北品川駅から徒歩1分。 JR各線、京急本線・品川駅から徒歩10分。 品川駅から歩いたけど少し迷った笑 建物の2階にある。 ラーメンは3種類。 醤油と塩、あと一番人気の「三位一体」は、3つの出汁がかけ合わさったスープらしい。 特製醤油そば(1200円)を注文。 煮卵は半分だけと少しケチやがいいとしよう笑 大きい特製ワンタンが2つ。 山水地鶏や岩中豚などの動物系に、野菜や乾物などを加えたスープ、 6種の醤油をブレンドした醤油ダレを合わせたとのこと。 まろやかで香ばしい醤油と鶏油の凝縮した旨み。 あっさりしながらもしっかり旨みを感じれる。 カドがない優しく包み込む醤油スープが沁みる...。ふわとろやわらかワンタンもおすすめ。さらっと完飲したくなる! -