こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、残暑の影響なのかまたお野菜、特に葉物野菜が高くなってきましたね😢そして卵も高騰してくるとニュースで💦値上げの10月が今日から始まりましたが美味しく楽しく節約しながら乗り切りましょう😅我が
管理栄養士の時短・節約・簡単なレシピを掲載中! 保育園の管理栄養士として、毎日給食・おやつを作っています* 仕事もプライベートも、いつでも料理をしている料理好きによるレシピブログです♪
モリモリなのに1人分80円!キャベツときゅうりの大葉ツナサラダ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツときゅうりの大葉ツナサラダ】✨たっぷりのキャベツときゅうりをギュッと1皿に詰め込みました♪ツナの旨味と大葉の風味ごまの香りが広がる爽やかなサラダ♡調味料は”だしまろ酢”1本だけ
※「 サントリー ダヴェルネッロ・オルガニコ サンジョヴェーゼ /トレッビアーノ・シャルドネ」はレシピブログさまよりモニタープレゼントしていただきました! こんにちは♪各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中!今回ご紹
こんにちは♪「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラ部広告企画に参加中♪今回ご紹介させていただくのは【秋鮭とグリル野菜のマスタードクリームソースがけ】✨これから寒くなってくるので温かいクリームソースと一緒に食べ
こんにちは♪各メーカーさま×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中!今回ご紹介させていただくのは【ヘルシー濃厚ポテトサラダ】✨このレシピではポテトサラダなのに、なんと…マヨネーズ不使用!「マヨネーズ使わずにポテサラが作れ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【韓国風たたききゅうり】✨超時短で作れる1品!きゅうりのポリポリ食感がやめられない、とまらない♪コチュジャンのコクのある辛さとごま油の風味にさらに食欲がガッチリ掴まれます♡速攻で作れ
フーディストアワード2021 レシピ&フォトコンテスト参加決定!
こんにちは♪またまた当選のご報告です!レシピブログ/フーディーテーブルさま主催の【フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト】に抽選の結果、当選させていただきコンテストの参加が決定いたしました✨モニター商品を使って各
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【ブロッコリーとポテトのバジルマスタード焼き】✨ブロッコリーとじゃがいもがあったらトースターで焼くだけ簡単1品♡粒マスタードのすっきりしたピリ辛とバジルの爽やかな香りと風味がたっぷり
こんにちは♪「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラ部広告企画に参加中♪今回ご紹介させていただくのは【香ばしグリルサーモンのレモンハーブ】✨カナダは”サーモンの楽園”とも言われ『サーモングリル』はカナダ料理のひ
こんにちは♪先日、北海道から秋鮭が届きました~♡この度「北海道行業協同組合連合会×レシピブログ」さんの【「北海道 生秋鮭」モニタープレゼント】に見事当選させていただきました✨モニターコラボ広告企画に参加中です!届いた箱を受け取
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【キャベチーガレット】✨キャベツとチーズだけで作るからヘルシーなガレット♡いつものじゃがいもをすべてキャベツに変えて大幅カロリー減!フライパン一つで約5分で作れるのに食べ応えもしっか
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【えのきピーズピザ】✨えのきを贅沢に1袋まるごと使ったヘルシーな1品♡溶けてカリカリになったチーズと歯ごたえ抜群のえのきの相性はバッチリです✨フライパンにえのきを広げて
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【彩りしゃぶフォンデュ】✨疲労回復効果が抜群の豚しゃぶをチーズソースでフォンデュのようにいただきます♡豚しゃぶといえばポン酢や胡麻ドレが王道ですがチーズソースもまろやかなコクで豚しゃ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【白子の天ぷら】✨サクサクの衣に中身はトロっと濃厚でクリーミーな白子を存分に味わえる王道天ぷら♡ポイントを押さえればおうちでも簡単に失敗せずおいしい白子の天ぷらができます&#x1f4
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【塩揉み野菜とツナのバルサミコサラダ】✨マヨネーズを使わないのに野菜嫌いの旦那さんも食べてくれたヘルシーコク旨サラダ♡塩もみしているので野菜の量と旨みが凝縮しツナを加えることで旨味U
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【舞茸の炊き込みごはん】✨加熱しても歯ごたえと独特の風味が味わえる舞茸♪ビタミンB群やビタミンD、食物繊維が豊富で栄養価も魅力的✨そんな舞茸のうまみを存分に味わうにはシ
「オリジナル・OEMのラーメン屋さん」でおうちラーメンに挑戦♪
こんにちは♪今回「オリジナル・OMEのラーメン屋さん」からお声掛けいただき50年以上の歴史がある製麺会社「丸紀」さんのラーメンをいただきました!コロナ禍で自粛生活が続く中、おうちでの食事がとっても貴重ですよね✨そこで、自由にア
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【ジューシーとり天】✨衣はサックサク、鶏むね肉がジューシ~なとり天♡漬け込んでおくことで鶏むね肉なのに鶏むね肉じゃないみたい✨下味が程よい濃さなのでついつい食べすぎちゃ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【チンゲン菜の巻き巻きシュウマイ】✨シュウマイの皮をチンゲン菜で♡糖質とカロリーを美味しくオフできます✨チンゲン菜の緑が鮮やかで見た目もかわいく♡くるくる巻くのも楽しく
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【ガリバタ舞茸チャーハン】✨香り高い舞茸とにんにくをバターで炒めた香りも風味もたっぷりなチャーハンに仕上げました♡舞茸の歯ごたえがよくバターと炒めたにんにくはアクセントがマイルドにな
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【きゅうりとパプリカの和風マリネ】✨歯ごたえ抜群の野菜をスティックにしたら和風マリネ液に漬けるだけ♪日持ちもするので野菜が消費しきれないかもと思ったら、マリネにすれば長く美味しく味わ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【厚揚げ南蛮】✨玉ねぎの歯ごたえと大葉の風味がアクセントになった簡単タルタルソースで厚揚げで作る南蛮♡鶏肉を揚げて作るチキン南蛮ももちろん美味しいですがカロリーも手間も気になる…&#
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【なすとかぼちゃのトマトマスタードチーズ蒸し】✨なす、かぼちゃ、トマトの夏野菜をたっぷり使ったおかずをレンジで簡単に♡トマトとレモンの甘酸っぱさと粒マスタードのスパイシーさにチーズの
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピはおつまみにもピッタリの【ごぼうの磯部揚げ】✨低温でじっくり揚げたごぼうはカリッカリ♡磯の香りと程よい塩気もあってやみつきに( *´艸`)揚げるだけ簡単なのにとっても美味しいごぼう料理
こんにちは♪今回ご紹介させていただくレシピは【鮭ときのこの青のり柚子胡椒クリームパスタ】✨牛乳で作るからヘルシーなクリームパスタ♡柚子胡椒の爽やかな辛さが後味をすっきりさせてくれます♪トッピングはパセリではなくなんと青のりです
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こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、残暑の影響なのかまたお野菜、特に葉物野菜が高くなってきましたね😢そして卵も高騰してくるとニュースで💦値上げの10月が今日から始まりましたが美味しく楽しく節約しながら乗り切りましょう😅我が
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺連休明けから涼しくなり始めましたね!ノースリーブでお出かけしたらちょっと肌寒かったです(笑)今回ご紹介するのは、2種のきのこと鶏肉で秋らしさを感じる鶏肉レシピ♪ガーリックの風味と甘めの味噌バタ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、お店に秋鮭が並び始めましたね✨食材は秋らしくなってきてます♪そんな秋鮭を使ったレシピを本日はご紹介します( *´艸`)ホイル焼きって秋冬らしいですよね!ただホイル包み焼きってちゃんと火が
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺もう9月だというのに真夏のような暑さの日々が続いていますね…😅ちょっと前に少しずつ涼しくなってきたかなと思ったのに💦その気温差のせいか、自律神経が乱れて眠れない日がありました…😢みなさんは体調
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺久しぶりの更新になってしまいました💦娘がずりばい、一人座りができるようになり、また後追いも始まったので目も離せない😂離乳食も2回食になり順調に育ってくれています♪ただなかなか落ち着いて新しいレ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺パリオリンピックが始まりましたね✨時差の関係で観たい試合が夜中ばかり💦夜間授乳中で寝れるときに寝ないと睡眠不足で倒れてしまうのでなかなか観ることができませんがハイライトで楽しんでます!惜しい試
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺先週はついに更新できず…m(__)m実は旦那さんがコロナ2回目の陽性になり家庭内隔離をしていました💦ちょうど全国的にコロナが流行り始めたとニュースで見て「またかぁ」と思っていたらまさかの。。。
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺3週連続で更新しようと思いつつ気づいたら金曜日に😅保活をはじめたので忙しくなり同時に離乳食も始まったので作り置きを作ったりと更新が後回しに・・・💦そして保活が思っていた以上に大変で正直ナメてま
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺先週に引き続き、更新しようと思いつつ気づいたら金曜日に😅娘の蒙古斑がおしり以外にもありレーザー治療のため美容皮膚科へ!年齢が低い0歳のほうが治療効果が高いので始めました!まずはお試しに範囲が狭
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺更新しようと思っていたのに気づいたら金曜日になっちゃいました😅暑くなってきて気を付けていてもこどもに汗疹ができてしまい、皮膚科に行き子育てひろばなどにも遊びに行ってこどもに刺激を与えたりしてい
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺家事に育児に忙しくなった今子どもが生まれる前よりも汁物・スープを具沢山にすることが格段に増えました!お鍋に食材を入れて加熱するだけで野菜もたんぱく質も一緒に摂れる万能な1品がめちゃくちゃラクチ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺我が家は金曜日の夜はたいていおうち居酒屋風のメニューです🍻和食の場合は、ほぼ「唐揚げ」or「焼き鳥」です!鶏肉が大好きな我が家です♪気合と気力が十分な時は串うちしますがない場合は、串なしでただ
こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺普段、塊肉を購入されますか?我が家は、ほとんど購入しません💦塊肉だと火を通すのにも時間がかかり手間がかかる料理が多いのとお値段も安価ではないからです😅よく鶏もも肉でチャーシューを作るのですが本
こんにちは♪突然ですが、みなさんの家では肉じゃがはメイン料理になりますか?我が家では「肉よりじゃがいもが多い」と言われて、メイン料理になりません😅なので”メイン級副菜”の扱いに💦上の写真を見ていただいてもおわかりいただけるかと思います(笑)
こんにちは♪そしてお久しぶりです💦慣れない子育てに追われブログの投稿ができてませんでした…。娘の生活リズムも安定してきて私も時間を確保しやすくなってきたので簡単なレシピのご紹介からブログ投稿を再開します☺✨食費や栄養価はまだ割愛させていただ
写真は1人前です。 こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭としめじのガリバタ醤油蒸し】✨レンジ一つで作れるお魚レシピ🐟♪食欲そそること間違いなしのガリバタ醤油で♡バターを乗せて蒸すのでレンジ加熱しても鮭がパサつきません👍下に敷いたキャ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大葉味噌の厚揚げ田楽】✨甘めの味噌がおいしい田楽みそに風味が爽やかな大葉を加えてみました!大葉がアクセントになってクセになりますよ~♪焼いて大葉味噌を塗るだけのお手軽な厚揚げ田楽でたんぱく質・カルシ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【切干大根の煮物】✨和食が多く、特に煮物料理が上手な母の影響もあってか私自身も和食を作ることが多いです!母の手料理の影響は大きいですね☺いくつもの定番煮物があるのですが今回は乾物の切干大根で簡単にサッ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉のみぞれ煮】✨パサつきがちな鶏むね肉ですが片栗粉でコーティングすることでしっとりとした仕上がりになりたっぷりの大根おろしと一緒に煮ることで柔らかくなります♡味が染みた大根おろしと食べればジュ
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【小松菜とツナの塩昆布マヨ和え】✨和えても、汁物や鍋に入れても炒めても美味しい万能な小松菜♡その小松菜をメインにした和え物レシピです!みんな大好きツナマヨに塩昆布を加えることで飽きの来ない味に仕上げま
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こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の和風トマトムニエル】✨鮭×トマト🍅だと洋食のイメージが大きいですがトマトは和食の食材・調味料とも相性抜群です♡その中でもトマトとめんつゆを組み合わせると簡単に奥深い味を出すことができるんです✨意
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは和食の大定番【ひじきの煮物】✨油揚げで作られることが多いひじきの煮物ですが我が家では鶏皮を入れて作ることもよくあります♪鶏肉をまとめ買いして小分け冷凍するときに鶏皮を取り除いてます。その鶏皮で鶏皮ポン
こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きゅうりと大葉のやみつき和え】✨2023年は天気が特に異常で夏が長かったですよね!その気候で野菜の値段が高騰して旬の夏野菜が夏に買いづらかったです…最近、八百屋さんに行くと夏野菜のきゅうりやピーマン
写真は1人前です。 こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さばの竜田揚げユーリンソース】✨片栗粉の衣でサクッと揚げたさばを酸味と薬味が効いたユーリンソースで♡食べやすい大きさなのでパクパクとやみつきに♪あっという間になくなっちゃいます♡
お久しぶりです♪出産のため、しばらくブログをお休みさせていただいてましたが母子ともに健康で落ち着いてきたので本日から再び更新していきます!出産前に貯金しておいたレシピを10個ほどご紹介したら産後1か月超えたばかりの私でも育児の合間にパッと作