健康の衰退--現代の生活で何がうまくいかなかったのか?という記事が・・・!次のような記述から始まる。現代の生活は私たちの食事、動き、休息の方法を完全に変えました--そして、結果は良く見えません医学的知識と健康情報はこれまで以上にアクセスしやすいものの、糖尿病、心臓病、自己免疫障害、肥満などの慢性疾患が急増しています。それで、何が起こったのでしょうか?食や健康に関する情報が蔓延していますが、最近、東洋医学にしても、西洋医学にしても、身近な店舗で手に入る食品の多くが、添加物や農薬、生産方法の変化など、旧来からの東洋医学時代に取り入れられた生産方法とは違い、当時の常識が参考にならない時代を迎えている。そのせいで、2、30年前に出版された、当時はまだ健康情報として役立った本の記述内容が、最近はあまり役立たない気が...健康の衰退の原因!?