「ゆる腸活×地中海式ダイエット・イタリアン」レッスンをオンライン＆対面で。伊語通訳・通訳ガイド業の経験豊富。オンライン伊語レッスンもやってます。イタリア関係全般、イタリア料理・食材の事、料理に使うイタリア語の小ネタ等を発信してます。
【ズッキーニの旨味を堪能できる一品♡】 前回の投稿、卵のトマトソース煮込みに 組み合わせたのはこちら。 鶏モモ肉とズッキーニのお料理。 ズッキーニ…
【いかにも家庭料理な一品。イタリア風目玉焼き】 かれこれ10年やってるイタリア料理教室ですが、 このuova al pomodoro （卵のトマトソース煮…
【全然イタリアンでもなんでもないけど・・・】 なんてことない豚肉とにんじんと サヤインゲンの和風の炒め物。 なぜわざわざ写真を撮ったかと言うと、 サヤイン…
【滋賀の食材✖️薬膳イタリアン✖️イタリアワイン】薬膳イタリアンの中村先生にお誘い頂き、滋賀県近江八幡のイタリアン「ヴィーテ」さんでの薬膳BIWAKOイタリア…
【パプリカの持ち味を堪能できる一品】ピーマンの肉詰めは、和風のおかずでよくありますが、同じように作ってもパプリカの肉詰めは美味しくできません。パプリカは肉厚で…
【お料理偏差値が爆上がり！マンツーマンオンラインレッスン♡】
【お料理偏差値が爆上がり！ マンツーマンオンラインレッスン♡】 私のオンラインレッスンは、 基本的にマンツーマン。 内容が決まっている グループレ…
【デトックスにいいもの見つけちゃった♡】 デトックス、つまり毒出し。 「毒なんて身体に入れてないし‼️」 と思ってる方は多いと思いますが、 日本に暮らして…
【レモン尽くしイタリアン、残すところあと2回‼️】日曜日から明日、水曜日にかけて、レモン尽くしイタリアンレッスン四連続。オンライン一回以外は今月から再開した奈…
【フレンチも軽めが嬉しい♡私のお楽しみポイントは？】先日、赤ちゃん時代からのママ友三人組で、生駒の名店、フレンチのア・ヴォートル・サンテでディナーしてきました…
【レモン尽くしイタリアンレッスン第二弾！】 今月から再開した 奈良県生駒市の自宅レッスン。 レモン尽くしイタリアン第二弾は、 珍しく生駒在住の方ばかり 四…
【初収穫のズッキーニで作ったのはコレ！】ズッキーニを育て始めて最初の四つは実を育てるのではなく、花を食べたくて小さなうちに収穫。ズッキーニとして育てた一本目の…
【美味しくてお手頃価格の 無添加生ハム知ってますか？】 イタリアやスペイン、フランスからの 輸入物の生ハムは 日本のメーカーのものと比べると 遥かに添…
【美味しい冷製パスタを作るにはコツがある！水っぽいパスタはNG】
【ちゃんと作ると水っぽくない！カプレーゼのパスタを美味しく作るにはコツがある。】冷製パスタが恋しい季節になってきましたね。娘ちゃんからの熱いラブコールに応えて…
【低糖質のピザの土台は驚きの○○！】 今日はお誘い頂いて、大阪・鶴橋の 創作ローカーボダイニング凛さんへ。 https://rokabo-rin.jp/s…
【夏こそオーブン料理がお勧めな理由】夏にオーブン料理って、どう思います暑くて無理〜とか思っちゃいます私は逆に夏こそオーブン料理が楽で快適と思ってるんですよ。だ…
ブログご訪問ありがとうございます！ 太らないイタリアン ゆる腸活イタリア料理教室ARCOの泉です。 腸活要素を、取り入れた ヘルシーなイタリア家庭料理…
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ブログご訪問ありがとうございます！ 太らないイタリアン ゆる腸活イタリア料理教室ARCOの泉です。 突然ですが、イカ墨パスタってどう思います？ イカ墨…
【ズッキーニの本当の美味しさを知ってますか？】 ハマりまくっている家庭菜園。 といっても花壇で育ててるのですが、 久々に再開した理由は ズッキーニの花のフ…
【嘘みたいに簡単に美味しくできるイタリア料理知りたくないですか？】
ブログご訪問ありがとうございます！ 太らないイタリアン ゆる腸活イタリア料理教室ARCOの泉です。 腸活要素を取り入れた ヘルシーなイタリア家庭料理のレ…
【ピッツァイオーラは 便利食材を使ってお手軽に♡】 ピッツァイオーラは ピザ職人風という意味で、 写真は豚肉を使ったピッツァイオーラ。 トマトソー…
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【揚げないコロッケは楽々美味しい♡】ポテトのガトーって知ってます？揚げないポテトコロッケみたいな料理なんですが、チーズやハムを具に使うので、具を炒める必要なし…
【今日は新石切のマルシェに。レシピ付きイタリア食材BOXをお手頃価格で】
【今日！新石切のイベントに出店します！レシピ付きイタリア食材BOX販売＆腸活体験】直前すぎる告知ですが、今日11時から17時、新石切駅高架下老人会館（シェ青谷…
【習ったものを普段の食卓で楽しんでくださってます♡】 今月から奈良県生駒市での自宅レッスンを再スタートしてますが、初回レッスンにオンラインコースレッスンを終え…
【レモンイタリアンレッスンは農薬除去＆入浴デトックスセミナー付き♡】
【レモン尽くしイタリアンレッスンは 農薬除去＆入浴デトックスミニセミナー付き♡】 今月から趣向を変えて再スタートした 奈良県生駒市の自宅レッスン。 レモン…
【かなり久々の自宅レッスン！「レモンづくしイタリアン」大好評♡】
【かなり久々の自宅レッスン！「レモンづくしイタリアン」大好評♡】今月から再スタートした奈良県生駒市の自宅での募集型レッスン。再スタートに合わせて、腸活デトック…
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