丁寧さはリアルタイムで分かる。トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。盛り付け美しい☆盛り付けって大事。まずはスープ。キレのある醤油に鶏の旨味が良い感じ☆そしてほんのり酸味。酸味は苦手なのです...＃1158鶏清湯らぁ麺＠麺屋グラフミ（一宮）
先週の日曜日は久しぶりのコチラへ。「餃子の王将岐南店」本当はいつもの千手堂店に行ったんですが、駐車場いっぱいどころか5台待ち、、、諦めてコチラへ。コチラは運良く？即着座☆コチラは昨年の7月以来。ツレの運転だったのでいただきます☆生も良いけど瓶も良いよね。美味しい。「豚キムチ」定食ではありませんwwすべて単品です。「豚キムチ」に「中ライス」と「餃子」のジャストサイズ。「麻婆豆腐」や「回鍋肉」は定食があるのですが「豚キムチ」はないのよ。完全「豚キムチ」の口になってたww以前、千手堂店でも同じ仕様でコレをいただいた事がある。このヴィジュアルはやはりテンション上がる☆豚バラにキムチがたっぷり。やっぱ豚バラは正義☆白ご飯にバウンドさせていただくと最高っす。豚バラの脂の旨味と程好い辛さと酸味のキムチ。間違いない美味し...番外編＃602餃子の王将岐南店（中華）
先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ☆「ガチブタ」前回の訪問は昨年の8月って事でかなり間が空いたな。時刻は10時半くらいだったかな？ここ11時半オープンなんですが。なんと11時10分前にオープン☆優しいな大将相変わらず。5番手？6番手くらいで入店。「特製ガチブタ汁なし」こんなメニューを見つけた☆名前はこれでいいのか分からんがww汁はあった方が良いような気もしますがwww思わずボタンプッシュ。トッピングはチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク。ニンニクは少な目でオーダーwwこれは男前な盛り付け☆どうですかぁ～☆モリモリのトッピングを掻き分け麺をリフト。からの混ぜ混ぜしてワシワシいただくとこりゃ美味しい☆濃厚な豚骨の旨味。そしてコシの強い太麺が良いじゃないか。野菜はもやしだけでなく大振りなキャベ...＃1157特製ガチブタ汁なし＠ガチブタ（大垣）
先々週の水曜日はコチラへ。「麺馳走オオカミ」なんと今年初訪問。いや～結構来てなかったなぁ～、、、前回は昨年12月のようで。時刻は11時ちょい前。即着座☆「背脂中華そば」前日にXで気になる限定を見つけましたがこの日はなかったwwのか？よく分からないがコチラに着地☆おぉ、本当に背脂ビッシリww何気に背脂好きなのよ。でも背脂って難しい。質が悪いと散々だからね。トッピングはチャーシュー、メンマ、背脂、ネギに追加で味玉。しまった特製にすれば良かった、、、反省反省wwしかしながら美味しそうなヴィジュアル☆まずはスープ。うぉ、こりゃ美味しい☆アゴに背脂。鋭角なエグミにマイルドな背脂。分かります？麺は自家製ストレート細麺。加水ちょい高めなのかな？メチャ好みな麺☆そしてアゴ＆背脂の極上スープがガツンと絡む。これは本当に好き...＃1156背脂中華そば＠麺馳走オオカミ（美濃）
先々週の火曜日は時間がなく遅がけのランチ。「スワガタム茜部店」なんと2年振りの訪問みたいです。時刻は13時過ぎ。「14時までの営業です」とインドの店員さんから丁寧にご案内wwではサッといただきますか☆「カレーランチ」カレーが2種類選べるコチラをチョイス☆巨大なナンにテンション上がるww今回選んだカレーは「キーマカレー」に「ナスカレー」☆「キーマ」は外せない。辛さは中辛でオーダー。美しく盛られてるwwそしてナンはこの迫力☆ナンって原価いくらくらいなのかな？興味あるwwキーマカレーは安定の美味しさ☆辛さはやっぱもう少しいけそうだけど。これで良いんだよwwスパイシーで美味しい。「ナスカレー」はゴロっとナスが。茄子とカレー☆美味しいに決まってる。サラダにスープも付いて1，300円は高い？安い？いや～時間がない中美...番外編＃601スワガタム茜部店（カレー）
アップするにもなんかねぇ～って感じなので2つ合わせてww「はま寿司」「はっはっはま寿司！」ってヤツwwツレのリクで☆お昼でしたがまあまあ入ってますね。でも即着座ww「中トロ」「海老」「ネギトロ」☆シャリ小さいww「赤貝」「赤海老」「鉄火」☆うんうんww「エビ天ロール」「唐揚げ」☆ビール飲みたいけど我慢wwタブレットもありつつ壁にこんなのが。液晶で回るお寿司wwいや～お米も高いしなんもかも高い世の中でコチラも大変だよね、、、ご馳走様でした！そしてもう一軒☆ドライブスルーだったのでお店の画なしwwテイクアウトでこんな感じ☆ハンバーガーには赤ワインww最高のマリアージュ。モス来たら絶対の「モスバーガー」☆やっぱソースが少なくなった（涙）しょうがないよね、、、でも美味しい。チリドッグはパキパキのソーセージが最高☆...番外編＃600最近いただいたチェーン店メシ（チェーン店）
先週の月曜日は3年振りのコチラへ。「麺座かたぶつ」いや～お久しぶり☆なかなか最近はラーメンの為に遠出ってのも減ってきつつww久しぶりに食べたいぃ～と思い朝9時に家を出発。月曜日って事でわりと空いてた。前回の訪問はコチラが10周年を迎えられた3年前。大将俺の事覚えてくれてたwwいろいろお話し出来て良かったです。「味玉濃厚らーめん」久しぶりって事で基本にもどってみた☆麺が良いから「つけ麺」とも迷いましたが、、、コチラで最初にこの一杯をいただいた時の衝撃は意外と覚えてるwwうぉ、なんだコレ？！ってwwwそれくらいインパクトのある一杯。でも、それがいまではスタンダードに。この煮干しガツンを世間に知らしめたのは誰が何と言っても「かたぶつ」でしょ。トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜に味玉。久しぶりにいただくとそ...＃1155味玉濃厚らーめん＠麺座かたぶつ（瀬戸）
先週の日曜日のディナーは大好きなコチラへ☆「Nageyari」時刻は17時半。で、2番手ww遅ればせながら今年初訪問☆前回の訪問は昨年の大晦日でした。開店時間にはいつものように大将坂口さん自らお出迎え。いざ、入店。で、まずは久しぶりの「Nageyari飲み」☆コロナ禍以前振り。ビールはまだ解禁されてないけどハイボールが。いや～大将、ラーメンだけじゃなくハイボールも創るの上手。美味しい。「辛らーめん」いや～神の雫と名高い「鯖節そば」と迷いましただコチラをチョイス。最近こってりモードなのよねぇ～ww辛いのオーダーしたくせに辛さ控え目でオーダーwwwナイスなヴィジュアル☆トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、もやし、ネギに追加で味玉。相変わらずの盛り具合☆迫力満点wwまずはスープ。うぉ、辛いww控えめでオーダ...＃1154辛らーめん＠Nageyari（各務原）
先々週の土曜日はコチラへ。いつもの朝5時20分wwまだまだ暗いよwwwそして気になる（気にならない？）整理券番号はぁ～？うぉ、この時間で10番、、、相変わらずのハードルの高さ☆「麺㐂色」改めて11時ww10番ですからねぇ～1巡ではとてもとても。。。と、思ったらそうでもないのが㐂色☆8番、9番来ねえよwwwありがとう。見事1巡で着座（喜）ちなみに前回は3月1日以来って事で今月2度目の訪問。「あさり白湯そば」前回の限定からの浅利☆コチラは昨年食べ逃したんだよね、、、今年はいただきたい、と思ったら辿り着いたよぉ（大喜）前回いただいたのは一昨年の2月。「春キャベツと浅利の白湯そば」って名前でしたね。これ食べたかったんですよ。ヴィジュアル最高。トッピングは鶏チャ？ハーブチキン？、ローストトマト、キャベツ、菜の花、ネ...＃1153あさり白湯そば＠麺㐂色（岐南）
先々週の水曜日はフランボアーズで美味しいケーキをいただき☆夜は歩いてコチラへ。「らぁ麺や百代」歩いて行ける距離にこんな素敵なラーメン屋があるのは最高☆前回の訪問は昨年のクリスマスwwwって事で今年初訪問のようです。近いといつでも行けると思って意外と行かないみたいなwwちょっと出遅れた感がありますが今年も通うぜぇwww歩いてくれば、こういう画にww仕事の後でも休みの日でも美味しいモノは美味しい☆いつものチャーマヨありがとうございます。「油そば」身体が欲してましたwwこれはね。食べた事のある人しか分からない欲求☆提供直前の「ジュッ！」って音と共にゴマ油の香りが店内に漂う。てのはもうご存知の情報wwこれで何杯目の「油そば」なんだろ？ちなみに「油そば」は昨年10月以来振りwwwトッピングはチャーシュー、白髪ネギ、...＃1152油そば＠らぁ麺や百代（岐阜）
さて、先週の水曜日の続きです。美味しい海老フライをいただいて愛犬を迎えに一旦自宅へ。からのデザートをいただきにコチラへ☆「フランボアーズ北方店」度々伺っているコチラ☆前回は昨年の9月に来ましたな。今回も前回同様イートイン。どれにしようか迷うこの時間が最高☆ワンちゃんと一緒なのでテラス席へ。ちょっと肌寒いけど気持ちいい☆暑くても寒くても意外と好きww「3種のチョコレートパフェ」コチラに着地。迷ったと言いながら意外とスパッと決めたwwテイストの違った3種のチョコレートを使ったパフェ☆トリュフ的な芳醇な甘さのチョコに滑らかな舌触りの棒形のチョコ。そして濃厚なチョコケーキ。なるほど美味しい。そしてホイップが最強。ブラックコーヒーと共に☆良いヴィジュアル。この日のソフトクリームはバイラとチョコのミックス。自家製のソ...番外編＃599フランボアーズ北方店（ケーキ、デザート）
先週の水曜日のお昼は初訪問のコチラ。「鮮魚専門マルサ水産岐南店」コチラは意外？にも初訪問☆本当は違うお店に行く予定だったのですがお休みで、、、その口になっていたので検索の末、コチラへ。時刻は11時過ぎ。すでにお店はオープン。広い店内で即着座でしたがドンドンお客さん入ってくる。なかなかの人気ですね。「海老フライ定食」どの口って、この口でしたww海老フライ☆もうね。海老フライしか食べたくないwwwって、口になってた（爆）メインの海老フライにご飯、アラ汁、小鉢、漬物。お値段1，650円（税込）。メインデッシュのコチラ。海老フライ5本☆そして自家製タルタルソース。おぉ、なかなかいいぞぉー。良きランチになりそうwwたっぷりタルタルをのっけていただきます。美味しい☆カリッと衣にプリプリの海老が最強過ぎるww高まりに高...番外編＃598鮮魚専門マルサ水産岐南店（チェーン店）
先週の日曜日は仕事からのコチラで打ち上がり☆「備長吉兆や」言わずと知れたチェーン焼き鳥店☆調べたら2年振りの訪問だったww時間もちょっと遅めだったので。BOSSが気分良かったようで誘ってくれました。アホほど飲むメンバーでしたので（自分も含めて）飲み放題wwこの日もよく飲んだ☆焼鳥も当然美味しいのですが☆一品料理も豊富☆「鶏のたたき」「牛タンの～」覚えてないwwけど美味しかったのは覚えてるwww海の幸もあるよ☆「炙り〆鯖」は名物？そしてタコ。生と炙りをどっちもいくww銀杏☆良い箸休め。ジャンクな大判コロッケ☆意外と美味しいww「鶏皮餃子」「豚キムチ」、玉子は何だっけwwどれも美味しい☆意外と好きなのよ「アスパラベーコン」☆こんな名脇役☆「炙り明太子」はかなり好きwwそして指標の「ポテサラ」。いや～美味しかっ...番外編＃597備長吉兆や（居酒屋、バル）
水曜日は気になる限定をやっているコチラへ。「麺馳走オオカミ」時刻は11時。コチラは10時半オープンなのですでにやってます。混雑もなく即着座☆前回の訪問は5月下旬って事で1カ月振りですね。「焼アゴ冷やしそば-とびうお魚醤仕立て-」つけ麺も提供開始していたので気になりましたが限定って事でコチラを食べ逃したくなく。この日も暑かったので冷やしは嬉しい☆そして飛魚の冷やしに心トキメクww良いヴィジュアルですね。トッピングは細切りチャーシュー、メンマ、トマト、ネギ、魚粉、別皿で山葵に追加で味玉。見るからに完成度の高い仕上がり☆まずはスープ。口にした瞬間にアゴの旨味が広がる☆鶏油の水玉が涼し気wwそして自家製麺の細麺はわりと加水高め。しっかり〆られ強いコシが冷やしの醍醐味ですよね☆そして絡むスープはアゴ出汁をガツンと凝...＃1048焼アゴ冷やしそば-とびうお魚醤仕立て-＠麺馳走オオカミ（美濃）
日曜日は仕事からのいつものコチラ☆「かみ屋」今年も結構来てますねwwもはやホームと言っても過言ではないwww前回の訪問は5月下旬って事で1ヵ月振りですね☆このドアに吸い込まれていくぅ～wwフェードイーン！（爆）はい、生スタート☆いつでも美味しいwwいつものラインナップww「おろし唐揚げ」は疲れたこのタイミングでいただくのが最高☆「バンバンジー」は盛り付け今一つww「餃子」よく焼きですね。どれも最高。「どて煮」＆「串カツ」。この組み合わせ最高☆「串カツ」を「どて」の美味しい味噌に付けていただくと昇天ですww「四川担々麺」〆の一杯。前回同様のチョイス。いつもの4辛、ニンニクオン☆定期的に食べないと禁断症状が出る一杯wwトッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギに追加で温玉。温玉はね、必須なのよ☆チョー高加水縮...＃1047四川担々麺＠かみ屋（岐阜）
先週の土曜日は大好きなコチラへ☆「Nageyari」オープン30分前に到着。すでに2人先客が、、、途中、気付いたのですがXで繋がっている「ユキ」さんと「チャー坊」さんだったようで。完全に話すタイミングを失いwwオープン時には大将坂口さんがいつものようにお出迎え☆この日は「つけ麺」4種のみの提供。「まぜそば」食べたかったぁー、、、ちなみに前回の訪問は4月。「辛つけ麺」「冷やし」もあったようですが。これ好きなんですよ☆前回いただいた時は「辛さ控え目、あっさり目」でオーダーしましたが今回はあえて何も言わずにww相変わらず良いヴィジュアル。まずはつけ汁。見るからに濃度はあっさり仕様ww大将の気配りが利いてる。中には刻みチャーシュー、メンマ、ネギが。麺の器には追加でオーダーした味玉が。麺量は300gをチョイス。ピカ...＃1046辛つけ麵＠Nageyari（各務原）
先週の水曜日は何年振りだろ？コチラへ。「デニーズ」な～んとデニーズwwコチラでとんでもない事が起きているwwwラーメン好きなら絶対に来ないといけない一大事☆時刻は11時ちょい過ぎ。「冷やし豆乳担々麵～香るスパイス」これはなんとアノ神奈川の名店「飯田商店」監修の一杯☆「飯田商店」へ行った事がないのが残念なのですがww現在は予約必須だとか。3年前に「花月」とコラボした「しょうゆらぁ麺」をいただきました。その際、チェーン店とは思えぬクオリティだった事を覚えていて。有名ブロガー「HASH」さんのXのポストを見て速攻来た訳ww唐揚げのセットもあったけどシンプルにご飯セットwwwトッピングはミンチと言っていいのか？豚肉、えび、ナッツ。そして白いスープに浮かぶオレンジのラー油が美しい☆まずはスープ。トロッとではなくドロ...＃1045冷やし豆乳担々麺～香るスパイス＠デニーズ（チェーン店）
先日、ショッキングなニュースが、、、「中村屋」何年にオープンしたのか？2005年なのかな？19年間お疲れ様でした。あの大垣の名店、いや日本が誇る鳥白湯の名店の大将伊藤さんがXで閉店の案内と感謝のポストに愛を感じる☆幾度となく足を運んだ。いろいろ思う事もあったww基本はコレ。甘辛酸☆このつけ麺をもう一度食べたかった、、、何年前だろ？今は亡き「P-CANテレビ」の「ラーメンロード」。中村屋はもちろん「真屋」も「麺坊炗」も紹介された番組。岐阜ラーメン界を創り上げたお店の一角で間違いなしです。岐阜県つけ麺界のパイオニアなのですがラーメンもメチャ好きでしたね☆今見てもよだれモノww中村屋と言えばコチラも。「胡麻つけ麺」☆これメチャ好きでした。豚骨に胡麻。まろやかでいて更に滑らか。「海老辛つけ麺」も最高でした。これも...＃044さよなら中村屋（閉店）
先週日曜日の夕飯は仕事からのコチラでテイクアウト。「きゃべつ畑」本当は百代で大好きな「油そば」をビールと一緒に楽しもうと思ってたのですが、、、早閉まいっぽかったので（涙）即座に切り替えコチラに電話ww時間な頃にコチラへ☆前回は3月に来ましたね。で、こう言う画ww最高でしょ☆お店でいただくのも良いですが家でのんびりも最高ですよ☆「イカ玉」今回はコチラをチョイス☆初オーダー。家で極上のプロの焼き上げたお好み焼きがいただける幸せ。アリっすよwwフワフワのお好み焼きはやはりプロ☆テイクアウトでも本当に素晴らしい。ごっついイカが良いね。メチャ美味しい。今回のオマケwwおつもこのオマケをくれる☆こういうのメチャ良い。惚れるわ。いや～またよろしく。お店で今度はいただきたい☆ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEM...番外編＃512きゃべつ畑（粉物）
先週の土曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「肉処奏」前回の訪問は2月って事で本当に久しぶり。綺麗な焼肉屋さんww18時に予約しようと思ったらいっぱいで18時半で取れた☆昼から飲みつつ更にいくwwまずは塩タン☆大判に切り落とされた牛タンは絶景。軽く炙っていただく☆そこに特製塩ネギをのせていただくと昇天☆メチャ美味しい。更にロース。＆カルビ☆上もありましたが普通ので。じっくり焼きますよぉ～☆育成育成ww上じゃなくても十分美味しい☆ビールが進んじゃうww牛ホル☆どうよこのブリンブリンwwカリッと焼くのが好き☆カリッとしながらジューシー。最高じゃ。キムチも美味しい☆いや～来る度にスキルアップしてますね☆成長しなかったら嘘でしょうが。進化するって素晴らしい。ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC彼はキ...番外編＃511肉処奏（焼肉、ステーキ）
先週の土曜日はテイクアウトでコチラへ。「ジョリーパスタ」コチラは久しぶりですねぇ～。前回は3年前だったようで。最近はマリノ率が高かったかもwwこの日は父の日って事でメチャ混み。駐車場もいっぱい（汗）で、こんな感じでテイクアウト☆まずはピッツァ☆「ピッツァ・ジェノベーゼ」はバジルにオリーブオイル、そしてプリっと海老がいいね。「ピッツァ・きのこ～トリュフ香るクリームソース～」は大好きなクリーム系だしキノコも好き。「ピッツァ・ベーコン」は素朴でいいね。「ピッツァ・マルゲリータ」は王道。パスタはこんな感じ☆「濃厚エビソースのペスカトーレ」はゴロゴロ海鮮に海老の旨味。「パンチェッタと帆立の焦がし醤油ソース」は必要な逸品ですね。「感動ボロネーゼ」は鉄板の美味しさ。いや～中華とイタリアンは大人数がいいね☆いろいろ味わえ...番外編＃510ジョリーパスタ（パスタ）
先週の水曜日は久しぶりのコチラへ。「まるの」時刻はオープン10分前。PPゲットです☆しかしながらオープン時はすぐ満席。さすがだね。前回の訪問は4月って事で2ヵ月振りですね。「まるの風冷やし台湾まぜそば」久々のまるの。限定やってた☆思わずプッシュ。これ昨年もちゃんといただきましたね。今年もラッキーなご対面。トッピングはミンチ、もやし、ニンジン、キャベツ、ニラ、ネギ、刻み海苔、フライドオニオン。相変わらずの野菜たっぷりで950円って神じゃね☆このご時世で逆に心配になるww麺は幅広平打ち麺。加水高めでインパクトのある麺。そこにからむ酸味が利いたタレ。ちょっと酸味強過ぎると一瞬思ったけど食べ進むにつれて馴染んでくる。前回も思ったがコレは「台湾まぜそば」ではなく「韓国まぜそば」でも良いのでは☆と、昨年も書いた覚えが...＃1043まるの風冷やし台湾まぜそば＠まるの（一宮）
先週火曜日は朝からトラブルで忙しく、、、14時近くにようやく落ち着き。お昼は久しぶりにコチラへ。「大勝軒」コチラも長いですよね。何年やられているのだろう？あの岐阜つけ麺パイオニアの大垣「中村屋」が先日閉店されたとショッキングなニュースが、、、コチラの大将は本当にラーメンに真っ直ぐ取り組んでらっしゃる☆その姿勢が好きです。真面目なオペレーションで着丼に時間が少々かかりますがww前回の訪問は昨年10月って事でかなり久しぶり。「チャーシューラーメン」今回はラーメンをチョイス。チャーシューラーメンは私の記憶では1，000円だったと思いますが1，200円に、、、うぉ、思い切っていったねwwでもこれくらい値上げしないとやってられないのでしょうね。いい眺めですね☆トッピングはチャーシュー、メンマ、半ゆで卵、海苔、なると...＃1042チャーシューラーメン＠大勝軒（岐阜）
先週の日曜日の夕飯は久しぶりのコチラへ☆「麺切り白流」18時ちょい前に到着。すでにお店はオープンしてました。時間が早いのもあってか運良く即着座☆しかしながらその後、すぐに満席。コチラは昨年の5月以来って事で1年振り（汗）もっと来ないとだね。昼から飲んでたので今回はビールなしww「つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦」前から気になってた一杯☆見事ご対面wwしかも鮎。このヴィジュアル。ヤバいねぇ～。大盛り無料なのに並盛りを選択した俺は罪なヤツ？wwつけ汁は大き目な器に上品な盛り付けww見た目はあっさりな醤油ベースのつけ汁ですね☆麺の器はこんな感じ。並盛りでオーダーしましたが意外と量ありますよww艶やかな平打ち太麺をまずはそのままいただいてみる。小麦の香り爆発☆凄いねコレ。稚鮎の天ぷらとししとうの天ぷら、ネギ...＃1041つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦＠麺切り白流（岐阜）
先週の日曜日のお昼はコチラへ。「すしの里とろ一挑」最近番外編多いですよねバラ色wwコチラは前回は4月の訪問って事で2ヵ月振り。あの「あみもとの里」の姉妹店。ですがコチラはやっぱり空いてる☆即着座。昼からいただいてしまった☆最高ww「ネギトロ巻き」☆細巻きではなく中巻き。たっぷりマグロが最高。「白ぼたんえび」は甘くて美味しい☆大振りでたっぷり楽しめる。ここ来たらやっぱコレ☆「漬け」は外せない。「カニ味噌」はカニ身ものってる☆しかしながらちょっと水っぽかったなぁ～、、、いつもの「うなぎ」☆コチラもちょい炙りが足りないかなぁ～。美味しかったけどwwなんかお子ちゃまメニューが食べたくなってww「炙りガーリック」に「カニサラダ」☆いや～良いですね☆また来ますね。ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC...番外編＃509すしの里とろ一挑（寿司、海鮮）
先週の土曜日のお昼は3度目の訪問のコチラ。「チャーハン専門店金龍一宮奥町店」チャーハンな気分でしたwwで、コチラへ☆前回の訪問は4月て事で2ヵ月振りですかね。時刻は11時5分前。到着してすぐにオープン。初めて来た時と同じでお客さん全然いないのに席を詰めて座ってくれってww自分は1つ空けて座ったら注意されたのにこの日は後から来たお客が1つ席を空けて座ったのに何もなしwwwお客を選ぶのか？wwwwまぁ～どうでもいいけど。「黒の焼豚チャーハン」1回目は「金の豚チャーハン」で2回目は「黄金玉子チャーハン」。で、今回はコレ☆はじめから決めてました。大盛りでオーダー。その名の通り色濃いチャーハン。「むらさき醤油」と「たまり醤油」に「気仙沼オイスター」でガツンと味付☆かなり濃そうだなこりゃ。うん、美味しい☆美味しいけど...番外編＃508チャーハン専門店金龍一宮奥町店（中華）
先週の金曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「やすや」久しぶりも久しぶり。前回は2021年11月の訪問だったようで。コチラはなかなか最近ご縁がなく、、、来るとお休みだったので。やっとですね☆時刻は18時過ぎ。お店はすでにオープン。すぐ座れてラッキー。まずはこんな感じ☆「どて」にキリンラガー。ビールは以前に「大」をオーダーしたら大瓶が出てきたので今回は「小」をオーダーしたら中瓶ではなく小瓶が、、、勉強になりましたww次回は「大」でオーダーしますwwwたっぷり入ったスジ肉＆ホルモン☆柔らかで赤味噌のインパクトと辛味が最強。ビール「小」では全然足りない（爆）「塩らーめん」何をいただこうか迷いつつコチラに着地☆ここ数年「醤油」ばっかだったようで、、、コチラのブログで「やすや」の塩は初登場のようでww意外ですね。「よな...＃1040塩らーめん＠やすや（各務原）
先週の金曜日は「BHM'SCafe」でオシャレランチwwからの更にオシャレに（爆）「STARBUCKS」ケーキを食べに行こうかとも思いましたが。たまにはって事でコチラへ☆平日でしたのでわりと空いているのかな？座席も確保wwスタバは3年前の埼玉へ行った時以来。最近ラーメンブログから逸脱してるな、、、「バナナブリュレフラペチーノ」現在やってる限定メニュー☆バナナ好きだし。バナナの美味しさに優しいアーモンドミルク、さらにブリュレチップがカリカリで最高。さらにバナナの果肉も入って飲み応え抜群。なるほどね。こりゃ流行る訳ですね。いや～たまには良いですね☆混んでる時はゴメンですがwwご馳走様でした！ILOVEMUSICまだまだ聞き逃している名曲があるね。BUCK-TICK「No.0」バクチクのメジャー20枚目のアルバ...番外編＃507STARBUCKS（カフェ）
先週の金曜日のお昼はコチラへ。「BHM'SCafe」長良にある雑貨屋さんの一角にあるカフェ。愛犬も一緒だったのでテラス席のあるコチラをチョイス☆オシャレねwwたまにはいいよね。「名物！岐阜ナポリタン」目に飛び込んできたww鉄板ナポリタンって岐阜名物なの？いいねぇ～ナイスなヴィジュアル☆大盛り＋300円もありましたがあえて並盛りww具沢山☆茄子、しいたけ、ししとう、キャベツと野菜がゴロゴロ。そして赤いウインナーがドーン☆いいじゃん。良いケチャップだね。パスタも茹で加減良好☆美味しい。お子ちゃまナポリタンも良いけどコチラはちょいアダルトww下に敷かれた玉子を絡めて、ゴロゴロ野菜を絡めていただくと最高。やりますね。「トマトの冷製スープ」とサラダも付いてくる。スープ美味しい☆そしてサラダのドレッシングはコンポタ味...番外編＃506BHM'SCafe（パスタ）
先週の水曜日は久しぶりにコチラへ。「すずまん」前回の訪問は2月中旬って事で約4カ月振りかな。時刻は13時過ぎ。タイミング良く即着座☆大将神辺さんは相変わらず元気いっぱい。彼の接客は本当に気持ちいいね。「えび辛塩つけ麺」新メニューです☆「えび」って聞いたらいくでしょwwパッと見いつものつけ麺と変わらない感じですが。欲張って麺大盛りでオーダー。つけ汁は魚介の利いた豚骨。そしてその名の通りの塩ベース。泡が良いね☆中には薄切りのチャーシューが2枚。麺の器にはチャーシュー、メンマ、味玉、海老辛味、海苔。結構周りの方々は温盛りオーダー多いけど俺はやっぱ冷盛り☆そして大盛りの麺は400gはあるな（汗）ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。豚骨の臭みは一切なく上手に塩でまとめてますね☆さすがです。数ある鳥居式出身のラ...＃1039えび辛塩つけ麺＠すずまん（岐阜）
先週の日曜日は久しぶりのコチラ☆「まるきいず」カテゴリーに迷うwwとりあえず居酒屋にしてしまったがwwwファミリーレストラン☆地元密着型の良いお店です。この日はちゃんと予約しての訪問。店内お客さんいっぱい。予約して良かった。前回の訪問はランチで一昨年の1月。まずは生☆仕事からの生はやっぱ最強。いきなり凄いの出てきた。「本まぐろ」って事で赤身が出てくるかと思いきや。こりゃ大トロだぁ☆口の中で脂がとろける。これで1，300円は驚き。「ポテトフライ」に「コーンバター」。居酒屋メニューまっしぐら☆いや～「コーンバター」って久しぶり。鉄板じゃないのが残念ですがメチャ美味しい。これだよこれって感じww続くジャンクメニュー☆ビールに最高のアイテムたち。良いっすね。「ねぎま」をオーダーしたら豚ねぎまだった☆これまたメチャ...番外編＃505まるきいず（居酒屋、バル）
最近食べたカップ麺、コンビニ麺です。「横浜発祥サンマ―麺」凄麺シリーズ☆このシリーズは本当に優秀。今回は神奈川。サンマ―麺ってどんなの？勝手に酸っぱい系かと思ってたら違ったwwこれメチャ美味しい☆凄麺の最高傑作じゃないかコレ。シャキシャキもやしが良いね。いつか本場で食べてみたい。「和歌山中華そば」コチラも凄麺シリーズ☆和歌山ねぇ～☆懐かしいですね。9年前に本場でいただきましたね。なるとがそれらしいwwお味はと言うと。まあまあかなwww「中華そば一力豚骨鶏ガラ醤油味」ファミマで見つけた。福井の名店「一力」☆こんなの見つけたら買うしww紅生姜も付いてましたが嫌いなのでなしww麺がノンフライ麺で良い感じ☆また行きたいなぁ～。そしてワンタン麺をいただくんだ。「一蘭とんこつ炎」あの一蘭のカップ麺。しかも「炎」☆辛い...＃1038最近食べたカップ麺、コンビニ麺（カップ麺、コンビニ麺）
先週の土曜日の夕飯はコレ☆「みわ屋本店」コチラは岐阜の重鎮「みわ屋本店」☆って、今回はコチラに行った訳ではなくww行ったのは一昨年の11月でしたね。「みわ屋」は7月に閉店される岐阜高島屋にも入っている老舗中の老舗。今回はお店に行ったのではなく。「ひつまぶし弁当」今回はお弁当。「みわ屋」の弁当って事で否が応でもテンション上がる☆付属の調味料もいっぱいww刻み海苔、まぶしだれ、山椒、山葵、ネギ。ご覧の通りの絶景☆こんな弁当があるんですねww弁当。折に入った世界。その小さな？世界でどれだけ表現するのか？ラーメンもドンブリの中の世界。収まりが大事なのかな。たっぷりのったお肉☆タレをかけていただき。さらにネギ。そして山葵に山椒。味を重ねて楽しむ。美味しいね。さすがっす。彩り豊かな天ぷら、惣菜がまた素晴らしい☆全てが...番外編＃504みわ屋（焼肉、ステーキ）
