Start Kitchen・ポリCOOK代表のブログ

＜ポリCOOK＞ レシピ掲載のお知らせ 宝島社『クックパッド おひとりさまにちょうどいいシニアごはん』

宝島社『クックパッド おひとりさまにちょうどいいシニアごはん』に 掲載していただきました（P52） 2025/5/21発売 お手に取っていただきましたら、嬉しいです 「ポリ袋湯煎 疲れを癒す栄養たっぷり鶏がゆ」（ID：6414112） https://cookpad.com/re...

2025/05/24 11:10

＜料理＞ 講座報告 乾物・缶詰・備蓄食品で簡単料理講座 （レンジ）

  乾物・缶詰・備蓄食品で簡単料理講座（連続） ご依頼ありがとうございます  練馬区立大泉障害地域生活支援センター さくら様 ご依頼 2025/5/18 （日）レンジで簡単『ツナトマトパスタ』 料理実習の環境を考慮し 乾物や缶詰を活用しています 今日は、レンジで作るパスタです ...

2025/05/19 08:15

＜ポリCOOK＞ 飲めるほどやわらかい とろっとろプリン

  忙しい毎日の中で手軽に作れるポリ袋料理を知っていると重宝します ・材料は3つだけ ・洗い物なし ・余熱仕上げで柔らか ▶︎飲めるほどやわらかい 『とろっとろプリン』 レシピ 卵 1個 砂糖 大さじ2 牛乳 120ml 鍋にいれてから、弱〜中火にかけて 小さい小さい気泡が1...

2025/05/17 08:10

＜防災＞ 20205/6/8 〜食べチャレ〜『実食訓練』 オンラインの画面越しにみんなが食べてる『新しい＊楽しい訓練』

災害時に、ライフラインが停止したら何をどうやって食べるか？ 新しい防災訓練『実食訓練』を開発中です 災害時のライフライン停止を想定し 一緒に家にある備蓄を食べながら、様々な気づきや工夫をシェアします 画面越しにみんなが食べてる『新しい＊楽しい訓練』です 〜食べチャレ〜 災害食『実...

2025/05/14 18:27

＜ポリCOOK＞ 海外TVに出演 普段にも防災にも役立つポリCOOKを伝える

海外テレビに録画出演させていただきました 身近な食材で作れるポリCOOKの人気4品を一緒に作りました お役に立てると嬉しいです 香港VIU TV『逃出災難紀』全15回 放送：2025年3月24日〜4月12日 テーマ：防災 第1〜9回：香港編 第10〜15回：日本編 ポリCOOKは...

2025/05/07 21:06

＜暮らし＞ 東京ミッドタウン 鯉のぼり

先月に引き続き 東京ミッドタウンに行ってきました 今度は主人と一緒に！ ランチ：ニルヴァーナ ニューヨーク 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 1F https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037327/ N.Y.の伝説的インド...

2025/05/07 15:53

＜ポリCOOK＞ 『かぼちゃと半熟卵のホットサラダ』

忙しい毎日の中で手軽に作れるポリ袋料理を知っていると重宝します ・洗い物なし ・保温で時短、熱源の節約 ・乾物（塩昆布）で味が決まる！マヨなし ▶︎ ポリ袋湯煎 『かぼちゃと半熟卵のホットサラダ』 かぼちゃ 100g 水 小さじ1 玉ねぎスライス 1/4個分 塩昆布 5g クリ...

2025/05/07 15:45

＜防災＞ 〜食べチャレ〜 災害食『実食訓練』開発プロジェクト コアメンバー会議スタート♪

災害時に、ライフラインが停止したら 何をどうやって食べるか？ 日本災害食学会が 『実食訓練』を開発中です コアメンバー会議が開催されました 『実食訓練』とは災害を想定し、実際に災害時の食を体験し、様々な気づきから改善をするための訓練です。 とても楽しくて有意義な内容なので、多くの...

2025/05/01 18:01