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お料理苦手だったアラフィフおかんが、お料理講師になっちゃった?! https://ameblo.jp/matchmo48

小5男子 子育て中のアラフィフおかんが 苦手だったお料理に再チャレンジ! それが驚きの展開に…!? お料理・子育て・教育のことなど、 とある 大阪のおかん の日々を綴っています

持田 亜友美
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大阪市
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2020/06/23

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  • 白い粉にハマっています

    『 白い粉 』と言っても合法なヤツですよーー🤣来週の、阪神梅田本店での食育講座でご紹介するメニューの試作です🎎ちょっとした分量で、出来上がりが違ってくるの…

  • 今日は何の日? 〜主婦休みの日〜

    「えっ、休めるワケないやん💦」と、毎年思う記念日なのですが…😅家事は365日休みのない仕事だからこそ、ひと息つきたい時や、“ありがとう”の一言が欲しくなる…

  • ヤサイ、ウマい、早い!

    このところ少しバタバタしてまして💦“急いで晩ごはんを作らなきゃ〜”という毎日が続いております😵が、そんな時はやっぱり!!中華が一番スピーディー👍野菜切っ…

  • 次回のテーマは “ひなまつり”です

    \2月4日(金) 阪神梅田本店/\  食育講座に登壇します /今回のテーマは“ひなまつり” です🎎古くから伝わる日本の「行事食」をご家族で気軽に楽しんでいた…

  • 今日は何の日? 〜カレーの日〜

    このところ連日、食べ物記念日続きですが…本日 1月22日は「カレーの日」だそうです🍛昭和57年(1982年)に全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニュ…

  • 今夜は 丼物の日♡

    息子とふたりの晩ごはんの日は丼物になりがち〜♫ なわが家(笑)今夜は、“他人丼の卵とじ” です今週は、学校休業と再開の繰り返しでちょっと気ぜわしい一週間でした…

  • 今日は何の日? 〜料理番組の日〜

    1937(昭和12)年の1月21日、イギリスのBBCテレビで“料理番組の元祖”と言われる番組『夕べの料理』の放送が開始されました📺第1回目は「オムレツの作り…

  • おもしろいフォトコンテスト見つけちゃいました

    たまごのマルフクさん@tamagomarufuku のSNS投稿型のオムライスコンテストです♫わたしも挑戦してみようかな😆●詳細はこちら ↓↓↓"オムライス…

  • 今日は何の日? 〜1月20日〜

    今日は ❄️大寒(だいかん)❄️ 寒さがさらに厳しくなり、1年中で最も寒い時季です⛄️小寒から立春までの30日間を “寒の内(かんのうち)”といい、「 大寒 …

  • 今夜は、アレを巻いてみました♡

    わが家の鉄板メニューの“肉巻き”今日は、野菜巻きの他にもう1種類はじめての食材を巻いてみました💡さて、何を巻いたでしょ〜か⁉️●ヒント ・こないだZIPでや…

  • 買い物に行きたくないオカン

    毎日、なんでこんなに寒いのでしょうか🥶食材もだいぶ尽きてきたのですが、寒すぎて買い物に行く気力がまったく湧きましぇん(笑)昨夜は、冷凍庫に眠っていたエビたち…

  • 一体、いつになれば…

    今日は、母校の吹奏楽部OG会の役員会でしたと言っても、オンラインです🎦なにかと動きづらいコロナ禍の中で“今後のOG会の活動どうしていく?”というのが、今回の…

  • ♫寒い〜夜だからぁ〜

    今日の晩ごはんは、レンコンとジャガイモのドフィノアにしました🥔アツアツをハフハフしたら、お腹もココロもあったまる〜❤️美味しゅうございました😋

  • 今日は何の日? 〜1月17日〜

    今日は『防災とボランティアの日』です⛑阪神淡路大震災の日を気づきに、わが家の防災リュックや備蓄品を毎年チェックはしているのですが…防寒用に入れていた息子のジャ…

  • 忘れられない あの朝

    阪神淡路大震災から27年。毎年1月17日になるとあの朝を思い出します✈️ 当時、ツアコンだったわたしは九州周遊ツアーに添乗中阿蘇山麓のホテルの部屋で、寝起きに…

  • 春からの新生活に向けて

    春から中学生になる息子の制服採寸に付き添ってきました🏫新年度から、制服が一新されることになり、お下がりナシの “全身フルオーダー”🤣なかなかの出費にはなり…

  • 師匠のご著書、新刊発売決定!!

    この一年ほど、ずっと執筆校正をされていたわが師匠 木村 万紀子 先生の待望の新刊 料理本が、1月22日に発売されることになりました♫🍞科学でわかる パンの「…

  • 一期一会のクラフトビール

    今夜は、師匠にいただいた 奈良醸造さんのクラフトビールをいただいてます❤️こちらは TORISTESSE (トリステ)というネーミングのビール🍺TORIST…

  • 今日は何の日? 〜小正月〜

    本日、1月15日は「小正月 こしょうがつ」別名 「女正月 おんなしょうがつ 」です👘「大正月 おおしょうがつ」とは、いわゆるお正月のことで、歳神様と先祖の霊…

  • 今年こそは!に一歩踏み出す

    いつかいつかと思いながらなかなか足を踏み出せずほったらかしにしていたことに私、年末から取り組みはじめました✊取り組むというよりは…プロの手をお借りして、コンプ…

  • 小学生男子の趣味に付き合ってきました

    息子とその友達たちが年末から楽しみにしていたこと \APEXの期間限定ストアへ行きたい/事前予約制の入場枠をなんとか確保し💦小学生男子たちを引率してきました…

  • 会って話せるって、やっぱりイイな♡

    いつぶりか思い出せないくらいものすご〜くひさしぶりに高校時代の部活の先輩と🎷🎺ランチ&おしゃべりしてきました🍽近況や子どものことを話していたら時間がいく…

  • 2022年 もっちーさんの誓い

    昨日は、最強開運日だったと聞き、今年の目標を投稿してから寝るつもりが携帯を握りしめながら寝てしまいました💦いまさらですが投稿しておきます😂 \今年も、料理…

  • 今日は何の日? 〜鏡開きの日〜

    冬休みがやっと終わりました💦息子の小学校は、今日が始業式ですさてさて、今日は “鏡開き” の日ですねこの年末年始に、年神様が滞在されていた各家庭の鏡餅には魂…

  • ないなら、作っちゃえ〜♫

    マクドナルドのポテトがまた1月9日から1か月ほど販売制限するようですね😢マクドナルドからの発表はこちらhttps://www.mcdonalds.co.jp…

  • 成人の日、おめでとうございます

    昨夜の私「明日は何の祝日だったっけ?」家族…苦笑(笑)1月15日が成人の日だった記憶から抜け出せないアラフィフおかんです😂よくよく考えたらうちの息子も、あと…

  • あの番組見たら、食べたくなっちゃう〜

    百貨店イベントも無事に終わり昨日は、親戚の葬儀がありちょっとバタバタしてたんですが…ずっと食べたくてたまらなかったのがトンカツ🐷年末年始に再放送していた『孤…

  • 3年前、息子とはじめての雑誌撮影

    ちょうど3年前の今日は息子と雑誌の撮影に行った日でした📷その時のブログはこちら🔽https://ameblo.jp/matchmo48/entry-124…

  • 初の百貨店イベント、無事終了〜

    本日、阪神梅田本店にて担当させていただいた食育講座🥢テーマは『お節分』👹お節分のいわれやなぜ、豆をまくの?なぜ、恵方巻きを食べるの?など意外と知らないお節…

  • 明日1月7日、阪神百貨店に登壇します!

    \もっちーに会いに来てください❤️ / いよいよ明日1月7日(金)は阪神梅田本店 イベントスペースでの食育講座の担当日です✨今回は、冬休み中の方もおられるかと…

  • おせちもイイけど オムライスもね♡

    おせちもイイけど オムライスもね❤️このセリフを言ってみたかっただけです(笑)

  • おせちリメイクごはん

    今日の晩ごはんは“えびのつや煮丼”🦐「おせち用に作った えびのつや煮の 煮汁は捨てずに取っておいてね〜」と、わが師匠 木村 万紀子 先生が、毎年おっしゃる意…

  • 祝い箸はいつまで使うの?

    またまたお正月ウンチクです🎍【 祝い箸はいつまで使うの? 】元旦に使った祝い箸は、おせちを食べ終わったら自分で洗い清め、箸袋に戻し、松の内(1月7日まで)は…

  • 動くもっちーさんに会いに来てください♡

    関西近郊の皆さま〜1月7日(金)は阪神梅田本店へカモーン👍ですよ(笑) 新年早々、今週1月7日(金)に阪神梅田本店のイベントスペースで食育講座を担当すること…

  • おせち料理のナゼ? その2

    年末に、おせち料理と大掃除の因果関係のウンチクを投稿しましたが…今日は、おせちの品々に込められた意味や願いをご紹介します🍱・黒豆→黒く日焼けするほど    …

  • どんな一年になるのかな♫

    初詣 行きましたか?初夢 見ましたか?⛩初詣に行った時のおみくじ →大吉🌠初夢 →黄色いジャンパー着た レモン農家さんとタイアップイベント🍋これは何を暗…

  • 新年あけましておめでとうございます

    “新しい一年も家族全員が健康で楽しく過ごせますように”と願いを込めながらわたしが作った おせち料理 と主人が作ってくれた 関東風お雑煮それを家族でいただけるこ…

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