チキンサラダなんだけど食べすぎた。 なかなかやせないのはもちろん食べすぎているからなんだけど。ゆっくり食べるという基本を忘れていたな、と今こうやって書きな…
しばらくパスタを食べていなくて、在庫がたまってしまっていた。食べるつもりで買って、そのままになっていたのだ。それにしても、自分がパスタを好きになるというのは今…
たまにはマカロニも食べる。好きなものでも食べ続けると飽きるものだが、マカロニはそうでもない。とはいえ毎日食べるわけではないので、食べたいときに食べているだけだ…
釜揚げうどんにしたら、麺がやわらかかった。釜揚げうどんとはそういうものなのかもしれない。かきあげとえび天はオプションでつけた。やっぱりよくばりなのかもしれない…
牛肉を食べたのはひさしぶりだった。たまに食べるとうまいものだ。というか、マカロニのほうが好きだ。つまり牛肉よりも、炭水化物のほうがいいということになる。不思議…
葉物野菜をベースに、いろいろと入れた。今回はひさしぶりにマヨネーズをかけた。ツナをいれたので満腹感がある。サラダだけ食べるので、サラダで満腹にする必要がある。…
刺身盛り合わせ。国産のサーモンははじめて食べたと思う。これはマイルドな味わいだった。平まさは、かつおに似た味がした。あくまでも主観だが。ぶりは脂がのっていてう…
週末のごちそうは刺身だ。これはもう定番になっている。毎週食べていても飽きない。もちろん、種類は違う。今まで食べたことのない魚を探す。毎週新しい出会いがあるわけ…
肉はたまに食べる。子どものころは毎日でも食べたかったが、いまはたまに食べればそれでいい。食べなくなるということもあるのだろうか。食が細くなったわけではないから…
にんじんとじゃがいもはいつもは昼に食べているが、今回はサラダにいれた。葉物野菜ではないものは、おなかにたまるのでこれはこれでいい。野菜といってもいろいろあるも…
サラダを食べるのも大切だが、個人的には発酵食品も好きだ。毎日なにかしらの発酵食品を食べるようにしている。発酵食品を食べて、腸内環境をよくする。発酵食品じゃなく…
最近はようやく痛んでいないアボカドを入手できるようになったので、毎週食べている。あしがはやいので、週の前半に食べ終えるようにしている。週の後半になるにつれて日…
いくつかの葉物野菜が盛り合わせのようになっている食材が気に入っていて、最近よく使っている。ほかにはアボカドも食卓に登場する頻度が高くなった。野菜は食べていて気…
自分が食べているものを意識していると、なにを食べるとやせて、なにを食べると太るのかが見えてくる。もちろん食べる量や時間にもよるのだろう。こういうところは、今…
ようするに、残り物をいろいろといれたサラダ。もっとも、小生の場合はサラダを作るときに食材を吟味したりはしない。傷みの早そうなものから食べていく。そういう意味で…
毎日野菜を食べるという目標をなんとか続けている。これは絶対というわけじゃなくて、マカロニを食べてもいいのだが、少しやせてくると、やっぱり野菜を食べようという気…
中華風に生きくらげとエリンギを炒めて卵とじにした。ひさしぶりにきくらげを食べた。これはうまい。そして、エリンギも小生の好みの食感だ。どちらもこりこりした歯ごた…
キャベツをベースにして、アボカドやトマト、サツマイモを入れた。そして、スモークサーモンをのせる。いつもと違う組み合わせで、なかなか楽しい。このタイプのサラダに…
やはり気温が高くなるとサラダがおいしく感じられる。寒い季節は冷たい野菜を食べる気分が弱まるのだろう。そして、葉物野菜がおいしい。人参やじゃがいもも食べてはいる…
今回の刺身は少し厚切りにしてみた。ごちそうを食べている感じがする。もともと刺身はごちそうだけど、それがもっとゴージャスになる。見た目も大切なのだ。盛りつけもも…
脂物はさけようと思いながら、ロースカツ御膳を食べてしまう。これでまた太るというわけだ。脂物がちゃんと食べられるということは健康ということでもあるのだが、やっぱ…
なすを購入していたのだが、まだ食べていなかった。キャベツと一緒に炒めて、麺つゆで味つけした。ナンプラーも使っていなかったので入れてみたが、効果のほどはあまりよ…
仕事で帰りが遅くなるとマカロニやパスタを食べたくなる。最近はそれをがまんして野菜サラダを食べている。がまんをして、というと野菜サラダが好きじゃないように響くが…
ソバを食べたいと思ってソバ屋にいったのだが、カツカレーのセットがあって、そちらにした。カツカレーはごちそうだ。太るが。ソバ屋のカレーはうまいというが、どうだろ…
週末のお楽しみである刺身。魚を食べるのはちょっとしたぜいたくだが、健康のためということを考えるとやめる気はない。人は生きていく。できれば健康で楽しく長生きした…
金曜の夜はマカロニを食べる。これは決めているわけじゃないが、そうであることが多い。一週間の終わりに好きなものを好きなだけ食べるという喜び。好きなだけといっても…
「ブログリーダー」を活用して、tomさんをフォローしませんか？
チキンサラダなんだけど食べすぎた。 なかなかやせないのはもちろん食べすぎているからなんだけど。ゆっくり食べるという基本を忘れていたな、と今こうやって書きな…
最近チキンは塩麹につけている。 塩麹を使うとやせる、という記事もあるが自分の場合は体重には影響ない。ただし味はいい。鶏胸肉を塩麹につけてオーブンで焼くと、…
休日は太る。 この法則からなかなか抜け出せない。しかしながら努力は続ける。 同じことの繰り返しではあるけれど、それが成果につながっていく。なんでもそう。…
すこしやせた。 チキンサラダもそうだけどほうれん草と卵のスープも効果があったかな。いずれにせよ炭水化物抜きというのは効果があるようだ。 このまま続けてみる…
チキンサラダ。 体重をなんとかしようという意識は常にある。野菜食べてなんとかなるかな。チキンはある程度までは食べて大丈夫っぽい。 自分の体をなんとかしよう…
写真は撮らなかったけれどパスタを食べてしまった。 疲れていると勢いで食べてしまう。対策はまだ講じられていない。こういうのってちょっとした企画の練習になるか…
刺身だけならいいがマカロニがよけいだった。 昼に明太マヨのパスタを作った都合で明太子が残っていた。それを早めに食べてしまおうと思ったのでマカロニも食べた。…
帰宅時間が遅くなるとドカ食いしたくなる。 これって疲れて脳の感覚がマヒしているんだろうか。休日はゆっくりとした気分でたくさん食べてしまう。そう考えると、ど…
ツナマヨマカロニは写真なし。 マカロニのせいか、すこし太った。日中かなり歩いたので多少は相殺されているのではないか。そういう期待をこめつつ、たくさん歩くよ…
ヘルシーだと思っていたが太った。 ソバがきいているのだろうか。それにしても、小さな数字の上下に悩んでいる。それでも自分にとってはけっこう重要。 明日もお…
塩麹でつけたチキンをオーブンレンジで焼く。 塩麹の効果なのか、すこしずつやせてきた。ゆで卵も塩麹につけたものと、ぬか漬けにしたものの二種類を食べてみた。塩…
12時から18時の間だけ食事をした。 そうしたらやせた。偶然かもしれないけど、週末はこのルールでやってみよう。いつも週末に太っていたのでようやく糸口が見…
一汁二菜。 他に今川焼も食べてしまった。ただし、水分を多くとると多少は食べる量が減る気がする。これはしばらく続けてみよう。 次回もお楽しみに！
ソバ以外は野菜だったが太った。 本当に太ったというよりは、昨日は体重計が誤作動しており、これが本来の体重、ということだろう。現実を突きつけられた、というか…
カレーは野菜を煮詰めたもので肉ははいっていない。 正月休みで太ったままだったのだが今日は急に2kgやせていた。いつもの体重計の誤差だろう。そもそも昨日は…
食べるときはゆっくりと、飲み物も一緒に。 飲み物をつけたら食べる量が減るという話を読んだので試してみた。卵スープとウーロン茶を導入。 結果としては少し太っ…
野菜サラダを食べたがさほどやせていない。 野菜はやせるというのは自分が思い込んでいるだけなのかもしれない。もちろん体質などの関係もあるだろう。 できるだけ…
年末年始は仕事が休みだからダイエット。 と、思ったが逆に太った。年明けから頑張るとしかいいようがない。 鶏肉と冷凍野菜。 これでどれだけやせるか。 次回…
気が緩んでそばを食べた。 そしてほんのすこし太った。今の気持ち。年末年始の休暇はうれしい。どうやってダイエットしようか、というのは楽しみでもあり、うまくい…
実はこれ以外にも鶏肉も食べた。 クリスマスチキンなどという富裕層の食べ物ではなくて、胸肉を麺つゆで煮詰めたものだったが、なかなかよかった。体重計を見て後悔…
やむぎの上にもやしを乗せる。 シンプルで健康的だと思ったのだが、太った。ひやむぎって太りやすいのだろうか。 他には肉を食べたけど、そんなに多くない。こういう…
やっぱりまたマカロニを食べてしまった。 マカロニを買わなければいいのだろうが、中毒しているみたいに買っている。マヨネーズもそうだ。こういう依存させる力を持…
野菜サラダはオリーブオイルで食べる。 オリーブオイルは味が濃くていい。オクラはやや歯ごたえあり。こういうのは好みの硬さにすればいいかと思う。 これ以外に…
キャベツとトマトとぬか漬け。かなり夏っぽい組み合わせだ。ぬか漬けの塩味があるので、他の野菜にはなにもつけずに食べた。 そのあとで、キャベツの追加と鶏肉を…
めんつゆに七味とラー油を入れる。 思ったよりピリピリする。これ以外にもやしと鶏肉を食べた。 そして、太った。 これはまずい、と思うようになった。思っただけ…
毎日マカロニを食べてしまう。 そして、目に見えて体重計の数字が上がっていく。まずはマカロニを減らすところからはじめよう。この言葉を何度書いたことか。 次回もお…
野菜サラダは、ドレッシングをかけていない。 ちょっと食べにくい気もする。それでもこの感触に慣れれば、健康的な食生活が一歩前進するのではないかと思ってやって…
野菜サラダはドレッシングなし。 ただし、ぬか漬けのきゅうりを刻んで入れたので、多少塩味がする。今日はレモン汁は入れなかったんだが、トマトの酸味が強い。 味…
ひさしぶりにおじさんを食べた。刺身の話だ。 歯ごたえがあって、なかなかいい。 野菜サラダはドレッシングなしで食べた。サーモンはこれはこれでおいしい。脂の乗…
ヘルシーな生活が板についてきた気がする。 人間って変われば変わるものだ。それでどれだけやせたかというとそんなにやせていないのだが。 それはともかく、きのこ…
野菜サラダはオリーブオイルとバルサミコ酢をかけた。 やっぱりこの2種類の調味料は相性がよい。日曜日に購入した葉物野菜は、だいたい水曜日までに食べ終わると、…
野菜サラダはレモン汁とオリーブオイル。 じゃがいもと鶏肉は味つけはせずにただ混ぜただけ。それぞれのおいしさがある。こうやって食べていると、味つけというもの…
久しぶりに明太子サラダを食べた。かなり塩辛い。 野菜サラダはケールやベビーリーフ、きゅうりやトマト、ブロッコリーなど。レモン汁だけをかけた。これはシンプルで…
トロぶりはやはりトロと名前がつくだけあって脂がのっている。 タコは歯ごたえがあり、塩味が効いている。バチマグロはマグロに似た感じはする。 普段は日曜日は食…
もやしとキャベツを炒めたものをひやむぎにのせた。 思いつきでやってみたけれど、もやしとキャベツって二郎の具材もそうだったかな。豚肉やニンニクが脂もない、単…
めんつゆで味付けをした。 ごま油で炒めたから良いのだろうか。茄子は調理がうまくいくととろりとした。脂っこい感じになる。このノウハウはよくわからないけど、…
とにかく野菜だらけ。 キャベツとワカメはポン酢をかけた。野菜サラダは何もつけない。野菜の味そのまま。うどんはツナマヨであえる。麺類はなんでもツナマヨであえて…
週末近くでいっきに体重が増えた💦 マインドセットを変えなくてはいけない。 それはそもかく。新玉ねぎとわかめをポン酢で味つけした。さっぱりしていておいしい。…
前菜が刺身こんにゃく。 メインがマカロニとキノコの炒め物。マカロニはいいとして、きのこの炒め物は、ごま油とニンニクのチップを炒め、そこにきのこを炒めた。そ…
ズッキーニともやしの炒め物は、ニンニクチップと一緒にオリーブオイルで炒めて中華スープの素で味つけ。 これは意外と非常にうまい。ズッキーニは洋風、もやしは…
