こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、残暑の影響なのかまたお野菜、特に葉物野菜が高くなってきましたね😢そして卵も高騰してくるとニュースで💦値上げの10月が今日から始まりましたが美味しく楽しく節約しながら乗り切りましょう😅我が
管理栄養士の時短・節約・簡単なレシピを掲載中！ 保育園の管理栄養士として、毎日給食・おやつを作っています＊ 仕事もプライベートも、いつでも料理をしている料理好きによるレシピブログです♪
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ブロッコリーとちくわの塩昆布ごまつゆ和え】✨ブロッコリーのごま和えに塩昆布をプラス♡風味と旨味がぐんと加わり上品な味わいに( *´艸｀)昆布の旨味が手軽に味わえる塩昆布は野菜の味付けに
1人分100円以下♡豚肉ともやしの重ね蒸し～柚子胡椒マヨがけ～
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉ともやしの重ね蒸し～柚子胡椒マヨがけ～】✨フライパン一つで包丁を使わずに作れる時短・簡単メインおかず♡もやしと豚肉を重ねて蒸したら柚子胡椒マヨネーズを上からかけるだけ♪ピリッとした
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きゅうりと油揚げの中華和え】素材2つ＆調味料2つで作れちゃう簡単副菜レシピ✨きゅうりの歯ごたえがシャキシャキと感じられごま油と中華だしの風味が食欲そそる1品です♡油揚げを噛むとギュッと
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【フライパン1つで簡単♡チーズダッカルビ】✨甘辛く味付けした鶏もも肉ととろ～り濃厚チーズの相性は抜群( *´艸｀)♡コチュジャン入りの甘辛いタレとチーズが絡んだ野菜もまた美味…&#x27
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【シャキシャキ大根とツナの塩きんぴら】✨大根とツナの2つの素材だけで簡単に作れちゃう副菜1品です♪しかも1人分約33円と50円以下で作れちゃう♡塩もみした大根はシャキシャキとした歯ごたえ
今回使用している紅しょうがはチューブタイプのきざみペーストを使用しています。 こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【干貝柱の出汁たっぷり牛丼】 「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中♪ 『北海道産ほた
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉とパプリカの塩炒め】たった3つの食材だけで作る簡単お肉メイン♡材料が少ないレシピは時短したいときに大活躍✨少ない食材ですが味付けも歯ごたえもしっかりあるので満足感はちゃんとあり
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【卵とトマトの中華スープ】✨中華スープといえば卵スープや若芽スープがおうちで作るのに手軽ですよね♪定番の中華スープにトマトを加えて彩りUP♡桜海老の塩気が全体の味のバランスを整えながら、
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚ロースの梅風味照り焼き】✨豚肉の中でも豚ロースは調理しやすい部位であり豚肉らしい旨味が強い部位でもあります♡そして豚肉といえばビタミンB1がたっぷりで疲労回復効果が抜群&#x2728
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ほうれん草のクリチ和え】✨ほうれん草とチーズの相性は抜群で、寒い冬には特にほっこりするコンビですよね♡茹でたほうれん草にクリームチーズを和えるだけで簡単にコク旨な副菜の完成&#x1f6
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【トマトのガーリックオイル和え】✨トマトだけで作れる簡単1品♪粉チーズと塩コショウの塩気がトマトの甘みを引き出しガーリックの風味が食欲をそそります♡約3分で作れちゃうのでスピードおつまみ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【干貝柱と舞茸の旨味たっぷり炊き込みご飯】✨ 「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中♪ 北海道産ほたての干貝柱の出汁と旨味で一緒に炊き上げたごはんはほ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の竜田揚げ～みぞれがけ～】✨鮭×大根レシピ♡カリカリに揚げ焼きした鮭にみぞれをたっぷりかけて…♪カリカリの衣も美味しいしみぞれをかけてふやけた衣も美味しいです( *´艸｀)大根おろし
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ちくわのガーリッククリチ和え】✨ちくわ×クリームチーズで作る簡単やみつき1品♡クリームチーズの塩気とシーズニングオイルのローストガーリックの香りが食欲をガッチリ掴まれます( *´艸｀)
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【干貝柱の出汁巻き卵】✨「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中♪『出汁や旨みを活かすレシピ』といえば”出汁巻き卵”が浮かびました♪ということで出汁レシ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【里芋の干貝柱だしあんかけ】✨「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中♪秋から冬にかけて旬を迎える”里芋”を使ってほっこりする1品です♡お出汁は「干貝柱
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【デリ風かぼちゃのマスタードクリームチーズサラダ】✨かぼちゃの甘さとクリームチーズのコクを粒マスタードの爽やかな辛さが引き立たせてくれます♡簡単なのにまるでデパ地下で売られているデリ風サ
トマト1個で旨味たっぷり♡キャベツとひき肉の重ねトマト煮込み
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツとひき肉の重ねトマト煮込み】✨今年は『「〇〇しない」料理』がにわかに流行しています♪そこで今回は「巻かない」ロールキャベツとしてこのレシピを作りました♡切ったキャベツとひき肉を
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【牛肉とピーマンの濃厚スタミナ炒め】✨濃厚といってもただパンチが効いているだけではありません👌甜麺醤を使うことで簡単なのに深みのあるスタミナ味に仕上がります♡ピーマンが苦
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツとちくわのおかか酢和え】✨1人分たった約35円なのにボリューム満点の副菜です♪ちくわの旨みと鰹節の風味がたっぷりでマイルドな酸味でさらに食欲をそそる1品に仕上がります♡キャベツ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【麦みその卵焼き】✨お弁当のおかずや卵料理の定番である『卵焼き』味付けのレパートリーに飽きてくることもありませんか？そこで今回は”麦みそ”を使ってみそのコクと旨味を加えてさらに麦みそなら
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ひじきと水菜の白和え】✨麦みそを加えることで白和えに深みと旨味をプラス♡麦みそのほんのりした甘さがさらにコク旨に( *´艸｀)フードプロセッサーを使うことで舌触りがとってもクリーミーな
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こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、残暑の影響なのかまたお野菜、特に葉物野菜が高くなってきましたね😢そして卵も高騰してくるとニュースで💦値上げの10月が今日から始まりましたが美味しく楽しく節約しながら乗り切りましょう😅我が
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺連休明けから涼しくなり始めましたね！ノースリーブでお出かけしたらちょっと肌寒かったです（笑）今回ご紹介するのは、2種のきのこと鶏肉で秋らしさを感じる鶏肉レシピ♪ガーリックの風味と甘めの味噌バタ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、お店に秋鮭が並び始めましたね✨食材は秋らしくなってきてます♪そんな秋鮭を使ったレシピを本日はご紹介します( *´艸｀)ホイル焼きって秋冬らしいですよね！ただホイル包み焼きってちゃんと火が
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺もう9月だというのに真夏のような暑さの日々が続いていますね…😅ちょっと前に少しずつ涼しくなってきたかなと思ったのに💦その気温差のせいか、自律神経が乱れて眠れない日がありました…😢みなさんは体調
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺久しぶりの更新になってしまいました💦娘がずりばい、一人座りができるようになり、また後追いも始まったので目も離せない😂離乳食も2回食になり順調に育ってくれています♪ただなかなか落ち着いて新しいレ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺パリオリンピックが始まりましたね✨時差の関係で観たい試合が夜中ばかり💦夜間授乳中で寝れるときに寝ないと睡眠不足で倒れてしまうのでなかなか観ることができませんがハイライトで楽しんでます！惜しい試
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺先週はついに更新できず…m(__)m実は旦那さんがコロナ2回目の陽性になり家庭内隔離をしていました💦ちょうど全国的にコロナが流行り始めたとニュースで見て「またかぁ」と思っていたらまさかの。。。
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺3週連続で更新しようと思いつつ気づいたら金曜日に😅保活をはじめたので忙しくなり同時に離乳食も始まったので作り置きを作ったりと更新が後回しに・・・💦そして保活が思っていた以上に大変で正直ナメてま
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺先週に引き続き、更新しようと思いつつ気づいたら金曜日に😅娘の蒙古斑がおしり以外にもありレーザー治療のため美容皮膚科へ！年齢が低い0歳のほうが治療効果が高いので始めました！まずはお試しに範囲が狭
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺更新しようと思っていたのに気づいたら金曜日になっちゃいました😅暑くなってきて気を付けていてもこどもに汗疹ができてしまい、皮膚科に行き子育てひろばなどにも遊びに行ってこどもに刺激を与えたりしてい
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺家事に育児に忙しくなった今子どもが生まれる前よりも汁物・スープを具沢山にすることが格段に増えました！お鍋に食材を入れて加熱するだけで野菜もたんぱく質も一緒に摂れる万能な1品がめちゃくちゃラクチ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺我が家は金曜日の夜はたいていおうち居酒屋風のメニューです🍻和食の場合は、ほぼ「唐揚げ」or「焼き鳥」です！鶏肉が大好きな我が家です♪気合と気力が十分な時は串うちしますがない場合は、串なしでただ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺普段、塊肉を購入されますか？我が家は、ほとんど購入しません💦塊肉だと火を通すのにも時間がかかり手間がかかる料理が多いのとお値段も安価ではないからです😅よく鶏もも肉でチャーシューを作るのですが本
こんにちは♪突然ですが、みなさんの家では肉じゃがはメイン料理になりますか？我が家では「肉よりじゃがいもが多い」と言われて、メイン料理になりません😅なので”メイン級副菜”の扱いに💦上の写真を見ていただいてもおわかりいただけるかと思います（笑）
こんにちは♪そしてお久しぶりです💦慣れない子育てに追われブログの投稿ができてませんでした…。娘の生活リズムも安定してきて私も時間を確保しやすくなってきたので簡単なレシピのご紹介からブログ投稿を再開します☺✨食費や栄養価はまだ割愛させていただ
写真は1人前です。 こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭としめじのガリバタ醤油蒸し】✨レンジ一つで作れるお魚レシピ🐟♪食欲そそること間違いなしのガリバタ醤油で♡バターを乗せて蒸すのでレンジ加熱しても鮭がパサつきません👍下に敷いたキャ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大葉味噌の厚揚げ田楽】✨甘めの味噌がおいしい田楽みそに風味が爽やかな大葉を加えてみました！大葉がアクセントになってクセになりますよ～♪焼いて大葉味噌を塗るだけのお手軽な厚揚げ田楽でたんぱく質・カルシ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【切干大根の煮物】✨和食が多く、特に煮物料理が上手な母の影響もあってか私自身も和食を作ることが多いです！母の手料理の影響は大きいですね☺いくつもの定番煮物があるのですが今回は乾物の切干大根で簡単にサッ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉のみぞれ煮】✨パサつきがちな鶏むね肉ですが片栗粉でコーティングすることでしっとりとした仕上がりになりたっぷりの大根おろしと一緒に煮ることで柔らかくなります♡味が染みた大根おろしと食べればジュ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【小松菜とツナの塩昆布マヨ和え】✨和えても、汁物や鍋に入れても炒めても美味しい万能な小松菜♡その小松菜をメインにした和え物レシピです！みんな大好きツナマヨに塩昆布を加えることで飽きの来ない味に仕上げま
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺家事に育児に忙しくなった今子どもが生まれる前よりも汁物・スープを具沢山にすることが格段に増えました！お鍋に食材を入れて加熱するだけで野菜もたんぱく質も一緒に摂れる万能な1品がめちゃくちゃラクチ
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こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の和風トマトムニエル】✨鮭×トマト🍅だと洋食のイメージが大きいですがトマトは和食の食材・調味料とも相性抜群です♡その中でもトマトとめんつゆを組み合わせると簡単に奥深い味を出すことができるんです✨意
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは和食の大定番【ひじきの煮物】✨油揚げで作られることが多いひじきの煮物ですが我が家では鶏皮を入れて作ることもよくあります♪鶏肉をまとめ買いして小分け冷凍するときに鶏皮を取り除いてます。その鶏皮で鶏皮ポン
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きゅうりと大葉のやみつき和え】✨2023年は天気が特に異常で夏が長かったですよね！その気候で野菜の値段が高騰して旬の夏野菜が夏に買いづらかったです…最近、八百屋さんに行くと夏野菜のきゅうりやピーマン
写真は1人前です。 こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さばの竜田揚げユーリンソース】✨片栗粉の衣でサクッと揚げたさばを酸味と薬味が効いたユーリンソースで♡食べやすい大きさなのでパクパクとやみつきに♪あっという間になくなっちゃいます♡
お久しぶりです♪出産のため、しばらくブログをお休みさせていただいてましたが母子ともに健康で落ち着いてきたので本日から再び更新していきます！出産前に貯金しておいたレシピを10個ほどご紹介したら産後1か月超えたばかりの私でも育児の合間にパッと作
