ご飯を作ったり ( 大抵創作料理 ) 、本読んだり ( 特に大正・昭和の小説 ) 、動物 ( 特に猫 ) と触れ合ったり、散歩・徘徊をしたり、色んなことにウロウロしている日常を記しています。
1月14日記載 我が家は毎年 紅白歌合戦を観ている口だ。 去年 ( 2021 ) の紅白 去年はMOURI が途中で沈没してしまい、1人で観た。 1人観の紅白ほどツマラナイものはないと感じた。 もうひとつ「ツマラナイ」と思ったのは、NHKホールじゃなかったことだ。 歌手が一同に揃うことなく、てんでバラバラに東京国際フォーラムの各所で歌った画像が繋ぎ合わせたものだったから、臨場感も盛り上がりにも欠けた。 まるでアーティストのプロモーションビデオを見せられた気分。 紅白はやはり祭感が命なのだなぁと思った。 今年 ( 2022 ) の紅白 今回の紅白は大震工事が終わったNHKホールで開催され、有観客…
1月13日記載 何日か前に、ヒイカのゲソの話をしたが、 ゲソだけ集めてパッケージされた商品は少ない。 魚屋でそういうのがある時は大量に購入して冷凍する。 これが最後のひとつ。 練馬に行ってまた探さなくては。 本日の夜ごはん 冷凍しておいた海老を4尾だけ焼いた。 イカとカニと海老を焼いた匂いはご馳走だ。 海老好きなのだが、MOURI のアレルギー品目に海老があるので自制している。 自制すればするほど食べたくなり爆発。 今日は年に一度の海老祭り！ こちらはエビフライ さあ、どんどん食べて。 まだ揚げるから。 こんな大量な海老、家庭でないとなかなか出来ない。 アレルギーなのに、こんなに食べて大丈夫？…
1月12日記載 にゃんこたちの集会場にもしばらく通えない。 私は年内はこれが最後で、年末から正月にかけてのお世話は、 となかさんはじめ輪番制でやっていただくことにした。 今日もお気に入りの陽だまりで爆睡するグレゴリー。 コタヌは白いから、陽だまりではハレーションを起こす。 沢山、日光浴するのだぞ。 「私はたくさん食べる」姉姫 「こっちのお皿はかつおね」 「おばちゃん、よく食うなぁ」コタヌ 「僕はね、まるちゃんにボールを貰ったので遊ぶんだ」コタヌ 毛糸のふかふかボールと、スポンジのサッカーボール。 スポンジの方がはずむので気に入ったみたいだ。 しばらく手でコロコロして遊ぶが枯れ葉に引っかかり動か…
1月12日記載 年末の買い出しでこんなものを見つけた。 早速今日はお鍋に 今日の鍋はヒイカのゲソ入りのチゲ鍋。 そんな鍋があるのかわからないので創作ということで。 ところがこれが、とても美味しかった。 韓国の家庭料理にはイカを使ったものもあるでしょう、チゲとイカはベストマッチング。 そして件の麺を投入 えっ？ 全部入れるのかい？ 「ひとふくろ、残しておいてもしょうがないだろう」MOU 大胆だなぁ。 どんどん汁を吸うというので全部盛ってみた。 これで一人前。 やっぱり、いくらなんでも多かった。 素ラーメンだが、汁にイカの出汁がでていて濃厚。 ほんとうに美味しかった。 三品盛りは、ゲソ被り。 本日…
さかのぼって9月23日のお話です。 帰郷の手土産を買いに渋谷に行った。 お目当ては「たねや」の長寿芋。 garadanikki.hatenablog.com 籠入りで体裁もよいし、菓子自体も大変美味しくてお気に入りの一品。 徳島産の「なると金時」を皮ごと使った芋餡に、ニッキ風味の生地をまとわせて焼いた和菓子である。 初めて頂戴して以来、我が家でも季節の贈答品として愛用しているもので、 草津の義弟の家族もきっと喜んでくれるはずだ。 ところが・・・・ 店先に、目当ての長寿芋がない。 店員さんに聞いたらば、廃番になってしまったとか。 代わりに売り出されたのがこちら⤵ 同じ製法で作られたそうだが、形が…
1月11日記載 正月のおせちは作らないことにしたのだが、 その代わりに出来立ての温かいものを作ろうと決めた。 その為の買い出しは例年と違う。 《これがなきゃおせちにならない》という考えが取っ払われたから、 美味しそうな物を自由に買おう。 いつも買う野菜に加えて、やつがしら、京にんじん、銀杏、白菜。 たこ、海老、鶏もも肉、骨付き鶏肉、そして豚バラの塊。 何故、塊り肉を買ったかというと、 スーパーにはなかなか自分の好みの厚さがないからだ。 薄切り肉か、1.5㎝厚の肉はあるが、その中間がなかなかない。 塊り肉なら、こうやって作りたい料理をイメージしてカットできる。 こうやって、厚さを色々変えたバラ肉…
1月10日記載 先に日向ぼっこの話をしたけれど、ここです ⤵ 残念！ いっぺんに撮れなかったけれど、 左から、マダグロさん、姉姫さん、ハタボウと並んでいる。 一番わかりやすく顔を出しているのがハタボウ ハタボウを触ってみたら、ぽかぽかに温まっている。 「あっ、びっくりした、まるちゃんでしたか」ハタボウ ハタボウ、いいとこ見つけたね。 「やだなー今ごろ。昔っから冬はここと決めてるんですよ」 隣の柵の間を見ると、、、姉姫さん ここに陽があたるのが15時くらいから一時間ほど。 猫たちは示し合わせてここに来るのだろうか。 お気に入りの柵間が決まっているのかな。 陽が回って、ここが日陰になると猫たちは移…
1月9日記載 テレビで見た「えのきとチーズのオムレツ」が美味しそうなので作ってみた。 見るとすぐ食べたくなるのは困ったもの。 がしかし、すぐに作らないとどんどん忘れてしまうから、 美味しいものを開拓するには、この性分もいいのかも知れない。 してお味は。 想像を上回る美味しさだった。 とろけるチーズのお蔭で、ゆるゆるっとしたオムレツでえのきの旨みも良く合う。 えのきは偉い 我が家の野菜室に常備している えのき。 昔は「使い道のないきのこだなあ」と失礼なことを言っていたが、今は「えのき様様」だ。 他のきのこと違い、味は薄い、香りもない、食感もたよりない。 ところが無個性なところが凄いのである。 主…
1月9日記載 なんとまあ！ 玉垣の蔦が綺麗なグラデーションになっている。 緑から順々に赤に変わっていくのが見本みたいで、しばし見とれてしまった。 今日の姉姫さんはイートイン 最近は、3回くらい出て来て食べるんですわ。 にゃんこたちの中で一番食べる。 3回というのには、私が長時間いるからでもありますの。 12:30から16:00過ぎまで3時間以上いるから、 にゃんこにしてみれば《小腹が空いたらいつでも食べられる食堂》なんでしょう。 彼らは食事が済めば日向ぼっこにいくけれど、 私はずっと石の上に紫のマットを敷いているから、体が冷えっ冷えになる。 終いにMOURI に怒られる。 「女の人は体冷やすの…
1月8日記載 カイさーん ちょっと降りてくれないかな 「えっなに？ 聞こえなーい」 足しびれたので組み替えたいの、お願いーー 「やだーー」 聞こえてんじゃない 「・・・」 毎年 冬に交される会話です。 本日の昼ごはん 炒飯 本日の夜ごはん 焼き鳥 あれ？ 今日も茶碗蒸し 私が食べなかった分をあげました。
1月8日記載 「わたし 茶碗蒸し 失敗しないんで」と豪語したが、恐くて変えられないことがある。 二人家族なのに、四つの器で作ること レシピが四人前だからって、それを半分量にすれば良さそうだがそれは怖い。 大きな器二つで作ることも考えたが、固まり具合が変わるのでそれも怖い。 結局いつも四つを作って、翌日にも食べている。 というわけで昨日につづき今夜も茶碗蒸し。 温め直しがうまくいくか心配だったが、大丈夫でした とろり とろとろ 「カレーは毎日じゃ無理だけど、茶碗蒸しなら毎日でもいい」 そう言われてるから、いいみたいだ。 本日の昼ごはん サンバル、、じゃなくて金ちゃんラーメン
1月7日記載 カイさんや、マダグロさんに邪魔されずに甘えたいとんとんだが、 どんなに離れた所に行っても、アダルトチームに見つかってしまう。 「おばちゃんたちどこまでも来るのよ」とん 御機嫌ななめのとんとん、上からみても怒ってるのがわかる。 仕方ないさ、野中の一軒家じゃないもの。 紫のマットを敷いたのは、とんとんのねぐらの近く。 ここなら見つからないんじゃない？ あれ？ この木に生えてるの、もしかしてキクラゲ？ 「駄目よ マルちゃん、むやみに食べたらいけないってお母さんが言ってた」とん そうだね、こんなのむしって帰って、食べたらいけないね。 とんとんも子供だと思っていたけれど、結構しっかりした大…
1月7日記載 目玉焼きが美しくできた。 それだけで、今日一日がいい日になる気がする。 本日の姉姫さん 今日はなかなか出て来ないのでデリバリー 大丈夫、具合悪い？ 「いいえ、お天気でポカポカ日和だから、日向ぼっこしてたの」姉姫 あーよかった。なによりなにより。 本日の昼ごはん 和定食 本日の夜ごはん サバが食べたーい、とリクエストして買ってきてもらいました。 スーパーの惣菜売り場にあったナムルをぽい カリフラワーを茹でて お肉をさっと炒めて 雑だな。 三品盛は小盛にしました。
1月6日記載 先日、いただいた「サンバル」超気に入って、色々なものに使いたおしている。 味噌煮込みうどん、チャーハン、釜玉うどん、パスタの味変、、、などなど。 今日はコレ。 適当に作った麻婆豆腐の最後にサンバルを入れてみた。 おいしい！ もうサンバルは手放せない。 本日の昼ごはん 味噌煮込みうどん 本日の夜ごはん 「あのさー、三品盛の皿 盛り過ぎじゃない？」 私もそう思う。 じゃがいも一個炒めたらこんな量になってしまったのよ。( ´艸｀) かぶのスライスにトマト、気に入ってます これも最近よく作るな、鶏ベースで春雨と春菊のスープ マンネリ打開にと、ジンギスカンに豆苗を入れてみる。 意外と美味し…
1月6日記載 先日、「棗」の地毛が白いという話をしたが、 こんなです⤵ こんな風に、外側の毛が黒いのに中が白い猫の柄をブラックスモークというらしい。 「棗」は黒のハチワレのブラックスモークだが、 完全な黒猫で、地が白いブラックスモークは、希少なのだそうだ。 あれ？ 昔いたぞ、そういう子が 「BOSS」 2012_07_05撮影 夕陽にてかって赤毛に見えますが、実物はもっと黒です。 もう一匹いた！ こちらは「がし」。「棗」の兄弟である。 2013_07_11撮影 がし 「がし」と「棗」の母親「ちょいと」は白地に黒い柄だった。 因みに「ちょいと」は、「沙羅」の妹。 混乱しますね、こちらに猫系図があ…
1月5日記載 とんとんは他の子と違うところがある。 愛想がないことと、抱きあげるとパニックを起こすこと。 生後一年足らずで避妊手術をされてしまった時の愛護団体の捕獲が恐かったようで、 《抱きあげられる》ことに恐怖心を感じるらしい。 抱っこをしようと思っても、足が地面から離れると嫌がってもがく。 優しく抱きあげているつもりなのだが、体が硬くなっている。 他の子はひょいと抱きあげて膝に乗せると、足を伸ばして丸くなるが、 とんとんは足を投げ出して身をゆだねることが出来ないのだ。 「いつでも逃げられるように」なのか、私は幼少期のトラウマではないかと思っている。 8年かけて慣らそうとしたが、ストレスにな…
1月4日記載 久しぶりに、とても久々に古書を買った。 「紺青のわかれ」は既に図書館から文庫を借りて読了したものだ。 10編のタイトルが一字ずつ増えているのも初版本からだった。 登場人物の名前が凝り過ぎていて、キャラクターがイメージしにくかったり、 美術・古典・宗教・音楽などの引用が、私の知識のはるか超えるものだったり、 花の名前などが漢字で書かれていてすんなり読めなかったり、私を悩ませまくられた本だった。 それでも挫折しなかったのは、 短篇の持つ猛毒のような世界感に魅了され、その媚薬に浸っていたかったからだ。 若い頃 私は三島由紀夫の「金閣寺」を降りてしまったことがある。 男色の悶々とした苦悩…
1月4日記載 にゃんこの「のびーー」を見ていて、私も体の柔軟体操をしなくてはと思った。 ムチ打ちになってから、腰まで痛くなり、その痛みが左脚の先まで伸びてしまった。 痛みがひどい日は、左脚をひきずるようにしか歩けない。 整形外科の先生に相談したところ、事故との因果関係は認めてもらえないだろうとのことだ。 理由は、事故後に腰の痛みを訴えていなかったからである。 自分としては首をかばっていたくなったとしか思えないのだが、 保険屋さんにすれば、あれもこれもというメンドクサイ被害者に分類されてしまうらしい。 やっかいなのは、今通っている整形外科では診察もしてもらえないことだ。 毎日、ムチ打ちの為にリハ…
1月3日記載 今日も姉姫さんは食堂でイートイン。 ねぐらまでご飯を運んでやらなくても、こうやって出てきてくれるとホッとする。 もっと食べる？ 「もういいわ、あとでまた来るから」姉姫 姉姫さんは「のびーー」を一度して ねぐらに戻っていった。 そういえば「のびーー」って、食べたものを腸の方に動かすためにやる仕草だと聞いたが本当だろうか。 先日たまうきさんが、この写真をアップしてらしたのに笑ったけれど。 www.reddit.com 「のびーー」をやるのは猫科の動物だけではないかしら。 犬の「のびーー」は見たことがない気もする ( きゃつら猫と違って体堅そうだもの ) 人間の「のびーー」は根を詰めた…
1月3日記載 ほとんど、食べたものの備忘録化してしまったブログで失敬します。 我が家は食の好みは似ていると思っていたが、 知らず知らずに我慢させていたことがあることがわかった。 私が気に入って作っていたラーメンが、ホントはあまり好きではなかったらしい。 日清スープの達人「つけ麺用 魚介豚骨醤油」を希釈して作ったラーメンが、彼には重たかったらしい。 これがそのスープの素⤵ 無理して付き合ってくれていたとは 「じゃ、これで最後にするね」と、ホントの食べ方 ( つけ麺 ) でスープの素を使い切る。 二人は、男女逆のところが多い。 MOURI は繊細な優しい味が好き、機械関係不得意、地図見るのダメ、靴…
1月2日記載 にゃんこにあげるご飯が払底したので、あの店を思い出して行ってみた。 幡ヶ谷のペットショップ「つるや」さん 昭和34年創業の老舗で、 先日お話しした「出没！ アド街ック天国」と言う番組でも紹介されていた。 お店には、グミちゃん小夏ちゃんという2匹の看板犬がいて、 天気の良い日は店頭で日向ぼっこをしている。 あれ？ このお名前反対じゃなかった？ 小夏ちゃんと書いてある方のわんちゃんは、 写真のように、リードなしでお店の前に座っていて、 お店の常連さんのみならず、通りがかった人たちからもナデナデされている。 リアル来店！ いたいた(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 大人しくしているね ちみは。 撫…
12月31日記載 MOURI は友だちから、よく珍しい食べ物を頂戴する。 口に福があるのか知らん。 昨日はジムで二人の方から、コレをいただいて帰ってきた。 ひとつは稲庭うどん。 もうひとつは黒わさび。 稲庭うどんの方は一人前の袋なので、カレーうどんにして食べましょう。 味変でサンバルーーー 一人前なので、おつゆ代わり。 メインは食パンです。←たべすぎ 黑わさびは、こんな感じで真っ黒。 臭みをとったイカ墨をわさびに混ぜてあるらしい。 珍味だ珍味 ( ´艸｀) 世の中にはまだまだ知らないものがあるんだなぁと感心してしまう。 本日の夜ごはん 最近、よく買ってくるのが里芋。 大抵、白だしと柚子胡椒で炊…
12月31日記載 今日は、ちょこっとにゃんこに会いに行ってすぐ帰ろうと思っていたが、 そういう日に限って引き留め工作に合う。 猫あのこたちは、紫のマットの上からどかなければ私が帰れないことを知っている。 ちょっと眠くなったりトイレに行きたくなると、交替で紫のマットを死守する作戦に出る。 それは事前に話し合って決めているかのような連係プレー。 年末だし、寒いしで、「そろそろ帰りたいんだけど」と懇願しても目をつぶって聞こえないふりをする。 猫小屋が作れるほど広い庭があれば、ここにいる子たちを全部ひきとって暮らしたい。 宝くじが当たったら、そうだ、そんな家を建てよう。 それまでは、ここで頑張るしかな…
12月30日記載 今日は、MOURI が忘年会で遅くなるというので、外食を考えている。 料理を作るのは嫌いじゃないが、たまには人の作ったものを食べたくなる。 しかもそれがプロの美味しいものならこんなに嬉しいことはない。 さて、どこに行こうか そうそう、あそこ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 少し前の「アド街ック天国」で、紹介されていた幡ヶ谷の和風パスタの店ハシヤさん。 「アド街ック天国」は、東京近郊の街を紹介するローカル番組だ。 放送当初は、愛川欽也さんがメインMCだったが、 キンキンが勇退された後、二代目MCを井ノ原快彦さんが担当して20年続いている長寿番組。 毎週、ひとつの街を徹底的に紹介する番組で…
12月30日記載 にゃんこの集会場には今、13匹の猫が在籍している。 さつま、とんとん、ミーシャ、カイさん、マダグロさん、 ハタボウ、姉姫さん、グレゴリー、コタヌ、棗、ロミ、奈津。 そしてお出かけ中の沙羅 ( 沙羅命の御仁に連れ去られ中 ) 全盛期は通いも含めて30匹いたんだから、寂しくなったものだ。 そんな沢山いても、皆 性格が違うから面白い。 大所帯なのに、仲たがいが起こらないのも珍しかった。 長老猫 もやさま ( BOSS ) の統率力の賜物と思う。 もやさまは、皆に助け合いの精神をたたきこみ、喧嘩をするものを叩きなおした。 garadanikki.hatenablog.com その精神…
12月28日記載 毎日撮る写真には、こんな意味があったりもする。 例えばこんなショット 新しく買った商品を誰が好んで食べたかを記録している。 姉姫さん美味しそうに食べている。 あら、後ろにカイさんいたのね❤ またこんな写真 新しい商品で美味しかったものの備忘録。 そして、何に入れたら美味しかったかの覚えにもなる。 サンバルは今一番気に入っているスパイス。 以前、パキスタン人のお母さんが作られたカレー弁当がとても美味しくて、 くださったお嬢さんに「悶絶するほど美味しかった」とお礼申し上げたら、 「これが決め手だそうです」とプレゼントしてくれたのが、サンバルだった。 あのカレー弁当の、真ん中に入っ…
12月27日記載 我が家ではNHKの朝ドラと大河ドラマを観るのが習慣づいている。 昔はリアルタイムだったが、流石に昨今は録画鑑賞だ。 それでちょっと気になったのが、テレビ画面の左上の時刻表示。 ニュースやバラエティーには普通でも、 ドラマに時刻表示があるのは、ひょっとしてNHKの朝ドラだけではなかろうか。 ひと昔前までは、朝ドラを時計代わりにするという家も多く、 画面の現在時刻を、出かける仕度の目安にする人も多かった。 今はリアルタイムでドラマを見る人も減っているはずなのに、未だに表示があるのも妙な気がする。 時刻表示について 件の時刻表示、一体何時まで表示されるのか気になった。 同じ疑問を持…
12月25日記載 ハタボウが元気のない子に寄り添う話は、以前にもしたが、 今はずっと、おばあちゃん猫--姉姫さんと寝食を共にしている。 写真は、風邪をひいた姉姫さんに覆いかぶさって 体を温めてやっているハタボウ。 あの日からずっと、こんな生活が続いているが、ハタボウとて気晴らしも必要。 天気の良い昼の間は、ハタボウも散歩に出かけたりする。 私たち世話人は、姉姫さんがご飯を食べに出て来ない時は 《デリバリーサービス》と称して、ねぐらの横までご飯を運んでいる。 ご飯を運んで行くと、姉姫さんはグッスリお昼寝中。 呑気な顔をしてハタボウが帰ってきた。 「ハタボウどこ行ってたの？ 姉姫さんを置いて」 「…
12月24日記載 これは4年前四国旅行に出た折、道後温泉で購入した砥部焼だ。 大きさも形も使いこごちも良いので気に入っていたのだが、 手がすべってシンクの中にコトンと落としてしまった。 割れなかったので使ったところ、ぽたぽたと水が漏る。 底の部分にうっすらひびが入ってしまっていたのだった。 完全に割れてしまったのなら金継ぎで治せるが、ひびわれとなるとそうもいかない。 なくなくおしゃかにして、買い替えたのがこちら。 耐熱ガラスの急須か、、、私にはこの選択肢はなかった。 急須といえば和食器しか発想しない私の代りに、MOURI が選んだ商品。 彼の品選びは大変慎重で、口コミを隅々まで見て、寸法なども…
12月22日記載 アジト その2 ここは姉姫さんのねぐら 人が通る小路から茂みを5mほど下に降りたところにある。 ここから弱った足でよたよた出て来るのだが、 あまりやって来ない時は、こうしてデリバリーしてあげる。 知らない人に ねぐら をあばかれたら野良猫は引っ越しでしまうが、 となかさんと数人の世話人になら覗かれても許してくれる。 因みにこの穴にいる姉姫さんの上に覆いかぶさるようにして温めているのがハタボウ。 日中の温かい時は、ハタボウはお出かけしている。 元気に食べに出て来た時の姉姫さん 食欲があるから大丈夫だね、と皆でホッとしている。 カイさんが膝に乗ってなかなかどいてくれない時、背後か…
12月20日記載 成子天神社とマンションの関係が判明した。 施行した三井不動産 公式HPによると、 パークタワーマンションの建設は「成子天神社再整備プロジェクト」の一画を担っているとのこと。 こんなにくっついて建てられているのは、敷地が神社の所有する土地だからだった。 そこにマンションを建てるために、定期借地権付きマンションという形にしたようだ。 土地所有者は鳴子天神社で、借地期間が約70年の物件ということである。 なるほどそういうことか そして。 このプロジェクトは第二弾で、神楽坂の赤城神社も同じようなことをして作ったらしい。 パークコート神楽坂は隈研吾監修のもと、赤城神社の横にピッタリくっ…
12月21日記載 葉瀾の茂み。 V字の倒木の奥の暗闇が、とんとんのアジトです。 とんとん「どうしてバラすかなぁ・・・」ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
12月19日記載 頸椎捻挫の痛みがなかなか取れないのでMRIを撮ることになった。 MRIは今年に入って二回目だ。 ドンガンドンガン煩くて狭いドームは嫌だけれど、終わったら美味しいものを食べて帰ろう。 新宿のビルの谷間に一軒家 自転車に子供を乗せたお母さんがやってきて入っていった。 入れ替わりに中から子供を連れてお母さんが出てきた。 保育園だ。 新宿で働くお母さんにとっては、なくてはならない施設なのだろう。 久しぶりのラー油の蕎麦です。 「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」西武新宿店 代々木店が撤退してしまったので、食べたくなるとここまで来るのです。 帰りがけ神社を見つけたので立ち寄った 整備された…
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なんだか、凄い量の煎餅が届いた。 親友MAMAからのプレゼントで、大きな箱に入った煎餅は掘っても掘っても出て来る。 おせんべい屋さんが越してきたかと思った。 主にこんなの もう、、、、どれから食べよう (;^_^A 2025年07月12日 昼ごはん 茶そば 2025年07月12日 夜ごはん サラダチキンとみょうがを合わせてごま油をかけ、ポン酢で和えたら美味しかった。 里芋に黒胡麻 高野豆腐 あさりのニンニクバター炒め もう一品は、なす、ピーマン、豚肉をJ君のタレで仕上げたもの。 辛いが美味しい。流石 J君
かますを一尾だけ購入 何にするかというと、、、、、 塩焼きにして、ほぐして、骨を丁寧に取り除いて じゃん 本格的な宮崎風冷や汁 きゅうり、なす、みょうが、かますを味噌仕立てにして、 練り胡麻＋白いりごまをたーくさん足して食べました。 本当はもっと細い、揖保乃糸素麺が良かったのだけれど、今日は半田素麺。 お友だちが、猫をお迎えしました。 ブリティッシュショートヘヤーという猫種の女の子 ※ 写真はネットでお借りしました。 買い物に一緒に行った先にあったペットショップにいた子で、 旦那さまが釘付けになった。 「1週間考える」という旦那様に 「そんなこといっている内に売れちゃいますよ、一期一会」とそそ…
『舟を編む』の原作を読み、ドラマの脚本がいかに素晴らしいかに感動した。 今回のNHKのドラマ化『舟を編む～私、辞書つくります』は、 原作の後半に出て来る岸辺みどりをフィーチャリングしている。 副題に「私、辞書つくつります」とあるように、岸辺みどり ( 池田エライザ ) と 馬締光也 ( 野田洋次郎 ) がダブル主役の形になっている。 物語は、馬締が辞書編集部の主任になって13年経ったところに、 岸辺みどりが、ファッション誌から配属されたところから始まる。 つまり原作でいうところの後半部分から始まるのである。 エピソードは、主にみどりが主軸で描かれる 第一話には、みどりが恋人と別れる理由のひとつ…
三浦しをん 著『舟を編む』読了 【辞書】言葉という大海原を航海するための船。 【辞書編集部】言葉の海を照らす灯台の明かり。 【辞書編集者】普通の人間。食べて、泣いて、笑って、恋をして。 ただ少し人より言葉の海で遊ぶのがすきなだけ。 玄武書房に勤める馬締光也。 営業部では変人として持て余されていたが、 人とは違う視点で言葉を捉える馬締は、辞書編集部に迎えられる。 新しい辞書『大渡海』を編む仲間として。 定年間近のベテラン編集者、日本語研究に人生を捧げる老学者、 徐々に辞書に愛情を持ち始めるチャラ男、そして出会った運命の女性。 個性的な面々の中で、馬締は辞書の世界に没頭する。 言葉という絆を得て、…
本日の素麺は揖保乃糸の上級ランクのもので、 今年初の冷や汁を作った。 埼玉の冷や汁 ( すったて ) に近いが味噌ではなくそばつゆで、 そこに宮崎テイストの焼き魚をプラスしてみた。 黒胡麻なので、なんか見た目悪し (;^ω^) しかし味はなかなか。 材料は、なす、きゅうり、みょうが、生姜、メヒカリ (小1尾) の干物、黒胡麻 なす、きゅうりは小口切り、みょうがと生姜は千切りにし、ボウルに合わせて塩をふりもみこんでおく。 メヒカリの干物を焼いてほぐしておく。 黒胡麻を煎り、すっておく。 1を水にさらして塩気をとったところに、2,3を入れ、我が家の出汁 ( どんこと真昆布 ) を100g、にんべん…
お菓子作家KAYANOさんから貴重なそうめんを頂戴した。 揖保乃糸 三神 揖保乃糸素麺 三神 「揖保乃糸 三神さんしん」は、特急品の上位にランクされる最高級の素麺です。生産組合のうち「三神」を製造できるのは、兵庫県手延素麺協会組合の指定する熟練した数軒の組合員にすぎません。 吟味された原料を用い、厳寒の限られた期間に、最高の技術で作られているのが「揖保乃糸 三神」です。生産量は僅かで、全体製造量の約0.1%しか製造されず「幻のそうめん」と呼ばれています。 麺線が非常に細い為、ヒネ物に熟成させてから出荷することにより、細くてもしっかりコシのある食感をお楽しみ頂けます。 「三神」の名称は素麺神社に…
塩鮭の半身が届いたので、美味しいうちにせっせと食べることにした。 前回半身二袋取寄せたのだが、最後の方で冷凍焼けしてしまい残念だったので、 今回は割高だが一袋の注文にした。 それでも封を開けたてと最後の方では風味も違うので《せっせ》が重要。 やはり白いご飯に焼き鮭は美味しい。 脂もあり塩気も丁度良く、とても美味しい鮭。 ちょっと多めにご飯に乗せてパチリ 今日は夏用の焼酎が4本届いた。 初めて飲むのがこちら 八重桜 夏焼酎 すっきりしてとても美味しい焼酎でした。 nichinan-yaezakura.jp 2025年07月06日 朝ごはん 2026年07月06日 夜ごはん 三品盛は、オクラ炒めポ…
隣町の商店街に八百屋さんがオープンしていた。 ロマンス青果店、オシャレな名前 以前 来た時もここは八百屋さんだったが、品数より品質重視のお店で、 購入したインゲンはどこよりも美味しく感動した記憶がある。 新しいお店は、青果店と銘打ってはいるが多様な食品を扱っている。 店頭には果物、棚には店主が厳選したであろうオーガニック食品と調味料が並び、 珍しいエゾシカ肉まで売られている。 本日は、キャベツ、ナス、塩麴3つを購入。 トマト麹コンソメ麹中華麹トマト麹はナスと炒めると美味しいとのこと 帰宅してすぐに味見をしてみた。 どれも旨味で食材を引きたててくれる予感がする。 早速、夜ごはんに使ってみたいと思…
経堂コルティで目が止まり通り過ぎることが出来なくなったもの 匠の味 焼いか豆 イカ好きなんですけど、今イカが高騰しているから。 いやいや生のイカの代わりにはならないけれど、たぶんきっと間違いなく美味しいと思った。 実食 硬いです。香ばしいです。イカの風味がしてとてもとても美味しいです！！ 池田食品 匠の味 焼いか豆 98g×6袋 池田食品 Amazon Amazonでリピ買いしてしまいました。 2025年07月04日 昼ごはん 五木食品のごまラーメン 2025年07月04日 King兄祭の食卓 昨日は、KING兄のご飯を供され、手作りの餃子を3パターンお土産に頂いた。 一つ目、食べきれなかった…
本日はKing兄の手料理をいただきに行きます。 私はBOSSとあれやこれやお話ししているのだが、 キッチンのKING兄から、たまに「あっ」とか「おっ」とか声がもれる。 作ってて、何かが足りなかったりしたのかな？ 「何かお手伝いすることは？」 「いやいや、いいから座ってて」 「切らした物があったら買いに走りますぜぃ アニキ」 「大丈夫だよ、代用できるから」 そんなことを言いながら、せっせせっせと。。。 結局何が足りなかったのか、わからず仕舞いでした。 じゃーん King 特製 かつおのサラダ 今日のサラダは、あおさをトッピングしてある。 餃子 もっちりタイプで、あえてキャベツや白菜は使わない肉っ…
今日は、美味しいものがドシドシ届いた。 これは我が家で取寄せたリピート手羽先 とても美味しいので、前回の倍。 こちらは、King 兄から賜ったもの。 茨城県ひたちなか市にある『樫村水産～五代目 常造』という干物直売所からの詰め合わせセット。 e-3710.com 噂には聞いていたが、いやKing兄の家でご馳走になったことがあるので 美味しいのは実証済み！ そうそう、これこれ メヒカリの竜田揚げ こちらもメヒカリだが、こっちは干物 びん長マグロ 血合の竜田揚げ ほっけの一口フライ 「おまけ」と書いてあるのは、赤魚 すごい、発泡スチロールを開けたら掘っても掘っても色々でてきた。 手羽先と魚が沢山一…
波佐見焼の調味料入れを買いました。 半円のところにお醤油を入れて、平たい部分にお刺身を置くといい感じ。 しかもこれ、箸置きにもなる。 今日は刺身の日ではないが、箸置きとして使ってみた。 すごーく乗せやすいです。ずれないのでストレスなし。 いい買い物をしました。 2025年07月01日 夜ごはん 箸置きとしては少し大きいけれど、なかなか使いやすいです。 オクラを茹でて鰹節をかけたもの ポテトを添えて、 回鍋肉を追加。
MOURI のトマトのデコレートに、、、朝から わろた 2025年06月30日 夜ごはん お返しに、私も放射状のデコレート
自転車を少しやめてみようかと思い、ショッピングカートを購入した。 買物用ではなく、にゃんこの集会場に行く時に使うつもり。 ※ 猫缶とか、水とか結構色々運ぶものだからです 💦 あらやだ、写真の杖も写っている。 自転車をお休みするのは股関節の為です。 痛くなりそうなことは少しやめてみようと思っているので。 このカートの良さげなところは、バッグ本体だけでも持てるところと、 スーパーのカートに引っ掛けられること。 友人に「カートを買う」と言ったら、「安いのにした方がいいよ」と言われたんです。 「何故？」と聞いたら、スーパーに良いやつを置いておくと盗まれてしまうとのこと。 えーーーっ 人のショッピングカ…
チョップドサラダがどうしても残るので、朝食のフランスパンにサンドしました。 これいい、おいしい！ 我が家がフランスパンに必ず用いるのは、海苔とブラックペッパー 2025年06月28日 昼ごはん 2025年06月28日 夜ごはん しじみと春雨をスープ的なものにしたら、たいへんよくできました 最後のハンバーグ イカの煮物 ちょっとぼんやりした味になった。 唐辛子を入れた方が味が決まったかも・・・ 右端の小皿は、うなぎの骨 ( 醤油 ) バーボンのつまみに、パパダムチップス レンズ豆なので、普通のポテトで作ったチップスよりカロリーが低い。 プリングルスのサワークリームオニオンは、100g 532.0…
ここのところ、ハマっているチョップドサラダ。 今回はコウケンテツさんのレシピに会ったものを全部入れてみた。 追加で入れたものは、ディルとイタリアンパセリ。 これがあるとないとでは、味が全然違う。 私流で足したのは、ヤングコーンと赤いグレープフルーツ。 難点は、色々切っている内に大皿一杯になってしまうこと。 でも、ディルは絶対欠かさない方がいいです。 2025年06月27日 昼ごはん 金ちゃんラーメン 2025年06月27日 夜ごはん 蓮根の甘辛炒め チョップドサラダは彩もよいし、 色々な野菜が摂取できるので最高に気に入っています
図書館から借りてきたものを読んでしまったので、蔵書をゴソゴソ。 こんなのあった。 読み始めます。 村松翔風 著『東海美女伝』 本作品は、1937年 ( 昭和12年 ) に映画化されたらしい。 上のパンフレットは、17歳の時の原節子さん。 原節子さんは、この映画の主役ではなく特別出演。 ヒロインは花井蘭子さん ( 当時19歳 ) の方だった。 左から、お由利 ( 原節子 ) 、花井蘭子 ( お鶴 )、黒川弥太郎 ( 碩田与四郎 ) 当時のパンフレット hurec.bz ひき肉を買い過ぎたので、ハンバーグのタネを作ります。 左の玉ねぎは炒めて粗熱を取っているもの、右のひき肉には生の玉ねぎが入ってい…
NHKドラマ『舟を編む ～私、辞書を作ります』の再放送を楽しんでいる。 主演の池田エライザさんと、野田洋次郎さんをはじめ編纂部のスタッフはみなナイスキャスティング。脚本も素晴らしい。特に野田さんのセリフも心に沁みる。 原作は、「玄武書房」に勤める馬締光也が、新しく刊行する辞書『大渡海』の編纂メンバーとして辞書編集部に迎えられ、個性豊かな編纂者たちが辞書の世界に没頭していく姿を描いた作品で、2013年には映画化され、2016年にはアニメにもなっている。 今回 私が視聴しているのは2024年版ドラマで、原作や映画とは主役も切口も違うようだ。 原作と映画の主人公は馬締光也。 玄武書房の営業部に配属さ…
柚月裕子 著『朽ちないサクラ』読了 BOOKOFFで購入した表紙カバーは上のもの やけに厚いなと思ったら、カバーが二重になっていた。 映画化の宣伝でカバーを足したのだろうが、これから読む人にとっては、 イメージが固定されてしまうので見たくないかも。 元のカバーの下に映画化のがあればいいのに。。。 あっそれじゃ宣伝にならんか、すんまそん 警察のあきれた怠慢のせいでストーカー被害者は殺された！？ 警察不祥事のスクープ記事。新聞記者である親友に裏切られた……口止めした森口泉は愕然とする。情報漏洩の犯人探しで県警内部が揺れる中、親友が遺体となって発見された。警察広報職員の泉は、警察学校の同期・磯川刑事…
先週、木曜日に撮ったMRIの結果を聞きに、整形外科に行った。 検査所見としては、重篤な病気はなく、よくある股関節の疾患らしい。 右股関節唇損傷 ( 断裂が考えられる ) がみられるとのこと。 股関節唇とは 骨盤側の股関節の屋根の部分のまわりをぐるっと取り囲む柔らかい軟骨で、リング状のゴムパッキングのように大腿骨頭を包み込んでいる部分をいいます。大腿骨頭を安定化させ、傷害吸収の役割を担っています。関節唇には陰茎が在存し、損傷を受けると痛みが生ずることがあります。関節唇損傷が生じると骨頭が安定しなくなり、次第に軟骨が破壊され、軟骨がする減って変形性股関節症になってしまうと考えられます。 症状 股関…
今日 ( 7/18 ) はそれほど暑くなかったので、姉姫さんが塒から出てきて、 人が通る道端の草むらでのんびりしている。 保護色みたいだから、なかなか気づかれないんだな。 本日の昼ごはん 明太パスタ 本当はイタリアンパセリを乗せたいが、なかったので三つ葉 本日の夜ごはん 「ペットショップ経由→にゃんこの集会場のルートの日は、 焼き鳥とか出来合いの確立が多いね」と、見透かされる。 バレてるな。
クリーム系のコロッケに目がないのだが、作るのが結構面倒でたまにしか作らない。 そんなところに良いものを見つけた。 魚力さんで見つけたコロッケ 6個入りでワンコインしなかったと思う。 じっしょく 大き目の衣がサクサクとしていて、中身もギッシリ蟹クリーム。 これはいいです！ また見つけたら買ってきます！ 本日の昼ごはん 冷やし中華 本日の夜ごはん レンコン、にんじん、小松菜、ひじきの胡麻和え なんか昨日見たようなものばかり・・・気のせい コロッケ、本当に美味しかった。
先日 見た新有楽町ビルヂングについて調べてみたところ、 2021年に隣の有楽町ビルヂングと共に建替え計画が決まり、 2023年の段階で既に閉館していたことがわかった。 建物というのは人がいないと一気に廃屋感が出るもので、 一目みて奇妙な雰囲気を感じたのは閉館していたからだった。 三菱地所によると「有楽町ビル」は1966年の施工で約55年経過。「新有楽町ビル」は1967年の施工で約54年が経過し、老朽化しているとの由。 たかだか5～60年の建物をどんどん壊してしまう日本という国はどうしたことだろう。 パリ オリンピックの開会式が行われるセーヌ川河畔の街並み フランスは地震がないといっても、築40…
夏になるとクイクイ飲みたくなるのがドライジン 特に好きなのが、Tanqueray タンカレーの瓶は、惚れ惚れするくらいかっこいいし ちょうどいいつまみがあったわ、 タンカレーに、スティックパイ セサミ ご機嫌ですわ 本日の昼ごはん 本日の夜ごはん
吉田修一 著『7月24日通り』を読了 表紙の写真は、畠山直哉 Slow Glass #095 吉田修一さんの作品は「最後に手にしたいもの」に始まり、「横道世之介」シリーズにドハマりし、 「湖の女たち」にちょっと辟易し、「路」で頭に少し？マークがつき、 吉田コレクション長崎から「破片」「Flower」「長崎乱楽坂」などを読んで、この作品に至る。 更に愛猫の金ちゃん、銀ちゃんのことを語る吉田さんを含めて考えるに。。 吉田修一とは、なんと幅広い視野と引出を持っている方だろうと驚く。 シリアスなのか、暗いのか、ヒョウキンなのか、暴力的なのか、ポップなのか。。。 そう今回の作品はやけにポップな路線だった…
懐かしい味は《思い出》が 味を微妙に底上げするのかな。 そんなことを思わされた商品 子供の頃、父がよくお土産に買ってきてくれた東京會舘のセサミは、 久しぶりに食べると、思い出のその味よりも 塩味が強い気がした。 老舗の銘菓の、味が変わるわけもなく、 仮に変わったとして、 薄味になることはあっても、濃い味になることはそうないだろう。 ということは、私の舌が大人になったのかいな。 これは紅茶やコーヒーよりも、 酒なら日本酒ではなく、バーボンソーダが似合うかも知れない。 本日の昼ごはん 明太子パスタに、韓国のりをバサバサかけてみた 本日の夜ごはん じゃがいもは最近気に入っている商品で、じゃがバターが…
昨日観た映画『ハロルド・フライのまさかの旅立ち』の話をします。 綺麗な景色ですがイギリスの田園地帯。 こんな道をハロルドという老人がテクテク歩いて友人に会いにいく物語でした。 【物語】 ハロルド・フライは定年退職をし、妻のモーリーンとひっそり暮らしている。 ある日、北の果てから手紙が届く。 ビール工場で一緒に働いていた同僚クイーニーからだった。 ホスピスに入院し余命いくばくもない彼女から手紙は、お別れの挨拶だった。 返信を出そうとポストに向かうハロルドは、途中で気が変わる。 手紙じゃなく、直接会いに行こう！ ハロルドは、ホスピスに電話をかけて、こう伝言する。 「私が歩く限りは、生き続けてくれ」…
今日は久々のお上りさん。 つるひめさんが紹介していらした映画を観たくて銀座に出た。 tsuruhime-beat.hatenablog.com 銀座 といっても正確には有楽町、単館映画の初めての映画館に迷う。 有楽町の駅前も随分と様子が変わったなあ。 丸井のビル、大っきっ！ 近所をうろつく程度で外出しなくなり、都心に出るのは久しぶり。 ヒューマントラストシネマ有楽町という映画館、イトシアプラザの4階っていうけど、 どこ？ やっと見つけた小さなエレベーターで4階に上る。 ホールには年齢高めの待ち人たち。 会場までまだ20分ある。 窓からの景色を楽しんで時間をつぶすとするか。 位置的にはココ、阪急…
子供の頃は美味しいとは思わなかったシリーズ 第何弾？ とにもかくにも 最近は、これをひと箱作ってもあっという間に食べてしまう。 高野豆腐は自分で味付けしてもいいが、 この商品に付いている粉末の調味料が大変美味しいので、これで作っている。 だが、5個の高野豆腐に5袋入れると少し味が濃いので、4袋でいい。 ・・・ということは、作っている間に調味料がどんどん余っていく。 美味しい調味料なので、これを使って何か違うものを作ろうかな。 本日の昼ごはん ナポリタン だいすき 本日の夜ごはん
原田マハ 著『異邦人 ( いりびと ) 』を読了 この作品は先月視聴したドラマ『異邦人』WOWOWが面白かったので、読んでみたくなった一冊。 原田マハさんの本は初めてだった。 garadanikki.hatenablog.com 京都に、夜、到着したのはこれが初めてだった。春の宵の匂いがした。 湿った花の香りにも似た、心もとない青さ。そういう匂いだ。 冒頭のこの二行を読んで思った。 原田マハさんは、なんと綺麗な文章を書く人なのだろうと。 言葉が美しいだけではない。 物語の流れへの導き方がとてもうまく、自然に京都にいざなわれてしまった。 ずっと前から、銀座の老舗画廊の一輝を知っているような気分に…
吉田修一 著『flowers』を読了。 本作は、吉田修一コレクションⅣ「長崎」に収録 また文春文庫「最後の息子」に収録 自由な発想の女と、ルーティンを守る男の話 主人公の僕 ( 石田 ) は、妻の鞠子が東京で喜劇役者をやりたいというので九州から上京する。 東京に着くと「せっかく東京での新生活が始まるのだし、最初くらいは豪勢にいこう」と、有り金をはたいて帝国ホテルに泊まりこむ。 僕は帝国ホテルから二日前に採用された飲料水の配送会社に出勤する。 配達のコンビを組まされたのは望月元旦という男だった。 元旦はどこか従兄の幸之介に似ている、と僕は思った。 僕と幸之介は、親戚の叔父が経営する石材屋でアルバ…
練馬IMAのイオンで初めてみる野菜を買った。 ハスイモ 芯のところが茶色くなっているので大きく切り取り、 セロリを剥くように、皮をむいた 塩でもんでから、水にさらす。 30分以上さらしておいた。 シャキシャキした食感が魅力とのことなので、 朝食には味噌汁に、夜は炒め物にしよう。 ・・・ 本日の朝ごはん 焼き鮭、納豆、三つ葉おひたし、大根とハスイモの味噌汁 ところが・・・ 配膳してさあ食べようと思ったら、鼻の頭が無性にかゆい。 もう痒くて痒くてたまらない。 その痒さといったら、発狂しそうなほどで、ご飯どころではない。 とりあえず家人には食べていてもらって、 私は鼻の頭にキンカンを塗ったり、じゃぶ…
吉田修一 著『破片』を読了 本作は、吉田修一コレクションⅣ「長崎」に収録 また文春文庫「最後の息子」に収録 一年ぶりに東京から長崎に帰郷した兄・大海と、実家の酒屋を継いだ弟・岳志は、父親・昭三とともに磯遊びに出かける。三人が向かう磯は昔から家族で来た場所だった。母親は兄弟が幼い時に土石流に巻き込まれて亡くなった。兄弟は母親が土石流に飲まれるさまを目撃したのがトラウマにもなっている様子。 大海は東京での暮らしがぱっとせず、岳志は地元でストーカーまがいの行為を続けている。久しぶりに会った父と兄弟も語り合うことが難しくなってしまった様子で微妙な距離感が漂う。 岳志は長年かけて父が持つ廃屋の改装をして…
得意料理って何だろう。 得意というか作るのが好きなのは鰺の南蛮漬け。 小さな鰺を捌く ( 内臓を取ったりぜいごを取ったりする作業 ) も好きだし、 揚げた鰺を酢につけた時のジュっという音を聞くのも好きだ。 何より美味しいし。 本日の昼ごはん 香味油の冷やしラーメン 本日の夜ごはん
今だけかも知れないが、最近胃が縮んだようで、 自分が ( 食べたい ) 食べられると思っていた量の半分でお腹がいっぱいになってしまう。 これは異なこと 夜の食卓もこんな、寂しすぎる。 本日は、練馬の買出しの日で、買い物の前にいつものスシローに寄ったので、 それでまだお腹が空かないということもあるのだけれど。。。 そのスシローは今週、赤酢飯フェアー。 高級寿司店の赤酢飯は、シャリとネタの相性を考えているように思うが、 スシローは、赤酢飯用にネタに仕事を施してはいないようで、ネタとシャリの味のバランスが取れていない。 いつもの普通の白いシャリの方が美味しいと思う。 一番合わないと思ったのが、赤酢飯…
最近の創作のヒットかも知れないものをご紹介 豚肉のソテー レンコン入りタルタルっぽいもの乗せ 5mm厚の豚肉に軽く塩を振り、小麦粉をまぶしてサラダ油をひいたフライパンで焼く。 酒、みりん、しょうゆをじゅっと入れ、ほんのり甘辛くソテーする。 タルタルっぽいもの 薄切りにしたレンコンを軽く炒め、こちらも酒、みりん、しょうゆで甘辛く炊いたら、細切れにする。 卵を茹でて、つぶしたらマヨネーズで和え、ここにレンコンを加え、塩・コショウで味加減をみる。 豚肉のソテーにこれをかけて出来上がり💛 もう一品 えのき卵豆腐 えのきを1㎝長に切り、豆腐とほぐした卵と一緒に耐熱容器に入れ、レンチン。 とりだしたら麺つ…
新しい掃除機が届いた 今まではダイソンだったのだが、買った当初から吸い込みが悪く難儀していた。 ダイソンは音は大きい。 一番嫌なのは、持ち手の所から風がシューシュー出て顔にかかることだった。 我慢して使ってきたが、とうとうエンジンがやられたらしく買い替えることに。 何だか色々入っている⤵ 組み立てて立てかけたところ⤵ 初運転はMOURI 「おーーーーーー」と声が上がる。 注 ) 上下の写真は公式HPからお借りしました。 緑のライトが床の埃を照らす。 我が家はこんなに埃まみれだったのか・・・とこんな風に可視化されると驚く。 自動モードの場合、埃やゴミが多い所にくると自動でターボ運転に切り替わり、…
昨日の笹かまぼこの並べ方があまりにひどいのでリベンジ 左上から 野菜揚げ、白謙揚げ、極上笹かまぼこ 左下から チーズ笹、紅しょうが入り 石巻 白謙かまぼこ店 オンラインショップ 本日の昼ごはん ミニフランスパンとポトフ マイブームは、タカキベーカリー 石窯ミニフランス 8個入 電子レンジのフランスパン温めモードで6分くらい加熱すると、 外はカリッ、中はふわっでとてもとても美味しい。 本日の夜ごはん 笹かまぼこと水たこの刺身 これは日本酒でしょう (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) あまりに寂しいのでブロッコリーを茹でました。
知り合いから素敵な贈り物を頂戴した。 石巻の笹かまぼこのセットだ。 箱から出してすぐに冷蔵庫に入れてしまったので、バラバラの写真 1/3食べてしまってその残り。 美味しいですとても 笹かまぼこといえば、仙台の名産品だと思っていたが、 色々見比べてみると石巻で作られているものの方が多いようだ。 こちらのサイト「仙台市民が選んだ笹かまぼこの名店 厳選10店」の一番最初に紹介されていたのは白謙さんの笹かまぼこだった。 s-style.machico.mu じっーーしょく！ 雑だな、キチンと並べれば何がなにかとわかるのに・・・しつれい 定番の笹かまぼこも美味しかったが、ピンク色の生姜のものと、その上野…
吉田修一 コレクションから『キャンセルされた街の案内』『長崎乱楽坂』を読んだ。 作品が書かれた順は《キャンセル》が1998年で、《長崎》が2002年なのだが、 《キャンセル》に出てくる主人公の兄が、《長崎》の主人公と重なる。 《長崎》の方は兄目線で物語が進み、まだ小さい弟は周りの環境がわかっていない。 兄弟は父親を仕事場の事故で亡くし、母親の実家に身を寄せる。 実家はいわゆるヤクザの家で、肌に鮮やかな刺青を躍らせた猛々しい男たちが日々酒盛りに明け暮れる家だった。古びた家の離れには夜な夜な男たちが女を連れ込む場所で、主人公の兄・瞬はそこで幽霊の声をきく。 離れは瞬の末伯父が首をくくった場所でもあ…
