今日はジェノベーゼパスタ弁当。 朝バタバタでこの時間になってしまった。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは96975m。
2022年中学受験のための学びの記録と休憩時間記録。娘ががんばっている間に、父はランニングと料理をがんばります。
今日はガパオライス弁当。試験前ということで、登板間隔2週間だけど、好物の定番弁当に。副菜は前回と同じく海老のカレー風味焼き。まったく同じだと芸がないので、煮卵…
今日は唐揚げ弁当。鶏肉は、昨晩塩麹、生姜汁、にんにくのすりおろしに漬けておいたものを朝揚げた。ちと焦げてしまったけれど、中は柔らかくてジューシーで、これ過去イ…
163個目【ジェノベーゼパスタ弁当】2023年5月29日弁当日記
今日はジェノベーゼパスタ弁当。月曜日は娘担当の日なんだけど、中間ウィークということで免除。メニューを考える時間がなかったので、いつものジェノベーゼパスタに。副…
162個目【土曜日のおにぎり弁当】2023年5月27日弁当日記
今日は土曜日のおにぎり弁当。土曜の午後は、友だちと放課後学習の日。小容量の柴田慶信商店の〈小判弁当箱(小)〉(W15.0cm × D9.0cm × H4.7c…
今日はオムライス弁当。一昨日注文したばかりの14センチサイズのミニフライパンがもう届いてこれで卵を焼いたら大きく広がりすぎず丸弁当にぴったりで買って正解だった…
160個目【3種のサンドウィッチ弁当】2023年5月25日弁当日記
今日は3種のサンドウィッチ弁当。今回は具材をいつもと少し変えてみた。右から、エビとアボカドと卵のサンド、バジル鶏ハムサンド、ハムチーズ&マッシュポテトのサンド…
159個目【和風あんかけ天津丼弁当】2023年5月24日弁当日記
今日は和風あんかけ天津丼弁当。具は海老、椎茸、たけのこ、グリンピース、長ねぎ。丸型の曲げわっぱのサイズにうまく合わせて焼けずに継ぎ接ぎ。誤魔化せていないけど、…
158個目【ヤンニョムチキン弁当】2023年5月23日弁当日記
今日はヤンニョムチキン弁当。ヤンニョムチキンの弁当は初挑戦。辛味はやや抑えめに。かぼちゃサラダの甘さといい感じに合いそう。ご飯は保温コンテナーへ。 体育大会…
今日は盛岡冷麺弁当。今日も暑いので、先週に引き続き、〈ぴょんぴょん舎〉の盛岡冷麺。 いつも写真には撮っていないんだけど、果物を〈三好製作所〉のGEL-COOL…
156個目【ピーマンの肉詰め弁当】2023年5月17日弁当日記
今日はピーマンの肉詰め弁当。そういえば、ピーマンの肉詰めって作ったことないな、と思って遡ってみたら、娘が今年初めに1度作ってた。 枝豆の串刺しは、皆さんがや…
今日はお好み焼き弁当。定番弁当ばかり作っていると、ちょっと変わったのを挟みたくなる。お好み焼き弁当は今年1月にも作って、マヨとソースの仕上げで同じように失敗。…
今日は娘が作ったお弁当(毎週月曜日は娘が担当)。ガパオライス弁当。副菜は海老のカレー風味焼き。 「そろそろガパオライスが食べたい」とのことで、昨晩作ってまし…
今日は唐揚げ弁当。下校後に友だちと五月祭に行くということで土曜日弁当。雨予報だったんだけど、なんとか持ちそう!? 唐揚げは前日に塩麹に漬けておき、朝に生姜の汁…
今日は盛岡冷麺弁当。1年生の時、娘が好きな弁当ランキングで3番目だった、我が家ではもはや定番弁当。 ぴょんぴょん舎のスープはやっぱり美味しい。まとめて買った…
150個目【バジル鮭と筍ごはん弁当】2023年5月11日弁当日記
今日はバジル鮭と筍ごはん弁当。夏になる前の、まだまだ春気分弁当。 ちくわの磯辺揚げは青のりがなかったので、あおさのりで代用。粉末のほうが見栄えはいいけど、味…
今日は春巻き弁当。朝から仕事で別のことを考えていたらうまくできなかった。ちなみに、昨日のかた焼きそばは、クラスから注目を集めたみたいです笑。 仕事で思うよ…
148個目【八宝菜のあんかけ焼きそば弁当】2023年5月9日弁当日記
今日は八宝菜のあんかけ焼きそば弁当。スープジャーに入れて熱々にして持って行ってもらったけど、かた焼きそばがどのくらい柔らかくなるかは未知数。 かた焼きそばは…
今日は、娘がつくったお弁当(毎週月曜日は娘が担当)。今日は鶏ハンバーグ弁当。と言っても、鶏ハンバーグと手羽中は、祖父母からの差し入れで、ペンネは昨晩のアレンジ…
今日は、サムギョプサル弁当。先日お招き頂いた知人宅のサムギョプサルのご馳走に娘はいたく感動。ふと弁当にできないかと思いチャレンジ。 冷めても美味しいままか…
今日は、娘がつくった弁当(毎週月曜日は娘が担当)。鶏の照り焼き弁当。味付けはコンソメ+柚子胡椒で昨晩漬け込んで、朝に焼いていた。 GWでも1日と2日に学校…
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今日はジェノベーゼパスタ弁当。 朝バタバタでこの時間になってしまった。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは96975m。
今日ローストビーフと鮭のムニエル弁当。 『RIOT』を読み始めた。早く2巻を手に入れないと。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは94700m。
今日はハンバーグ弁当。昨日は暑かったなと思ってたら、今日の方がもっと暑くなるみたい。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは89150m。
今日はナポリタン弁当。 国宝観に行きたい。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは87150m。
今日は油淋鶏弁当。気が付いたら、いつの間にかローテーション入りを果たしていた。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは84150m。
今日はバターチキンカレー弁当。バターチキンカレーはエリックサウスのレシピを、副菜は印度カリー子さんのレシピを参考に作った。スープは熱々のまま保温スープジャー…
今日は鶏ハムとハンバーグ弁当。出張の朝の弁当はバタバタ。鶏ハムの中に入っているのは、ネギとカマンベールチーズ。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータ…
今日はカオマンガイとガパオのハーフ&ハーフ弁当。中間試験を挟んで、弁当の再開。 娘のリクエストを聞いたら、カオマンガイとガパオで迷っていたので、どうせならと…
今日は丸結び弁当。明日の弁当なにがいい? と聞いたら、おにぎりがいい、というので、かなり久しぶりにおにぎり弁当をつくった。やっぱり丸くなる。今年に入ってから…
今日は油淋鶏弁当。 天気がコロコロと変わりやすい週末が続いていたので、ずっと延期してきた娘の高校の入学の撮影。昨日やっと晴れ間が見え、3歳の時から記念日ごと…
今日は鶏手羽のはちみつ焼き弁当。 オリーブの白い小さな花が一気に咲いてあっという間に散り始めてる。仕事が続き4日連続で泳げてない。今年に入ってから昨日までの…
今日は新玉ねぎの肉詰め弁当。TRAIN TVで観たのを真似してみた。 今日は奈良へ行くので泳げず、今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは6807…
今日は盛岡冷麺弁当。雨だったり快晴だったり暑かったり寒かったり。冷麺投入、まだ早かったかな。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは68075m…
※忘れてたので時差投稿。 今日はサムギョプサル弁当。連休明け久しぶりの弁当。ちょっと食べにくいかもしれない。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトー…
今日は鶏もも肉の照り焼き弁当。 弁当を作り始めた時によく作ってた弁当。結局これが一番簡単で美味しい。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは5…
今日はナポリタン弁当。冷めても美味しい。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは54075m.
今日はしゅうまい弁当。久しぶりに作ったけど旨かった。週末は教皇選挙を観た。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは53075m.
今日は唐揚げと筍ごはん弁当。宅配弁当を注文しようと思ったら今日は、宅配がない日と分かり、慌てて冷蔵庫の寄せ集めで作った。 今年に入ってから昨日までの泳いだ…
今日は鶏ハム弁当。 しっとり美味しくできた。
今日はしゅうまい弁当。 定番だったこのしゅうまい弁当、「半年ぶりに作った」と言ったら、娘にそんなに久しぶりだっけ? と言われた。遡ってみたら、やっぱり半年…
今日はローストビーフ弁当。低温調理器で57℃で5時間。後で塩を入れ込んだ。 保冷剤を多めに入れた。
今日はオムライス弁当。 鶏肉が手羽中しかなかったので、骨を剥がして使った。
今日はヤンニョムチキン弁当。 甘辛く美味しくできた。
今日はガパオライス弁当。2週間半の海外出張を経て久しぶりの弁当。 父の日の手紙をもらって、またがんばろと思った。
今日は鶏ハム弁当。 台風が接近して昨晩から頭痛がする。
今日はジェノベーゼパスタ弁当。 今日もいつもと同じ。ちなみに娘が中学に入ってからこれが300個目。
今日は焼き鳥弁当。 考える時間がなく先週とほぼ同じ弁当。
今日はガパオライス弁当。 考える時間がないので定番の弁当。
今日は味付けサムギョプサル弁当。 冷めても脂っこくならないように、薄切りの豚バラに味付けしたものを入れた。
今日は鶏もも肉の照り焼き弁当。 久しぶりに作った。
今日はカツ丼弁当。 今朝は風が気持ちいい。
今日は鶏ハム弁当。 いつもと違う作り方をしたら、いつもよりしっとりとできた。
今日は豚汁弁当。 今日は朝から強めの雨が降っている。
今日はナポリタン弁当。 朝は涼しくて日中暑い日が続いている。
今日はガパオライス弁当。 朝から雨で少し冷える。
今日はヤンニョムチキン弁当。 今日は朝から雨が降り続いてる。
今日はオムライス弁当。 今日も昨日に引き続きひんやりする。
今日はジェノベーゼパスタ弁当。 すごく寒い。
今日はとりめし丼弁当。甘辛タレの岡山のとりめし丼弁当(リュウジさんのレシピ)。 お腹すいてきた。