冷凍庫をゴソゴソしたら、いかを発見。パスタにしてみました。 フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、いかを入れて炒める。 塩、こしょうをふり、ゆでたパスタを加えてからめ、完成〜。 ボリューム満点でうまし〜。野菜もたっぷり食べられて◎〜。
フリーの料理編集者。料理編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で食べるモノはいたってフツー。
本日は冷凍お好み焼き利用で、簡単昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、とろろ昆布、焼いた豚肉を入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンしたお好み焼きをのせ、ソースを塗る。 削り節、青のり、万能ねぎをのせて完成〜💌。 いつもと異なるお店で購入した万能ねぎが、...
駅近くまで買い物に行ったので、いつものおなじみで昼ごはんです。 鶏肉のから揚げ。こしょう＆一味唐辛子をふって。 さつまいもの天ぷら。カリカリ衣でうまし〜。 枝豆とえびのチーズトースト。濃厚でボリュームたっぷり〜。ごちでした〜💌。
暑くて面倒くさいので、つい、冷凍食品に便りがち。 スキレットに麺を盛り、チンしたあんをかける。 焼きとり、辛子明太子を添え、万能ねぎを散らして完成〜。 野菜がたくさん入っているので、「よし」といたします。
暑くて何もしたくないので、スーパーーマーケットでのり弁を購入。 辛子明太子と青ねぎたっぷりの納豆を添えて。 さすがにおなかいっぱい〜。大満足でした💌。
本日は冷凍の五目あんかけ焼きそばで昼ごはんです。 豚肉は塩、こしょうをふってこんがりソテー。 スキレットに麺を盛り、チンしたあんかけをのせる。 豚肉をのせ、万能ねぎを散らして完成〜。 めちゃ簡単でうまし〜。一味唐辛子をピリッときかせていただきます💌。
本日の近所で購入した昼ごはん。 いつもの鶏肉のから揚げ。サクサクでうまし。 初めて購入した、おしゃれなパン屋さんのもちもちパン。コレもうまし〜。 サクサク衣のさつまいもの天ぷら。コレもうましでした〜💌。
つけ麺の賞味期限がギリギリだったので慌てていただく。 砂肝と豚バラの焼きとり、ピーマン、にんじん、玉ねぎ炒めを添えて。 たっぷりの万能ねぎを散らしたつけ汁でいただく。野菜たっぷりでうまし〜。
本地tるの朝ごはんも冷蔵庫にあるもので、チャチャっと。 近所のベーカリーで購入したチーズパン。ナンみたいな食感が大のお気に入り。 豚バラと砂肝の焼きにわとり。チンして温めて、一味唐辛子をふっていただきました💌。
先日近所のローソンで購入した、豚まんです。昭和35年からあるらしい。 ボリューム満点！ うまし。
本日は、冷凍お好み焼きに具をプラスして食べごたえ満点に仕上げました。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、いか、キャベツを入れて炒め、 塩、こしょうをふってとろろ昆布を散らす。 チンしたお好み焼きをのせてソースをかけ、削り節、青のりをふって完成〜。 たっぷりキャベツが甘くて...
本日はこんなセットにしてみました。 米粉パンにさつまいもの天ぷら、鶏肉のから揚げ。さつまいも、サクサクでうまし〜。 北海道の納豆。不思議な組み合わせでした〜。
近所で購入したものでお昼ごはんです。 鶏肉のから揚げとさつまいもの天ぷら。好きなので、見かけるとつい購入してしまう。 高菜漬けのマヨチーズトースト。これも独特の口当たりでうまし〜。おなかいっぱい〜。
最近、お気に入りの中華風つけ麺。 冷たい麺にアツアツの漬け汁につけていただくのが、超好み。 ゆでて水洗いした中華麺にたっぷりきゅうりを混ぜる。 れんこんきんぴら、豚肉ソテーを添えて。 おだしのきいた漬け汁につけていただく。さっぱりうまし〜です。
お家にあるもの総動員でごはんです。 中華麺をゆでて水洗いをし、きゅうり、にんじんを混ぜて器に盛る。 焼いた豚肉とたこ、辛子明太子、半熟ゆで卵をのせる。 めんつゆをかけ、万能ねぎを散らして完成〜。 卵、明太子をからめていただく。具だくさんで食べごたえ満点でした〜💌。
本日は冷凍ピザを利用してまたも、カンタンご飯です。 使ったのはコレ。最近のお気に入りです。 焼いた豚肉、たっぷりのピーマン、玉ねぎをのせ、 オリーブ油、塩、こしょうを振ってオーブントースターで焼くだけ。 具だくさんでうまし〜。ピリッと辛みをきかせていただきました💌。
先ほど買い物に行ったので、そこで購入したもので昼ごはんです。 枝豆チーズトーストとさつまいもの天ぷら。衣がカリカリでうまし💌。 鶏肉のから揚げ。これも小さめでカリカリで好物。あとは刻みキャベツ。 おいしくいただきました💌。
近所のスーパーマーケットで購入した弁当で楽ちん昼ごはんです。 肉、野菜、卵と入っていて栄養バランスもよし。 しかも380円。ポテトサラダもつけました〜。
暑くなってくると食べたくなるのが、つるりん冷たい麺です。 豚肉は塩、こしょうをふってカリカリになるまで焼く。 ゆでた麺、塩もみしたきゅうりとにんじんを合わせて器に盛り、切った豚肉をのせる。 氷を添え、焼いたいかのげそ、万能ねぎをのせ、たれをかけて完成〜。 いろんな具のおいし...
本日は具を加えてちゃんぽんにしました。 フライパンにごま油を熱し、豚肉、いか、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。 スープを加えて煮立て、添付の具、ちゃんぽん麺を加える。 器に盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 具だくさんでうまし。ごちでした〜。
本日は豚肉、いか、キャベツを増量して皿うどんにしました。 フライパンにごま油を熱し、豚肉、いか、キャベツを入れて炒め、塩、こしょうをふる。 器に揚げ麺を盛り、炒めた具をのせてチンしたあんをかける。 万能ねぎを散らして完成〜。 うまみ満点の豚肉、プリッとした食感のいかがうまし...
高校時代の友人と飲み会。突き出しは刺身盛り合わせ。 ポテトサラダ。 サワー。 串もの色々、豚バラ食べたり、そのほか色々。 白ワインもいただく。おなかいっぱい、大満足でした〜。
昨日、高校時代の友人にいただいたぬか漬け（福岡地方では、とこ漬け）。 おむすびと盛り合わせてステキな一品に。福岡ならではの味に大感激！ うましーでした💌
先日購入したつけ麺が1たま残っていたので、それをいただく。 フライパンにごま油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を入れて焼く。 あいたところでキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆで調味する。豚肉は細切りにする。 器にゆでて水洗いをした中華麺を盛り、...
買い物に出る気が起きず、冷蔵庫をゴソゴソして昼ごはん作りです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉をのせて焼く。 あいたところににんじん、玉ねぎ、キャベツをのせて炒め、塩、こしょう、ニョクマムを ふって調味する。豚肉を切って野菜とスキレットに盛り合わせ、...
近所で買い物をすると、つい買ってしまうものです。 枝豆とえびのチーズパン。もっちりとした食感がクセになる。 さつまいもの天ぷら。サクサク衣がナイスです〜。 鶏肉のから揚げ。食べごたえ満点でうまし💌。
本日は冷凍お好み焼きを使ったご飯です。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、にんじん、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。 スキレットにチンしたお好み焼きを盛り、ソース、削り節、青のりをふる。 炒めた具、辛子明太子を添え、万能ねぎを散らして完成〜。 野菜たっぷりで大...
本日は冷凍庫のピザに具をのせて焼くだけの、またも簡単スタイル。 セブンイレブンのコレに具をのせて焼く。 ピーマン、玉ねぎ、焼いた豚肉をのせ、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせて焼けば、完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて。コレはうまし、しかも大満足のボリュームです。
たっぷりの野菜を加えて、食べごたえ満点のつけ麺をいただきました💌。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、ピーマン、玉ねぎを炒めて塩、こしょうをふる。 器にゆでて水洗いをした麺、氷を盛り、炒めた具を添える。 チンしたつゆに万能ねぎを散らして完成〜。 アツアツのつけづゆに冷た...
雨が降りそうなので、お家にあるものでお昼ごはん。 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク、塩、こしょうをした豚肉を入れて炒める。 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ゆでたパスタを加え、 塩、こしょう、しょうゆをふって完成〜。 焼きうどんみたいなパスタができた💌。豚肉の濃厚な旨味...
冷蔵庫をゴソゴソして、あるもので昼ごはんです。 温めた焼きとり、豚肉と野菜のシンプル炒め、いなり寿司と辛子明太子。 納豆にはたっぷりの万能ねぎを乗せ、しょうゆをかけていただく。 食べごたえ満点のボリュームでした〜。
近所で購入してきたものをそろえて、お昼ごはんです。 鶏肉の唐揚げと豚バラ肉の焼きとり。 サクサクさつまいもの天ぷらとガーリックトースト。 たっぷりおいしく食べて大満足でした〜。
本日は、近所のスーパーマーケットで購入したものでお昼ごはんです。 かしわ飯弁当。味が濃いめでうまし〜。 豚バラ焼きとりと辛子明太子を添えて。 ミニサラダ。大根にわかめなどを添えて一味唐辛子をふる。 あとは万能ねぎのせの納豆。安くてうまくてうれしいセットでした〜。
冷蔵庫をゴソゴソして昼ごはんを作る。 フライパンにオリーブ油を熱し、筋切りをして塩、こしょうをふった豚肉を焼く。 あいているところで冷蔵庫の野菜を炒め、塩、こしょう、しょうゆをふる。 器に盛り、おにぎりを添える。辛子明太子、お漬物を添え、納豆を添えて完成〜💌。 程よい苦味...
つい購入してしまう、揚げものメニュー。 本日はカツサンドと 揚げ鶏肉にしてみた。安い、うまい、ボリュームたっぷりでした〜💌。
本日のお昼ごはんは、たっぷり野菜を加えた焼きうどんです フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。温めたレトルトカレーを加えてひと煮する。 スキレットにチンしたうどんを盛り、カレーをかけて完成〜。 たっぷり野菜が食べられてう...
本日は冷蔵庫にあるものを総動員してパスタにしました。 最初は焼きうどんのつもりだったが、つるりんパスタが突然食べたくなってこれに決定〜。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、赤唐辛子、豚肉、いか、にんじん、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう、」ナンプラー、しょう...
大好きなチーズトーストパンとさつまいもの天ぷら。 ピリ辛スパイスをかけていただく。うまし〜💌。
パンのみみのチーズトーストと豚バラ肉の焼きとり、さつまいもの天ぷら。 おなかいっぱい、大満足〜💌。
イギリスパンのチーズトースト＆豚バラ焼きとり。 外はカリカリ、中はもちもちのチーズトーストうまし。 昨日購入した豚バラの焼きとりをオーブントースターで温めていただく。 こんがりうまし〜。
雨なので外出する元気がなく、冷凍庫をゴソゴソしてみた。 これを発見。何だか不思議な味そうだ。 たっぷりの具にしたいので、オリーブ油で豚肉、にんじん、ピーマン、玉ねぎを炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。 チンした焼きそばをスキレットに盛り、炒めた具を添えて万能ねぎを散らし...
近所で購入したさつまいもの天ぷらと ベーカリーのエビと枝豆のチーズパン。うまし〜💌。
家にあるもので何とか昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉をこんがりとソテーする。 あいているところでちくわ、ピーマン、玉ねぎを炒め、野菜に塩、こしょうをふる。 熱したスキレットに盛っておにぎりを盛り、辛子明太子を添えて完成〜。 久々にいただ...
朝からテレビの地震速報を見入っていたら、なんだか食欲がダウン。 近所のパン屋さんとケンタッキーでこんなものを購入〜。 サンドイッチは鶏肉の照り焼きと卵で具だくさん。パンもふかふかでおいしかったです〜。
最近のお気に入りピザは、セブンイレブンのもっぱらコレです。 こんな感じでボリュームもたっぷり。オーブントースターで焼くだけ。 辛子明太子をのっけていただきました。一味唐辛子と粗びき黒こしょうをふって。 これです。このパッケージからは味が想像できなかった〜。
本日はたっぷりキャベツ入りの鍋焼きうどんにしました。 フライパンにごま油を熱し、キャベツ、豚肉を入れて焼き、塩、こしょうをふる。 鍋に麺つゆを入れて温め、チンした冷凍うどんを加え、焼いた具をのせる。 辛子明太子、とろろ昆布を添え、万能ねぎを散らして完成〜💌。 一味唐辛子を...
近所のお店で購入した数々。 鶏肉のから揚げ。ハイボールのおつまみにナイスです〜。 不思議な味わいのコッペパン。サクサクのさつまいも天ぷら。ナイスでした〜。
無印良品でチキンのレトルトカレーを購入したので、こんなパスタを作ってみた。 フライパンにオリーブ油を熱し、いか、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。熱したスキレットに盛り、ゆでたパスタを添える。 レトルトカレーをかけて完成〜💌。 以前、福間のイタリアンで購...
本日は雨なので、お家にあるもので昼ごはんです。 フライパンにごま油を熱し、にんにく、いか、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした冷凍うどん、しょうゆ、ニョクマムをふってからめ、 完成〜。一味唐辛子を振っていただく。 豚肉といかの組み合わせがナイス...
本日は冷凍食品のあんかけ焼きそばを使ってお昼ごはん。 具だくさんにしたいので、いか、鶏肉のから揚げ、玉ねぎをごま油で炒め、 塩、こしょうをふってかさ増し〜。 チンした焼きそばを器に盛り、炒めた具を添えて万能ねぎを散らして完成〜。 具の増量作戦は大成功〜。おなかいっぱいの仕上...
昨日は、何も作りたくなかったので、こんなごはんでカンタンランチです。 カレーカップヌードルと豚まんのセット。 カップヌードルには、万能ねぎの小口切りを加えて。 ローソンの冷凍豚まん、うまし〜。なかなかのボリュームでした💌。
本日は、無印良品のキーマカレーを使って昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、ピーマン、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。熱したスキレットに盛り、温めたカレーをかけて完成〜💌。 無印のカレーうまし💌。たっぷり野菜もペロリといただきました〜。
本日はつけ麺でお昼ごはんをしました。 フライパンに豚肉、揚げた砂肝、ピーマンを入れて炒め、塩、こしょうをふる。 麺はゆでて水洗いをし、水けをきって器に盛る。焼いた具、辛子明太子を添える。 しょうゆを加えてチンしたつけづゆ、万能ねぎを添えて完成〜。 一味唐辛子、粗びき黒こしょ...
先日食べた、セブンイレブンのマルゲリータ。 具をのせ過ぎてピザそのものの味がわからなかったので、シンプルに焼くだけにしてみた。 一味唐辛子と粗びき黒こしょうをぴりりときかせて。 甘いピザソースと、とろりんチーズが超ナイス〜。これは、うましです。
本日は冷凍庫にあった麻辣麺でカンタン昼ごはんです。 熱したスキレットに豚肉、ピーマンを入れて炒め、塩、こしょうをふる。 チンした麻辣麺を加え、たっぷり万能ねぎを散らして完成〜。 ピリ辛具合がクセになる一品です〜。また購入してストックしておこう〜。
本日は、冷凍庫にキープされた広島風のお好み焼きで昼ごはんです。 スキレレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、鶏肉のから揚げを入れて焼き、 塩、こしょうをふる。チンしたお好み焼きをのせ、万能ねぎを散らして完成〜。 甘〜いソースとピリッと一味唐辛子のコラボがうまし〜。 今回はプラ...
先日、土曜日のテレビ番組でピザ選手権を放映していた。 優勝したピザはローソンのもので食べたことがなかったので、早速購入。 中身はコレです。 野菜を食べたかったので、たっぷりのピーマン、玉ねぎと焼いた豚肉ものっけてみた。 オリーブ油、塩、こしょうをかけーオーブントースターで焼...
本日は先日小丹生しておいた、天外天の冷凍ラーメンで昼ごはんです。 ラーメンはチンして温め、チンしたキャベツ、焼いた鶏から揚げ、辛子高菜と火にかけ、 万能ねぎを散らして完成〜。 粗びき黒こしょうをぴりりときかせて。なかなかの濃厚さでうまし〜。 パッケージはこれ。豚骨たっぷりの...
久しぶりにセブンイレブンに行ったので、コレを購入。半端なく辛いのが超好みです。 スキレットにチンした麻辣麺を盛り、焼いた豚肉とキャベツをたっぷり添えて 塩、こしょうをふる。万能ねぎを散らし、添付の辛みスパイスをかけて完成〜。 久々に食べたら、大満足の食べごたえ。おなかいっぱ...
本日はとても寒いので、鍋焼きうどんにしました。 鍋にめんつゆを入れて温め、チンした冷凍うどんを加える。 焼いた豚肉、辛子高菜、とろろ昆布、たっぷりの万能ねぎを加えて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。万能ねぎをたっぷりと加えながら〜。
本日は幅広パスタの塩にんにく味で昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、赤唐辛子、いか、玉ねぎ、ピーマン、 おまけに鶏肉のから揚げを入れて炒め、塩、こしょう、かくし味にしょうゆをふる。 ゆでたパスタを加えてからめ、スキレットに盛りつけて完成〜。 ぷりぷりパス...
昼ごはんにつけ麺を購入したので、さっそくいただく。 フライパンにごま油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉、キャベツを入れて炒める。器にもり、ゆでた麺を添え、辛子高菜、万能ねぎを添えて完成〜。 漬けだれは水を加えてレンジでチンするだけ。 一味唐辛子、粗びき黒こしょうをふって完成...
最近お気に入りのチーズブレッドで朝ごはんです。 冷凍庫で凍らせといて、オーブントースターで焼くだけ。 もっちりうまみのある生地が最高です〜。
本日の朝ごはん。甘〜いさつまいもの天ぷらにイタリアの塩とこしょうをふって。 甘〜いさつまいもにピリ辛の辛子高菜がナイスマッチです〜。 最近お気に入りのむっちりロールパンを添えて〜。
本日はたっぷり野菜を盛り込んだ、ナンプラー味の焼きうどんです。 フライパンにごま油を熱し、にんにく、塩、こしょうをふった豚肉を入れて焼く。 玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、高菜漬けを加えて炒め合わせ、 チンした冷凍うどんを加えてさらに炒め、塩、こしょう、ナンプラーをふって調味す...
本日は市販のピザに具マシマシで昼ごはんです。 使ったピザは、ソーセージのっけバージョン。 ピーマン、玉ねぎをのせて塩、こしょうをふり、鶏肉の唐揚げを散らして オリーブ油をかける。オーブントースターで焼いて完成〜。 一味唐辛子をふっていただく。お腹いっぱいで大満足でした〜💌。
天気がよくないので買い物に行けず、冷蔵庫にあるものを使って昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンを入れて 炒め、チンした冷凍うどんを加える。塩、ナンプラー、こしょうを加えて調味する。 熱したスキレットに盛り、万能ねぎを散らし...
本日は豚ロース肉とたっぷり野菜をソテーして、カンタン丼で昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚ロース肉を焼く。 あいているところでキャベツ、玉ねぎ、ピーマンを炒め、塩、こしょう、しょうゆをふる。 器にご飯を盛って焼いた具をのせ、辛子明太子を添え...
昨日購入した鶏天があったので、鍋焼きうどんを作ってみた。 鍋にめんつゆを入れて温め、チンした冷凍うどん、 オーブントースターであぶった鶏肉の天ぷら、辛子明太子、とろろ昆布、 万能ねぎを添えて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。先週末行った税務署が激混みでびっくり...
本日は冷凍のミートソースパスタを使って、昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ミニトマトを入れて 炒め、塩、こしょう、しょうゆをふる。 チンしたミートソースパスタを加えて炒め、スキレットに盛る。 温泉卵をのせ、万能ねぎを散らして完成〜。...
先日、牛すじ肉のカレーを購入したので、それを使って昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、玉ねぎ、キャベツを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。牛すじ肉のカレーを加えて温め、ゆでたパスタを加えて完成〜。 たっぷりのこしょうをふっていただく。たっぷり野菜が...
以前購入した無印良品の「ごまだれ」があったので、それを活用してみた。 フライパンにごま油を熱し、卵を割り入れて塩、こしょうをふる。 あいているところに豚肉、ピーマン、玉ねぎ、プチトマトを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆで調味する。器にチンした冷凍うどんを盛り、ごまだれを...
本日は冷凍の皿うどん。具だくさんで野菜多めが超好みです。 フライパンにごま油を熱し、卵を割り落として塩、こしょうをふる。 あいているところで焼いた豚肉をのせ、辛子高菜を温める。 器に麺を盛って温めたあんをかけ、焼いた具をのせる。 辛子明太子、万能ねぎを添えて完成〜。 辛子高...
目玉焼きをのせるつもりが失敗してしまい、青々しい仕上がりとなってしまった。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを炒め、塩、こしょうをふる。 チンした冷凍うどんを加え、ナンプラー、酒で調味。たっぷりの青ねぎを散らして完成〜。 失敗した目玉焼き添え。黄色が加わ...
本日は冷凍庫にあったトマトクリームパスタで昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、卵を落とし入れて塩、こしょうをふる。 あいているところで豚肉、ピーマン、玉ねぎ、プチトマトを炒め、塩、こしょうをふる。 熱したスキレットにパスタとともに盛りつけて完成〜💌。 アツアツで...
先日、隣町の市役所に行ったので、帰りに皿うどんをいただく。 生ビールもいただいた。 カリカリの麺にたっぷりの甘めのあん。こしょうをガガっとふって〜。
食べなきゃいけないおかずがたっぷり残っているので、それらを詰めたお好み焼きを作る。 オリーブ油を熱したスキレットにキャベツを盛り、塩、こしょうをふる。 鶏肉のから揚げ、れんこんのきんぴら、辛子高菜、とろろ昆布をのせ、蒸し焼きにする。 チンした冷凍お好み焼きをのせ、ソースを塗...
はらぺこで買い物に行ったらあれこれ買ってしまい、食べごたえ満点のごはんができた。 鍋にめんつゆ、キャベツを入れて煮、かき揚げ、鶏肉の唐揚げ、とろろ昆布、辛子明太子、辛子高菜をトッピングし、万能ねぎを散らす。れんこんきんぴらを添えて完成〜。 ぴりりと一味唐辛子をふっていただく...
買ってきたものとお家にあるもので、何とかお昼ごはんしてみました。 ピーマンと玉ねぎ、にんにくのナンプラー＋こしょう炒め。 近所のパン屋さんで購入したロールパン。もちもち、パリパリでナイスな食感！ 唐揚げやさんで購入したもの。たったの200円でうまし〜。 あとはピラフ、豚肉ソ...
うちの冷凍庫充実ぶりはすごい。いろんな冷凍食品がそろっているので、ありがたい。 冷凍食品にプラスαして、ちょっとだけでも栄養価をアップさせるのが、好きな食べ方。 本日は冷凍皿うどんに焼いた豚肉、辛子明太子、たっぷり万能ねぎを加えて。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。ほ...
本日は久しぶりにピザでお昼ごはんです。 市販のソーセージピザを利用します。 焼いた豚肉、たっぷりピーマン、玉ねぎを乗せ、塩、こしょう、オリーブ油をふる。 こんがりとオーブントースターで焼いて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。カリカリだし、食べごたえ満点だし、う...
携帯電話の「現在の気温」表示を見ると、なんと0℃。今までの中でいちばん寒いです〜。 というわけで、本日はアツアツあんの焼きそばをいただきました。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした焼きそばを盛り、万能ねぎを散らし...
本日は今から雪が降るそうなので、お家にこもってごはんです。 ランチは冷凍のちゃんぽんをいただきます。 いっしょにいかを加えて温め、辛子明太子を添える。 万能ねぎを散らし、粗びき黒こしょうをふって完成〜。 ぷりぷりのいかうまし〜。冷凍しておいてよかった💌。 ちゃんぽんはこれ...
本日は、お歳暮でいただいたそばをいただきました。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉をのせて焼く。 あいているところでしめじ、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。ゆでたそばを水洗いし、器に盛ってめんつゆを注ぐ。 炒めた具をのせ、...
本日は、以前購入しておいたラーメンで昼ごはんです。 具だくさんにしたいので、なるべくたっぷりと。 オリーブ油を熱し、豚肉、いか、キャベツを入れて炒め、塩、こしょうをふる。 温めたラーメンに乗っけて完成〜。万能ねぎを散らしていただく。 冷凍なので、麺がもちもち、ぷりぷりでうま...
「とにかくたっぷりの野菜が食べたい」一心で、こんなメニューを作った。 フライパンにオリーブ油＋にんにくを熱し、塩、こしょうをした豚肉を入れて焼く。 あいたところにピーマン、しめじ、もやしを入れて炒め、塩、こしょう、しょうゆをふる。 もやしは1袋＝200gとた〜っぷり。 熱し...
福岡に戻って来て改めて実感したことは、「鶏肉が安くてうまい」こと。 鶏肉のお惣菜屋さんがあって、とてもうれしい。焼き鳥もあるし、こんな揚げ物もある。 そして最近ハマっているものが、さつまいもの天ぷら。これもうまし〜。 幼いころから食べていた、千鳥屋さんのお菓子。私が「寛永7...
本日は冷凍パスタを使ってかんたん昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。チンしたパスタを加えて炒め合わせ、 辛子明太子をのせて万能ねぎを散らして完成〜。 「ふくや」のどっ辛明太子うまし〜。小分けにして...
お歳暮でいただいたそばセット。大事に大事においしくいただいている。 本日は二種の揚げもの、とろろ昆布をのせ、たっぷりの万能ねぎ。 一味唐辛子をぴりりときかせて。ほんのり甘めのつゆが超ナイスです〜。
本日は、確定申告に向けて小倉の銀行に行ってきます。 お昼ごはんはいつも悩むが、決まってここのお好み焼きとなる。 のんびりできて、ハイボールも飲めて超お気に入り。 本日はお昼ごはんサービスのお好み焼きに、焼きそば麺を追加。 生地を伸ばしてたっぷりのおかかをのせる。香ばしく焼い...
本日もとにかく寒い！ので、スキレットでアツアツごはんの昼ごはんです。 オリーブ油を熱したスキレットに、にんにく、いか、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした冷凍うどんを加えて炒め合わせる。 温めた無印良品のカレーをかけて完成〜💌。 こしょうをガガっと...
寒い！のでアツアツになるランチにしました。 スキレットにサラダ油を熱し、たっぷりキャベツを入れて塩、こしょうをふる。 焼きとり、鶏肉の唐揚げ、とろろ昆布を散らし、万能ねぎをたっぷりとふる。 チンした冷凍お好み焼きをのせて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。甘〜い...
昨日は、帰省されていたO先生と博多でランチ。 ごまさば定食、こんなたっぷりボリュームで1000円。 これが福岡名物のごまさば。さばの刺身をみりんやしょうゆ、ごまのたれに漬け、 のりや万能ねぎを散らしたもの。数十年ぶりにいただいた感じです。とにかくうまい！ 白身魚のフライ タ...
ここ数日ちょっと忙し目なので、冷凍食品が大助かり。 とはいえ野菜もたっぷり食べたいので、増量作戦。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、トマトを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆを加えて調味する。 チンした冷凍ボロネーゼを添えて完成〜。 おいしくってボリ...
毎日寒いので、アツアツのご飯を食べることにしている。本日はカレーうどんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、トマトを入れて 炒め、塩、こしょう、ナンプラーで調味する。温めたレトルトカレーを加えてひと煮する。 スキレットにチンした冷凍うどんを...
寒いので長くキッチンに立っていたくないので、冷凍ちゃんぽんを使って昼ごはんです。 いかとキャベツをたっぷり加えて増量作戦です。 黒こしょうをぴりりときかせて〜。野菜たっぷりでうまし💏。
とにかく寒いので、汁っぽいラーメンで決まりです。 昨日購入した鶏肉の唐揚げが残っていたので、オーブントースターでカリカリに温める。 ラーメンを作って器に盛り、チンしたたっぷりのキャベツ、鶏肉の唐揚げを添え、 万能ねぎを散らして完成〜。 粗びき黒こしょうをガガっとふって〜。万...
「今年は暖冬のはずじゃなかったのか〜」と訴えたくなるほどの寒さ。 キッチンに長く立ちたくないので、冷凍パスタをまたも活躍させました。 スキレットにオリーブを熱し、いか、玉ねぎ、トマト、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょう、カレー粉、しょうゆで調味する。 チンした冷凍パスタを...
近所のスーパーマーケットにお昼ごはんを買いに行った。 大好きなかしわ飯を発見、しかも小さめサイズがナイスです〜。しかもうまし〜。 さつまいもの天ぷらを購入〜。イタリアの塩をかけていただきました🍴。 あまりの寒さでごはんを作る元気がなくなってしまい、残念です〜。
冷凍うどんの美味しさにはまり、本日も作ってみました。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、トマトを入れて炒める。 あいているところで目玉焼きを作り、塩、こしょう、しょうゆをふる。 オリーブ油を熱したスキレットにチンした冷凍うどんを盛り、 炒めた具、目玉焼き...
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冷凍庫をゴソゴソしたら、いかを発見。パスタにしてみました。 フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、いかを入れて炒める。 塩、こしょうをふり、ゆでたパスタを加えてからめ、完成〜。 ボリューム満点でうまし〜。野菜もたっぷり食べられて◎〜。
本日は焼きうどんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、たこを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした冷凍うどんを加えて炒め合わせ、しょうゆをふって完成〜。 具だくさんでボリューム満点。福岡のたこはうまし〜💌。
本日はたっぷり枝豆＆万能ねぎのせお好み焼きです。 オリーブ油を熱したスキレットにチンしたお好み焼きをのせ、 ソース、削節、青のりをふる。枝豆、万能ねぎを乗せて完成〜。 焼きそば入りだし、薄焼き卵も入っているし、の大満足💌。 使ったのは、コレです。超お気に入り〜。
本日はお気にのローソンの冷凍ピザを使って昼ごはんです。 ピザ生地に焼いた豚肉、玉ねぎ、、ピーマン、枝豆をのせ、塩、こしょうをふる。 オリーブ油をかけ、オーブントースターで焼いて完成。 食べごたえ満点でうまし〜。
先日購入したローソンの牛すじ煮込み。野菜＋うどんを加えて鍋焼きうどんに。 ほどよい甘辛さがうどんにしみて、あつあつで美味。 ピリッと一味唐辛子をふっていただきます〜💌。
近所のセブンイレブンにいくと、つい買ってしまうのが冷凍食品の麻辛麺。 具だくさんにしていただくのが超好みです💌。 スキレットにオリーブ油を熱し、ピーマン、枝豆、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。 チンした冷凍麻辛麺を盛り、ゆで卵を添えて完成〜。 食べごたえ満点。栄養バラン...
本日はにんにく風味のしょうゆ味の焼きうどんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、にんにく、たこ、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした冷凍うどんを加えて炒め合わせ、完成〜💌。 一味唐辛子をピリッときかせていただく。ぷりぷりたこが、うまし〜。
本日は冷凍食品プラスアルファーな昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉、玉ねぎを入れて焼く。 チンした冷凍混ぜそばを盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 複雑な味わいでうまし〜。プリッとした麺もなかなかのおいしさでした〜。
買い物に出かけたくないので、冷蔵庫をゴソゴソして何とか作る。 スキレットにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。 たっぷり玉ねぎ、枝豆を炒め、塩、こしょうをふる。 オーブントースターで温めたパンを添えて完成〜。 ボリューム満点のパンうまし〜。食べごたえ満点でした💌。
何もしたくなかった昨日は、駅弁で昼ごはん。 幼稚園時代から食べているこれは、うまし〜。
本日は枝豆と青ねぎをふんだんののっけた、お好み焼きです。 チンしたお好み焼きをスキレットにのっけ、ソース、削り節、青のりをふる。 枝豆と万能ねぎを散らし、焼きとりをのせて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて。かんたんでうまし💌。
本日はウソみたいに涼しいので、アツアツ麺の昼ごはんです。 スキレットにチンした麻辣麺を盛り、枝豆、万能ねぎを散らす。 焼きとりを添えて完成〜。 ピリ辛麺ナイスです〜。途中、しょうゆをちょびっとふってみたら、うまかった〜💌。
本日は具だくさんのパスタです。 スキレットにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、 塩、こしょうをふった豚肉を入れて焼く。 あいているところで玉ねぎ、ピーマン、たこを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。 ゆでたパスタを加えてからめ、万能ねぎをふって完成〜 具だ...
本日はたっぷり野菜炒めの昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。 あいているところでにんにく、ピーマン、もやし入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。温めたスキレットにもり、パンを添えて完成〜。 にんにく＋しょうゆがよく合います〜。...
先日、高校時代の友人と行った隣町の焼きとり屋さん。お通し。 大好きな豚バラ。 つくね。 里いも。 紅しょうが。あといろいろなものも、いただく。どれもおいしくてリーズナブル〜💌。
いただいたぬか漬けが残っていたので、青豆ご飯にのっけた。 みょうがの薄切りも加えて野菜度アップ。焼きとりも添えて栄誉バランスもよし。 ぬか漬けの塩けとうまみが、超ナイス〜。また食べたい💌。
先日、高校時代の友人からとこ漬け＝ぬか漬けをいただいた。 お家にあるもので何とかごはん。ご飯がなかったので、あえなくチーズトーストに。 漬けもの、うまし〜。次は絶対ご飯で食べようと誓った〜💌。
本日はスキレットでアツアツのスパです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、たこ、ピーマンを加えて炒め、 塩、こしょうをふる。ゆでたパスタを加え、しょうゆをふって完成〜。 ぷりぷり食感のたこがうまし〜。やっと涼しくて、食欲も湧いてきた〜。
冷凍庫をゴソゴソしたら、麻辣麺を発見。暑いので外に出たくないので、それに決定〜。 スキレットにチンした麺を盛り、焼きとりを添えて万能ねぎを散らして完成。 うまし、辛し、お腹いっぱい〜。早く涼しくなってほしいものです〜。
毎日、超暑くて作る気合がありません。本日は冷凍ピザに焼いた豚肉、ピーマン、玉ねぎ、 枝豆をのせて焼いただけ。 おなかいっぱい、大満足〜！ たっぷり野菜も食べられたのでヨシ！としよう〜。
本日は冷凍お好み焼き利用で、簡単昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、とろろ昆布、焼いた豚肉を入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンしたお好み焼きをのせ、ソースを塗る。 削り節、青のり、万能ねぎをのせて完成〜💌。 いつもと異なるお店で購入した万能ねぎが、...
駅近くまで買い物に行ったので、いつものおなじみで昼ごはんです。 鶏肉のから揚げ。こしょう＆一味唐辛子をふって。 さつまいもの天ぷら。カリカリ衣でうまし〜。 枝豆とえびのチーズトースト。濃厚でボリュームたっぷり〜。ごちでした〜💌。
暑くて面倒くさいので、つい、冷凍食品に便りがち。 スキレットに麺を盛り、チンしたあんをかける。 焼きとり、辛子明太子を添え、万能ねぎを散らして完成〜。 野菜がたくさん入っているので、「よし」といたします。
暑くて何もしたくないので、スーパーーマーケットでのり弁を購入。 辛子明太子と青ねぎたっぷりの納豆を添えて。 さすがにおなかいっぱい〜。大満足でした💌。
本日は冷凍の五目あんかけ焼きそばで昼ごはんです。 豚肉は塩、こしょうをふってこんがりソテー。 スキレットに麺を盛り、チンしたあんかけをのせる。 豚肉をのせ、万能ねぎを散らして完成〜。 めちゃ簡単でうまし〜。一味唐辛子をピリッときかせていただきます💌。
本日の近所で購入した昼ごはん。 いつもの鶏肉のから揚げ。サクサクでうまし。 初めて購入した、おしゃれなパン屋さんのもちもちパン。コレもうまし〜。 サクサク衣のさつまいもの天ぷら。コレもうましでした〜💌。
つけ麺の賞味期限がギリギリだったので慌てていただく。 砂肝と豚バラの焼きとり、ピーマン、にんじん、玉ねぎ炒めを添えて。 たっぷりの万能ねぎを散らしたつけ汁でいただく。野菜たっぷりでうまし〜。
本地tるの朝ごはんも冷蔵庫にあるもので、チャチャっと。 近所のベーカリーで購入したチーズパン。ナンみたいな食感が大のお気に入り。 豚バラと砂肝の焼きにわとり。チンして温めて、一味唐辛子をふっていただきました💌。
先日近所のローソンで購入した、豚まんです。昭和35年からあるらしい。 ボリューム満点！ うまし。
本日は、冷凍お好み焼きに具をプラスして食べごたえ満点に仕上げました。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、いか、キャベツを入れて炒め、 塩、こしょうをふってとろろ昆布を散らす。 チンしたお好み焼きをのせてソースをかけ、削り節、青のりをふって完成〜。 たっぷりキャベツが甘くて...
本日はこんなセットにしてみました。 米粉パンにさつまいもの天ぷら、鶏肉のから揚げ。さつまいも、サクサクでうまし〜。 北海道の納豆。不思議な組み合わせでした〜。
近所で購入したものでお昼ごはんです。 鶏肉のから揚げとさつまいもの天ぷら。好きなので、見かけるとつい購入してしまう。 高菜漬けのマヨチーズトースト。これも独特の口当たりでうまし〜。おなかいっぱい〜。
最近、お気に入りの中華風つけ麺。 冷たい麺にアツアツの漬け汁につけていただくのが、超好み。 ゆでて水洗いした中華麺にたっぷりきゅうりを混ぜる。 れんこんきんぴら、豚肉ソテーを添えて。 おだしのきいた漬け汁につけていただく。さっぱりうまし〜です。
お家にあるもの総動員でごはんです。 中華麺をゆでて水洗いをし、きゅうり、にんじんを混ぜて器に盛る。 焼いた豚肉とたこ、辛子明太子、半熟ゆで卵をのせる。 めんつゆをかけ、万能ねぎを散らして完成〜。 卵、明太子をからめていただく。具だくさんで食べごたえ満点でした〜💌。
本日は冷凍ピザを利用してまたも、カンタンご飯です。 使ったのはコレ。最近のお気に入りです。 焼いた豚肉、たっぷりのピーマン、玉ねぎをのせ、 オリーブ油、塩、こしょうを振ってオーブントースターで焼くだけ。 具だくさんでうまし〜。ピリッと辛みをきかせていただきました💌。
先ほど買い物に行ったので、そこで購入したもので昼ごはんです。 枝豆チーズトーストとさつまいもの天ぷら。衣がカリカリでうまし💌。 鶏肉のから揚げ。これも小さめでカリカリで好物。あとは刻みキャベツ。 おいしくいただきました💌。
近所のスーパーマーケットで購入した弁当で楽ちん昼ごはんです。 肉、野菜、卵と入っていて栄養バランスもよし。 しかも380円。ポテトサラダもつけました〜。
暑くなってくると食べたくなるのが、つるりん冷たい麺です。 豚肉は塩、こしょうをふってカリカリになるまで焼く。 ゆでた麺、塩もみしたきゅうりとにんじんを合わせて器に盛り、切った豚肉をのせる。 氷を添え、焼いたいかのげそ、万能ねぎをのせ、たれをかけて完成〜。 いろんな具のおいし...
本日は具を加えてちゃんぽんにしました。 フライパンにごま油を熱し、豚肉、いか、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。 スープを加えて煮立て、添付の具、ちゃんぽん麺を加える。 器に盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 具だくさんでうまし。ごちでした〜。
