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165個目【ガパオライス弁当】2023年5月31日弁当日記
今日はガパオライス弁当。試験前ということで、登板間隔2週間だけど、好物の定番弁当に。副菜は前回と同じく海老のカレー風味焼き。まったく同じだと芸がないので、煮卵…
2023/05/31 06:31
164個目【唐揚げ弁当】2023年5月30日弁当日記
今日は唐揚げ弁当。鶏肉は、昨晩塩麹、生姜汁、にんにくのすりおろしに漬けておいたものを朝揚げた。ちと焦げてしまったけれど、中は柔らかくてジューシーで、これ過去イ…
2023/05/30 08:05
163個目【ジェノベーゼパスタ弁当】2023年5月29日弁当日記
今日はジェノベーゼパスタ弁当。月曜日は娘担当の日なんだけど、中間ウィークということで免除。メニューを考える時間がなかったので、いつものジェノベーゼパスタに。副…
2023/05/29 07:54
162個目【土曜日のおにぎり弁当】2023年5月27日弁当日記
今日は土曜日のおにぎり弁当。土曜の午後は、友だちと放課後学習の日。小容量の柴田慶信商店の〈小判弁当箱（小）〉（W15.0cm × D9.0cm × H4.7c…
2023/05/27 08:09
【オムライス弁当】2023年5月26日弁当日記
今日はオムライス弁当。一昨日注文したばかりの14センチサイズのミニフライパンがもう届いてこれで卵を焼いたら大きく広がりすぎず丸弁当にぴったりで買って正解だった…
2023/05/26 07:49
160個目【3種のサンドウィッチ弁当】2023年5月25日弁当日記
今日は3種のサンドウィッチ弁当。今回は具材をいつもと少し変えてみた。右から、エビとアボカドと卵のサンド、バジル鶏ハムサンド、ハムチーズ＆マッシュポテトのサンド…
2023/05/25 08:18
159個目【和風あんかけ天津丼弁当】2023年5月24日弁当日記
今日は和風あんかけ天津丼弁当。具は海老、椎茸、たけのこ、グリンピース、長ねぎ。丸型の曲げわっぱのサイズにうまく合わせて焼けずに継ぎ接ぎ。誤魔化せていないけど、…
2023/05/24 07:56
158個目【ヤンニョムチキン弁当】2023年5月23日弁当日記
今日はヤンニョムチキン弁当。ヤンニョムチキンの弁当は初挑戦。辛味はやや抑えめに。かぼちゃサラダの甘さといい感じに合いそう。ご飯は保温コンテナーへ。 体育大会…
2023/05/23 08:02
157個目【盛岡冷麺弁当】2023年5月18日弁当日記
今日は盛岡冷麺弁当。今日も暑いので、先週に引き続き、〈ぴょんぴょん舎〉の盛岡冷麺。 いつも写真には撮っていないんだけど、果物を〈三好製作所〉のGEL-COOL…
2023/05/18 08:12
156個目【ピーマンの肉詰め弁当】2023年5月17日弁当日記
今日はピーマンの肉詰め弁当。そういえば、ピーマンの肉詰めって作ったことないな、と思って遡ってみたら、娘が今年初めに1度作ってた。 枝豆の串刺しは、皆さんがや…
2023/05/17 07:37
155個目【お好み焼き弁当】2023年5月16日弁当日記
今日はお好み焼き弁当。定番弁当ばかり作っていると、ちょっと変わったのを挟みたくなる。お好み焼き弁当は今年1月にも作って、マヨとソースの仕上げで同じように失敗。…
2023/05/16 08:10
154個目【ガパオライス弁当】2023年5月15日弁当日記
今日は娘が作ったお弁当（毎週月曜日は娘が担当）。ガパオライス弁当。副菜は海老のカレー風味焼き。 「そろそろガパオライスが食べたい」とのことで、昨晩作ってまし…
2023/05/15 08:16
153個目【唐揚げ弁当】2023年5月13日弁当日記
今日は唐揚げ弁当。下校後に友だちと五月祭に行くということで土曜日弁当。雨予報だったんだけど、なんとか持ちそう!? 唐揚げは前日に塩麹に漬けておき、朝に生姜の汁…
2023/05/13 09:11
151個目【盛岡冷麺弁当】2023年5月12日弁当日記
今日は盛岡冷麺弁当。1年生の時、娘が好きな弁当ランキングで3番目だった、我が家ではもはや定番弁当。 ぴょんぴょん舎のスープはやっぱり美味しい。まとめて買った…
2023/05/12 08:16
150個目【バジル鮭と筍ごはん弁当】2023年5月11日弁当日記
今日はバジル鮭と筍ごはん弁当。夏になる前の、まだまだ春気分弁当。 ちくわの磯辺揚げは青のりがなかったので、あおさのりで代用。粉末のほうが見栄えはいいけど、味…
2023/05/11 08:32
149個目【春巻き弁当】2023年5月10日弁当日記
今日は春巻き弁当。朝から仕事で別のことを考えていたらうまくできなかった。ちなみに、昨日のかた焼きそばは、クラスから注目を集めたみたいです笑。 仕事で思うよ…
2023/05/10 07:51
148個目【八宝菜のあんかけ焼きそば弁当】2023年5月9日弁当日記
今日は八宝菜のあんかけ焼きそば弁当。スープジャーに入れて熱々にして持って行ってもらったけど、かた焼きそばがどのくらい柔らかくなるかは未知数。 かた焼きそばは…
2023/05/09 08:03
147個目【鶏ハンバーグ弁当】2023年5月8日弁当日記
今日は、娘がつくったお弁当（毎週月曜日は娘が担当）。今日は鶏ハンバーグ弁当。と言っても、鶏ハンバーグと手羽中は、祖父母からの差し入れで、ペンネは昨晩のアレンジ…
2023/05/08 08:32
146個目【サムギョプサル弁当】2023年5月2日弁当日記
今日は、サムギョプサル弁当。先日お招き頂いた知人宅のサムギョプサルのご馳走に娘はいたく感動。ふと弁当にできないかと思いチャレンジ。 冷めても美味しいままか…
2023/05/02 08:30
145個目【鶏の照り焼き弁当】2023年5月1日弁当日記
今日は、娘がつくった弁当（毎週月曜日は娘が担当）。鶏の照り焼き弁当。味付けはコンソメ＋柚子胡椒で昨晩漬け込んで、朝に焼いていた。 GWでも1日と2日に学校…
2023/05/01 08:59
2023年5月 (1件〜100件)
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