コーヒー抽出に最適な水は「浄水器」を使って用意すべし！～水道水でおいしいコーヒー体験を～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今回は、「水」に注目していきます。 この記事では、水道水からコーヒーに適した水を手に入れるための「浄水器」を厳選して紹介します。 また、「コーヒーを抽出するときに、最適な水はあるの？ […]

個人用で厳選！コーヒーを持ち歩くためのコーヒー専用水筒（マイボトル）4選！

Indoは最近、コーヒーをマイボトルで持ち運び、オフィスや移動中にコーヒータイムを楽しんでいます。 ただ、家で淹れたてコーヒーを飲んだときに感じる、美味しい〜、の感動が、マイボトルだと薄い、というのが気になっていました。 […]

珈琲問屋のコーヒーの風味の感想～高品質なデカフェを数多く取り扱うお店！～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今回は、「珈琲問屋」さんです。 「珈琲問屋」は、実店舗と、通販サイトがあります。 また、問屋というだけあり、コーヒー豆だけでなく、「コーヒー関連用品」や「食品類」、「紅茶」など、コーヒー開業に必要なグッズやお菓子などのサイドメニューなど、非常に品ぞろえが豊富です。 その中でIndoが注目したのは、「デカフェ」です。 デカフェの品ぞろえが豊富であり、「おいしいデカフェを選べるお店」としての価値が高いと感じたため、皆さんにデカフェを紹介したいと思います。 「おいしいデカフェを、いろんな銘柄から選んで飲みたい！」という人の参考にしていただければ幸いです。 ーーー…

【写真付き】栗きんとんの作り方を紹介！～コーヒーのお供や子供のおやつとして、秋の味覚を堪能しよう～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 秋の味覚といえば、「栗」ですね🌰 栗といえば、モンブラン、渋皮煮、栗ようかん、栗きんとんetc...といった、たくさんのスイーツがありますが、Indoは栗きんとん推しです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElem…

ストレス解消に「コーヒーを淹れて飲むこと」をおすすめする3つの理由～おすすめのコーヒー豆も紹介！～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今回は、「コーヒーがストレス解消にいいよ！」という内容です。 現代は、ストレスフルであり、そのストレスとうまく付き合う必要があります。 Indoは一時期、ストレスでうつになりかけていた時期がありました。 そんな時、たまたま趣味として始めた「コーヒー」に救われ、以降、ストレスとうまく付き合うことができています。 よくよく調べてみると、「コーヒーを自分で淹れて飲む」ことが、ストレス解消、ストレス緩和に適していることが分かりました。 ストレスを解消したいと感じているすべての方々のヒントになれば幸いです。 ↓↓この記事で最もおすすめする「深煎りのグアテマラ」が買え…

マスタッシュコーヒー（MUSTACHE COFFEE ROASTER）のコラボブレンドは人生のワンシーンに寄り添う上質なコーヒー

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今回は、マスタッシュコーヒー（MUSTACHE COFFEE ROASTER）さんを紹介します。 千葉市にあるスペシャルティコーヒーの自家焙煎の豆屋さんです。 マスターは、Qアラビカグレーダーを取得しており、コーヒー豆の品評ができるほど、確かな舌の持ち主です。 そんな実力者が、ライターさんとコラボしたオリジナルブレンドを販売しているということで、どんなものかとても知りたいと思い、購入しました。 「コラボで目を引いてるだけでしょ？」と思いましたが、そう思ったことが申し訳なくなるほど、高品質で風味豊かなコーヒーでしたので紹介します。 この記事がみなさんの参考に…

TAILORED CAFE online store（テイラードカフェ オンラインストア）の無料コーヒー診断で自分好みのコーヒーを選ぼう！

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今回は、TAILORED CAFE online store（テイラードカフェ オンラインストア） で無料コーヒー診断を行い、コーヒーを購入しました。 「本当に自分好みのコーヒー豆が紹介されるのか…？」と疑っていましたが、本当に欲しいと思ったコーヒー豆の組み合わせを紹介してくれました！ 正直、驚きました。 焙煎豆も高品質でおいしかったです。 スペシャルティグレードの豆を取り扱っているだけでなく、焙煎のレベルも高いです！ 好みがいまいち分からない人は、ぜひ、TAILORED CAFE online store（テイラードカフェ オンラインストア） の無料コー…

「自分の時間が取れない」と悩んでいる共働きの子育て世帯の方必見！「宅配サービス」のすすめ～これでコーヒーを淹れる時間を確保できました～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今回は、生活に関することです。 Indoは、1児（娘2歳）のパパで、共働きです。 コーヒーをハンドドリップで淹れ、妻とほっと一息つく時間が休日の楽しみです。 しかし！ 子育ては忙しいもので、ハンドドリップする時間さえ取れないです。 （子供は、イヤイヤ期真っ最中。） そうなると、だんだん心の余裕がなくなってきます。 Indoはコーヒー抽出ですが、他の家庭でも、同様にちょっとした自分の時間さえも作れずに疲れている子育て世帯のパパママは多いのかなーと思い、うちで活躍している「宅配サービス」について紹介しようと思ったので、記事を書いていきます。 がちで助かっていま…

モリムラ珈琲店（群馬県桐生市）の訪問の感想～昭和レトロ喫茶店紹介～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 本日は、群馬県桐生市の昭和レトロな喫茶店の紹介をします。 緊張感があるこんな世の中でも、この昭和レトロ喫茶店は、ほっと一息つくことができ、それらのことを忘れさせてくれるため、大事なサードプレスだと思います。 こちらは、Indoの備忘録として書かせていただきますが、その感想が、みなさんの参考になれば幸いです。 店舗所在地 店内の雰囲気やメニューなど 店内の雰囲気 メニュー コーヒーの感想 群馬県桐生市でレトロ喫茶に行くならモリムラ珈琲店で決まり 参考：桐生市の実力派の珈琲屋 // 店舗所在地 住所：群馬県桐生市本町6-1 こちらは、桐生市のアーケード通りの一…

青海珈琲（AOMI COFFEE、アオミコーヒー）の「スペシャリティコーヒー3点セット（送料無料）」を飲んでみた感想

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今月は、通販では知名度のある青海珈琲（AOMI COFFEE、アオミコーヒー） さんです。 ネットで調べてみると、「コスパ最強のお試しセット」や「香りがすごい」といった記事がたくさん出てきます。 お試しセットに弱いIndoは、いつものように送料無料セットを頼みました。 ただ、送料無料セットの種類が豊富で悩みましたが、「スペシャリティコーヒー3点セット 」を頼みました。 「王道のコーヒー」というのがふさわしく、毎日飲んでも飽きないコーヒーでした。 Indoの好みのど真ん中で、ドはまりしました。 そのため、少しひいき目なところもありますが、今回も、皆さんのコー…

【風味の感想あり】Croaster Select coffee（シーロースター セレクト コーヒー）のウェルカムパック（お試しセット）を実際に飲んだ感想

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今回は、「 自家焙煎珈琲所【Croaster Select coffee】」さんです。 2020年の11月から開始した新規のコーヒーショップになります。 スペシャリティコーヒーグレー […]

自家焙煎珈琲所Croaster Select coffee（シーロースター セレクト コーヒー）のウェルカムパック（お試しセット）を飲んだ感想

どーも、コーヒー大好きIndoです。 コーヒー通販第12弾です。 今回は、「 自家焙煎珈琲所【Croaster Select coffee】 」さんです。 2020年の11月から開始した新規のコーヒーショップになります。 スペシャリティコーヒーグレードの豆を扱い、デカフェもあります。 直接コーヒー農家さんとの取引もあり、生産現場のサスティナビリティにも配慮していただいています。 全品送料無料という、お客様からしたらありがたい配慮もしてくれています。 さらに、ウェルカムパックという、お試しセットもあります！ こういう、産地と消費者の双方に寄り添う、素晴らしいロースターのため、応援の気持ちを込めて…

自家焙煎珈琲 旭川北珈館（あさひかわほっこうかん）の「お試しサンプルコーヒー豆★セレクト6個パック」を飲んでみた感想

どーも、コーヒー大好きIndoです。 2月は、「自家焙煎珈琲 旭川北珈館（あさひかわほっこうかん） 」さんのコーヒー豆を頼んでみました。 こちらは、ふと、楽天市場で自家焙煎豆を購入できるのだろうか…？と思い、「自家焙煎珈琲」で検索したところ、50gで170円と、ひときわ安いコーヒーがあり、気になったため思わずクリックしました。 さすがに50gだけ頼むのは少ないなーと思っていると、「お試しサンプルコーヒー豆」というものがあるではないですか！ バリエーションは3種類！！ そのうち、今回は 「お試しサンプルコーヒー豆★セレクト6個パック」を頼みました。 安いだけの豆じゃないの？ と思われるかもしれま…

実際に飲んでみて分かった！通販でおすすめの珈琲屋さん10選 ～2020年版～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 最近、「子供の世話」と「コロナ禍」で、なかなか珈琲屋探しができなくなっていました。 そこでIndoが2020年から始めたのが「通販でのコーヒー豆の購入」です。 ただ、始める前は、 「お店に足を運んで、現物を見て買いたい！」 「通販だと、なんか怖い…」 と思っていたので、コーヒー豆の通販を躊躇していました。 しかし、思い切ってやってみると、 「なんで今までやらなかったのだろうか」 と後悔するほど、いい珈琲豆を買えることが分かりました。 百聞は一見に如かず。 気になっている方は、あとは購入あるのみです。 思わぬ出会いがありますよ。 コーヒー豆を通販で買うことの…

2020年のブログに関する振り返り

※写真は記事とは関係ありません どーも、コーヒー大好きIndoです。 2020年もあっという間に最終日となりました。 いつも思いますが、早いですね～ 今年は、ほぼ「COVID-19」の年だったように思います。 こんなことになろうとは… そんな中ですが、Indoがブログ目線で自分自身を振り返ろうと思います。 よちよち歩きのBaby Stepsですが、遅くても少しずつ歩くことができました。 最後まで読んでいただけると幸いです。 今年のブログ記事数、発生収益まとめ 学び①～収益を生むために勉強したことで、収益が生まれた～ 学び②～まとめサイトで収益がでた～ 来年の抱負～誰かの悩みに刺さる記事を書きま…

堀口珈琲（HORIGUCHI COFFEE）の「6種類お試しセット」を飲んでみた感想

どーも、コーヒー大好きIndoです。 通販での購入も、これで第10弾となりました。 本日は、有名な「堀口珈琲（HORIGUCHI COFFEE）」さんの「6種類お試しセット」です。 これまでのお試しセットの中でも最大種類の、「6種類」も楽しむことができる、欲張りセットです。 どの豆にも特徴があり、飲んでいて飽きませんでした。 よろしければ最後まで読んでいただければ幸いです。 堀口珈琲（HORIGUCHI COFFEE）について 所在地など HORIGUCHIのコーヒーについて お試しセットの内容について お試しセット各種の風味の感想 ブレンド No.1 ブレンド No.3 ブレンド No.7 …

TERA COFFEE（テラコーヒー）の豆を飲んでみた感想

どーも、コーヒー大好きIndoです。 いきなり私事になりますが、仕事で、10月に昇格しました。 平社員から、部下を持つマネージャーです。 少し余裕を見失いかけています。。。 今回ご紹介する「TERA COFFEE（テラコーヒー）」さんは、自分で購入したわけではなく、友人からの昇格祝で頂きました。 この友人は、自分のコーヒー好きのきっかけをくれた人でもあり、ある意味、人生の趣味を見つけてくれた人です。 その友人から、「ブログを楽しみにしている」ということで、自分の記事を楽しみにしている人が一人でもいる、ということは、やる気になるものですね。 今回も、みなさんのコーヒー豆選びの参考になれば幸いです…

千葉市のスペシャルティコーヒー専門店「マスタッシュコーヒー（MUSTACHE COFFEE）」のお試しセットを飲んだ感想

どーも、コーヒー大好きIndoです。 コーヒー通販企画の第8弾！ 今回は、マスタッシュコーヒー（MUSTACHE COFFEE）さんです。 これは、「借金玉」氏（@syakkin_dama）という方の本に興味を持った時に、彼についていろいろ調べていたら、なんと、コーヒー店とコラボしているではありませんか！？ 本よりこっちが気になる！となってしまい、迷わず「豆」を購入しました。 お試しセットが「ブレンド」と「シングルオリジン」で2セットあり、今回は「シングルオリジン」のお試しセットを飲みましたので、その感想について書いていこうと思います。 // リンク マスタッシュコーヒー（MUSTACHE C…

鹿児島の実力派コーヒースタンドに通販あり！ ～コーヒーソルジャー (Coffee Soldier)のお試しセットのレビュー～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 「今月の豆はどこの豆を通販で頼もうかなー？」というのが、毎月の楽しみとなってきています。 今月は第7弾で、「コーヒーソルジャー (Coffee Soldier)」さんです。 こちらのコーヒーですが、以前から気になっており、こちらのツイートに思わずリプしてしまいました。 【ツイート】 鹿児島市内のcoffee soldier ってとこにいってました〜美味かった！ pic.twitter.com/UmEghIZV9c— TTM (@TTMcoffee1) 2020年3月15日 【リプ】 どうでしたか！？こちらのお店、気になっています！— indo-coffee…

「風味の評価が高いコーヒー豆」は「健康にもいい」～「米国の医学博士が伝授する 人生を変えるコーヒーの飲み方」のまとめ～

どーも、コーヒー大好きIndoです。 先日のブログの「Twitterのコーヒー好きな人たちが教えてくれた！～コーヒーと健康に関する書籍9選＋検索キーワード3つ～」で紹介した、コーヒーの健康に関する本の中から、今回は、「米国の医学博士が伝授する 人生を変えるコーヒーの飲み方」紹介します。 コーヒー好きで、健康に気を遣っている私にとっては、最高の内容でしたので、くわしく紹介していきたいと思います。 参考にしていただければ幸いです。 著者がこの本で言いたいこと 本書の構成と各章のまとめ 第1章 コーヒーは何に効くのか（THE BENEFIT） 第2章 コーヒー豆の選び方（THE BEANS） 第3章…