バラ色のラーメン人生

番外編 ＃207 中華そば 一力 （懐かしの一杯 福井）

今週は仕事柄とっても忙しくてラーメン屋に行けてない（涙）まぁ～たまには良いんでしょうけどねww食べ過ぎもいけない！けどストレス、、、て事でこのシリーズ☆「中華そば一力」適当に選んでアップしてるこのシリーズですがなんと今回も2015年！！この年は本当に仕事もラーメンも充実してたようでww今回は2015年3月にタイムスリップ☆仕事で福井へ！で当然行きますよラーメン屋！この日も得意のラーメンアプリでコチラへ辿り着くww「ramenmap」はマジで神アプリ！数々の名店を私に紹介してくれました！ありがたやぁ～！コチラはチョーの付く人気店で到着時には長蛇の列（汗）しかも3月って事でまだまだ寒いし（大汗）「中華そば」寒ければ寒いほど、温かいラーメンは美味しく感じる訳でww着丼瞬間に行列の意味に納得☆これは間違いないヤツでしょ...番外編＃207中華そば一力（懐かしの一杯福井）

2021/07/29 22:15

＃501 嘉六つけ麺 ＠つけ麺 丸和 各務原分店 （各務原）

日曜日は仕事終わりからの久しぶりにコチラへ！「つけ麺丸和各務原分店」気合いのシャッター！オープン30分前に到着ですでに車待ちの先客あり！後から来たのでその方に先を譲ろうとお話ししたんですが遠慮されたのでPPで入店（汗）なんかすみません、、、丸和のアルバイトのお姉さんって歴代みんな可愛いと思うのは私だけでしょうか？この日もステキなお姉さんがシャッターを開けに☆限定の「冷やし」をいただこうと思ってたんですが前回いただいた時に梅が入ってて、、、梅苦手なんです（大汗）で、お姉さんに「梅って今年も入ってますか？」って聞いたら「入ってます！」ってwwハイ！チーン！wwwwて事で限定は諦めました！「嘉六つけ麺」このメニューは自分史上初オーダーかも！結構来てるんですがね！前から気になってた「カロヌル」でオーダー☆やっといただく...＃501嘉六つけ麺＠つけ麺丸和各務原分店（各務原）

2021/07/27 21:31

番外編 ＃206 中華レストラン 庸園 （中華）

先週土曜日はずぅ～気になってたコチラへ！「中華レストラン庸園」やっと来れました！気になってたんですがついついラーメン屋に行ってしまうのでww遂にこのタイミングが来た☆店内に入るとキレイ！そしてお店の大きさに対して厨房が広い！良い感じじゃないですか！大将一人のワンオペなので気長に出来上がりを待ちましょうね！「ネギ炒飯セット」メニュートップに位置したメニューがコレ！看板メニューと言ってよいでしょ！初めから決めてました☆コチラのお店はメニューを見ててもお値段お高め！本格中華のお店なんですよ！しかしながらランチはかなりお得感があります！本格炒飯を堪能しましょー！どうですか！この仕上がり！たっぷりネギにお米に絡みつく玉子☆ツレが少し食べたいって言ったので大盛りでオーダー！パラっとして、それでいてほんのりしっとり！そして味...番外編＃206中華レストラン庸園（中華）

2021/07/26 21:29

＃500 鶏柳辛麺（塩） ＠麺坊 炗 （岐阜）

木曜日は「夕飯食べてきて」指令が出たので大好きなコチラへ！「麺坊炗」一か八かでラストオーダー3分前に扉を開けるwwノギヲ君優しい☆OKしてくれたぁ！本当に迷惑な客ですみません、、、この時間はさすがにお客さん少なくて良いん感じ！「鶏柳辛麺（塩）」久しぶりにオーダー！いつ振りだろぉ？券売機のボタンを押す時にこのメニューの醤油が「×」になってたのが気になった！他の醤油メニューはあったのに！まさかの改良中☆て事で塩をチョイス！海苔がないのは忘れてる訳でなく準備が出来ておらず、それでいて一刻も早く提供したかった結果！だと推測wwトッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、三つ葉に追加で味玉！ドンブリいっぱいに美しい世界が広がる☆スープは丸鶏の旨味たっぷり！そしてピリッと辛いんだけどキレイ☆暑い夏に冷やしも良いですがホッ...＃500鶏柳辛麺（塩）＠麺坊炗（岐阜）

2021/07/25 19:29

＃499 特製醤油らぁ麺 ＠らぁ麺 にしの田 （岐阜）

火曜日は前から気になっていたコチラへ！「らぁ麺にしの田」先日「白流」へ行く時にアレって？って！ここは本巣ではないんですね！キレイな佇まいのお店☆駐車場もしっかり台数確保してるし良い感じですね！どんな感じ？「特製醤油らぁ麺」どうやら醤油がオシのようでしたのでコチラをチョイス！あっさり清湯、中華そば系なヴィジュアルですね☆と見せかけてって感じもありますがwwまずはフル装備で挑みます！トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、味玉、ネギ！穂先メンマが気持ち良さげにスープに泳いです☆まずはスープ！コレってアノお店の味にかなり近いと思うのは私だけでしょうか？丸鶏を使ったリッチな出汁にガツンとチー油！そのチー油が嫌味じゃない！醤油はキリッとしつつ角がない！かなり美味しい☆麺は全粒粉のストレート細麺！コツっとし...＃499特製醤油らぁ麺＠らぁ麺にしの田（岐阜）

2021/07/24 00:18

＃498 カレー担々麺 ＠らーめん かみ屋 （岐阜）

日曜日は仕事からの久しぶりにコチラへ！「らーめんかみ屋」ずぅ～っと来たかったんですよねぇ～！やっと来れた☆前回の訪問は昨年12月だって！半年以上振り（汗）この日は19時過ぎの訪問で店内お客さんいっぱい！運良くカウンター2席空いてた！最近裏口の写真ばっかですねwwまずは自分だけ生☆後輩のNくんゴメンね（汗）久しぶりの生だぁー！美味しいぃー☆☆☆「牛スジどて煮込み」国産牛を使用したどて煮です！これはもう定番メニュー☆絶対食べないとあかんヤツ！柔らかトロっと最高！「とりのから揚げ」前回は品切れだったコチラww今回はバッチリ☆500円でボリューム抜群！揚げたてで美味しい！「ギョーザ」大判な羽付き餃子！ヴィジュアル抜群でしょ？ジューシーで美味しいんですよ☆生にはやっぱ餃子！「チャーハン」パラパラのチャーハンは味付けしっか...＃498カレー担々麺＠らーめんかみ屋（岐阜）

2021/07/22 22:10

＃497 青唐辛子の貝節塩ラーメン ＠はま寿司 （お寿司屋さんのラーメン）

先週の土曜日はコチラへ！「はま寿司」「はっはっはま寿司！」です！回転寿司は庶民の味方☆リーズナブルでそれでいて寿司だけじゃなくていろいろ楽しめちゃう！「スシロー」や「くら寿司」に「魚米」や「かっぱ寿司」と競争も激しい！そんな中で自分的に「はま寿司」は結構好きな方！回転寿司って言うとお楽しみはやっぱ限定ラーメンww「青唐辛子の貝節塩ラーメン」やっぱオーダーしちゃうんですよねぇ～！貝節ってそそりますよねぇ～☆青唐辛子って本当に辛いの？って事で実食！トッピングは…アレっ！？チャーシューがのってない！ww食べ手から気付きました（爆）まぁまぁいいんですがエラー品ですねコレwwwレア物って事で☆味玉、海苔、ネギがトッピング！お昼時は忙しいですよね！スープはまあまあ赤いのでどうなのかな？と、一口！うぉー！辛い！これはガチで辛...＃497青唐辛子の貝節塩ラーメン＠はま寿司（お寿司屋さんのラーメン）

2021/07/21 22:53

番外編 ＃205 から好し （チェーン店）

金曜日のお昼はラーメンが続いたので外そうとwwで、何食べよっかなぁ～☆久しぶりに大好きな「とっとや」で美味しい海鮮丼か？はたまたザ・洋食の「くいしん坊」か？なんて考えながら車を運転していたらコチラが目に入った！「から好し」なぜか吸い込まれるように入ってしまったww「からやま」は何度も利用してますがコチラは初訪問☆よくガストに入ってますよね！店内入って注文したら突然ブレーカーが落ちて大変、、、ホールのお姉さん店員は対応優秀でしたバッチリ！店長さんはもう少し頑張って欲しかったww「タルタル南蛮定食」そんなトラブルもありながらコチラをいただく事に！唐揚げ食べに入ったのにww「南蛮」って文字を見るとついついオーダーしてしまう☆コチラはどんな感じ？ご飯は大盛り無料！味噌汁付！タルタルソースって大好き☆大判な鶏モモ肉一枚！...番外編＃205から好し（チェーン店）

2021/07/20 22:02

＃496 わんたん麺 ＠鉢ノ葦葉 （四日市）

木曜日は仕事が休みだったので2年振りにコチラへ！「鉢ノ葦葉」朝8時に自宅を出て楽しいドライブ！到着は10時10分wwオープン50分前に到着で当然PPゲット☆前回の訪問は一昨年の10月！そんなに前なのね（大汗）店内オシャレにリニューアルされてる！大将元気そう！コロナ対策であまり沢山喋れなかったけど挨拶出来て良かった☆「わんたん麺」現在、基本は塩のようですね！醤油に変更も出来るようですがやっぱ塩でしょ☆相変わらずのキラキラ感！丁寧な仕事がすぐに分かる！トッピングはチャーシュー、メンマ、わんたん、ほうれん草、焦がしネギ、ネギに追加で燻玉！どれも素材、製法に拘った逸品揃い☆食べる前からキテます！まずはスープ！黄金色に輝くスープは異次元なのは分かってるけど本当に異次元☆一口目は塩のエッジパンチ！なのに二口目はその塩が滑ら...＃496わんたん麺＠鉢ノ葦葉（四日市）

2021/07/19 21:39

＃495 カプサイメン ＠カプサイメン （岐阜）

水曜日の夜は12時過ぎまで仕事で、、、で、このご時世でやってるお店はあるのか？と、車を走らせ「横綱ラーメン」はやってるけど気分じゃないしwwふと思いついたのがコチラ！「カプサイメン」コチラはあの「岐阜タンメン」のセカンドブランド！唐辛子に玉子とじって言うチョー矛盾だけど興味をそそるお店☆やってましたよ！一回来てみたいと思ってた！なんならカップ麺はすでに食べてるしww時間的にも平日だしさすがに空いてた！「カプサイメン」カプサイメンとは？唐辛子、ニンニク、ひき肉を煮込み、玉子でとじたラーメンらしいwwあの岐阜タンメンの玉子とじ版って思っていいのかって言うとどうなのか？よく分からないまま注文wwまぁ～美味しそうじゃないですか☆トッピングはキャベツに唐辛子！そして玉子とじ！よく分からず玉子とじを更に追加してしまったww...＃495カプサイメン＠カプサイメン（岐阜）

2021/07/18 22:59

＃494 キムチラーメン ＠天下一品 岐阜薮田店 （岐阜）

水曜日は年に一度のふれあい会館での講習会でお昼は恒例のコチラへ！「天下一品岐阜薮田店」ふれあい会館での講習時はブレずに毎年コチラへww年一回のお楽しみ☆昨年はコロナのせいで講習中止の為、前回の訪問は2年前wwwコチラも席数を減らしてしっかり対策しながら営業されてますね！大変でしょうが頑張りましょう！「キムチラーメン」メニューを見ると前回もいただいた「辛コクラーメン」がなんと廃止（涙）で、迷いつつコチラをチョイス！もちろん「こってり」ですよ☆「あっさり」も食べてみたいと思うんですが気が付くと「こってり」wwはたしてあのスープにキムチは合うのか？鶏ガラにたっぷり野菜を炊き上げたスープは相変わらずの粘度！元祖ベジポタ☆2年振りのこのスープは身体にしみるわぁ～！滑らかでいてクドくない！麺は角型中細麺！こってりスープをガ...＃494キムチラーメン＠天下一品岐阜薮田店（岐阜）

2021/07/16 23:36

番外編 ＃204 TAKOYAKI BROTHERZ （粉物）

日曜日の夕飯は前から気になってたコチラへ！「TAKOYAKIBROTHERZ」今年4月に岐阜市日野南にオープン！ちょいモダンな佇まい☆イートインも出来るようですがテイクアウトで！こんなオシャレなパッケージで提供されます！メニューは「タコヤキ」の他にオートミールを使用した「ヘルシータコボール」なるメニューもあったりする！他にイートイン限定メニューなんかもあるようです☆「タコヤキ」で、今回は初訪問なのでコチラをチョイス！選べる味は4種類！「元素」「塩」「焦がし醤油」「ソース」の中から「焦がし醤油」を☆やっぱ醤油が好きなんだよね！使用するタコは日間賀島、もしくは東海近郊海域で獲れたタコを独自のルートで仕入れているようです！こだわりのタコヤキですね！一粒が大きい！香ばしい醤油の香りにトロっと熱々な出汁の効いた生地！プリ...番外編＃204TAKOYAKIBROTHERZ（粉物）

2021/07/15 17:00

＃493 ころにぼ（醤油） ＠麺座かたぶつ （瀬戸）

日曜日は長久手に用があってついでに大好きなコチラへ！「麺座かたぶつ」用のある場所から15分でしたので訪問！時間は12時ちょい過ぎ！運良くすぐ着座☆前回の訪問は5月下旬！なかなか良いペースで来てますねww「ころにぼ（醤油）」今年も無事辿り着けました！しかもかなり早いタイミングで☆夏の風物詩！昨年は生姜を効かせた醤油のみの提供でしたが今回は醤油も塩もありますよ！自分はこの一杯は醤油推しなんですよねぇ～！トッピングは鶏チャーシュー、メンマ、水菜、ネギに座長倶楽部ステッカーで味玉！きてますねぇ～！ビンビンきてます☆スープは絶妙な温度！冷たすぎず、ぬるすぎず！この温度が冷やしの肝ですよね！エグミを感じる煮干し感に醤油がキリっと効いてメチャ美味しい☆ザッツ！かたぶつ！麺は自家製の平打ち細麺！自分的に細麺wwしっかり〆られた...＃493ころにぼ（醤油）＠麺座かたぶつ（瀬戸）

2021/07/13 21:19

番外編 ＃203 しゃん亭 （ケーキ、デザート）

昨日はお土産でケーキをいただきました！「しゃん亭」今までなんで登場しなかったのかってお店ですねwwちょいちょい利用させていただいてます☆ちなみに今日はお休みでしたねwwwこんな感じでお土産をいただきまして☆どれにしようかな？名前は分かりません（汗）清涼感溢れるメロンのゼリー☆なかなか自分では買わないのがいただけるのがお土産の醍醐味！甘いくり抜きメロンにひんやりゼリーが最高です！もう一個いただいてしまった（汗）コチラも美味しかった☆しゃん亭のケーキってめちゃコスパ良いんですよ！それでいて味も最高に美味しい！いや～今月は自分の誕生日もあるのでちょいちょいケーキ食べるのか？ww昔の人間？なのでケーキって特別な日に食べるみたいな習慣が抜けない（爆）ご馳走様でした！お店データはコチラ！番外編＃203しゃん亭（ケーキ、デザート）

2021/07/12 21:42

＃492 玄° ＠麺坊 炗 （岐阜）

昨日の夜は大好きなコチラへ！「麺坊炗」なんと前回の訪問は5月って？！嘘でしょ？そんなに来てなかった？行こうと思ったら臨休とかなかなかタイミングが合わなかったもんねぇ～（汗）昨日は気合いのオープン50分前到着☆このカードも何度手にしたか☆良い感じの色褪せ！歴史を感じて良いね！まずは「もぐもぐコンボ」でアサヒスーパードライを決める☆ちょいちょいお休みのメニューですが今回のメインのチョイスを考えるとあって嬉しい！レアに仕上げられた肩ロースチャーシューが最強にビールに合う☆柔らかでメチャメチャに美味しい！「玄°」逆アングル！ひかりの撮影って実は意外と難しいんですよね（汗）特に窓を背にすると、、、特に夜はwwそこがまた楽しい！コチラの一杯は本当に久しぶり！いつ振りか調べたら一昨年の9月以来（大汗）マジか！そりゃ恋しくなる...＃492玄°＠麺坊炗（岐阜）

2021/07/11 19:33

＃491 焙煎小麦2色つけ麺 ＠らぁめん りきどう （岐阜）

昨日は今週初のラーメンww久しぶりのコチラへ行ってきました！「らぁめんりきどう」なんと年振り！前回の訪問は一昨年の8月（汗）そんな前になるのか？本当に久しぶりです☆昨日は運良く駐車場は空いていて！しかし外待ちぃ～、、、相変わらずの人気ですね！「焙煎小麦蕎麦2色つけ麺」いつものヤツです！コレしか食べてないww大好きなヤツです☆良いヴィジュアルでしょ？つけ汁にはチャーシュー、メンマ、ネギに「味玉永久無料カード」で味玉トッピング！醤油ベースのアッサリ見せつつ旨味たっぷりスープ☆麺の器には追加トッピングのネギがどっさり！麺は2種類あい盛り☆選べる麺量はもちろん大盛り！小平麺ですかね太さ的には？まずはそのまま麺をいただきます！麺肌ツルンのノーマル麺は小麦の香りが良い感じ☆そして全粒粉麵はザラッと舌で感じる程の粗挽き全粒粉...＃491焙煎小麦2色つけ麺＠らぁめんりきどう（岐阜）

2021/07/10 19:57

番外編 ＃202 和醸良麺すがり （懐かしの一杯 京都）

ネタ切れなので今日も過去モノww以前のブログが消えっちゃったので（涙）時には過去を振り返るのも大事かとwww「和醸良麺すがり」今回も2015年って事で6年前！いや～この年は仕事もラーメンも充実してたんですねwwコチラは京都四条にある名店☆たまたま前の日にこのお店の同じ並びにある「おばんざい」の美味しいお店で飲んでて！帰り道に発見したんですよね！完全に京都の街並みに馴染んだ佇まいww実はコレですでに行列が出来ているなんて誰が思う？戸を開けるとそこには通路があって中庭があってそれから店内という導線で先客いっぱい！終始素敵な雰囲気☆仕事終わりでしたので一杯！ハートランド最高☆店内はこんな感じで大人なムード！「味玉もつつけ麺」券売機で券を買って一体どんな麺が出てくるのかなぁ～ワクワクして待ってました！これは予想を軽く上...番外編＃202和醸良麺すがり（懐かしの一杯京都）

2021/07/08 21:44

番外編 ＃201 中華そば 丸三 （懐かしの一杯 和歌山）

久しぶりに過去モノ！コロナ禍で旅行が出来ないこのご時世（涙）せめてブログで行った気にww今回は6年前に仕事で和歌山県での出来事！「中華そば丸三」この頃は仕事で全国いろいろ旅をさせていただきました！今回は2015年9月！和歌山の中華そばと言えば「井出商店」が有名なんでしょうがコチラへ！お店は大賑わい☆外まで列が出来てましたね！入店した瞬間にあの獣臭がww今でもよく覚えてる良い思い出www和歌山のラーメン屋に付き物なのが「早すし」と言うお寿司！卓上に陳列されたお寿司を好きに取って後でラーメン代と一緒に精算するシステム！コレもその土地その土地の独特な風潮☆遠征って本当に楽しいんですよね！「中華そば大盛り」味は一つ！メニューは並かチャーシュー麺が大盛りかチャーシュー＆大盛りの特製かって感じ！雰囲気ムンムンのヴィジュアル...番外編＃201中華そば丸三（懐かしの一杯和歌山）

2021/07/07 23:25

＃490 昆布水の冷製胡麻醤油まぜそば ＠麺処 湯咲 （岐南）

先週の土曜日は気になる限定提供中のコチラへ！「麺処湯咲」コチラも久しぶり！前回の訪問は4月だったようで、、、なかなか来れてないですね（大汗）この日はオープン30分前到着で2番手☆3番手の方が待ち時間中にタバコを吸いにちょっと離れたとこに行ったなぁ～って思ったら隣のお店の店長さん？にメチャ怒られてて（汗）どうやらタバコの吸い殻をお隣のお店の灰皿に捨てたらしくwwそこまで怒らなくてもいいだろぉ～って思う程怒られてました、、、タバコやめて良かったと本当に思いましたww（やめて13年）そんな事件もありオープン時には10人以上の列が！そして10時45分にオープン！大将優しい☆「昆布水の冷製胡麻醤油まぜそば」コレですよ！気になる限定は！まずはヴィジュアルにうっとり☆なんて美しい光景！コレが食べたかったんです！ワクワク感満載...＃490昆布水の冷製胡麻醤油まぜそば＠麺処湯咲（岐南）

2021/07/05 21:13

＃489 濃厚辛つけ麺 ＠麺道ひとひら

金曜日の夜は久しぶりにコチラへ行ってきました！「麺道ひとひら」前回の訪問は昨年11月！実は先月の日曜日にも来たんですがお休みで（涙）（調べが甘いww）この日は18時半ごろの訪問！すでにお店はオープンしてましたが運良く即着座☆自分達の後すぐに待ちでしたのでラッキーでした！店内お客さんいっぱいで賑わってます！しっかり感染対策もされてて安心です！「濃厚辛つけ麺」あわよくば「昆布水」と思ってましたが甘かった（汗）すでに提供終了、、、いいんです！コレ前から食べたかったんで！相変わらず魅せますね☆まずは目でしっかり楽しませる！つけ汁は濃厚動物系スープ！グツグツ熱々☆暑い夏に向けて手加減なしww暑い時こそ熱い麺！美しく整えられた麺はピカピカ！選べる麺量は迷わず大盛りで！海苔と糸唐辛子に追加の味玉がトッピング！そしてまずは麺を...＃489濃厚辛つけ麺＠麺道ひとひら

2021/07/04 08:45

番外編 ＃200 和風洋食のお店 とん亭 （洋食）

今日のお昼は大好きなコチラへ行ってきました！「和風洋食のお店とん亭」今日はオープン15分前到着PPゲット☆コロナ禍で大変なんでしょうがコチラの人気が不滅ですね！オープンしたら、あっと言う間に満席ww凄いな！ずぅ～っと来たかったんですよねぇ～！やっと来れた！「ポーク網焼定食」前回は長年通っていながらお初の「ミックス定食」をいただきましたが今回はやっぱコレ！恋しくなってしまうんですよww他にもいきたいメニューいっぱいなんですけどね！このヴィジュアル！この香り！テンション上がりっぱなしですwwwメインのポーク網焼！これがなんでこんなに美味しいの？ってww秘伝のタレなのか？焼き加減なのか？大根おろしをのせていただきます！これはね！ご飯が止まらないwwメチャメチャに美味しい☆網焼きで脂を落としつつもしっかり美味しい脂が残...番外編＃200和風洋食のお店とん亭（洋食）

2021/07/02 22:03

＃488 特製白醤油そば ＠麺切り 白流 （瑞穂）

昨日のお昼はかなり久しぶりのコチラへ！「麺切り白流」チョー久しぶりじゃね？前回の訪問は昨年10月みたい！なんかね～ハードルが非常に高いイメージでwwもっと来たいんですけどね☆昨日は10時ちょい過ぎに到着で満車でしばし車内で待ち（汗）さすがの人気ですね！最近、朝ラーメンがにわか流行ってるんですかね？コチラは10時オープン！昼営業のみだったら確かにアリですよね！「特製白醤油そば」この日の配合は「天然鯛（焼）30、しじみ（活）70」！今まで海老とサーモンはいただいた事があるんですが鯛はお初☆会いたかったぜぇ！しかも貝好きなので最高！「しょっつる」か「醤油」かと迷いましたが「白醤油」に着地！それにしてもド迫力なヴィジュアル！トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、ワンタン、海苔、ネギ！これ以上何もいらんよねwwワクワク...＃488特製白醤油そば＠麺切り白流（瑞穂）

2021/07/01 21:17