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管理栄養士の時短・節約・簡単なレシピを掲載中! 保育園の管理栄養士として、毎日給食・おやつを作っています* 仕事もプライベートも、いつでも料理をしている料理好きによるレシピブログです♪
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【かぼちゃチーズフォンデュ】✨ハロウィンにちなんでチーズフォンデュにかぼちゃを加えてみました♪かぼちゃの甘みが広がってチーズの塩味がまろやかになりたくさん食べても口に残らず、食べやすいフ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉のしっとりねぎ塩焼き】✨段々と寒くなってきて体調を崩しやすい季節がやってきましたね💦体調管理に欠かせないものの一つが日々の食事です!今回は【疲労回復】の鶏むね肉
こんにちは♪ 日清オイリオ×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中! 今回ご紹介させていただくのはレモンジンジャー香る【ねぎのオイル浸し】✨レンジを使ってたった2分で作れちゃう!ねぎだけで作るおつまみの完成&#x1f49
炊飯器で簡単アメリカン♡ケイジャンチキンステーキ&ガーリックライス
こんにちは♪ スパイスアンバサダー2021を務めさせていただいてます✨ テーマは【世界のパーティーメニューアメリカ大陸編】今回ご紹介させていただくのは炊飯器で簡単に作れるワンプレートレシピ!【ケイジャンチキンステーキ&ガーリッ
こんにちは♪ 日清オイリオ×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中! 今回ご紹介させていただくのは爽やかレモンジンジャー香る【トマトとカッテージチーズのカプレーゼ風】✨スライスしたトマトとカッテージチーズで作る即席カプレ
イタリア野菜”カーボロネロ”(黒キャベツ)を調理してみました!
こんにちは♪悪天候などにより野菜の値段が高騰してから野菜の宅配「らでぃっしゅぼーや」を利用するようになりました!らでぃっしゅぼーやから届く野菜はどれもおいしくて苦手だったかぶが食べられるようになるほど✨そしておいしい以外に嬉し
こんにちは♪フーディストアワード2021 レシピ&フォトコンテストに参加中✨お料理の後の洗い物って、地味に負担が大きいですよね・・(´-ω-`)今回は、レシピブログさんよりモニタープレゼントしていただたいた「キュキュット あと
こんにちは♪ 日清オイリオ×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中! 今回ご紹介させていただくのは香ばしいロースとガーリックの【ふわ玉ブロッコリー】✨マヨネーズを加えることで簡単にふわっふわな玉子に♡そこにブロッコリーを
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは甜麺醤があれば+3つの調味料で簡単に作れる【1人分60円の棒棒鶏】です✨スーパーでは、かけるだけの棒棒鶏のソースが売られていますよね!そのソースを使うのも簡単ですが今回は市販のソースは使
こんにちは♪ 各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中! 今回ご紹介させていただくのは【野菜たっぷりバイエルディ】✨たっぷりの野菜を並べてオーブンで焼く”バイエルディ”はフランスの家庭料理です♪並べたら焼く
こんにちは♪普段、ほとんどの方がスーパーで食材を買われていると思いますがたまには専門のお店で良い食材をゲットしたいですよね( *´艸`)釣り大好き・海鮮大好きの旦那さんが見つけ出してくれました!といっても、たまに行くメガドン・キホーテの駐車
こんにちは♪ 各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中! 今回ご紹介させていただくのは【ビーフストロガノフのグリルチーズ焼き】✨前回に続き、にんべんさんの 【だしとスパイスの魔法】シリーズ 香り豊かなビー
こんにちは♪ 各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中! 今回ご紹介させていただくのは【ペンネ・ビーフストロガノフ】✨牛肉を煮込んだロシアの伝統料理”ビーフストロガノフ”はおうちで作るというよりは外食で食べ
こんにちは♪「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラ部広告企画に参加中♪今回ご紹介させていただくのは【和柑橘がうまい♡秋鮭のすだちバタームニエル】✨ムニエルといえば洋風レシピが一般的ですが今回は和柑橘のすだちを
だしと香りで料理を楽しく♪鶏むね肉とかぼちゃの旨辛ごま炒め♡
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こんにちは♪ 各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中! 今回ご紹介させていただくのは【だしとスパイス香るジャンバラヤ】✨さっぱりとしたハーブとパンチのあるスパイスが効いたジャンバラヤ♡たくさんのスパイスと
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こんにちは♪ 各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中! 今回ご紹介させていただくのは【割烹白菜漬けとオクラのごま和え】✨淡口しょうゆと白だしの旨味がたっぷりきいた割烹白菜漬け♡その白菜漬けにネバネバのオク
こんにちは♪「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラ部広告企画に参加中♪今回ご紹介させていただくのは【秋鮭のバジルパッツァ】✨簡単に作れるのに見た目がとっても華やかなアクアパッツァ♡あさりと秋鮭の魚介とミニトマ
メインなのに1人分110円♡キャベツとえのきたっぷり!メンチカツ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツとえのきのメンチカツ】✨お肉の約2倍もキャベツとえのきが入っています( *´艸`)♡キャベツは塩もみするので旨味がギュッと濃縮♪シャキシャキとした歯ごたえも味わえてボリューム満
こんにちは♪各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中!今回ご紹介させていただくのは【グリル茄子のラビゴットソース】✨ラビゴットソースとはフランス発祥の酸っぱいソースのことでみじん切りにした野菜にお酢と油を加
1人分100円!なのにやわらかジューシー♡豚肉のヨーグルト麦みそ漬け~大葉のせ~
こんにちは♪各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中!今回ご紹介させていただくのは【豚肉のヨーグルト麦みそ漬け~大葉のせ~】✨お肉は加熱しすぎると固くなってしまうしかといって、脂の多いお肉はあまり・・・とい
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こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、残暑の影響なのかまたお野菜、特に葉物野菜が高くなってきましたね😢そして卵も高騰してくるとニュースで💦値上げの10月が今日から始まりましたが美味しく楽しく節約しながら乗り切りましょう😅我が
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺連休明けから涼しくなり始めましたね!ノースリーブでお出かけしたらちょっと肌寒かったです(笑)今回ご紹介するのは、2種のきのこと鶏肉で秋らしさを感じる鶏肉レシピ♪ガーリックの風味と甘めの味噌バタ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、お店に秋鮭が並び始めましたね✨食材は秋らしくなってきてます♪そんな秋鮭を使ったレシピを本日はご紹介します( *´艸`)ホイル焼きって秋冬らしいですよね!ただホイル包み焼きってちゃんと火が
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺もう9月だというのに真夏のような暑さの日々が続いていますね…😅ちょっと前に少しずつ涼しくなってきたかなと思ったのに💦その気温差のせいか、自律神経が乱れて眠れない日がありました…😢みなさんは体調
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺久しぶりの更新になってしまいました💦娘がずりばい、一人座りができるようになり、また後追いも始まったので目も離せない😂離乳食も2回食になり順調に育ってくれています♪ただなかなか落ち着いて新しいレ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺パリオリンピックが始まりましたね✨時差の関係で観たい試合が夜中ばかり💦夜間授乳中で寝れるときに寝ないと睡眠不足で倒れてしまうのでなかなか観ることができませんがハイライトで楽しんでます!惜しい試
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺先週はついに更新できず…m(__)m実は旦那さんがコロナ2回目の陽性になり家庭内隔離をしていました💦ちょうど全国的にコロナが流行り始めたとニュースで見て「またかぁ」と思っていたらまさかの。。。
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺3週連続で更新しようと思いつつ気づいたら金曜日に😅保活をはじめたので忙しくなり同時に離乳食も始まったので作り置きを作ったりと更新が後回しに・・・💦そして保活が思っていた以上に大変で正直ナメてま
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺先週に引き続き、更新しようと思いつつ気づいたら金曜日に😅娘の蒙古斑がおしり以外にもありレーザー治療のため美容皮膚科へ!年齢が低い0歳のほうが治療効果が高いので始めました!まずはお試しに範囲が狭
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺更新しようと思っていたのに気づいたら金曜日になっちゃいました😅暑くなってきて気を付けていてもこどもに汗疹ができてしまい、皮膚科に行き子育てひろばなどにも遊びに行ってこどもに刺激を与えたりしてい
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺家事に育児に忙しくなった今子どもが生まれる前よりも汁物・スープを具沢山にすることが格段に増えました!お鍋に食材を入れて加熱するだけで野菜もたんぱく質も一緒に摂れる万能な1品がめちゃくちゃラクチ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺我が家は金曜日の夜はたいていおうち居酒屋風のメニューです🍻和食の場合は、ほぼ「唐揚げ」or「焼き鳥」です!鶏肉が大好きな我が家です♪気合と気力が十分な時は串うちしますがない場合は、串なしでただ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺普段、塊肉を購入されますか?我が家は、ほとんど購入しません💦塊肉だと火を通すのにも時間がかかり手間がかかる料理が多いのとお値段も安価ではないからです😅よく鶏もも肉でチャーシューを作るのですが本
こんにちは♪突然ですが、みなさんの家では肉じゃがはメイン料理になりますか?我が家では「肉よりじゃがいもが多い」と言われて、メイン料理になりません😅なので”メイン級副菜”の扱いに💦上の写真を見ていただいてもおわかりいただけるかと思います(笑)
こんにちは♪そしてお久しぶりです💦慣れない子育てに追われブログの投稿ができてませんでした…。娘の生活リズムも安定してきて私も時間を確保しやすくなってきたので簡単なレシピのご紹介からブログ投稿を再開します☺✨食費や栄養価はまだ割愛させていただ
写真は1人前です。 こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭としめじのガリバタ醤油蒸し】✨レンジ一つで作れるお魚レシピ🐟♪食欲そそること間違いなしのガリバタ醤油で♡バターを乗せて蒸すのでレンジ加熱しても鮭がパサつきません👍下に敷いたキャ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大葉味噌の厚揚げ田楽】✨甘めの味噌がおいしい田楽みそに風味が爽やかな大葉を加えてみました!大葉がアクセントになってクセになりますよ~♪焼いて大葉味噌を塗るだけのお手軽な厚揚げ田楽でたんぱく質・カルシ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【切干大根の煮物】✨和食が多く、特に煮物料理が上手な母の影響もあってか私自身も和食を作ることが多いです!母の手料理の影響は大きいですね☺いくつもの定番煮物があるのですが今回は乾物の切干大根で簡単にサッ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉のみぞれ煮】✨パサつきがちな鶏むね肉ですが片栗粉でコーティングすることでしっとりとした仕上がりになりたっぷりの大根おろしと一緒に煮ることで柔らかくなります♡味が染みた大根おろしと食べればジュ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【小松菜とツナの塩昆布マヨ和え】✨和えても、汁物や鍋に入れても炒めても美味しい万能な小松菜♡その小松菜をメインにした和え物レシピです!みんな大好きツナマヨに塩昆布を加えることで飽きの来ない味に仕上げま
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こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の和風トマトムニエル】✨鮭×トマト🍅だと洋食のイメージが大きいですがトマトは和食の食材・調味料とも相性抜群です♡その中でもトマトとめんつゆを組み合わせると簡単に奥深い味を出すことができるんです✨意
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは和食の大定番【ひじきの煮物】✨油揚げで作られることが多いひじきの煮物ですが我が家では鶏皮を入れて作ることもよくあります♪鶏肉をまとめ買いして小分け冷凍するときに鶏皮を取り除いてます。その鶏皮で鶏皮ポン
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きゅうりと大葉のやみつき和え】✨2023年は天気が特に異常で夏が長かったですよね!その気候で野菜の値段が高騰して旬の夏野菜が夏に買いづらかったです…最近、八百屋さんに行くと夏野菜のきゅうりやピーマン
写真は1人前です。 こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さばの竜田揚げユーリンソース】✨片栗粉の衣でサクッと揚げたさばを酸味と薬味が効いたユーリンソースで♡食べやすい大きさなのでパクパクとやみつきに♪あっという間になくなっちゃいます♡
お久しぶりです♪出産のため、しばらくブログをお休みさせていただいてましたが母子ともに健康で落ち着いてきたので本日から再び更新していきます!出産前に貯金しておいたレシピを10個ほどご紹介したら産後1か月超えたばかりの私でも育児の合間にパッと作