滋賀県JR瀬田駅前の完全手仕事うどん店
滋賀県で行きたい大きな遊具のある公園!子供が選んだ園地5選!
滋賀県には大きな公園がたくさんあります。 県外ナンバーの車も多く見られるほど、滋賀の公園事情はとても恵まれているのです。 そんな迷うほどある公園のなかで、子供が何度も行きたいとせがむ公園を厳...
富山県民から教わった「イカの黒作り塩辛」が旨くて酒が止まらない…
まずそれを見て、「漆黒」という言葉が浮かんだ。 黒い…黒すぎる… イカ墨って、こんなに黒かったのか。 そしてその直後、衝撃の旨さにノックダウンされたのでした。 試してみた食べ方はどれも旨...
虹や店主の夏のイチオシ「とろみひやかけ」はじまりました! あと何日間できるかな…?? 1週間くらいかな??? これは数年前のとろみひやかけの様子。 今年はこの具材とはすこし違って、 秋田...
滋賀県の南部、草津市にある湖岸緑地「北山田1」。 大津市の町並みを一望できる眺望がとっても魅力でして。 そこそこ市街地にも近く、買い出しからのアクセスも良好です。 そんな北山田1の魅力を...
昨今の為替変動・原材料高騰・銀行手数料やキャッシュレス決済手数料負担増・光熱費値上・その他複合的要因から、2022年7月1日に大幅な価格改定を行います。 うどん全品が平均200円の上昇となり...
明石ダコ珍味専門店「明石マルシェ」。 国産マダコの中でも最高級位の明石だこが使用されています。 明石ダコ珍味では日本一の品揃え。 これは4歳の頃からずっとタコ好きなわたくし虹やん、放って...
最近は100均でもキャンプグッズがいろいろ手に入ります。 なんと、スチールのソリッドペグまでもが、100円で… すごいですね。 業界が震撼!じゃないでしょうか。笑 さて、そんな100均ス...
数ある湖岸緑地のなかでも、穴場といえるココ「赤野井1」。 眺望もよく、焚火も可能で、駐車場も広い。 でもあまり人はいないので、比較的ゆったりと遊べます。 そんな赤野井1を、ファミリーキャ...
広さ、駐車場、トイレ、火気OK、遊歩道あり… いろいろとキャンプに向いている、この「湖岸緑地 志那2」という公園。 どんなところ? ファミリーキャンパーな我が家が、ちょいとレポートいたし...
鋳物製のバーベキュー網。 網というか、鋳物ロストルと呼ばれることが多いですね。 鉄鋳物の良いところは、こんがり焼き目と、丈夫さ。 熱伝導がよく、おいしそうな焼き目がつきます。 そして、たわま...
いつもの通販珍味放浪をしていて、見つけてしまった。 「ん?滋賀?物産展?」 なんでも、“ ものが売れない、出荷できない、お客様が来ない…そんな状況に直面する地域の店舗や事業者を応援するため、...
うちのオクサマの故郷、秋田県へ。 3年ぶりの帰省をしてきました。 滋賀県でも雪の降った元旦、伊丹空港からの出発。 スキーと温泉、そしてなにより雪の絶景を楽しんできました。 そんな秋田県の景色...
「年末年始に食べたいお取り寄せグルメ」として紹介されました!
このブログではいろいろとお取り寄せグルメについても書いてますが、そのなかの「数の子」の記事が、他サイトで紹介されました! なんとそのサイトは…「看護のお仕事」という、看護師さんのための転職支...
はじめて食べて以来、完全にハマってしまって何度もお取り寄せしている「ふぐの子のぬか漬け」。 いつもは油与商店のものをお取り寄せしているのですが、今回は荒忠商店のものを。 違いはあるのか、どち...
びわ湖大津プリンスホテルでイルミネーション!2021-2022
うちのオクサマがどこからか情報を得たので、行ってきました大津プリンスホテル。 そう、この写真でお分かりのとおり、イルミネーションイベントやってるんです! ちょっと写真載せちゃうんで、ネタバレ...
室内で遊ぶバスケットゴールに子供たち大喜び!ちょっとDIY。
7歳チョーナンの誕生日プレゼントに、室内用バスケットゴールを贈りました! プレゼント贈るときって「喜んでくれるかなぁー」と不安なものですが、大喜びしてくれて…ホッ。。。 以来、4歳のジナンと...
水口寿志亭市場の食堂で海鮮丼食べたかったけど行列で諦めた話。
子供たちと水口の公園にあそびに行くついでに寄ろうと思っていた「水口寿志亭 市場の食堂」。 おいしい海鮮丼がかなりリーズナブルに食べれられるという情報だけで行ってみたのです。 あまり下調べもせ...
タフワイドドームIV 300が我が家の標準テントに!【コールマン】
ファミリー用テントとしてトンネル型を長らく愛用してきましたが、ドーム型に切り替えました。 最大のポイントは「設営が超ラク!」という点でしょう。 そして実際、かなーり楽に設営できるようになり、...
小浜新港の近く!おばま食文化館で温泉&こだま食堂でソースかつ丼!
小浜新港に釣りに来たら、ぜひとも寄りたい2カ所! 「御食国若狭おばま食文化館」と「こだま食堂」です! 一体どんなところ? お見せしたいと思います! おばま食文化館「濱の湯」 この...
木浜1は穴場の湖岸緑地公園!無料でキャンプ・バーベキュー可!
湖岸緑地でも、志那や南三ツ谷などはとても人気で人が多く、快適でないこともしばしば。 でもここ「木浜1」はあまり認知されていないので、結構のんびりとキャンプを楽しめます! 行ってみた湖岸緑地公...
スーパーでも見かける「アルゼンチン赤えび」だけど、だいたい殻つき頭つき。 塩焼きなんかには良いけど、お刺身となると殻むきや背ワタとりがちょっと面倒、手もベタベタになります。 それがねぇ…...
湖岸緑地ファミリーキャンプ!琵琶湖と比良山を眺める焚火の回。
サラリーマン時代いろいろ転勤をしてきて、滋賀に来たときにこの景色に惚れ込んだ。 そして脱サラし、うどん屋を開業してこの地に根を下ろすことにした。 この琵琶湖と比良山系を眺めることが、わたくし...
いつもの小浜新港、南川河口あたりでサビキ釣りやらジギングやらをして楽しんできました。 テキトーな釣りにしては、釣果も良し! そんな小浜新港での、11月の親子釣りの様子です。 小浜新港の南...
ダイソーで600円の振り出し竿を買ってみた!リールはやめた。笑
100円ショップのダイソー釣り具は、いろいろ使えそうなのが増えてますね! ちょい投げ釣りに良さそうな210cmの振り出し竿が600円で売ってたので、試しに買ってみましたよ。 リールも売ってた...
手打うどん虹やオススメしょうゆ屋さん「遠藤醤油」は通販可能!
「手打うどん虹や」は開業前から、滋賀県内のあらゆる醤油屋さんをめぐって、店のおダシや料理につかう醤油を吟味しました。 そんな中でたどり着いたのが、遠藤醤油さん。 以来ずっと、店でも家でも愛用...
うどん屋おすすめ福島鰹だしパック「ふしのだし」使い方レシピ!
うどん屋が家で日常使いしている、オススメだしパックがあります。 店では時間をかけて出汁をひいていますが、家ではカンタンに済ませたい。 だけど粉末や濃縮ではなく、ちゃんと味と香りのある出汁...
フィールドアのドームテント「FIELD CAMP DOME 300」の実際。
フォールドアの激安ドーム型テント「FIELD CAMP DOME 300」を購入しました! やっぱりドームテントは設営がとにかく楽で良いですね!! 今までいろんなテントを使ってきましたが...
年に1~2回くらいの頻度で集まっている「うどん店主会」。 名の通り、うどん屋の店主の会合です。 …というと堅そうなイメージですが、実際はリラックスした飲み会です。 うどん談義から、ふだん店で...
【福井県の釣り】小浜新港でアオリイカ狙い!釣果は?【10月】
秋イカに遊んでもらいに、福井県の小浜新港へ。 ここはやっぱりイイですね、駐車スペースが広くてトイレも数カ所あって、釣り座の足場もよく、なにより狙える魚種が豊富! ド定番で人気の釣り場ですが、...
しそジュースってとても健康にいいのは知ってるけど、手作りしようとするとなかなか大変そう。 ずっと気になっていたけど、自家製ジュース作りのハードルが高くて、ちょっとあきらめていました。 で...
店舗のテーブルを手作り!板に鉄脚をつける方法は簡単だし安い!
手打うどん虹やは、手練り・手打ち・手切り麺の、手作りうどんの店。 だけど実はうどんだけでなく、店のいろいろなものも手作りしています。 今回は2人掛けテーブルを長いものに変更するため、またDI...
極太チーズスティックを焼いて外カリ中トロな作り方簡単レシピ!
一見ふつうのチータラに見えますが、これ、極太なんです。笑 めっちゃ太い。 ギョッとする太さのチータラを、チーズだいすき我が家のオクサマに食べてもらいましたー! 子供たちもキャッキャと喜びなが...
彦根キャッスル リゾート&スパ の心温まるおもてなしに感動。
本当は比叡山頂にある「延暦寺会館」に泊まるはずだったのですが、突然の豪雨によってすべての経路が通行止めになり、やむなくキャンセル…。 急いで宿さがしをしている我が家に、こころよく親切に応じて...
手打ちのプロが家で打つ!…ではなく子供と作る家庭的なうどん。
店で作ったうどん生地を、家で子供と手打ちしてみました! キャッキャとはしゃぎながらも、だんだん真剣な顔になり手打ちを楽しんでくれましたよ。 その様子をご覧ください~☆ …の前に、すこし手...
クッピーラムネのわらび餅が面白い!ラムネパウダーをかけると…
わたくし虹やんが無類のラムネ好きだとは多くの方の知るところですが(んなもん知らんわ)、こんな変わり種ラムネが発売されていましたよ。 ラムネならぬ、わらび餅。 わらび餅の、ラムネ味ということ?...
知人から、新潟のお土産をいただきまして。 それにしても、まったく知らない、見たこともない「えご」という食べ物。 ぬぬぬぬぬぬぬ…と4mほどあとずさりし、でもちゃんと4mもどってきて「えご」と...
秋にいろんな種類の木の実をひろって、庭にまいてみました。 「庭の一角が雑木林になればいいなぁ…」なんて、ちょっと夢があったのです。 そして土のなかで冬を越して、春に芽が出て。 夏になり、ぐん...
チョーナンが友達とコマで遊んだという話をしていたので、ちょっと懐かしくなって、わたくし虹やんもトライ。 すると…もう熱中しちゃって本気モードになり、ヒモの巻き方や投げる角度などを熱血レクチャ...
火吹き棒はダイソーの長めバージョンがおすすめ!だけど本当は。
ダイソーに日用品を買いにいって、ふとキャンプグッズも見てみたら… ん? 火吹き棒が2種類に増えてる…? 長めバージョンが出たみたいなので、買ってみました! というのも、子供たちに使わせるには...
100均ダイソーの500円ランタンが暖色LEDで調光もできて良い!
100均ダイソーでなかなか雰囲気のあるLEDランタンが売っていたので、試しに買ってみました! 結果… これなかなかイイんじゃない!? 家族にもけっこう好評だったので、写真多めで紹介したいと思...
土砂降りのあとで琵琶湖は濁ってたし冷たかったけど、大きなお風呂も入れてポカポカきれいになって帰れて良かったですよ、ここのキャンプ場。 いつもなら水もとても澄んでいてきれいな、高島市の近江白浜...
5年目に入った虹やは、今までずっと営業時間で悩んできました。 いろいろ変更が多く、お客様にはご迷惑をおかけしてきました。 夜営業をしたり、早朝営業をしたり、アイドルタイムをとったり、通し営業...
ブルックリンスタイル、インダストリアルデザイン、木、鉄。 そんな言葉に心フルエちゃう人には、この椅子たまらないはず。 ウチの店「手打うどん虹や」もちょっとそんなイメージの店構えですが、ちょっ...
天然除虫菊の蚊取り線香を家やキャンプで愛用中。効果のほどは?
人にやさしいといわれる、天然除虫菊の蚊取り線香。 よくあるミドリの渦巻きではなく着色なしのベージュ色をしていて、いかにも優しそう。 そんなやさしそうな天然除虫菊は、ちゃんと蚊に効くの? ...
ダイソーのマリンソックスは薄手だけど大丈夫?【おすすめ100均グッズ】
ダイソーの100円じゃないシリーズに、マリンソックスがありました。 これは税込330円です。 かなりペラペラしてて心配になっちゃうけど、そのかわりに薄くコンパクトに持ち運べるので便利かなーと...
富山出身の友人にもらった、巻きかまぼこ。 どこかで見たことがあるような…と思ったらコレ、おせち料理に入ってるやつですね! いままで多くのおせち料理の1品目として食べていただけだったけど、この...
100円ショップ「ダイソー」のハンモックを買って、およそ1年が経ちました。 キャンプで使ったり、庭で張ってみたり。 たくさん使ってみたけど、やっぱどう考えてもコスパ凄すぎです。 買ってす...
【BIANCHI】ビアンキ ピラタ20がやってきた!【PIRATA2021】
身長110cmのチョーナンには、もうそろそろ16インチの自転車が小さくなってきました。 そこでネットであれこれとキッズバイクを調べていたところ、これはイイな!というものを発見。 それが「ビア...
びわ湖放送「WEBアミンチュ」が手打うどん虹やにやってきた!
とある平日の閉店間際、 「あのぉー、ご相談なのですが…」 とご来店されたお客様。 びわ湖放送の運営するWEBメディア「WEBアミンチュ」の取材でした。 そのなかの食レポの企画「湖国のグル...
近所の河原でファミリーキャンプ!川の小魚を釣って食べてみた。
梅雨入り直前に家族で、近所の清流にキャンプに行ってきました。 手打うどん虹やにお越しいただいているお客様のなかには、この川をご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね。 ここの自然環境が荒れて...
えぞ鹿肉を通販お取り寄せ!うどんレシピなど挑戦してみた感想。
えぞ鹿とは何ぞや? そのお肉はおいしいの? まったくどんなものか知らないけれど… なんだかフツーに通販で売ってたので、10分ほど悩んだ末に「えいっ!!」とクリックしてみたのでした。 今回はそ...
「ホタルイカひやかけ」ってもしかして…ホタルイカ乗せただけ!?笑
はい、そうなんです。 見ての通り、ひやかけに生ホタルイカをのせただけ。笑 ただ、このホタルイカ。 兵庫県の浜坂港で水揚げされた生ホタルイカをすぐに凍結殺菌した、お刺身で食べられるホタルイ...
【福井県の釣り】小浜新港でゆるーく五目釣り!釣果は…【5月】
小浜新港の西端、南川の河口あたりでファミリーフィッシングしてきました! 我が家とおなじく、小さい子供連れのファミリーがけっこう多かったです。 そして釣果は… わたくし虹やんファミリー、5...
手打うどん 虹や
私は待ちに待っていた… うどんに適した滋賀県産小麦粉を!! そして長年の品種改良がついに実って完成し、流通をスタートしたとの情報を得ました。 これはもちろん試さないといけません。 期待を...
さばのコジョカラが衝撃的にしょっぱい!だがなぜか止まらない…
コジョカラとは、真サバの卵巣の塩漬け。 島根県あたりに昔から伝わる保存食で、山の仕事をする人たちが汗で失った塩分を補うために食べられていたのだとか。 どおりで…超しょっぱかったわけです。笑 ...
本ししゃもとは一体なに? 普通のししゃもとの違いは? そして…おいしいの? 気になるそこのところ、通販おつまみマニアのわたくし虹やん、本ししゃもの干物をお取り寄せしてレポートいたします!...
じゅんさい・がごめ昆布・なめこ・めかぶ・山芋サイコロ・しょっつるの入った「とろみひやかけ」やってます! たしか2年前にもやったんですが、大好評だったヤツです。 爽やかな喉ごしのひやかけに...
サバの燻香干しが通販でお手頃だったので、わさっとお取り寄せしてみました! 脂乗りもよく、ボリュームもあって、これまた大満足だったのです。 通販おつまみお取り寄せシリーズ、今回は薫香サバを実食...
イカの干物はやっぱり肝入りがキモですね! この濃厚な旨みを味わってしまったら、もう肝なしには戻れない。 そしてそして! 焼き方はミディアムレアがとっても良い! このあたりの味わい方を、実...
営業 平日 11 ~ 17時 平日以外の営業予定 5/4(祝)・5/5(祝)・5/8(土)・5/15(土) 「虹割」やってます! 2時以降のご入店で、お会計時におひとり100円引き!...
【福井県の釣り】西津漁港でエギング!小浜のアオリイカ【4月】
春のアオリイカを狙って、福井県小浜市の北川の北側にある「西津漁港」にエギングに行ってきました! はじめての西津漁港。 はたして釣果は!? 西津漁港はココ。 場所は、福井県小浜市新小松原。...
【呑んべぇが選ぶ】父の日プレゼントにオススメおつまみギフト!【お酒飲み】
2021年の父の日は、6月20日の日曜日。 呑んべぇがよろこぶ、吞んべぇ父が選んだ(笑)オススメおつまみギフトを10種類お見せします! 「おっ、酒飲みのツボを分かってるねぇー!」と言わせちゃ...
冷凍カキフライは下ごしらえ不要で作り方カンタン!おつまみにも◎
言わずと知れた人気者、カキフライ。 牡蠣はビタミンB1・B2・B12・亜鉛・鉄・タウリン・グリコーゲン・アミノ酸などを豊富に含んでいて、栄養満点! そんなカキフライだけど、作り方レシピを見な...
2021年ゴールデンウィーク営業 29日 営業 30日 営業 1日 休業 2日 休業 3日 休業 4日 営業 5日 営業 以降、通常営業です。 ご来店お待ちいたしております...
4月上旬、福井県の常神半島にある「神子(みこ)」に釣りに行ってきました! リフレッシュ休暇も兼ねて、家族4人での2泊のんびり釣り旅行です。 一応はアオリイカが釣れたらいいなーと、時期がちょっ...
本日、2021年4月17日。 おかげさまで、手打うどん虹やは4周年を迎えました! 新型コロナウイルス流行のあおりを強く受けながらも、ご来店いただくお客様に支えていただき、なんとかまた1年を重...
ワケノシンノスとは究極の珍味!名前の意味がやばい食用イソギンチャク。
あなたは、食用イソギンチャクのことをご存知でしょうか。 「えっ、ウソでしょ?あのイソギンチャクを食べる…!?」 という反応が多いと思います。 わたくし虹やんも同じ反応でした。 ただ、とあ...
営業 平日 11 ~ 17時 4/2(金)・4/8(木)は休業いたします。 平日以外の営業日 4/10(土)・4/17(土)・4/24(土) ※混雑の場合メニューを限定する場合がござ...
アジフライのしっぽなし片身を通販で!冷凍保存の業務用パック。
しっぽなしの片身だからか、激安でゲットできた業務用30枚入りアジフライ。 ずっしりの量でお得、しかもちゃんと旨かった! 下ごしらえ済みなので、アジの捌き方や開き方がわからなくても大丈夫。 冷...
オニエビを通販で手ごろな値段で発見してお取り寄せ!鬼海老とは?
おにえび、オニエビ、鬼エビ、鬼海老… 鬼エビとは一体なに!?? それくらい謎だったこのエビ、通販でそこそこ手ごろな値段で発見したので、お取り寄せしてみました! それがそれが…膝をガクガク...
通販のセール品で、小分けのネギトロ冷凍パックが激安だったので、躊躇なく買ってみました。 これはよい買い物だったなぁと思うので、シェアさせていただきます! これが激安のネギトロ冷凍パック!...
いやぁー旨い! これ完全にビールがすすむヤツでしたよ。 業務用の1kgパックがセールになっていたので、3kgも買いまして。 まだまだ長ーく楽しめそうです。 わたくし虹やんの、芝エビ唐揚げ実食...
小ダコは食べ方レシピたくさん!山陰浜坂港より生冷凍のを通販!
小ダコとは、水ダコの子供のこと。 煮ても柔らかく食べやすいのです。 山陰随一の漁港「浜坂港」より、地物の小ダコがなかなかの格安で売られていたので、お取り寄せしてみました! お取り寄せ...
お店で食べるような本格的な海鮮丼じゃなくて、お刺身のこま切れを集めたようなお気軽なやつ。 そのおかげでメッチャ安い。 気軽に普段から楽しめる海鮮丼のたねを通販でみつけたので、わたくし虹やん実...
釣り初心者向けセットを万年愛する私のおすすめ釣具たちを紹介!
いつでも気軽にたのしみたいから、わたくし虹やんは初心者セットがすき。笑 そんなに大した釣りはしないし、本気になると釣果ばかりにこだわってしまうから。 もっとゆったり自然をたのしむ姿勢でいたい...
とらふぐ白子の塩辛を通販でお取り寄せ実食!旬の味を年中楽しもう!
絶品といわれる、とらふぐ白子。 でも旬の冬しか味わえないし、そのためにフグ専門店に足を運ばなければならないハードルがあった。 だがしかしですよ、見つけちゃいました。 ビン詰めの珍味になって、...
営業 平日11時~麺切れまで 平日以外の営業日 なし ※店主一人での営業のため、電話対応は行っておりません。 当日の営業状況の確認方法 当日の営業状況(麺切れなど)は、Googl...
楽天スーパーセールまもなく開催!期間はいつ?2021年もお得に☆
年間で楽天市場がもっともお得になる期間、楽天スーパーセール! まもなく開催されます! それでは、詳細を見ていきましょう~! 楽天スーパーセールの開催期間はいつ? 直近の楽天スーパ...
海味賜(うまし)は日本三大珍味ブレンドの最強酒肴?実食レポート!
まずはおさらいです。 日本三大珍味とは? 「塩うに・からすみ・このわた」ですね。 なんとそれを全部ブレンドしちゃった「海味賜(うまし)」という、ちょっとコンセプトもネーミングも馬鹿っぽい(失...
気がつけば20年ほど野暮ったいキャンプをしてきましたが、要るものと要らないものが見えてきたので、ここにまとめておこうと思います。 使われなくなったモノはだいたい、持ち物の量が多くなるのをさけ...
無料キャンプ場さながらの琵琶湖は冬でも大混雑。2021年2月の巻。
ひさびさの琵琶湖キャンプ、2月にしては珍しくおだやかな天気の週末に、湖岸緑地「志那1」に行ってきた。 例年なら、真冬に湖岸でキャンプしてるのなんて我が家くらい(笑)だったのに、なんとまぁ…キ...
生からすみをおつまみに呑む!アレンジレシピも多数ある高級珍味。
からすみ大好き! だけど、生からすみは初めてでした。 なかなか旨かったので、実食レポートいたします! 生からすみとは? まず、からすみとは。 ボラの卵巣を洗浄して血合いを取り、1週間ほど...
「鯛わた塩辛」というけれど、中身は真鯛・穴子・鰹・鱈のワタと卵。 だまされた!!と嘆くべからず。 これが悶絶レベルの絶品だったのですよ。 今回はそんな鯛わた塩辛の、実食レポートです! お...
営業 平日11時~麺切れまで 平日以外の営業日 11日(木・祝) ※混雑等により、メニューを縮小する場合があります。 ※店主一人での営業のため、電話対応は行っておりません。 当日...
コロナ、コロナとばかり言いたくないけれど、いよいよ猛威を振るいまくってますね。 家にいるのが一番安全、これは間違いないです。 こんな時だからこそ家飲み、おうち居酒屋を充実させていきましょう!...
「令和2年度水産物販売促進緊急対策事業」ってご存知ですか? これは水産庁が行っている、新型コロナウイルスの影響で売り上げの減少が著しい水産業への支援です。 具体的には、ネット通販において対象...
うるかは鮎の内臓を塩辛にした郷土料理。作り方から食べ方まで。
鮎うるかとは、アユの塩辛のこと。 熊本の球磨川、大分の三隈川や大野川、島根の高津川、岐阜県の長良川など、鮎の名産地といわれる川の流域では昔から保存食として作られてきました。 そして塩漬けにす...
コールマン ツーリングドームST&LXの15年間使用レポート!
気がつけば、コールマンのツーリングドームを使い始めて15年ぐらいが経っていました。 今年、息子たちと気軽なキャンプをするのに2~3人用のLXを買い足しました。 それまでずっと1~2人用のST...
2020年も最終日、大晦日となりました。 気がつけば、通販おつまみを年間1500食分もお取り寄せしていた、ワタクシ虹やん。 大当たりな肴もあれば、大失敗もあったり。笑 家飲みをしこたま楽...
営業 新年 1月4日(月)より 平日11~18時頃(麺切れまで) 土日祝 定休 「虹割」はじまります! 今までの学割を終了し、サービスタイムを導入します。 14~17時のご入店で、お...
かつお塩辛(酒盗)がしょっぱいが旨い。おつまみ以外の食べ方も!
かつおの塩辛は「酒盗(しゅとう)」の名でご存知の方も多いことでしょう。 かつおの内臓を塩漬け発酵させたもので、酒盗と言われる由来がまた楽しい。 「酒を盗んででも飲みたくなる」とか「盗まれたよ...
【2020年】虹やオススメ通販おつまみトップ10【ランキング】
2020年も最終日、大晦日となりました。 気がつけば、通販おつまみを年間1500食分もお取り寄せしていた、ワタクシ虹やん。 大当たりな肴もあれば、大失敗もあったり。笑 家飲みをしこたま楽...
気軽に注文できる少量パックで、しかも安かったコレ。 生ほや特有の海の旨みはそのままに、しっとりと仕上げられた燻製。 日本酒のアテにたまらなかったので、通販おつまみお取り寄せマニアのわたくし虹...
まぐろ煮付けをおつまみに晩酌!子持ちだけど我が子じゃない!笑
なんだ…と? 子持ちまぐろ?? まぐろの卵ってどんなの??? という興味で食いついてしまったんだけど、よく見ると「カラフトししゃもの卵」と和えてある煮付けみたい。 しかし、どうやら気仙沼の人...
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滋賀県JR瀬田駅前の完全手仕事うどん店
滋賀県には大きな公園がたくさんあります。 県外ナンバーの車も多く見られるほど、滋賀の公園事情はとても恵まれているのです。 そんな迷うほどある公園のなかで、子供が何度も行きたいとせがむ公園を厳...
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明石ダコ珍味専門店「明石マルシェ」。 国産マダコの中でも最高級位の明石だこが使用されています。 明石ダコ珍味では日本一の品揃え。 これは4歳の頃からずっとタコ好きなわたくし虹やん、放って...
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数ある湖岸緑地のなかでも、穴場といえるココ「赤野井1」。 眺望もよく、焚火も可能で、駐車場も広い。 でもあまり人はいないので、比較的ゆったりと遊べます。 そんな赤野井1を、ファミリーキャ...
広さ、駐車場、トイレ、火気OK、遊歩道あり… いろいろとキャンプに向いている、この「湖岸緑地 志那2」という公園。 どんなところ? ファミリーキャンパーな我が家が、ちょいとレポートいたし...
鋳物製のバーベキュー網。 網というか、鋳物ロストルと呼ばれることが多いですね。 鉄鋳物の良いところは、こんがり焼き目と、丈夫さ。 熱伝導がよく、おいしそうな焼き目がつきます。 そして、たわま...
いつもの通販珍味放浪をしていて、見つけてしまった。 「ん?滋賀?物産展?」 なんでも、“ ものが売れない、出荷できない、お客様が来ない…そんな状況に直面する地域の店舗や事業者を応援するため、...
うちのオクサマの故郷、秋田県へ。 3年ぶりの帰省をしてきました。 滋賀県でも雪の降った元旦、伊丹空港からの出発。 スキーと温泉、そしてなにより雪の絶景を楽しんできました。 そんな秋田県の景色...
このブログではいろいろとお取り寄せグルメについても書いてますが、そのなかの「数の子」の記事が、他サイトで紹介されました! なんとそのサイトは…「看護のお仕事」という、看護師さんのための転職支...
はじめて食べて以来、完全にハマってしまって何度もお取り寄せしている「ふぐの子のぬか漬け」。 いつもは油与商店のものをお取り寄せしているのですが、今回は荒忠商店のものを。 違いはあるのか、どち...
うちのオクサマがどこからか情報を得たので、行ってきました大津プリンスホテル。 そう、この写真でお分かりのとおり、イルミネーションイベントやってるんです! ちょっと写真載せちゃうんで、ネタバレ...