本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
小５男子 子育て中のアラフィフおかんが 苦手だったお料理に再チャレンジ！ それが驚きの展開に…！？ お料理・子育て・教育のことなど、 とある 大阪のおかん の日々を綴っています
なんとか年が明けるまでにおせち完成しました💦一番細かい作業が最終日になったのは段取りミスかな（笑）晩ごはんは、天ぷらそば でした好きな天ぷらをトッピングして…
おせちの仕込みはなんとか完了💦詰めるのはあと回しにして、現在は、晩ごはん用の天ぷらそば を作っております🍤まだまだ終わる気がしない2021年最終日ですが（…
昨日は、おせち作りが全くはかどりませんでした💦なぜって “ドラゴン桜” の再放送をついつい観てしまったから〜🤣もう今日は、テレビ観ないっ🔥
新しい年を祝い、お正月に食べる「おせち料理」🍱正直言うと、細々した作業たくさんの料理の準備ちょっとめんどくさいなぁとも思ったりしますよね😆そもそもなぜおせ…
まさかの買い忘れがあり、午後スタートになりましたが😆・黒豆の仕込み・数の子の仕込み・えびのつや煮・紅白なます・昆布巻き・田作りオカン、がんばりました🔥でも…
さぁ、今日からのんびりとおせち料理作っていきま〜す♫わたしには “黄金比率の調味料” というつよ〜い味方がついているので✊おせち料理も、コレをベースに作ってい…
昨年の年末、はじめていちからおせちを作った時、“セリアの重箱” の記事でアメトピに掲載されたのがすでに懐かしい記憶ですが（笑）その時のレポはこちら🔽『アメト…
香川県の農家のお家に嫁いだわたしの 音もだち からお野菜や果物がどっさり届きました📦音もだちとは…音楽関係の友だちってことです（笑）中でもこの3品は『坂出三…
先日、作り方をご紹介した🎄ポテサラツリー 🥗リースサラダ たくさんのご家庭で楽しんでいただけたようでモチダ、感激です😭皆様、お写真使わせていただきました…
先日、義実家からすき焼き用肉が届いたのでクリスマスディナーは「すき焼き」になりました🐄一応、クリスマスカラー入ってるので良しとしちゃいましょう🤣 ←強引（…
レシピのいらない料理術®︎ 会員向けの特別講座が、昨日今日と開催されました🎦今年は、わが家は諸事情ありましてローストチキンは作らないのですが😆お家で作る時…
未発売のゲームソフトの予約をサンタさんにお願いした小6息子がイブの夜に、ボソッとつぶやいてました「サンタ、来るのかなぁ」「信じていればきっと来るよ」（今年で最…
オムライスの名店『北極星』の北橋社長に面会のチャンスをいただきお会いしてきました✨思い起こせば、昨年オンラインで社長からオムライスの作り方を教わり、大感激した…
昨日は、一人暮らしをしている実母のところへ行っていました🏠歩くのもトボトボ感が増してきたしタクシーの降りぎわに転倒して運ばれたり気になることが増えてきたから…
以前、“本格派子ども料理本”としてご紹介した料理本シリーズの続編が昨日12/22に発売されたそうです📚ーーーーーーーーーーーーーーーー『野菜はすごい！』小学…
今日は一年の中で、夜が最も長く🌛昼が短い日☀️冬至の別名は『一陽来復（いちようらいふく）の日』太陽の力は一番弱まる日ですが、“この日を境に再び力が甦ってくる…
クリスマスに、何作ろう💦と焦っているママの皆さん〜📣『ポテサラツリー🎄』いかがですか？クリスマスに、お子様と一緒に作るのもステキな思い出になると思います…
✨世界一美味しいオムライスは 『親子で作るオムライス』でした✨土曜日のオムライスレッスンに参加くださったパパさんが感激のご感想をくださいました🥺〜〜〜〜〜〜…
2年前の大イベントの記事があがってきましたのでリブログです😉※2018年のイベントですもう少し世間が落ち着いたら…みんなでお弁当作り、やりたいなぁ🥺
今日は、オンラインでオムライスレッスンを開催させていただきました🤗なんと今回は、パパさんも参加くださり親子でオムライス作りを楽しまれました♫感動的なご感想を…
昨日、私が阪神梅田店に行った目的は『空心』で中華を食べることではなく🤣●6階 パークイベントスペース●を見ておきたかったからなのです♫というのも、じつは年明…
今日はひさしぶりに梅田へ新しくなった阪神梅田本店を探索しに行ってきました🔎まずは腹ごしらえでしょ（笑）ということで9階 阪神大食堂 フードホールへボタニカリ…
またまた、この時期がやってまいりました🎄皆さま、サンタ活動は順調ですか？（笑）わが家に出入りするサンタさんは事前に手紙を取りに来られるのですが✉️うちの小6…
なんかイイ感じに撮れた〜♡今夜は “しょうが焼き” です🐷
＼リクエストで急遽開催決定しました／オンラインで繋がって、お子さまがご自宅のキッチンであのクルッと玉子に包まれた憧れのオムライスを作れるようにナビゲートさせて…
先日、干し芋の作り方をえがしら せいこ さんにバッチリ教えていただいたので👍まず試作分、今日から干します‼️🍠つまみ食いせずにいられるかしら（笑）こんな風…
昨日は、師匠と講師仲間の合同洋食レッスン開催にあたり、厨房アシスタントに入っていました🔪師匠や仲間のレッスンを見るのはめちゃくちゃ勉強になるのです😉今回は…
ひさしぶりのアメ村🗽近くに住んではいるものの長いこと足を踏み入れてなかった間にお店がガラッと変わってました💦フライングタイガーまでもなくなってたなんて知ら…
“干し芋”って、冬になると無性に食べたくなりませんか？小さい頃からわたし干し芋大好きなんですが🍠最近は、値段も高いしなかなか手が出せなくて淋しい思いをしてた…
料理講師なのに、料理を伝えないの？いやいや、料理法はもちろん伝えますが😉 「手料理」を通じて 『広がるしあわせ』がある ということを感じるヒトがもっと増え…
『大雪』を迎えたからか？急に寒いです年〰︎🥶お肉の在庫がなくなってるのに、今日も買い物に行く勇気が出ず（笑）ギリギリのアリもの晩ごはんです💦やっぱり “あ…
今日、12月7日は🎄クリスマスツリーの日🎄1886年（明治19年）のこの日、横浜の明治屋さんに“日本初のクリスマスツリー”が飾られた日だからだそうです🔔…
＼ご飯、家族で笑って食べてますか？／家族揃ってご飯を食べる機会すら少なくなってきているご家庭も多いかもしれませんが…家族でご飯を食べながらたわいもない話をした…
先日、洋食レッスンのことをSNSで投稿しましたら『もっちーさんの、和洋中レッスンって いつ募集されてたんですか？？』と、お問い合わせがありまして…＼ つ、伝え…
＼やっとリアルで会えた♡／この2年間、オンラインの普及により色んなイベントやミーティングがzoomで行われるようになりましたが今回のパーティーでは「もしかして…
ママの夢サミット参加レポのつづきですいよいよ食部の活動発表の順番に‼️みほりん・あさひ・もっちー の3人がキッチントリオ クッキングー👩🍳に扮して食部の…
今日は、ちょっとおめかしして2年ぶりのパーティーに参加してきました🥂どんな会だったのか？たっぷりレポしますね😆今回の会場は、ステキな結婚式場💍ル・センテ…
2019年12月2日にレシピのいらない料理術®︎認定講師デビューしてから丸2年たちました🎉いよいよ今日から3年目です‼️料理がどうも楽しくない😢と悩めるお…
今日の晩ごはんは、鮭フライ🐟でした♡トマトかレモンスライスがあったらもっとキレイに見えたなと反省😂で、なぜ今日が金曜なのかって⁉️ フライの日＝フライデー…
昨日のレッスンは、私にとっては✨特別な思い入れがありました✨2年前、わたしのレシピのいらない料理術®︎認定講師 初デビュー日に第1号の参加者として体験レッスン…
先週にひきつづき、洋食講座の後半戦を開催しました♡クリスマス時期にも大活躍しそうなメニューをふんだんに取り入れて🎄今回も、贅沢にも師匠に同席いただきながらレ…
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本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
わが家に女は、私ひとりだけど…やっぱり《ひなまつり🎎》を祝いたくてちらし寿司作りました〰︎♫▼本日限定！ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう
今日は節分の日👹息子、昨日からインフルエンザで学校も部活もお休みしています😢幸いなことに食欲はあるようなので恵方巻き作って部屋に届けました♫インフル息子に作っ…
またまた親バカネタです（笑）2024年01月10日(火)発売のバンドジャーナル2月号表紙に息子の中学校が載りましたーー‼️あ、息子は表紙には写ってません💦あし…
早いもので、三が日が過ぎて今日からお仕事や部活が始まった方もおられるかもしれませんね…そんな中、気になる方も意外と多いはずーー！祝い箸って、いつまで使うの？？…
元旦から災害や事故のニュースで心が痛む年明けですね😢 温かい家があるということ不自由なく生活できるのはあたりまえではない、ということに感謝をしながら生きていか…
🎍あけましておめでとうございます🎍大晦日にバタバタ作った おせち と夫が作った 関東風お雑煮 で新年を迎え、氏神様に家族で初詣してきました⛩お気づきかと思いま…
わが家の大晦日の晩ごはんは毎年恒例“天ぷらそば” です🍤じつはまだおせち作りが終わっていないのですが💦ひとまず年納めの食事は終了〰︎👏先にお風呂に入って、ビー…
先日、中学生の息子が大阪府アンサンブルコンテストにクラリネット6重奏で出場しました🎼大人数での演奏でしか聴いたことがなかったので、息子の音を聴くのはじつは初め…
2023.11.19(日)朝からバタバタでしたが激動の一日が終わりました💦おかげさまで、息子の中学校は全日本マーチングコンテストにて✨ゴールド金賞🥇✨をいただ…
お久しぶりです！今日は 🧪サイエンスクッキング🍳 のイベントのお知らせです📣大阪で、私の師匠 木村万紀子 先生が小学生＆保護者向けのイベントを開催されることに…
マーチング関西大会以降、わたしも息子も体調を崩していたりで落ち着かない日々が続いてましたがこの三連休は、中間テスト前ということで息子の部活もオフ！こんなにゆっ…
今日も吹奏楽の話題ですがすいません🤣昨日はマーチングコンテスト関西大会🎷朝から奈良の体育館で最終練習、その後、大阪のAsueアリーナへやりましたーーー🎊 息子…
息子の部活の話題です🎷連休最終日は、Asueアリーナに行っていましたマーチングコンテストの本番となる会場での練習です🎷本番まであと数日！！体調を崩さないでみん…
お久しぶりの部活弁当投稿です今日の部活弁当は “唐揚げ”♡一週間後に迫ったマーチングコンテスト関西大会に向けて、昨日は丸一日、体育館練習でした🎷冷房のない中で…
昨日は、息子が出演するマーチングコンテストを観に行ってきました🎷暑い中での連日の練習を間近で見ているだけに親のわたしもドキドキ😵最初から最後まで他校の演技もゆ…
本日8月31日は『野菜の日』🥦東京都に事務局を置く、全国青果物商業協同組合連合会（全青連）など9団体の関係組合が1983年に制定した記念日です🗓 日付の由来は…
先日の、弁当の日のイベントに参加してくださったお子様のお母様から、「次の日に息子が 晩ごはん作ってくれました〜」という、うれしい報告をいただきました😻うちの子…
本日8月29日は『焼き肉の日』🥩東京都に事務所を置く「全国焼肉協会」が1993年に制定した記念日です🗓日付の由来は「や（8）き に（2）く（9）」と読む語呂合…
今日は吹奏楽の話題です🎷昨日、息子の中学校が吹奏楽コンクールの関西大会に出場しました 結果は ✨金賞🥇✨ただ、全国大会行きには届かず💧ミスもなく、今までで一…
本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
わが家に女は、私ひとりだけど…やっぱり《ひなまつり🎎》を祝いたくてちらし寿司作りました〰︎♫▼本日限定！ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう
今日は節分の日👹息子、昨日からインフルエンザで学校も部活もお休みしています😢幸いなことに食欲はあるようなので恵方巻き作って部屋に届けました♫インフル息子に作っ…
またまた親バカネタです（笑）2024年01月10日(火)発売のバンドジャーナル2月号表紙に息子の中学校が載りましたーー‼️あ、息子は表紙には写ってません💦あし…
早いもので、三が日が過ぎて今日からお仕事や部活が始まった方もおられるかもしれませんね…そんな中、気になる方も意外と多いはずーー！祝い箸って、いつまで使うの？？…
元旦から災害や事故のニュースで心が痛む年明けですね😢 温かい家があるということ不自由なく生活できるのはあたりまえではない、ということに感謝をしながら生きていか…
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