＜料理＞ クックパッド本社にてオージービーフを学ぶ

クックパッド本社にて勉強会に参加してまいりました オージービーフのイメージが大きく変わりました びっくりするくらいに美味しいです ・とっても美味しいステーキの焼きかた ・付け合わせ ・焼過ぎ・焼き不足の時は など 貴重なコツが盛りだくさんでした オージー・ビーフ https:/...

＜暮らし・防災＞ 知人の入院でご紹介したもの

知人が入院する話を聞いていたら、 お風呂は 湯船はひとりひとり、新しく湯を貼ってくださるそうです 手厚いですね しかし、回数は週に2回とのことでした 体や頭皮を拭くシートをご紹介しました 無印 ・クールボディシート ・水のいらないシャンプーシート 我が家の防災備蓄ですが、 普段の...

＜ポリCOOK＞【公式講座】 「ふりふりおにぎり講座」

〜楽しみながら 生きる力を育む〜 ​家にある備蓄品や乾物・缶詰をポリ袋に入れて『ふりふり〜』 ✅ 簡単 ✅ 美味しい ✅ 栄養UP のおにぎりを作ります。 洗い物なしで、普段にも防災にも役立ちます。 ポリCOOKのふりふりおにぎりは、 クックパッドでTOP10、海外TVでもご...

＜防災＞ 日本災害食学会 2026学術大会 申込開始

日本災害食学会の会員及び、一般の方もご参加いただけます。 会場で対面で開催します。是非お越しください。 このページは、一般様向けの申込みページです。 https://2026ippan.peatix.com 日本災害食学会 2026学術大会 熊本地震10年 創造的復興から未来へ...

＜暮らし＞ 米寿のお祝い

＜防災＞ クックパッドニュース『食の防災コラム』第2回

＜WILLCOOK＞ 令和7年度 官民連携による避難所運営の質の向上強化事業に

WILLTEX社 のWILLCOOK MDとして 携わらせていただいてます WILLCOOK と ICE ARMOR（アイスアーマー）の 2点が 令和7年度 官民連携による避難所運営の質の向上強化事業 に選出されました           https://www.bousai....

＜防災＞ 『防災保育カンファレンス2026』 講座を担当します 無料視聴ができます

私たちの無事から始まる、子どもを守る防災 ～あなたが助かる。それが、子どもを守る最初の責任～ 防災保育カンファレンス2026 幼稚園・保育園・こども園の先生のための防災セミナー 2026/7/27〜31 13〜17時 ・無料視聴 ・事前登録が必要 ・ 詳細 https://ho...

＜防災＞ 保育園の防災をサポートさせていただいてます

保育園における活動 様々なご縁に恵まれ、保育園とのつながりを大切にしております。 皆様のお役に立てるように精進いたします 2015年から ・保育園のお片付け ・保育園 『新園舎 引越しプロジェクト』 ・保育園ポリCOOKプロジェクト相談 ・防災シェア会 〜保育園・幼稚園・子...

＜防災＞ 保育園防災MTG 第3回を開催

  防災意識の高い「いやなが保育園」と、 月1回の防災ミーティングを実施しています。 2026年度は、 「いやなが保育園」 防災コーディネーターとして 園の防災体制づくりに携わらせていただいています。 東京都 小平市 いやなが保育園 @ orange_smile_iyanaga...

＜防災＞2026/6/7 セシオン杉並防災フェスタ2026 【ふりかえり】

フェスタの報告は こちらから ここでは、ご協力いただいた皆様のご紹介です 大きな施設のセシオンの中を『スタンプラリー』でまわり 2階の調理室まで足を運びやすく 看板などの作成など、 主催者様の細やかなご配慮や工夫があり たくさんの方がお越しくださいました。 今回の出展は、 一人...

＜防災＞ クックパッドニュース『食の防災コラム』第1回

このたび、クックパッドアンバサダー2026として 連載コラムを担当させていただくことになりました。 ・配信 ：コックパッドニュースにて ・テーマ：『食の防災コラム』 ・内容 ：日常にも、もしもの備えにも役立つ 第1回は、大切なポリ袋の選びかたをお伝えします どうぞよろしくお...

＜防災＞ 台風の日に保育園で「災害時を想定した食事体験」

保育園の防災コーディネータとして携わらせていただいてます いやなが保育園では 今日は、台風の影響を考え、 「災害時を想定した食事体験」を行ったそうです 子どもたちは、いつもと違う食器に興味津々だったそうです 園長先生、お忙しい中、ご報告有難うございます 暮らしの中の防災が、万が一...

＜防災＞ 第3回 『日本ローリングストックみらいプロジェクト』コアメンバー会議

『日本ローリングストックみらいプロジェクト』の コアメンバー会議に参加させていただきました。 このプロジェクトは、今年3月に新潟県長岡市でキックオフを迎えました。 本日の会議で正式に『日本ローリングストックみらいプロジェクト』 という名称に決定しました。 全国各地で活動する産・学...

＜防災＞2026/6/7 セシオン杉並防災フェスタ2026 お待ちしております

セシオン杉並防災フェスタ2026 2026年6月7日（日） 10:00～15:00 入場無料 会場 セシオン杉並 詳細  https://www.sesion-suginami.jp/event/terrace/7095 大人も子どもも、一緒に楽しく防災体験！ 盛りだくさんの内容...

＜防災＞ 保育園にて、月1回の防災MTGが始まりました

防災意識の高い『いやなが保育園』と 月1回、防災ミーティングを開催しています 東京都 小平市 いやなが保育園 @ orange_smile_iyanaga 2026年度は、 いやなが保育園の防災コーディネータとして携わらせていただきます 紀子園長先生 ・防災士 ・東京都災害派遣...

＜和菓子＞ 料理講座 和菓子作りを楽しみました 開催報告

  ご依頼ありがとうございます  練馬区立大泉障害地域生活支援センター さくら様 ご依頼 2026/5/17 料理講座『和菓子 かのこ 』 お菓子の鹿の子は、「かのこ」と読みます 豆を隙間なく並べて仕上げているので、 鹿の背中の斑点を連想させることから、 「かのこ」という名前が...

＜トイレの防災＞ トイレ体験の報告 様々な世代の視点で気づきが多かった！

福祉防災ネットワークすぎなみ 定例会 にて 災害用トイレを持ち寄り、体験を行いました 防災士・男性・女性・キャンプの達人・高校生など 10代〜80代の意見が飛び交い 気づきの多い体験でした 実際に座ってみると あれっ, 低すぎる 意外な使い勝手がわかりました 在宅避難でトイレの便...

WILLTEX（株） 着る氷の鎧「ICE ARMOR（アイスアーマー）」 徹底実験を公開

WILLTEX社 のWILLCOOK MDとして 携わらせていただいてます 「ICE ARMOR（アイスアーマー）」は 「着る氷の鎧」と呼ばれ 普段や災害時の熱中症対策に役立ちます 右のマネキンのように 着る鎧です この春は 実験を行なっていました 着る氷の鎧「ICE ARMOR...

＜防災＞ 新キャラクターが誕生 「食べチャレ君」と「ローリング・ストッくん」

2025年から取りんでいる防災活動に 新しいキャラクターが誕生しました 私は いつもポリCOOKのバッチをつけているので 3個もつけるのは、どうかと思い 新キャラクターは、1個のバッチにまとめてみました 「食べチャレ君」 2025年に作成した防災訓練です 食べチャレ『実食訓練』と...

＜暮らし＞ ゴールデンウィークは、家族三世代と

家族 三世代が集まり お誕生日、こどもの日 全部一緒にお祝いしました 元気で集まれることが嬉しいです お誕生日のリクエストは 『おままごとセット』です このセットは、ばあばのお家用にします 家用は別に郵送です 2歳のお誕生日会 シフォンケーキを焼きました デコレーションは、ひいお...

＜ポリCOOK＞ 認定講師の研修会

年に一度の【ポリCOOK】認定講師研修会 今年はオンラインで開催しました 全国の講師のみなさんが、 それぞれの地域でポリCOOKを広めてくれていて本当に心強いです ポリCOOKは、ポリ袋を使って湯せんする調理法。 災害時にもとても役立ちます 「やってみたい！」という方は、 講師へ...

＜暮らし＞ 友人のコンサートへ

音楽グループAMICA（アミカ）のコンサートへ行ってきました。 〜共に歌おう、共に楽しい音楽のひとときを〜 その言葉どおり、会場はあたたかく、 心がほどけるような空間に包まれていました。 ジャンルの枠を越えた選曲で、懐かしい曲をみんなで口ずさむひととき。 やさしく響くハープの音色...

＜防災＞ クックパッドアンバサダー2026（食の防災コラム）を担当

クックパッドアンバサダー2026として 『食の防災コラム』 を担当させていただくことになりました お役に立てるように精進いたします 「今更、人に聞けないほど簡単だけど、 ここがわからないだけど〜」 と、思っている方は、 メッセージをくださいね どうぞよろしくお願いします

＜防災＞ J:com取材・掲載 『実食訓練〜食べチャレ〜』

  食べチャレとは 災害時に、ライフラインが停止したら何をどうやって食べるか？ 災害時のライフライン停止を想定し 一緒に家にある備蓄を食べながら、様々な気づきや工夫をシェアします 自分ごととして考えることができる防災訓練です （ もっと読む ） 2026/4/13 J:com地域...

ICE ARMOR（アイスアーマー）が、「東京消防庁INNOVATION PROJECT」に！

WILLTEX社 のWILLCOOK MDとして 携わらせていただいてます 「ICE ARMOR（アイスアーマー）」は 普段や災害時の 熱中症対策 に役立ちます 共同販売しているパートナー企業・首都高メンテナンス神奈川様が、 この度「東京消防庁INNOVATION PROJECT...

＜暮らし＞ 銀座・新潟情報館『THE NIIGATA』へ

新潟でローリングストックの打ち合わせの後は 東京に戻ってから 銀座・新潟情報館『THE NIIGATA』 に行ってきました 新潟は 美味しいものがいっぱいあります 気になって情報館にも行ってきました 購入したのは、 ・五穀米 ・ラーメン ポリ COOK で作ろうと思います 帰りは...

＜料理＞ 新潟県長岡市 『 割烹 満留古』

先日の新潟で『ローリングストック』打ち合わせの後は、懇親会でした 時間が足りないくらい。さまざまな話が出ました お料理がとても美味しいお店です ホタルイカが印象に残っています お近くに行かれる方、よかったらどうぞ 割烹 満留古 https://map.yahoo.co.jp/v...

＜防災＞ 新潟県長岡駅と『おらたる』

先日、 『官民学一体！ ローリングストックの普及推進 キックオフ』 で 新潟県長岡市へ行ってま知りました 駅前をご紹介します 花火打揚筒のモニュメント 特産物の展示 やまこし復興交流館『おらたる』 『おらたる』とは、山古志地域の方言で「わたしたちの場所」という意味 長岡駅から 途...

＜防災＞ 官民学一体！ ローリングストックの普及推進 キックオフ

ローリングストックの普及を推奨するメンバーが集まりました 官民学一体で、さまざまな視点から、意見が出ました 今後の展開が楽しみです！ ランチミーティングは 『実食訓練』〜食べチャレ〜を実施 一部ご紹介します まだまだ、盛りだくさんありました 私は、 ポリCOOKのツナトマトスー...

＜防災＞ 『災害食』とは

『非常食』 緊急時に短期間をしのぐためのもの。 備蓄を目的とし、長期保存が望ましいと考えられてきました 災害が発生した直後や避難所での生活初期に短期間で使用する緊急用の食品です。 名前の通り、非常事態に役立ちます 『災害食』の誕生 阪神・淡路大震災以降、従来「非常食」とよばれてい...

＜整理収納＞ 2026/4/25 自分らしく暮らす為の収納・間取り講座（春日工務店様主催）

自分らしく暮らす為の収納・間取り講座 〜これから家づくりする方必見〜 ◾️ 詳細・申込 https://www.kasugakoumuten.net/events/7251 ◾️主催者 春日工務店さま https://www.kasugakoumuten.net ◾️日時 ...

＜トイレの防災＞ 在宅雛のためのトイの防災講座とは 【体験とワーク】

最近、トイレへの質問が多くなってきました この1年は、トイレ問題に取り組み、 被災者の声を聞き。 展示会にも何度も足を運び、メーカーさんからも教わってきました 多くの方に気づきと問題解決につながるような講座を目指しています ◾️概要（60分講座） 災害時、在宅避難時のトイレが使え...

＜防災＞ 在宅雛のためのトイの防災講座 報告

ご依頼ありがとうございます  練馬区立大泉障害地域生活支援センター さくら様 ご依頼 2026/3/15 防災講座『 災害時のトイレを体験してみよう』 食品や水の備蓄と同じくらいに トイレの備蓄も大切です 講座を開催しました 講座内容 災害時、在宅避難時のトイレが使えなくなった...

＜ポリCOOK＞ 食べチャレ開催！ 福祉防災ネットワークすぎなみ『災害食持ち寄り体験会』

  概要 災害時のライフライン停止を想定し、家に備蓄してある災害食を食べながら、 様々な気づきや工夫をシェアします。 災害食を一口試食したことがあるが、1食分を食べたことはない方は、意外と多いようです。今回は、ご自分で1食分を召し上がり、量や味、調理法などを確認しましょう。 ...

＜WILLCOOK＞ NHK総合『まるっと!みえ』でご紹介いただきました

WILLCOOK MDの森下園子です 2020年、開発時から携わっています WILLCOOKがNHK総合『まるっと!みえ』でご紹介いただきました https://x.com/WilltexInc/status/2031598798196126079 PACKABLE https:...

＜ポリCOOK＞ 3.11 クックパッドニュースに掲載（3選 パスタ、鶏かゆ、ツナトマト）

    クックパッドニュースに掲載 ■記事 災害時にも大活躍「ポリ袋」で作る旨メシ3選 https://news.cookpad.com/articles/63060 一度は 作っていただきたいレシピばかりです！ ・節水パスタ ・ツナトマト ・鶏がゆ よかったら、作ったみてくださ...

＜ポリCOOK＞ 3.11 クックパッドニュースに掲載（ツナトマトスープパスタ）

  クックパッドニュースに掲載 ■記事 湯せんするだけ、洗い物なし！ 非常時にも役立つ「ポリ袋でトマトスープパスタ」に挑戦してみた https://news.cookpad.com/ articles/63128 この写真のレシピはこちら https://news.cookpad...

＜防災＞ 東日本大震災から15年、熊本地震から10年です

今年は、東日本大震災から15年、熊本地震から10年です 2011年3月11日 東日本大震災 2016年4月14日 熊本地震 私が防災講座を始めたのは、10年前です ポリCOOKを伝えたく、スタートしました ポリCOOKを知ると 日常食品の活用がわかり 備蓄が大きく変わります ・食...

＜防災＞ 防災市民組織リーダー研修を受講いたしました

東京都主催 令和7年度『防災市民組織リーダー研修』を受講いたしました リーダーの心得 判断基準など 今までの防災研修とは違った視線からの話は とても心に響きました グループワークは、あっという間に時間が過ぎ 発表形式は 短時間で他のグループの内容がわかる画期的なスタイルでした ...

＜ポリCOOK＞ ポリCOOK講座を開催 感想をいただき励みになります

  東京都練馬区ポリCOOKサロンにて 講座を開催しました 嬉しい感想をいただき励みになります 感想 ・想像以上に美味しい ・シャケは焼かないで、こっちの方が柔らかくて美味しい ・一人ごはんなら、ポリCOOKが良いよね ・家族のご飯の好みに合わせて、袋に分けたら同時に作れる ・ポ...

＜ポリCOOK＞ クックパッドニュースに掲載していただきました

クックパッドニュースに掲載 https://news.cookpad.com/articles/63146 防災レシピをクックパッドで発信する理由 「災害時に思い出せる身近さ」を大切に この写真のレシピはこちら https://news.cookpad.com/articles/...

＜暮らし＞ 椿山荘とムーミンのコラボ アフタヌーンティーに行ってきました

椿山荘 ル ジャルダン ムーミンコラボのアフタヌーンティーです ウエルカムティー 3段目 2段目 1段目 廊下も素敵 ここから、庭が一望できます 日常を忘れる1日でした

＜防災＞第30回「震災対策技術展」 パシフィコ横浜 にて

第30回「震災対策技術展」  2月5日（木）～6日（金）パシフィコ横浜 開催中 https://www.shinsaiexpo.com/yokohama/ 講座 日本災害食学会 災害食専門員の仲間の講演会を聞きに行きました 今泉マユ子先生の講座は、とても充実した内容でした！ 聴講...

＜ポリCOOK＞ ポリCOOK 8周年 いつもありがとうございます

2018年2月1日 設立記念日 ポリ袋調理を通じて普段にも防災にも役立ち「暮らしを豊かにする」ことを目的として、ポリCOOK団体を設立いたしました。 今年、8周年を迎えます ご縁のあった皆様の声や関わりが、活動の支えになります。 心より感謝申し上げます。 認定講師の協力で 単に調...

＜防災＞ 防災産業展2026にて

防災産業展2026には WILLTEXの展示でブースでお手伝いをしておりました 同時に 展示とセミナーを周り 学びの3日間でした セミナー ・『首都直下地震における事業および生活継続 〜食およびトイレ対策の考え方を共有する〜』 ・『南海トラフ巨大地震・首都直下地震の被害軽減に向け...

＜防災＞ willtex 展示会出展のお知らせ

展示会出展のお知らせ 1/28より展示会に出展いたします。 私は、3日間ブースにいますが、2カ所を移動しております 防災産業展 2026 会期：2026年1月28日（水）～1月30日（金） 会場：東京ビッグサイト 東7ホール ブース番号：7B-16 特殊低温保冷剤「ICE ARM...

＜WILLCOOK＞ ひたすら『節ガス』の実験中です 特殊塗料「ネツリード」の活用

災害時は限られた環境で調理をします 節水・節ガスの調理は必須です 貴重な熱源をいかに活用するか、 ご家庭ではポリCOOKの保温調理をお勧めしています 2025年12月から 鍋底に塗るだけで急速沸騰する特殊塗料「ネツリード」の活用実験をしています すでに、学校給食用の鍋でも導入事例...

＜WILLCOOK＞ ただいま、実験中『塗るだけで急速沸騰するネツリード』

鍋底に塗るだけで急速沸騰する特殊塗料「ネツリード」を使った実験です メリット ・ 熱コスト削減 ・CO2削減 ・時短 普段も災害時も活用できると嬉しいです 炊き出しの鍋に活用できたら、ありがたいです 開発者に教えていただきながら 水が沸くまでの時間を比較してみました 実験動画 h...

＜防災＞ 1/21まで、171の体験ができます

ただいま、 防災とボランティア週間（1月15日9:00～1月21日17:00） です 災害用伝言ダイヤル171の体験ができます この機会に！ 以前のブログより ＜防災＞ 最近いただいた質問 171を使ったことがない https://pan-koubou-s.blogspot.co...

＜料理＞ お野菜名人Tさんから届きました

近所のお野菜作り名人Tさんから、 新鮮なお野菜を頂きました ありがとうございます どれも、見事です 葉付きのにんじんは、 お店では買えないので 貴重です すこし苦味があり、美味しいのです 練馬区は、 東京23区内で農地面積が1位‼️ ポリCOOKサロンにお越しの際は、緑豊かな地域...

【虎屋 赤坂ギャラリー】秋冬展「とらやトリビア ～江戸時代編～」

秋冬展「とらやトリビア ～江戸時代編～」 毎年のように、虎屋赤坂店に足を運んでいます 和菓子の世界は奥深いです 今回は、 創業からあゆみや 御所御用としての歴史を学びました 江戸時代の菓子の容器は、素晴らしい細工でした ようかん「夜の梅」 菓銘の由来が気になっていたのです 今回、...

＜ポリCOOK＞ 2026年 おうちでトライ！はじめてのポリCOOK募集（オンライン開催）

日程 2/19（木） 10：00〜 代表：森下 募集中 2/20（金） 10：00〜 代表：森下 満席 2/22（日） 10：00〜 代表：森下 満席 2/26（木） 10：00〜 代表：森下 募集中 2/28（土） 10：00～ 代表：森下 ...

＜料理＞ 今年のお正月

毎年、主人の実家へ帰省し、お世話になっておりますが 今年は、帰省の日をずらしたため、 自宅でお正月を迎えました 娘家族と息子家族が集まりました お節 人気だったのは、 『サーモンのポテトサラダ包み』 和食の合間に、洋食のオードブルです カッテージチーズが隠し味！ 『筑前煮』も人気...

2026年 今年もよろしくお願いします

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 Start Kitchen ポリCOOK代表の森下園子です 今年もどうぞよろしくお願いします お正月は親族が集まり 賑やかに過ごしておりました 皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます 【昨年の活動】 ・ポリCOOK講座、災害時の食について ・...

2025年 Start Kitchen ＆ポリCOOK ありがとうございました

  2025年はたくさんのご縁に恵まれました また、 学び多いき1年でした 心より感謝申し上げます 2026年は この学びをみなさまのお役に立つように 形にしたいと思います プライベートでは 家族が集まり 美味しいものを食べ おしゃべりの時間を幸せに感じております 良い年をお迎え...

＜暮らし＞ 今年は、ゴスペルを聴きに

今年の冬休みは、知人のゴスペルを 聴きに行ってきました 参加者も来場者も盛り上がり 一体感を感じました 元気をもらえるコンサートでした！ 先生が歌詞の意味を説明してくださり 初心者のわたしには とてもありがたいです 写真は、 駅前のイルミネーション です 明日から、年末年始の準備...

＜防災＞ ポリ袋調理＆ローリングストック実食セミナー 参加いたしました

ポリ袋調理＆ローリングストック実食セミナー に参加いたしました ・主催：NPOにいがた食の図書館 ・会場：オンライン 非常食と災害食の違いや備えの必要性を学び、 各家庭での備えの大切さを改めて感じました ポリ袋調理でご飯とのっぺ汁を作りました のっぺは優しい味わいで、ホッとします...

＜パン＞ 生のお米から作る『パン』が焼けた〜

米粉のパンから 『生のお米から作るパン』へ進化中 防災にかかわってから ・パンが食べたい ・アレルギーの人も食べられるように とのお話を多くいただくようになり 2025年は米粉100％のパンを試作しはじめました ポリCOOKの米粉パンレシピはこちら 同時に3種ポリCOOK『米粉の...

＜ポリCOOK＞ アイラップのミニサイズが可愛い〜

ポリ袋で湯煎できるポリ袋の『アイラップ』の ミニサイズをお店で見つけました 存在を知っていたけど、実物は初めて見ました 可愛いサイズで、キッチンに置きやすいです お店 ・アカチャンホンポ（池袋東武デパート） ・サミット（練馬区石神井台店） で見つけました アイラップミニ ・サ...

＜防災＞ 保育園 園長先生のための防災研修会を担当 ③

防災意識の高い保育園の園長先生のための防災研修を 担当させていただきました その後の活動をご紹介しましす 保護者の防災以外に 地域の方と一緒に活動されています 地域の方を協力し 避難時に小さな子供達の避難をお手伝いする体験をされたそうです ・子供の重さの米をおんぶする ・避難経路...

＜防災＞ 先日、デパートにいた時に地震がありました どう動くか状況を判断するには

地震発生 最大震度：4 震源地：茨城県南部 時刻：2025年12月12日 19時05分頃 この時、東京都23区では震度3でした 私は、都内のデパートにいて、 ゆらゆらと気持ちの悪い揺れ方でした スマホで震源地や地震の規模を確認し様子を見ました その時、ご一緒していた人は新幹線で...

＜防災＞ 昨夜、震度6強の地震。我が家のための備えをしておきましょう

昨夜、2025年12月8日(月)23時15分頃、 青森県八戸市で最大震度6強を観測しました。 青森県東方沖を震源とするマグニチュード7.5、深さ約50kmと 推定されます、 いつもどおり、備えておきましょう WILLCOOK防災特集 『防災準備3ステップと防災リュックの準備』を監...

＜WILLCOOK＞ 旅にWILLCOOK！ 宇都宮駅は『駅弁発祥の地』

宇都宮に行って来ました 宇都宮駅は、『駅弁の発祥の地』です。 明治18年7月、宇都宮駅開業と同時に ゴマ塩おにぎり二個を竹皮で包み五銭で売り出したのが 駅弁の始まりと言われています。 当時をイメージした駅弁はこれです！ 当時は、おかずがないそうです WILLCOOK HOーONで...

＜防災＞ 日本災害食学会 災害食専門員会 活動報告会2025

  日本災害食学会 災害食専門員 活動報告会に参加しました 主な活動 ・普段にも災害にも役立つポリ袋料理『ポリCOOK』 ・『実食訓練』の開発 今年はオンライン開催でした 2枚面写真は、前回のものです

＜暮らし＞ 師走は、着々と暮れの準備をしましょう

 この1ヶ月は ・自分腰痛や膝痛 ・娘家族が全員でインフル などで 健康の大切さをあらためて感じております 写真 リースとプレゼントは 還暦のお祝いにいただきました さて 師走になり 気忙しくなるのは 毎年のことなので、 できることは早めにスタートしたいと思います 12月の大掃除...

＜暮らし＞ 腰痛で、キャリーを新調

今年の秋は 腰と膝を同時に痛めてしまった 2箇所同時に不調だと、かばいながら歩くので どちらもより悪くなっていくことを はじめって知りました 重いものを持つと 腰がず〜んと重く感じます こんなことは初めてですが 無理がきかない気がします 普段の買い物やお出かけ用に キャリーバッグ...

＜ポリCOOK＞ まいにちおいしい袋さんのサイトで連載 ふりふりおにぎり『焼き鳥缶』

ポリCOOKのふりふりおにぎりレシピを クリロン化成 まいにちおいしい袋さんの サイトやクックパッドでご紹介いただきました 2025/11 サイト https://mainichioishiifukuro.com/recipe/2025/11/12/4100 クックパッド ふりふ...

＜防災＞ 子供の生きる力を育む『おやこ防災』 食とトイレの話 準備中

今週末のおやこ防災イベントの準備中です 生きる上で一番大切な ・食事 ・トイレ を体験します 子供達がワクワクすることを考え 中です 【トイレ体験】 【ふりふりおにぎり体験】 「防災食」なのに普段の食卓にも役立つアイデア。 ご飯・乾物・缶詰をポリ袋に入れてふるだけ！みんなで作っ...

＜暮らし＞ 祝！還暦

還暦を迎えました 家族が集まり お祝いしていただきました 自分が還暦を迎えることを 想像していませんでした まるでお正月のように よく食べ よく喋り 楽しく過ごしました 子供達が結婚し 孫が生まれ 家族が増えました みんなが元気で集まれることが何よりです これからも あたり前の日...

＜暮らし＞ お誕生日が同じ日の友人と

毎年、 お誕生日が同じ日の友人 仲松智子さん と過ごしています 何事にも前向きにチャレンジされている話を伺い 元気をいただきました 今年のランチは銀座でした Furutoshi ソラリア西鉄ホテル銀座2F 店内は満席でした。予約して正解！ 野菜の使い方がこだわっていて 新しいおい...

＜防災＞ 保育園 園長先生のための防災研修会を担当 ②

防災意識の高い保育園の園長先生のための防災研修を 担当させていただきました 園長先生は防災士です 保護者や地域との繋がりを大切にする保育園です 東京都 小平市 いやなが保育園 園長先生が 『保護者にわかりやすく防災を伝えたい』 そのための研修を行いました 保護者からの感想をご紹...

＜和菓子＞ 和菓子 実家へお裾分け

 和菓子の 制作時間は無心になり、 心地よい時間です 繊細な和菓子は 作り手の心を表すと感じています 10年以上、 和菓子を学び続けています 今は年1回の研修を受講しています 今年の研修（後半）が終わりました 家族にお裾分けします すぐに 3個も食べちゃった と電話報告が嬉しいで...

＜ポリCOOK＞ 栄養士の阿部先生と！

ポリCOOKの栄養監修をお願いしている阿部先生と 東京駅でミーティングでした いつも刺激をありがとうございます 京都祇園 八坂圓堂 東京駅 大丸12階 ランチ「花籠御膳」 大満足でした

＜防災＞ 2025/11/2 練馬区 大泉さくらさま『料理講座 さんま缶でひつまぶし風』 開催

  ご依頼ありがとうございます  練馬区立大泉障害地域生活支援センター さくら様 ご依頼 2025/11/2 （日）『災害時の食を食べてみよう』 『さんま缶でひつまぶし風』 作って食べて、 食べ物の話 ・ひつまぶしとは 名古屋の郷土料理 ・ 缶詰の魅了について お財...

＜防災＞2025/12/6 実食訓練〜食べチャレ〜 オンライン開催

実食訓練〜食べチャレ〜とは 日本災害食学会 災害食『実食訓練』開発プロジェクトが開発した訓練です コアメンバーとして活動 しています 災害時に、ライフラインが停止したら何をどうやって食べるか？ 災害時のライフライン停止を想定し 一緒に家にある備蓄を食べながら、様々な気づきや工夫...

＜防災・味噌玉＞ 受講者の栄養士さん 地域の子どもたちと作ってみた！ ご報告ありがとう

私の防災×味噌玉講座を受講された栄養士さんが、 普段にも災害時にも役立つ味噌玉に共感してくださり 地域の子どもたちと味噌玉作りをされたそうです！ エプロン、三角巾、手袋、マスク、頭髪カバーなど 衛生面を徹底して作ることにより 災害時での衛生面も伝えたそうです 嬉しいご報告をありが...

＜トイレの防災＞ 【防災実験】身近なもので携帯トイレを作ってみた お手頃価格で優秀

食品や水の備蓄と同じくらいに トイレの備蓄も大切です 外出時に持ち歩く『防災ポーチ』に 携帯トイレを入れていますか？ 身近なもので携帯トイレ作り 買うことに迷う方は、身近なもので作ってみましょう 材料3つ ・ペット用トイレシート（100均一） ・汚物用ポリ袋（黒色）（100均一）...

＜トイレの防災＞ 【防災実験】携帯トイレ 凝固剤／シートタイプの違いって？

食品や水の備蓄と同じくらいに トイレの備蓄も大切です 携帯トイレの ・凝固剤タイプ ・シートタイプ を 比較してみました どちらが我が家に合うか考える参考になります 凝固剤トイレ 1、ようをたす 2、凝固剤をかける （汚物に凝固剤を直接かけるので、ティッシュはよけておくか...

＜防災＞ トイレの防災を始めよう 【使い方動画あり】体験すると、問題点が見えてきた

食品や水の備蓄と同じくらいに トイレの備蓄も大切です 過去の災害時では 2016年 熊本地震では 3時間以内に38.5％の人が、 トイレに行きたくなった トイレに行く回数を減らすために 水分や食事を控えたことで 栄養状態の悪化や脱水症状等の 健康障害が起きました。 トイレは我慢が...

＜防災＞ 保育園 園長先生のための防災研修を開催しました

防災意識の高い保育園の 園長先生のための防災研修を開始しました 園長先生は防災士です 小平市 いやなが保育園 こちらの保育園では、先日、引き取り訓練が行われました また、普段から継続的に 地域の中学生のボランティアを受け入れています 地域との繋がりの大切にする保育園です 保育園 ...

＜50代からの暮らし＞ 築32年、長く住む家をだから トイレ・洗面所リフォーム（防災も！）

  ＜50代からの暮らし＞ 長く住む家だからメンテナンスをしながら大事に住みたい です 1993年 新築                 増築 2024年 築31年= 結婚31年目 子供2人が独立し、暮らしを見直し中 同時に防災も！           ...

＜防災＞ 2025/11/22 練馬区 春日工務店様 【日常✕防災】こどもと たのしいぼうさい 募集開始

【ふりふりおにぎり体験】 「防災食」なのに普段の食卓にも役立つアイデア。 ご飯・乾物・缶詰をポリ袋に入れてふるだけ！みんなで作ってみましょう！ 簡単にできて災害時に不足しがちな栄養もしっかり補えます。 【日常 × 防災】をテーマに、親子向けのワークショップをおこないます！ プレゼ...

＜和菓子＞ 季節のお菓子作り 栗饅頭

私の住む東京都練馬区では 江戸栗を栽培しています 栗饅頭を作りました 季節を感じますね 2025年10月10日から 練馬江戸栗プロジェクト2025 キャンペーンスタート プロジェクトメンバーとして 栗の研究とレシピを担当しています 地域を応援しています レシピはクックパッドに！...

＜ポリCOOK＞ 2025/9/30 杉並区『ポリCOOK講座』開催報告

ポリCOOK講座 一般社団法人様 ご依頼ありがとうございました 『災害時の在宅避難時に 簡易に食を確保出来るために』 災害をイメージしながらポリCOOK調理を体験すると ・日常の食品の活用 ・乾物、缶詰の活用 ・災害時の食の問題点を知り、対処法に取り組む。 熱源の備え ...

＜料理＞ 和菓子 楽しい学びの時間

和菓子の制作時間は無心になり、 心地よい時間です 繊細な和菓子は 作り手の心を表すと感じています 10年以上、 和菓子を学び続けています 今は、年1回の研修を楽しんでいます 今年の研修（前半）が終わりました 和菓子からの学びは、私の味噌玉に通じています 何事も無駄はありません ポ...

＜料理＞ 練馬産の江戸栗プロジェクト2025がスタート！ 簡単おいしいレシピをご紹介しています

東京都練馬区では美味しい江戸栗が生産されています 『練馬江戸栗プロジェクト』では、 練馬区で栽培された栗の魅力を伝えています。 2024年より、練馬江戸栗プロジェクトメンバーとしてレシピ協力をさせていただいてます。 2025年10月10日からキャンペーンスタート 加盟店（ケーキ屋...

＜防災＞ 2025/10/1〜3 危機管理産業展（リスコン）2025 学び『 災害時のトイレ』

    危機管理産業展(RISCON TOKYO)2025 2025年10月1日(水)～3日(金) 3日間 10:00～17:00 東京ビッグサイト西1･2ホール サイト https://www.kikikanri.biz 日本災害食学会は ・日本災害食学会ブース ・防災カフェ...

＜防災＞ 2025/10/1〜3 危機管理産業展（リスコン）2025 出展報告

  危機管理産業展(RISCON TOKYO)2025 2025年10月1日(水)～3日(金) 3日間 10:00～17:00 東京ビッグサイト西1･2ホール サイト https://www.kikikanri.biz 日本災害食学会は ・日本災害食学会ブース ・防災カフェブー...

＜防災＞ 2025/10/25 あきる野しぜん学び舎×ポリCOOK 『親子ぼうさいキャンプ』

あきる野しぜん学び舎×ポリCOOK コラボのスペシャル企画開催！ 【親子ぼうさいキャンプ】を実施します！！ 今、何か大きな災害が起きても、『自助』が当たり前の防災です。 しぜん学び舎のフィールドを利用して、 おやこで防災について体験しながら考える1日を持ちたいと思います。 ◾️日...

＜防災＞ 防災料理講座 ライフラインが停止した！ 『災害時の食を食べてみよう』

ご依頼ありがとうございます  練馬区立大泉障害地域生活支援センター さくら様 ご依頼 2025/5/18 （日）レンジで簡単『ツナトマトパスタ』 『災害時の食を食べてみよう』 防災食ミニ講座つき ・ 災害時の食を知ろう ・ 食品備蓄の目安量 ・ ライフラインが停止した！...

＜ポリCOOK＞ ふりふりおにぎりが、まいにちおいしい袋に連載スタート

ポリCOOKでは 防災啓発として、防災月間3月と9月に ふりふりおにぎりをインスタに投稿しています クリロン化成のまいにちおいしい袋は ごはんがくっつかないので おすすめです 2025/9/16 まいにちおいしい袋のHP、インスタ、クックパッドで ふりふりおにぎりの連載がスタート...

＜ポリCOOK＞ 掲載 「ひろたりあん通信森ノオト版」2025年9月号

「ひろたりあん通信森ノオト版」 2025年9月号 2025/9 /27（土）発行 掲載していただきました 食の防災訓練 湯せんで簡単「ポリ袋料理」

＜味噌玉＞ 「味噌と乾物」は、災害食にお薦め食材です

「味噌と乾物」は、災害食にお薦め食材です 乾物の味噌汁は、災害時に栄養価の高い味噌と乾物を活用する 簡単レシピです。 丸めるだけで『味噌玉』になります。 災害時は 紙コップに味噌と乾物をを入れお湯を注ぐだけで味噌汁ができます。 味噌と乾物のメリット ✅ 長期保存ができる ✅ 栄養...

＜ポリCOOK＞ 静岡新聞社に掲載していただきました

焼津商工会議所女性会で開催しましたポリCOOK講座 を 掲載していただきました 2025/9/23（火）静岡新聞 朝刊 「災害時の調理工夫学ぶ」 ポリ袋活用 同じ鍋で複数の品 会長の『地域と連携し、自立した形の連携を考えていきたい』との言葉が印象に残りました 女性会では、防災以外...

＜防災＞ 2025/10/1〜3 危機管理産業展（リスコン）2025 お待ちしています

危機管理産業展(RISCON TOKYO)2025 2025年10月1日(水)～3日(金) 3日間 10:00～17:00 京ビッグサイト西1･2ホール サイト https://www.kikikanri.biz 日本災害食学会は ・日本災害食学会ブース ・防災カフェブース ...

＜防災＞ 焼津でポリCOOK防災講座 ⑤主催者様が出展 「焼津大漁祭」

 2025/9/18 静岡県 焼津商工会議所女性会『防災を学ぼう」 もしもに備える 簡単＆おいしい調理法 主催：焼津商工会議所女性会 後援：静岡銀行焼津支店・焼津南支店 ＠yaizu.nadeshiko https://www.instagram.com/p/DMbykMPy...

＜防災＞ 焼津でポリCOOK防災講座 ④嬉しい出会い ポリCOOKレシピユーザー

2025/9/18 静岡県 焼津商工会議所女性会『防災を学ぼう」 もしもに備える 簡単＆おいしい調理法 主催：焼津商工会議所女性会 後援：静岡銀行焼津支店・焼津南支店 ＠yaizu.nadeshiko https://www.instagram.com/p/DMbykMPyO...

＜防災＞ 焼津でポリCOOK防災講座 ③ 素敵な主催者様と懇親会 焼津の美味しいもの

2025/9/18 静岡県 焼津商工会議所女性会『防災を学ぼう」 もしもに備える 簡単＆おいしい調理法 主催：焼津商工会議所女性会 後援：静岡銀行焼津支店・焼津南支店 ＠yaizu.nadeshiko https://www.instagram.com/p/DMbykMPyO...

＜防災＞ 焼津でポリCOOK防災講座 ②「焼津温泉」は「温泉総選挙」5年連続 第1位

2025/9/18 静岡県 焼津商工会議所女性会『防災を学ぼう」 もしもに備える 簡単＆おいしい調理法 主催：焼津商工会議所女性会 後援：静岡銀行焼津支店・焼津南支店 ＠yaizu.nadeshiko https://www.instagram.com/p/DMbykMPyO...