Hütte（ヒュッテ）ドイツと関係が深い七飯で味わうドイツパン

七飯仁山の森にあるパン屋「Hütte（ヒュッテ）」 今回ご紹介するのは、七飯町仁山の森にあるパン屋「Hütte（ヒュッテ）」だ。   店名のHütteは、ドイツ語で山小屋と言う意味でガレージ

そば処みのや 湯の川店 昔懐かしの黄色いカレーライスが絶品！

老若男女問わず日本人が好きな料理は「カレー」 「老若男女問わず日本人が好きな料理は何だと思いますか？」 もしこの様な質問をされた場合、あなたは何と答えるだろうか。 人によって意見は違うかもしれないが、

ポーム 函館アリーナ近くにある老舗喫茶店

函館アリーナ付近にある老舗喫茶店 函館市民会館の裏手側に年季の入った3軒のお店が連なっている。 真新しい函館アリーナと対照的なレトロな喫茶店。 そのお店こそ30年以上地元に親しまれてきたポームだ。 市

プリエール(Priere) 函館唯一の沖縄ブルーシールアイス販売店

函館で沖縄アイスを味わう 新型コロナの影響で今年は例年の様に里帰りや旅行に行けないと嘆いてる人も多いだろう。 そんな方に、少しでも旅行気分を楽しめるお店を紹介したい。   沖縄で絶大な人気を

Coffee stand 茶結 7月30日 本町に新店舗がプレオープン！

人気コーヒー店の新店舗 シエスタハコダテに期間限定オープンしているコーヒー店「Coffee stand 茶結」。 7月30日、オールドスタイルホテル函館五稜郭1階に新店舗をオープンした。 新たに店舗を

Cafe WAVE＋SNOW（ウェイブスノー）大注目の教会カフェ

函館の西部地区エリアは奇跡的スポット 函館の西部地区は、誰もが知っているだろう北海道を代表する観光地だ。 観光スポットやオシャレな雑貨店、カフェが集中するエリアだが、この場所には忘れてはならない特筆す

Amazonで購入可能！観光気分が味わえる函館グルメ 10選【厳選商品】

  新型コロナのより私たちのライフスタイルも変化しています。 1番影響が出ているのは「旅行」ではないでしょうか？ 観光都市の函館も例年、春から夏にかけては多くの人で賑わいを見せますが、今年は

地域タグ：函館市

特集 SDGs達成を目指す。道南から地球を変える～生産者の挑戦～

七飯軍川で育つ岡崎おうはん 道南の秀峰駒ケ岳を見渡せる七飯町軍川の養鶏場で見慣れない鶏が元気よく駆け回る。   この鶏の正体は「岡崎おうはん」。 北海道では見る事も珍しいその白と黒の横しま模

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カフェテラスあんどろわ 往時を静かに語る大門の純喫茶

カフェテラスあんどろわ 函館の駅前地区、通称大門エリア。 キラリス函館やハコビバなどの大型複合商業施設がオープンする一方で、昔ながらのお店がヒッソリと営業を続ける。 往時の様な賑わいは無くなったにせよ

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465cafe 丘の上にあるカフェから地球を考える

七飯町本町地区の人気カフェ 七飯町は様々な顔を持つエリアだ。 函館のベットタウンとして機能している大川や大中山を始め、観光エリアの大沼や仁山、そして町役場や高校、JRなどが集結する本町地区。 人口2万

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大福の大阪屋 懐かしさの中に美味さが詰まる 絶品大福

函館と和菓子 函館と和菓子ー。 様々なグルメがある函館だが、函館と和菓子を連想する人は多くないだろう。 しかし、実は函館は道内随一と言っていいほど老舗の和菓子店が多く存在するのだ。   創業

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焙煎豆工房 珈琲物語 珈琲1杯から始まる物語

コーヒーチェーンよりローカルストアが好き。 近年、函館には様々なコーヒー・チェーンが進出している。   スターバックスコーヒー、プロント、サンマルクカフェ、タリーズコーヒー、コメダ珈琲など数

地域タグ：函館市

中華料理 龍青 七飯町で地元に親しまれる町中華

函館の隣町にある七飯町 函館市の隣町にある七飯町。 全国から多くの観光客が訪れる大沼国定公園があり、道南でも屈指の農業が盛んな町だ。 七飯町には、多くのグルメが存在する。 そんなグルメの一つが今日紹介

地域タグ：七飯町

カフェ・ウォルフガング 住宅街で味わえる重厚なクラシックの旋律

音楽を味わいたい。 新型コロナウイルスの影響により私たちの生活様式は大きく変わった。   特に顕著なのが音楽に関連する事だろう。 夏の風物詩となっている各地の音楽フェスは中止を余儀なくされた

地域タグ：函館市

軽食＆Coffee 喫茶クレッセンド 昭和の香り漂うオトナの社交場

昭和の香り漂うオトナの社交場 街角で営業している喫茶店は、常連客で賑わい大事な社交場、コミュニティーとして機能している。 そこで交わされる何気ないマスターと客の会話は流行りの店では感じられない濃密なも

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【函館発】巷で噂の絶品フルーツパフェ！ パフェさくら

函館のカフェ好きで噂のパフェ店 「函館に凄いパフェ店がある。」 私がその噂を聞いたのはカフェ好きの知人からだった。   焼き鳥店を間借りして営業しているパフェ店は週1回の不定期にしか営業され

地域タグ：函館市

cafe CHI’s 赤レンガ倉庫群にある旅好きマスターの隠れ家カフェ

金森赤レンガ倉庫周辺は函館屈指の観光スポットだ。   ラッキーピエロ、ハセガワストアなど函館を代表するお店からスターバックス、コメダ珈琲店など全国チェーンのお店までが並ぶ。 まさに激戦区だ。

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変わらない味

街は変わり続ける 街は変わる。 変わらない風景もあるが、街は絶えず変化する。   函館もそうだ。   私が学生の頃は、駅前のキラリスはないし、五稜郭のシエスタも勿論なかった。 当時

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Cafe Panino(パニーノ）オシャレなカフェの絶品パニーノ

住宅街の中でひと際目を引くおしゃれカフェ 函館はパンの街だ。 実際に多くの絶品パン屋さんが街中にあるし、大型スーパーでも焼き立てパンコーナーはいつも盛況だ。   そんなパンの街でパニーノを出

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