冷凍庫をゴソゴソしたら、いかを発見。パスタにしてみました。 フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、いかを入れて炒める。 塩、こしょうをふり、ゆでたパスタを加えてからめ、完成〜。 ボリューム満点でうまし〜。野菜もたっぷり食べられて◎〜。
フリーの料理編集者。料理編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で食べるモノはいたってフツー。
夏バテ防止の熱い気持ちを込めて、野菜たっぷりの焼きうどんでランチです。 フライパンに塩、こしょうをふった豚肉を入れて炒める。 エリンギ、玉ねぎ、キャベツを加えて炒め合わせ、塩をふる。 チンした冷凍うどん、ナンプラー、しょうゆ、粗びき黒こしょう、「LOVE PAKU」を 加え...
先日購入した「豚もつの煮込み」があったので、朝ごはんに使ってみました。 軽くトーストした食パンにキャベツ、玉ねぎをのせて塩、こしょうをふる。 豚もつ煮込み、味玉をのせてピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成〜💌 一味唐辛子をぴりりときかせて。おつまみにもよさそうな一品...
先日いただいたそうめんがまたも食べたくなり、お昼ごはんにいただきました。 コレです。つるりんとしたのどごし、ほどよい歯ごたえがとても美味。 ゆでて水洗いをし、水けを絞って器に盛り、めんつゆをかける。 朝ごはんにいただいた残りのコロッケ、味玉、納豆、塩もみきゅうり、オクラ、 ...
昨日購入しておいた、rf1mのポテトコロッケを使って朝ごはんです。 切り目を入れたドッグパンは、薄くマヨネーズを塗る。 キャベツ、玉ねぎは塩、こしょうをふってマヨネーズを絞る。 ポテトコロッケと上記の食材をオーブンで焼く。 キャベツ＆玉ねぎ、コロッケの1/2量をドッグパンに...
こんにに暑いと、つい食べたくなるのが冷たいそうめん。 ゆでたそうめんを水洗いし、器に盛ってめんつゆをかける。 ちくわ天、塩もみきゅうり、枝豆を添え、味つけ卵をのせる。 茗荷、青ねぎを散らして完成〜💌 つるつる麺がうまし。たっぷり野菜も食べられてよし、としよう。
先日の飲み会でいただいたおいしいパンとちりめん山椒を使って朝ごはんです。 パンに玉ねぎ、味玉、ちりめん山椒をのせる。 ピザ用チーズをのせ、オーブンで焼いて完成〜。 これはうまし。もちっとしたパンにぴったりのおいしさでした💌
こんなに暑いと、お昼は間違いなく冷たい麺類になってしまう。 先日いただいた三輪そうめんを早速いただきました。 ゆでて水洗いをしたそうめんを器に盛り、めんつゆをかけてきゅうりの塩もみを添える。 かき揚げ、味玉をのせ、みょうが、青ねぎを散らして完成〜。 ビシッと辛みがきいたゆず...
きょうも冷蔵庫にあるもので朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに焼いて塩、こしょうをふった豚肉、味玉、 玉ねぎ、ピーマンをのせ、軽く塩、こしょうをふる。 マヨネーズを絞り、オーブンで焼いて完成〜💌 食べごたえ満点です。しかし、きょうも暑し。梅雨はあけたかもしれない。
金曜日の飲み会＆バースデーパーティーのときにおみやでいただいた、 料理家さんの手作りとんかつ。それを使ってうれしい＆ボリューム満点の麻辣麺です。 冷凍麻辣麺はちんして温めたスキレットに盛る。とんかつ、味玉をのせ、青ねぎを散らす。黒こしょう、添付の辛旨辣油をふって完成〜💌 ...
冷蔵庫に焼いたチキンと味玉があったので、それを使って朝ごはんです。 食パンにピーマン、玉ねぎをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふってトーストする。 焼いたチキン、味玉をのせ、マヨネーズを絞って黒こしょうをふる。 トーストして完成〜💌 たっぷり野菜とチキン、マヨネーズのコラ...
きょうは冷凍うどんで昼ごはんです。 ゆでて水洗いをしたうどんを盛り、めんつゆを注ぐ。いかの天ぷら、納豆、味玉、 塩もみをしたきゅうりのせん切りをもり、みょうが、青じそ、焼きのりをのせて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて、うまし💌 栄養満点のおいしさでした。
きょうもお家にあるもので朝ごはんです。 天板にマヨネーズを絞ったバンズパン、鶏肉のから揚げ、 塩、こしょう、オリーブ油をかけたキャベツ＆玉ねぎをのせ、オーブンで焼く。 バンズパンに焼いたこれらのぐ＋味玉をはさんで完成〜💌 昨日、rf1で購入したエスニックな味の鶏肉がうまし...
またも、冷蔵庫にあるものを駆使して昼ごはんを作りました。 フライパンにごま油を熱し、エリンギ、玉ねぎ、枝豆を入れて炒め、塩、こしょうをふる。 チンした冷凍中華麺、鶏肉のから揚げを加えて炒め合わせ、 ナンプラー、薄口しょうゆなどを加えて調味する。 器に盛って錦糸卵をのせ、焼き...
きょうもお家にあるもので、なんとか朝ごはんです。 食パンに炒めた豚肉＋ピーマン＋玉ねぎの塩、こしょう、しょうゆ炒めをのせる。 マヨネーズを絞り、オーブンで焼いて完成〜。 簡単でうまし。野菜もいっぱい食べられて◉でした！
きょうは冷蔵庫に残っていた冷麺で昼ごはんです。 冷麺はゆでて水洗いをし、器に盛ってたれをかける。焼いた豚肉、味つけ卵、 塩もみきゅうり、せん切りにんじん、パクチーを盛り合わせ、 せん切りののりを散らして完成〜💌 ピリ辛のたれ、ツルツル麺がうまし。肉も卵も野菜もバランスよく...
きょうもお家にあるもので朝ごはんです。 イングリッシュマフィンは厚みを半分に切り、トーストする。 枝豆、味付け卵、玉ねぎにマヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ、マフィンにのせる。 オーブンで焼いて完成〜💌 簡単でうまし。黒こしょうがピリリときいて美味でした。
きょうはとても暑いので、冷蔵庫の冷やし中華で昼ごはんです。 器にゆでて水洗いをした中華麺を盛り、麺つゆを注ぐ。 焼き豚肉、パクチー、みょうがを合わせてごま油＋ナンプラーであえてのせる。 塩もみきゅうり、青ねぎ＋焼きのり、味つけ卵をのせて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて...
きょうもお家にあるもの定番で、朝ごはんです。 食パンに玉ねぎをのせ、塩、こしょう、オリーブ油をふって味玉、枝豆をのせる。 ピザ用チーズをかけ、オーブンで焼いて完成＾。 ちょいと焼きすぎもまた、うまし。黒こしょうをふっていただきました💌
冷凍庫にバンズパンがあったので、それを使ってブランチしました。 天板に鶏肉のから揚げ、ピザ用チーズをのせたバンズパン、 アルミホイルで包んだキャベツ＋玉ねぎにオリーブ油、塩、こしょうをふる。 オーブンで焼き、全てを味つけ卵とはさんで完成〜。 この迫力。 食べごたえ満点でおな...
冷蔵庫をのぞいたら、冷やし中華ときゅうりを発見。早速いただきます。 きゅうりはせん切りにして塩もみをし、水洗いをして水けを絞る。 薄焼き卵はせん切りにする。焼いた豚ロース肉は細切りにし、 かぼちゃ、にんにくはオリーブ油で焼く。 ゆでて水洗いをし、水けをきった麺を器に盛り、た...
昨日、仕事でいただいたごちそうを使って、ごちそうドッグの朝ごはんです。 切り目を入れたドッグパンにピザ用チーズをのせてトーストし、つぶしたポテト、 炒めたキャベツ、豚肉の角煮、味玉をのせて完成〜。ボリューム満点💌 昨日、ランチにいただいた豚肉の角煮。おみやでいただきました...
きょうもお家にあるもので朝ごはんです。 マフィンは厚みを半分に切り、マヨネーズを塗ってトーストする。 フライパンにオリーブ油を熱し、卵を入れて塩、こしょう、しょうゆをふる。 あいているところでキャベツ、塩、こしょうをふった豚肉を炒める。 すてをマフィンにはさんで完成〜💌 ...
きょうも寒かったので、あったかうどんでお昼ごはんです。 たっぷり野菜が食べたいので、めんつゆでキャベツとにんじんを煮る。 チンした冷凍うどんを加え、味玉、オーブンで焼いた野菜のかき揚げ、とろろ昆布をのせ、 青ねぎを散らして完成〜💌 ゆずこしょうをぴりりときかせていただく。...
きょうも冷蔵庫にあるものだけで朝ごはんです。 マフィンは半分にわり、マヨネーズを絞ってトーストする。 レタス、焼いて塩、こしょうをふった豚肉をのせ、 マヨネーズ、一味唐辛子をふって完成〜💌。 何にもなかったけど、この迫力。マヨネーズたっぷりのおいしさでした。
「あったか中華麺を食べよう」とお店に買いに行ったら、 あいにく、冷やし中華系しか売っていなかった。 冷凍庫を除いたらゆでた中華麺と韓国の冷麺があったので、それを使うことにしました。 フライパンにごま油を熱し、塩、こしょうをふった豚薄切り肉を炒める。 玉ねぎ、にんじん、キャベ...
きょうも「お家にあるもの」をなんとか使って朝ごはんです。 食パンに玉ねぎをのせ、塩、こしょう、オリーブ油をふる。 枝豆、味つけ卵、焼いた豚肉をのせる。 ピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成〜💌 粗びき黒こしょうをふっていただく。間違いなしのおいしさでした〜。
きょうも買い物に行かず、冷蔵庫にあるもので昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油、にんにくを熱し、エリンギ、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。焼いた味つけ鶏肉の細切り、ゆでたパスタを加えて炒め合わせ、 薄口しょうゆ、「LOVE PAKU」、パスタのゆで汁で調味する。...
きょうもお家にあるもので朝ごはんです。 バンズパンは厚みを半分に切り、ピザ用チーズをのせてトーストする。 キャベツ、豚肉のソテー、味玉、玉ねぎをのせて塩、こしょうをふって完成〜。 なかなかのボリューム。 この迫力だけど、さっくりとおいしくいただきました💏
お休みの日は、これがまた食べたくなります。 冷凍朝辣麺は電子レンジでチン。 きょうは、rf1のエスニックなチキンの唐揚げを添えました。 温めたスキレットに麺をのせ、チキンをのせて添付のエスニック調味料をかける。 青ねぎ、パクチー、みょうがを散らして完成〜。 黒こしょうをぴり...
スーパーマーケットに買い物に行ったら、つるりんうどんが無性に食べたくなり、 冷凍うどんを入手。うどん用鍋にめんつゆ、水を入れて煮立て、うどんを加えて煮る。 オーブンで焼いたコロッケ、かぼちゃを添える。 味玉、とろろ昆布、青ねぎを添え、一味唐辛子をふって完成〜。 じんわりめん...
昨日行った、四谷三丁目の和食屋さん。たっぷりつまみとお酒をいただきました。 つみれ汁いただいたり、 天ぷらもしかり、 各種お刺身。 これがちょっと不思議だった大根＆実山椒。 コーンのかき揚げうまし。 だしのうまみ満点のにゅうめんで〆る。しっかり食べたので、本日の朝食は抜きでした。
久しぶりに夕食は外食することになったので、早めに軽めのランチをいただく。 アンデルセンのコロッケサンド。 粗びきこしょうをふってペロリといただく。 もっと食べたい気持ちは晩ごはんにとっておこう💌
またも、おうちに残っているもので朝ごはんです。 トーストした食パンに玉ねぎを乗せ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 枝豆、錦糸卵をのせる。ピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成〜💌 一味唐辛子をふっていただく。辛子明太子を加えて焼いた錦糸卵、ナイスでした。
つるりん冷たい麺が、最近のお昼ごはんの定番です。 鶏肉はしょうゆ、ごま油、オイスターソース、五香粉の下味をつけたもの。 かぼちゃといっしょに220℃のオーブンで焼く。 中華麺をゆでて水洗いをし、水けをきって器に盛る。 添付のスープをかけ、せん切りきゅうり、鶏肉、かぼちゃ、味...
昨日購入しておいた、rf1のポテトコロッケ。それを使って朝ごはんです。 バンズパンは厚みを半分に切り、ピザ用チーズをのせてトーストする。 バンズパンにキャベツをのせて塩、こしょう、オリーブ油をかけ、温めたコロッケ、 ゆで卵をのせる。粗びき黒こしょうをふって完成〜💌 コロッ...
雨なので買い物に行かずに、お家にあるもので昼ごはんです。 ゆでた乾麺のうどんは水洗いをし、水けをきってせん切りきゅうりと合わせ、器に盛る。 めんつゆをかけ、納豆、塩、こしょうをふって焼いた豚肉、味つけ卵をのせ、 揚げ玉、みょうが、青ねぎを散らす。削り節、一味唐辛子をふって完...
きょうは、昨日購入したポテトサラダをマフィンにはさんで朝ごはんです。 マフィンは半分に切り、ピザ用チーズをのせてトーストする。 レタス、ポテトサラダ、味玉をはさみ、粗びき黒こしょうをふって完成〜✨ 食べごたえ満点〜💏 今週も頑張っていきましょ〜。
スーパーマーケットに買い物に行った帰り、成城石井にふらりと立ち寄ったら 食べたくなってつい購入。 ごはんの上には、牛肉そぼろと塩焼きさば。サイズ感も小さめで超お気に入りです💌
週末になると食べたくなるのが、セブンイレブンの冷凍麻辣麺。 スキレットにオリーブ油を熱し、枝豆、味つけ卵、エリンギを加え、塩、こしょうをふる。 電子レンジでチンした麻辣油麺を入れ、パクチー＋青ねぎをふる。 粗びき黒こしょうをふって完成〜💌 パクチーの香りが超ナイス！ 黒こ...
冷凍庫にゆでた中華麺がストックされていたので、それを使って昼ごはんです。 フライパンにごま油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を入れて炒める。 にんじん、玉ねぎ、キャベツ、中華麺を咥えて炒め合わせ、塩、こしょう、ニョクマム、酒、「LOVE PAKU」を加えて調味する。 器に盛...
またも、冷蔵庫にあるもので朝ごはんです。 食パンに玉ねぎを乗せ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 味つけ卵、昨日購入した鶏肉のから揚げをのせ、 ピザ用チーズをふってオーブンで焼いて完成〜。 こんがり焼けてうまし。きょうは雨が降るらしいです〜。
冷たい麺がつい食べたくなる、暑い毎日です。本日はビビン麺をチョイス。 これです。 フライパンにごま油を熱して豚肉を焼き、めんつゆ、白すりごまをからめる。 麺をゆでて水洗いをし、器に盛る。添付のたれをかけ、きゅうり、にんじん、 焼いた豚肉を添える。味つけ卵をのせ、わけぎを散ら...
きょうはたっぷり野菜を取り入れた雑穀米のワンプレートです。 フライパンにオリーブ油を熱し、エリンギ、かぼちゃ、キャベツを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。器に雑穀米、焼きのり、しらす干し、梅肉をのせる。 炒めた野菜を添え、味つけ卵を添えて完成〜。 たっぷり野菜も食べられて◎...
暑買ったので、香川県産の乾麺のうどんを購入してみた。 ゆでて水洗いをした麺をせん切りきゅうりと合わせて器に盛り、プリーツレタスを添える。 ゆで豚肉、味つけ卵をのせ、みょうが、青ねぎを散らす。 めんつゆをかけて完成〜。 つるつるののどごしがうまいおうどんでした。今年の夏も大活...
またもあるものだけで朝ごはんです。ちょっと焼き過ぎたことを反省〜。 トーストした食パンに焼いた鶏もも肉、味つけ卵、玉ねぎ、パクチーをのせ、 塩、こしょうをふる。ピザ用チーズをのせ、オーブンで焼いて完成〜💌 こんがり焼けてうまし。パクチーがナイスなアクセント。おなかいっぱい...
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冷凍庫をゴソゴソしたら、いかを発見。パスタにしてみました。 フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、いかを入れて炒める。 塩、こしょうをふり、ゆでたパスタを加えてからめ、完成〜。 ボリューム満点でうまし〜。野菜もたっぷり食べられて◎〜。
本日は焼きうどんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、たこを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした冷凍うどんを加えて炒め合わせ、しょうゆをふって完成〜。 具だくさんでボリューム満点。福岡のたこはうまし〜💌。
本日はたっぷり枝豆＆万能ねぎのせお好み焼きです。 オリーブ油を熱したスキレットにチンしたお好み焼きをのせ、 ソース、削節、青のりをふる。枝豆、万能ねぎを乗せて完成〜。 焼きそば入りだし、薄焼き卵も入っているし、の大満足💌。 使ったのは、コレです。超お気に入り〜。
本日はお気にのローソンの冷凍ピザを使って昼ごはんです。 ピザ生地に焼いた豚肉、玉ねぎ、、ピーマン、枝豆をのせ、塩、こしょうをふる。 オリーブ油をかけ、オーブントースターで焼いて完成。 食べごたえ満点でうまし〜。
先日購入したローソンの牛すじ煮込み。野菜＋うどんを加えて鍋焼きうどんに。 ほどよい甘辛さがうどんにしみて、あつあつで美味。 ピリッと一味唐辛子をふっていただきます〜💌。
近所のセブンイレブンにいくと、つい買ってしまうのが冷凍食品の麻辛麺。 具だくさんにしていただくのが超好みです💌。 スキレットにオリーブ油を熱し、ピーマン、枝豆、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。 チンした冷凍麻辛麺を盛り、ゆで卵を添えて完成〜。 食べごたえ満点。栄養バラン...
本日はにんにく風味のしょうゆ味の焼きうどんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、にんにく、たこ、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした冷凍うどんを加えて炒め合わせ、完成〜💌。 一味唐辛子をピリッときかせていただく。ぷりぷりたこが、うまし〜。
本日は冷凍食品プラスアルファーな昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉、玉ねぎを入れて焼く。 チンした冷凍混ぜそばを盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 複雑な味わいでうまし〜。プリッとした麺もなかなかのおいしさでした〜。
買い物に出かけたくないので、冷蔵庫をゴソゴソして何とか作る。 スキレットにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。 たっぷり玉ねぎ、枝豆を炒め、塩、こしょうをふる。 オーブントースターで温めたパンを添えて完成〜。 ボリューム満点のパンうまし〜。食べごたえ満点でした💌。
何もしたくなかった昨日は、駅弁で昼ごはん。 幼稚園時代から食べているこれは、うまし〜。
本日は枝豆と青ねぎをふんだんののっけた、お好み焼きです。 チンしたお好み焼きをスキレットにのっけ、ソース、削り節、青のりをふる。 枝豆と万能ねぎを散らし、焼きとりをのせて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて。かんたんでうまし💌。
本日はウソみたいに涼しいので、アツアツ麺の昼ごはんです。 スキレットにチンした麻辣麺を盛り、枝豆、万能ねぎを散らす。 焼きとりを添えて完成〜。 ピリ辛麺ナイスです〜。途中、しょうゆをちょびっとふってみたら、うまかった〜💌。
本日は具だくさんのパスタです。 スキレットにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、 塩、こしょうをふった豚肉を入れて焼く。 あいているところで玉ねぎ、ピーマン、たこを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。 ゆでたパスタを加えてからめ、万能ねぎをふって完成〜 具だ...
本日はたっぷり野菜炒めの昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。 あいているところでにんにく、ピーマン、もやし入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。温めたスキレットにもり、パンを添えて完成〜。 にんにく＋しょうゆがよく合います〜。...
先日、高校時代の友人と行った隣町の焼きとり屋さん。お通し。 大好きな豚バラ。 つくね。 里いも。 紅しょうが。あといろいろなものも、いただく。どれもおいしくてリーズナブル〜💌。
いただいたぬか漬けが残っていたので、青豆ご飯にのっけた。 みょうがの薄切りも加えて野菜度アップ。焼きとりも添えて栄誉バランスもよし。 ぬか漬けの塩けとうまみが、超ナイス〜。また食べたい💌。
先日、高校時代の友人からとこ漬け＝ぬか漬けをいただいた。 お家にあるもので何とかごはん。ご飯がなかったので、あえなくチーズトーストに。 漬けもの、うまし〜。次は絶対ご飯で食べようと誓った〜💌。
本日はスキレットでアツアツのスパです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、たこ、ピーマンを加えて炒め、 塩、こしょうをふる。ゆでたパスタを加え、しょうゆをふって完成〜。 ぷりぷり食感のたこがうまし〜。やっと涼しくて、食欲も湧いてきた〜。
冷凍庫をゴソゴソしたら、麻辣麺を発見。暑いので外に出たくないので、それに決定〜。 スキレットにチンした麺を盛り、焼きとりを添えて万能ねぎを散らして完成。 うまし、辛し、お腹いっぱい〜。早く涼しくなってほしいものです〜。
毎日、超暑くて作る気合がありません。本日は冷凍ピザに焼いた豚肉、ピーマン、玉ねぎ、 枝豆をのせて焼いただけ。 おなかいっぱい、大満足〜！ たっぷり野菜も食べられたのでヨシ！としよう〜。
本日は冷凍お好み焼き利用で、簡単昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、とろろ昆布、焼いた豚肉を入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンしたお好み焼きをのせ、ソースを塗る。 削り節、青のり、万能ねぎをのせて完成〜💌。 いつもと異なるお店で購入した万能ねぎが、...
駅近くまで買い物に行ったので、いつものおなじみで昼ごはんです。 鶏肉のから揚げ。こしょう＆一味唐辛子をふって。 さつまいもの天ぷら。カリカリ衣でうまし〜。 枝豆とえびのチーズトースト。濃厚でボリュームたっぷり〜。ごちでした〜💌。
暑くて面倒くさいので、つい、冷凍食品に便りがち。 スキレットに麺を盛り、チンしたあんをかける。 焼きとり、辛子明太子を添え、万能ねぎを散らして完成〜。 野菜がたくさん入っているので、「よし」といたします。
暑くて何もしたくないので、スーパーーマーケットでのり弁を購入。 辛子明太子と青ねぎたっぷりの納豆を添えて。 さすがにおなかいっぱい〜。大満足でした💌。
本日は冷凍の五目あんかけ焼きそばで昼ごはんです。 豚肉は塩、こしょうをふってこんがりソテー。 スキレットに麺を盛り、チンしたあんかけをのせる。 豚肉をのせ、万能ねぎを散らして完成〜。 めちゃ簡単でうまし〜。一味唐辛子をピリッときかせていただきます💌。
本日の近所で購入した昼ごはん。 いつもの鶏肉のから揚げ。サクサクでうまし。 初めて購入した、おしゃれなパン屋さんのもちもちパン。コレもうまし〜。 サクサク衣のさつまいもの天ぷら。コレもうましでした〜💌。
つけ麺の賞味期限がギリギリだったので慌てていただく。 砂肝と豚バラの焼きとり、ピーマン、にんじん、玉ねぎ炒めを添えて。 たっぷりの万能ねぎを散らしたつけ汁でいただく。野菜たっぷりでうまし〜。
本地tるの朝ごはんも冷蔵庫にあるもので、チャチャっと。 近所のベーカリーで購入したチーズパン。ナンみたいな食感が大のお気に入り。 豚バラと砂肝の焼きにわとり。チンして温めて、一味唐辛子をふっていただきました💌。
先日近所のローソンで購入した、豚まんです。昭和35年からあるらしい。 ボリューム満点！ うまし。
本日は、冷凍お好み焼きに具をプラスして食べごたえ満点に仕上げました。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、いか、キャベツを入れて炒め、 塩、こしょうをふってとろろ昆布を散らす。 チンしたお好み焼きをのせてソースをかけ、削り節、青のりをふって完成〜。 たっぷりキャベツが甘くて...
本日はこんなセットにしてみました。 米粉パンにさつまいもの天ぷら、鶏肉のから揚げ。さつまいも、サクサクでうまし〜。 北海道の納豆。不思議な組み合わせでした〜。
近所で購入したものでお昼ごはんです。 鶏肉のから揚げとさつまいもの天ぷら。好きなので、見かけるとつい購入してしまう。 高菜漬けのマヨチーズトースト。これも独特の口当たりでうまし〜。おなかいっぱい〜。
最近、お気に入りの中華風つけ麺。 冷たい麺にアツアツの漬け汁につけていただくのが、超好み。 ゆでて水洗いした中華麺にたっぷりきゅうりを混ぜる。 れんこんきんぴら、豚肉ソテーを添えて。 おだしのきいた漬け汁につけていただく。さっぱりうまし〜です。
お家にあるもの総動員でごはんです。 中華麺をゆでて水洗いをし、きゅうり、にんじんを混ぜて器に盛る。 焼いた豚肉とたこ、辛子明太子、半熟ゆで卵をのせる。 めんつゆをかけ、万能ねぎを散らして完成〜。 卵、明太子をからめていただく。具だくさんで食べごたえ満点でした〜💌。
本日は冷凍ピザを利用してまたも、カンタンご飯です。 使ったのはコレ。最近のお気に入りです。 焼いた豚肉、たっぷりのピーマン、玉ねぎをのせ、 オリーブ油、塩、こしょうを振ってオーブントースターで焼くだけ。 具だくさんでうまし〜。ピリッと辛みをきかせていただきました💌。
先ほど買い物に行ったので、そこで購入したもので昼ごはんです。 枝豆チーズトーストとさつまいもの天ぷら。衣がカリカリでうまし💌。 鶏肉のから揚げ。これも小さめでカリカリで好物。あとは刻みキャベツ。 おいしくいただきました💌。
近所のスーパーマーケットで購入した弁当で楽ちん昼ごはんです。 肉、野菜、卵と入っていて栄養バランスもよし。 しかも380円。ポテトサラダもつけました〜。
暑くなってくると食べたくなるのが、つるりん冷たい麺です。 豚肉は塩、こしょうをふってカリカリになるまで焼く。 ゆでた麺、塩もみしたきゅうりとにんじんを合わせて器に盛り、切った豚肉をのせる。 氷を添え、焼いたいかのげそ、万能ねぎをのせ、たれをかけて完成〜。 いろんな具のおいし...
本日は具を加えてちゃんぽんにしました。 フライパンにごま油を熱し、豚肉、いか、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。 スープを加えて煮立て、添付の具、ちゃんぽん麺を加える。 器に盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 具だくさんでうまし。ごちでした〜。
