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ブログタイトル
鈴木さんちの貧しい食卓
ブログURL
https://akiakis.hatenablog.com/
ブログ紹介文
節約&手抜き料理を紹介しています。 そのつまらないアイデア?をご覧になって、 「ないわ~」とおっしゃってください。
更新頻度(1年)

7回 / 54日(平均0.9回/週)

ブログ村参加:2020/05/20

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ハンドル名
鈴木さんさん
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鈴木さんちの貧しい食卓
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7回 / 54日(平均0.9回/週)
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鈴木さんちの貧しい食卓

鈴木さんさんの新着記事

1件〜30件

  • お肉が少なくてもおいしいカレーは作れます!

    少ないお肉でもお肉たっぷり?に思えるカレーは作れます。油揚げでお肉の量をかさ増ししました。案外、何のお肉が入っているのか?わからないものです。作ってみてください! 材料 わずかなお肉 玉ねぎ1つ 人参2つ ジャガイモ大2つ カレールー(できたら違う銘柄のルーを半々に) 油揚げ1袋 作り方 1.玉ねぎ・人参・ジャガイモを切って、電子レンジでチンします。 2.ルーに書かれた分量のお湯にわずかなお肉と細かく切った油揚げを入れます。 3.2にチンしたお野菜を入れて、火が通ったら火をとめて、ルーを入れます。 作ってみてね。 にほんブログ村 【お肉たっぷり?カレー】鈴木さんちの貧しい食卓(お肉が少なくても…

  • 【バターチキンカレー】本場のカレーは簡単に作れます! 鈴木さんちの貧しい食卓

    バターチキンカレーは、おうちにあるもので作れます。サフラン以外は・・・普通にあるものです。本場のお味です! 材料 鶏むね肉1 マーガリン トマト缶 玉ねぎ1 カレー粉 ショウガ にんにくパウダー ヨーグルト 牛乳 あれば、サフラン(賞味期限切れ可) お砂糖 お塩 作り方 1.むね肉300グラムを一口大に切り、ヨーグルト100グラムとカレー粉とで混ぜます。 2.お鍋にたっぷりのマーガリン(リッチな人はバター)を入れて、玉ねぎを炒めます。ショウガ・にんにくパウダー・サフラン・トマト缶と入れて煮込みます。 3.そのお鍋に牛乳を入れて、先ほどつけておいたむね肉を加えます。 4.最後にお砂糖とお塩を入れ…

  • かさ増しで大量の唐揚げを食べる!

    やっすい胸肉でおいしい唐揚げをたくさん作って、思い切り食べたいと思いませんか? 胸肉を油揚げでかさ増しすれば、おいしさももも肉で作ったようになります。 材料 鶏胸肉1キロ 油揚げ1袋 焼き肉のたれ 卵 ショウガ にんにくパウダー 薄力粉(なければ片栗粉も可) 白だし 醤油 塩こしょう 作り方 1.胸肉を一口大に切り、焼き肉のたれと塩こしょうで下味をつける。 2.油揚げをちぎって、ショウガ、にんにくパウダー、白だし、お醤油、卵、薄力粉を入れて、まぜまぜします。 3.170℃の油で揚げるだけ。 作ってみてね。 たくさん食べられます。 【唐揚げ】鈴木さんちの貧しい食卓(かさ増しで大量の唐揚げを食べる…

  • モンブランは一般人でも作れます!

    モンブランは、一個500円くらいしますよね? でも、たまには食べたい! モンブランは作れます。一般人でも作ることができます。 材料 甘栗2袋 ホイップクリーム(リッチな人は生クリーム)1つ お砂糖(モンブランクリームに10・ホイップクリームに10・生地に50グラム) 小麦粉100グラム マーガリン20グラム 卵3個 ベーキングパウダー 作り方 1.生地を焼きます。 マーガリン20グラムとお砂糖50グラムと卵3個をまぜ、小麦粉100グラムをさっくり加えます。 170℃のオーブンで20分が焼けすぎなくてよいでしょう。 動画は焦げていますので。 (市販のものを買えば、ここはカットできます。) 2.甘…

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(ピザを油揚げで作る!)

    ピザが食べたいけれど、生地を買えば高いし、作れば手間がかかるし・・・ そう思ったら、油揚げで作って見てください。 手揚げ風ではなく、お安いほうの油揚げ(薄揚げ)の方が、よりピザに近い食感です。 材料 油揚げ(薄揚げ) トマト缶 ピザチーズ のせたい具材を用意します。 ピーマン ソーセージ ミニトマトなど 作り方 1.油揚げにトマト缶を塗る。 2.ピザチーズをのせる。 3.好きな具材をのせて、オーブントースターで焼けばできあがり。 作ってみてね。 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(ピザを油揚げで作る!) DHC 60日はとむぎエキス(60粒(33.3g))【DHC サプリメント】価格: 10…

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(甘辛そぼろ丼~野菜室にショウガしかないときは~)

    そぼろを作るとき、玉ねぎやピーマンがないとできないということはありません。 ショウガだけでも、おいしくできます。 3分でできます。 材料 挽き肉(鶏肉も可) ショウガ 作り方 1.ショウガをみじん切りにする。 2.お肉を炒める。 3.お肉に火が通ったら、お砂糖・白だし・お醤油と入れて、できあがり。 作ってみてね。 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(甘辛そぼろ丼~野菜室にショウガしかないときは~)

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(15秒でできるあと一品料理~簡単キュウリのおつまみ)

    あともう一品ほしいときって、ありませんか? このキュウリのおつまみは、15秒でできます!! お父さんのピンポンが聞こえてから作っても、間に合います。 材料 キュウリ 塩こんぶ ゴマ油 作り方 1.キュウリをハサミでざくざく切ります。 2.塩こんぶをぱらぱらかけます。 3.ゴマ油をかけたら、できあがり。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(15秒でできるあと一品料理~簡単キュウリのおつまみ) OSK はと麦茶(350g)価格: 376 円楽天で詳細を見る

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(肉じゃがを挽き肉で作る)

    肉じゃがは挽き肉で作っても問題ありません。 挽き肉の中でも牛挽き肉なら変わらずおいしい肉じゃがができますが、最悪、合挽きでも作ることができます。 材料 挽き肉(できたら、牛挽き肉) ジャガイモ 玉ねぎ にんじん 木綿豆腐 糸こんにゃく 白だし お砂糖 お醤油 みりん 作り方 1.玉ねぎとにんじんとジャガイモを切って、チンしておきます。 2.お肉を焼きます。焼けたら、チンしたお野菜と合わせます。 3.白だし、お砂糖、お醤油、みりんと入れて、出来上がり。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(肉じゃがを挽き肉で作る) DHC 60日はとむぎエキス(60粒(33.3g…

  • 手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(オムライスは卵が少なくてもできます!)

    卵が少ないとき、オムライスを作るのは、あきらめてしまいますよね。 でも、なんとかなります。 卵は引きのばせるのです。 材料 お肉(鶏も可)100グラム 玉ねぎ1つ にんじん1本 ご飯 卵 (卵が少ないときは、牛乳と片栗粉がいります。) 白だし 塩こしょう ケチャップ 作り方 1.玉ねぎとにんじんをみじん切りにして、電子レンジでチンしておく。 2.お肉を焼いて、焼けたら、チンしたお野菜と合わせる。 3.火が通ったら、白だしで味付けする。ひやご飯を入れる。 4.卵を割って、よく溶いて、たっぷりの油に流し込む。 5.卵が焼けたら、先ほどのご飯の上にのせる。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料…

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(チーズケーキをピザチーズで作る)

    クリームチーズを買わなくても、チーズケーキが作れます。 ピザチーズでもチーズケーキは作れるのです。 材料 ピザチーズ70グラム牛乳40グラムマーガリン(リッチな人はバター)50グラム ヨーグルト40グラム卵1つホットケーキミックス100グラムお砂糖40グラム 作り方 1.ピザチーズと牛乳とマーガリン(バター)を電子レンジで溶かしてまぜます。 2.残りの材料も入れて、まぜます。かなりまぜないと膨らみません。 3.ケーキの型に流して、170℃のオーブンで25分焼きます。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(チーズケーキをピザチーズで作る) DHC 60日はとむぎエ…

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(豚バラ大根を10分以内に作る)

    豚バラ大根は驚くほど簡単に作れます。 秘密のアレを使ったら! 材料 豚バラ肉(スライスがのぞましい) お大根 簡単酢 あれば、みりん 作り方 1.お大根を薄く切って、電子レンジでチンします。 2.フライパンでお肉を焼いて、焼けたらチンしたお大根を加えます。 3.火が通ったら、簡単酢を入れるだけ。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(豚バラ大根を10分以内に作る) DHC 60日はとむぎエキス(60粒(33.3g))【DHC サプリメント】価格: 1080 円楽天で詳細を見る

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(ぱりぱりチーズお焼き)

    ジャガイモとピザチーズと片栗粉があれば、こんなぱりぱりのおつまみが作れるのです。 材料 ジャガイモ あればにんじん ピザチーズ 片栗粉 塩こしょう 作り方 1.ジャガイモを細く切ります。 2.ボールに切ったジャガイモとピザチーズと塩こしょうを入れてもみもみします。 3.フライパンにそれを薄く敷きつめます。 4.弱火で10分くらいかけて焼きます。裏も焼けたら、できあがり。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(ぱりぱりチーズお焼き) OSK はと麦茶(350g)価格: 376 円楽天で詳細を見る

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(高級バーガーを自宅で作る)

    オシャレな街にある高級ハンバーガー店のハンバーガーを食べてみたいと思いませんか? あれは、おうちで作れます。 マクドナルドのハンバーガーは作れませんが・・・ 材料 バンズ(丸いパンなど) 挽き肉(牛肉がよい) 卵 アボカド ベーコン スライスチーズ トマト レタス 塩こしょう マヨネーズ からし キュウリのキューちゃん(ピクルスが望ましい) 片栗粉 作り方 1.挽き肉を塩こしょうと片栗粉で練って、お肉のパティになるよう形作ります。 2.パンを半分に切って焼きます。 3.お肉をフライパンで焼きます。焼いたらすぐに、スライスチーズをのせておきます。 4.パンの上下にマヨネーズとからしをぬり、具材を…

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(こんがり薄揚げ丼)

    お肉が食べたいけれど、贅沢できないときってありませんか?薄揚げで、豪華などんぶりが作れます。 材料 薄揚げ1枚 お大根少し 大葉3枚 ご飯 ポン酢 ゴマ油 作り方 1.薄揚げをフライパンでこんがり焼きます。 2.大根おろしを作る。 3.あつあつご飯に焼いた薄揚げを切ってのせる。その上に大根おろし。さらにその上に大葉を切ったものをのせる。 4.ポン酢とゴマ油をかけたら、完成。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(こんがり薄揚げ丼) DHC 60日はとむぎエキス(60粒(33.3g))【DHC サプリメント】価格: 1080 円楽天で詳細を見る

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(餃子を白ネギの捨てる部分で作る)

    白ネギの青い部分、捨てていませんか? 今まで捨てていた白ネギの青い部分で、餃子が作れるのです! 材料(餃子の皮1袋分) 挽き肉(豚がおすすめ)100グラム 白ネギの青い部分1つ 片栗粉適量 塩こしょう ショウガ少々 にんにく少々 醤油 だしの素顆粒 酒orみりん ゴマ油 作り方 1.白ネギの捨てる部分とショウガなどを細かく切る。 2.挽き肉と切ったおネギをボールに入れて、片栗粉とその他調味料と一緒にもみもみする。 3.餃子の皮に包む。 4.油をたっぷりひいて、お水を加えてフタをして焼く。 作ってみてね。 にほんブログ村 手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(餃子を白ネギの捨てる部分で作る) OS…

  • 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(ハンバーグを10分以内に完成させる)

    ハンバーグって、アメ色タマネギを作って、煮込んで・・・すごく面倒なお料理ではないですか? その面倒なハンバーグを煮込まず、簡単に作ります。 材料(三人分くらい) 挽き肉300グラム(鶏以外がおすすめです。) ニラ1束 片栗粉適量 塩こしょう + 焼き肉のたれかポン酢 作り方 1.ニラをみじん切りにする。 2.ボールに挽き肉とニラと片栗粉と塩こしょう少々を入れて、もみもみします。 3.ハンバーグの形にこねて、フライパンで焼きます。 4.焼き上がったら、焼き肉のたれをかけるだけ。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(ハンバーグを10分以内に完成させる) DHC 6…

  • クッキーを10分以内に焼き上げる!

    手作りクッキーを食べるまで10分かからず作ります。 時短重視のため、形は不揃いになりますが、手作りクッキー特有の贅沢なお味がします。 材料 マーガリン(リッチな人はバター)70グラム 砂糖40グラム 薄力粉100グラム ベーキングパウダー少々 作り方 1.マーガリン(バター)を70グラム量って、電子レンジで溶かす。 2.溶かしたマーガリン(バター)に、砂糖40グラムと薄力粉100グラムとベーキングパウダーを入れて、まぜる。 3.ナイフで、適当にオーブン皿へ並べる。 4.170℃で5分焼いたら、できあがり。 作ってみてね。 にほんブログ村 【手抜き料理】鈴木さんちの貧しい食卓(クッキーを10分以…

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