オムライスな週末おうちごはん。

娘からのリクエストで、週末のお昼ご飯はオムライスにしました。卵を2個半ずつ使ってトロフワ卵をご所望のため悪戦苦闘して半熟卵を巻きました。不格好ですが、素朴...

おにぎらず。

時間がない時の、おにぎらず。私が作るおにぎらずは本当に適当なのです。味付け海苔を二枚。この日は、焼いた豚バラ肉と少しだけ残っていたキムチを味塩を振ってさら...

手捏ねパン焼きを楽しむ。

とっても久しぶりのパン焼きです。温度設定の感覚がもうなくて・・・焼き色がつかず白パンに 笑でも中もモッチリ、しっかり焼けていました。特別な粉ではなくても、...

2LDK賃貸のキッチンを少し断捨離。

我が家のキッチンスペースの現在。狭いのですが、調理スペースをしっかり確保したいのでステンレス台を中心に置いています。朝のお弁当作りや、今は控えていますが趣...

フルーツタルトと不揃いバウム。

お盆休み中に近所に住む友人と近くにあるケーキ屋さんイチゴ屋けんちゃん＆モントローでケーキセット注文して美味しい楽しい時間を過ごしました。私は桃のタルトに惹...

くずきりとレモンケーキ

夫の職場の方から、笹屋伊織のくずきりを頂きました。自分で心太の様に押し出すようで氷で冷やしながらその作業を楽しみました。黒蜜をかけて。程よく冷やされたくず...

もう神頼みするしかない状況。

先日開催された、卓球部の娘の県体予選前防府市の春日神社に参拝し勝守をレギュラー全員分購入しました。なかなか練習ができない中市内大会とはいえ、地元のクラブチ...

ジモティーで断捨離を少ししました。

ジモティーで直接引き取りをお願いして無事取引成立して、断捨離がまた少し進みました。ハンドメイドイベントに出店するのが楽しみの一つでしたがこのコロナ禍で一旦...

連休の断捨離記録。

＊断捨離の前の独り言＊中3の娘は卓球部。先週秋季県体予選を兼ねた市内大会にて、一先ずの引退を迎えました。コロナ禍で、3月からたくさんの大会が中止になり試合...