スルメイカ漁解禁!!
気づいたら一月に一度更新するかどうかになってる… 雪遊びやら、桜の開花やらもろもろすっ飛ばして初夏です😅 さてそんなこんなで6月。 今月からスルメイカ漁が解禁です。 この数年は水揚げ量もかなり少なくなって 子どもの頃のような身近な食べ物という感じではないんですよね。 とはいっても解禁のニュースは見ると食べたくなる。 のですが、現在、緊急事態宣言下。 時短営業の要請もあって休業しているお店も多い。 実家にいた頃は、朝、獲れたてのイカを販売車が売りに回って来て 母が捌いて炊き立てご飯で朝食に食べていたものですが、 恥ずかしながら私は捌けないし… どうせなら美味しく造っていただきたいのに。 そんなワ…
2021/06/08 18:08