白カビチーズ『サングレ』は、夏版モンドール！！？特徴と相性のいいワインをご紹介

白カビチーズ『サングレ』は、とろとろ食感がたまらない！ 白カビチーズ好き、モン・ドール好きには、知ってほしいおいしいチーズ「サングレ」。 とろとろとした口当たりと、ミルキーでマイルド、でも複雑さのある味わいが絶品です。 この記事では、少し珍しいチーズ「サングレ」について などを、チーズプロフェッショナル(チーズの資格)とソムリエを持つYURIが、ザングレについてご紹介していきます。 出会ったら、ぜ

ワインにぴったり！プロ厳選のおつまみチーズおすすめ10選

チーズのプロが、おつまみチーズのおすすめをご紹介！どんなチーズなら合わせやすいのか？どんなチーズがあるのかなど、ワインの相性も含めて、チーズプロフェッショナルとソムリエを持つYURIが詳しくご説明しています。チーズを知って、美味しくワインと合わせてみましょう。