新しい相棒がやってきた Vol.36 ＜アイリスオーヤマ・キッチンシェフ＞
新しい相棒がやってきた～ アイリスオーヤマのフライパン鍋10点セット！ 実は昨年買って、そのまま放置してた〜 引っ越すのが判ってたら、買わなかったのに（笑） 気を取り直して めったに使わないけどIHでも使えるようになりました～ 蓋がゴム製からかわり、取っ手の部分の隙間がなくなったタイプ フライパンも少し深くなっているので、フライパンメインで使えそう～ 元々アイリスのガス火専用の同じシリーズ使っていたので、使い勝手は変らないと思うのですが、それぞれがちょこっとずつ重いかな～ さすが「アマゾン」化粧箱のまま裸で送ってきた（笑） 元々同じシリーズ使っていたので、そう大きく変わった感はないのですが、 …
新しい相棒がやってきた Vol.35 ＜新居の準備・ランチ＞
新居の準備に浅草へ 実際の引っ越しは7月末の予定ですが、7月初からの契約したのでいろいろ準備・・・ キッチンのガス台が無いので、新品を探して買ってみた〜 今のマンションはビルトインコンロで三口ですが、今回のコンロは二口 自動で止まってくれる機能は欲しかったのと、掃除が簡単なガラストップで～ メルカリとかでも探したけど、あまりお安くなかったので（笑） 二口コンロなので、今より一つ少ない 特に難しくもなく、設置完了、しっかり収まりました〜 壁が近い気もするが・・・ 火事だけは気をつけよう 後はガス会社に連絡して、開けてもらうだけ～ 今週末にお願いしよう・・・ という事で、ランチに浅草の街へ 本当は…
最近のベースはやっぱりここですかね～ 週一ペースでは来てる気がする・・・ メニュー見てわかる通り、炭水化物系はないのですが そこそこのメニューがあるのです～ お通し 新ごぼうきんぴら 野辺地フルーツかぶ 俵や名物タコぶつ 塩らっきょう 白美人ねぎ 豚たんゴロゴロ焼 後から追加のタコが来た～ 生くらげポン酢 丸ごとニシン粕漬 山芋わさび 大根しょうゆ漬け うなぎ肝焼 椎茸肉詰め 梅水晶 今日もご馳走さまでした～
ほぼ初阿佐ヶ谷〜 おそらく学生の時に先輩に連れられて来て以来だと思います（笑） 今回は実の弟に連れられて入りました〜 前から阿佐ヶ谷に住んでいるのは知っていたのですが、 実の弟と二人で飲むのは、初めて？ 今回のお店は、広島焼きであります。 阿佐ヶ谷の一番街の奥にありました～ 先ずはビールで乾杯！ 暑かったので、うんまい なんてったって、ちゃんと冷やしたグラスで出てきました～ 広島菜三種盛り イカチーズ焼き じゃこ天 玉子焼き お好み焼きはそば肉玉で～ 弟と半分ずつ（笑） こぶきゅうり 本日はここまで～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
タイの調味料で赤チャーシュー～ 本当は吊るしでいぶすんでしょうが、そこまでできないので（笑） デカすぎてグリルに入らない、切って漬けてみました（笑） 一晩位寝かして 焼き上がりです〜 上蓋にくっついたところは焦げた・・・ 焦げたところははぎ取って、大量のチャーシュー完成 冷凍庫行き〜 作ったのが丁度お昼時だったので、ラーメンに～ その2 得意の油使わない唐揚シリーズ 今回は手羽元でやってみた～ 味付けは唐揚げ粉に塩胡椒追加 まあいい感じにアガってます。 その3 冷凍庫からステーキ あとは切ってのせるだけ〜
朝ごはん冷凍室の奥から発見〜 稚加榮のいわし明太子が1つ いったいいつのなんでしょうね～ 早速グリルで焼いていきます〜 稚加榮のいわしめんたいこは、丸々半腹入ってますね その間にフライパンで、焼そば&ベーコン〜 はい完成！ やっぱり美味しい・・・ 朝ごはん2 こちらも冷凍の鮭、中辛 こちらは切り落としの冷凍分てお茶漬け〜 朝ごはん3 こちらはお湯さすだけ～ 足りないので、ごはんも投入してます 煮貝もあるので、追加～ やっぱりご飯一膳分くらい入れると、いい感じです～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
ブログに上げ漏れ〜 G/W中に朝からお出かけしたついでに買ったのに、のせるの忘れてました（笑） 松坂屋で北海道展やってたのですが、お目当ての佐藤水産はなく～ 代わりに鮭の切り落としを買ってみた。 もうひとつの「かにいくら丼」実は 500円～ 物産展会場ではいいお値段しましたが、 実は地下のお魚売り場でランチサービスだと思いますが、各種丼ものは500円均一 とりあえず鮭は全部焼いちゃいます・・ とりあえずお昼ごはんです～ かにいくら丼はこんな感じ～ 鮭はチンして直ぐ食べられるように、皮外して半分冷凍しました（笑） 晩酌1 鰤の照り焼き 冷凍庫から鰤の塩焼きを出してきた〜そのまま照り焼きの鍋にドボ…
こちらも超久しぶり 新橋駅にほど近い、お店です。 このお店、駅近でいいんですが、アンテナショップだけあって結構混んでます。 それと、混んでくると、出てくるのが遅いのが顕著・・・ 雰囲気で判るのでそういう時はやめた方がいいかも～（笑） kaorihime.com 瀬戸内海鮮あられと岩海苔のサラダ 白天・じゃこ天盛合せ＆瀬戸内盛り5点 みかん卵の青葱入り玉子焼き 伊予柑ソーセージ 骨付き鶏 たくわんきんぴら 本日はうどんで〆ずにこの辺で帰ります～ ご馳走さまでした。 www.hkt1989.com www.hkt1989.com
秋葉原でチョイ呑み〜 秋葉原に移動して半年過ぎました〜 最近は飲む場所も固定化してきた感もありますが、 久しぶりの「中華naきもち」 www.c-na-k.com 豚のあたりめ うずら卵のラーメン醬油漬け 中華なクリームチーズ レバーとうずらのうまネギ塩炒め なんだっけ・・・？ やわらか肉の黒酢酢豚 餃子 土鍋の本格四川麻婆豆腐 五目チャーハン ご馳走さまでした〜来週はこちらの店で初懇親会予定です～ お料理はお店お任せです、楽しみ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com
休日の朝昼晩です～ 朝ごはんから時間に余裕があるので 朝ごはん 大好きな伊達巻から うどんは茹でるだけですから 伊達巻って「卵貫焼きかまぼこ」っていうんですね～ 昼ごはん お昼はパスタで～ 茹でて和えるだけですが、たらこの量が今一つなので追加です～ 完成！ 途中で青のり投入しました～ おうちパスタ「たらこマヨネーズ」・・・ ありですが、具が少ないのでそのあたりですかね～ 晩ごはん ご飯というより晩酌ですね～ 西京漬け～ ファミリセールでいつもあるんですが、今回初めて買ってみました・・・ とりあえず三枚焼いてみた～ イカ・鯖・むつ いただきま～す 信玄の煮貝「あわび」 ご馳走様でした～ www.…
新しい相棒がやってきた Vol.34 ＜オンワードファミリーセール・フードパーク＞
夏のバーゲンが始まりました～ 来月のお引越し予定なので、朝早く並べるのも今回が最後となりそうです～ しかし暑かった・・ 帽子を買ってみた～ どちらもゴルフ用に・・・ 服よりもこっちフードパークです・・・ 晩酌用に牛タンつくね、20本買ってみた～兼、引越しまでの非常食（笑） 炙りしめ鯖、即食べましょうね～ s-kaitaku.stores.jp いつも売ってるのですが、初めて買った吉川水産の西京漬け 小田原鈴廣 いつもの伊達巻です・・・ お正月は千円以上するのに、ここではほぼ半額・・・ 初めて見た冷やしおでん、うどんの汁にしてもいいらしい www.kamaboko.com おやつ ピエトロでパス…
引越しに向けて家の食材も整理始めました～ 家に残っていた、タイのインスタント麺もこれで全て修了〜 www.hkt1989.com 早く行けるようになるといいのに・・・ 残っていたのはこの4種類 普通のトムヤムラーメン 小さいので二袋～ ご飯投入です ラープ味 ちょっと高いトムヤムラーメン あっさり米麺〜 全部鍋に入れ作ってみた 一つ残ってたので（笑） バンコクの思い出はこちらから www.hkt1989.com
本日は簡単晩酌〜 もう開けるだけ（笑） www.shingen-foods.com 晩酌2 こちらも簡単晩酌 珍しくパッケージごと ハナマサの肉餃子 福島のクリームチーズみそ漬け〜 www.kounokura.com 新高屋のべったら漬 ぶつ切り これお得なんです（笑） www.niitakaya.co.jp いま住んでる場所では、あまり見かけないんですが、いつも上野の多慶屋に置いてあります～1袋200円しないんですよ～ 晩酌3 冷凍しておいた、最後の一つ〜 551HORAIの甘酢団子 大阪の551で必ず買ってくるのがこれっ～ 消費期限が販売日当日ですが、帰宅後は即冷凍庫行き www.551h…
親戚から、季節もの頂きました。 茨城というと納豆・・・ 個人的には、わかさぎの甘露煮卵入ったやつが好きなんですが～ www.ibarakiguide.jp この時期は、メロンです！ 買うと結構なお値段するんですよね～ その昔は、プリンスメロンとか一箱に6個位入っているのを頂いてましたが・・・ 追熟させてメロンのお尻から匂いが出てきたやつから頂くのが当たり前でしたが 最近のは、結構熟してますね・・・ ちょうど三日位経ったので、食べ頃かと では早速頂いてみます～ ん～ いい感じ 半割りで頂くのが、年に一度のお楽しみ 面倒くさくなく、最後のジュースも飲み干せる（笑） 綺麗に頂きました～ 冷蔵庫で冷や…
うちごはん・自炊 Vol.452 ＜晩ごはん 丼1・2・3＞
丼1 金華さば漬け丼 前に買った金華さば漬け丼の半分が残ってたので～ ご飯にのせるだけ いい感じの鯖でした～ お吸い物は、白だしにとろろ昆布とわかめ～ 丼2 牛丼 こちらも冷凍室処理、一人前には量が多い気がするが～ 珍しく生マグロを売っていたので、ハナマサで衝動買い・・・ 簡単に牛丼作ってみた〜 ちょっと量が多かったみたい（笑） 牛丼の前に牛皿〜 丼3 海鮮ぶっかけ丼 こちらも冷凍室から まぐろは昨日の残り半分～ お先にマグロからいただきます～ さあぶっかけ丼頂きます・・・ おっとマグロものせちゃえ～ せっかくなのでマグロもトッピング すじ鉾も残りこれだけ～
週末を使って、街の不動産屋さん巡りながら、引越し先探し 現住所エリアでは予算オーバー（笑） ネットで探すのもありなんでしょうが、結局内見するのであればと思い 入谷・三ノ輪あたりの物件を探しながら歩いてみました。 この辺りのエリアで、古くてもいいんですが、そこそこ広くて なんて都合のいい物件が、すぐ見つかるわけもなく・・・ 三ノ輪駅1分、入谷駅前1分なんて物件もあり、内見させて頂きましたが 自転車置き場や、室内の冷蔵庫置き場等々いろいろあり決めきれず～ 最後の方に回った浅草エリアの物件が良さそげな感じ～ 次の場所は浅草エリアになりそうであります・・・ といってもメインの方ではなく田原町からチョッ…
うちごはん・自炊 Vol.450 ＜朝ごはん・おにぎり連発＞
朝ごはんでおにぎり～ 楽ちん朝ごはん まあ洗い物も少なくて済むし～ おかまで混ぜるだけ～ これはちょうど一合分なので二つ このまま、握ります・・・ 冷凍庫にあった、お赤飯の残り チンしてにぎってみた～ この日は、おかかと梅干し～ 冷凍庫に入れておいた、混ぜご飯でおにぎり 混ぜご飯おにぎりその2 栗ごはんの残り なめ茸入れてみた～ 具が多くて失敗（笑） 何とか食べきりました・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
銀座 Vol.52 ＜オトナの時間 その17・シャンソン・ピアノバー＞
月に一度のお楽しみ～ 「オトナの時間」 少しお天気があやしくなってきましたが、いつものように新橋から ginza-barbra.com 今宵の歌姫はこの3人 先月から3部制でスタートしたのですが、シャンソンデーは2部制になりました。 平日の銀座のお店であれば、23時終わりも有りだと思いますが～ 土曜日開催のシャンソンデーは確かに、23時終わりは厳しいなと 先月の開催でちょこっと思ってましたが・・・ 目の手術後なので、お酒は少し我慢してきましたが・・・ 今日からは開放でしょうかね～ いつものバーボンをロックで頼んでます（笑） さあ始まります～ 2ndステージでは、オーナーも2曲～ 最後に記念撮影…
秋葉原でランチ〜 事務所に居るときは、社員食堂で済ませてるんですが たまに出たときなんかは外でいただきます・・・ 選べるメニューなんですが、ほぼ一緒という状況（笑） www.c-na-k.com 今回もタイムサービスランチから 今回は会議で一時近くになり売切れ続出の社食でなく、外へ出て食べたくなった〜 5品選ぶんですが実はほぼ前と一緒（笑） 変わったのはコレっ〜 前回は春巻き、今回はシューマイ 向かいで相方は麻婆丼と担々麺 別な日、朝の立ち寄りからちょうどランチタイムになったので〜 また5品選ぶんですが、4つは同じ〜（笑） 担々麺 黒酢の酢豚 エビのチリソース 春雨の醤油炒め チャーハン ご馳…
所要があり、根岸へ まっすぐ帰ろうかとも思ったのですが、近くまで来たので・・・ ちょこっと顔を出してみた 今週、目の手術後だったので、禁酒令が言い渡されているので（笑） 先付けは無しで、お刺身から～ しめさば かつお 車海老 しゃこ 柳川なべ 自家製イトヨリダイ一夜干し もつ煮込み あなご寿司 おまけで自家製小梅の梅干しの味見～ 本日は飲めないので、この辺でご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
ランチでは何度か入りましたが こちらも久しぶりの訪問ですね〜 www.tokyo-tasuke.jp 待ち合わせして19時前に入れたので、ちょい飲みセットから これで1000円はお得〜 やっぱりこれ〜 牛たん焼き 塩味 だしのせ冷奴 牛ハラミ焼き 牛たんスモーク チャンジャ 牛すじの味噌煮込み 最後に牛タン追加で〜ごちそうさまでした〜 せっかく来たので、焼き鳥屋さんに少しだけ いつもの ご馳走さまでした、本日はここまで〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com
田町でお仕事の後、久しぶりに数名でちょい呑み～ 予約してないで行ったら、結構混んでます・・・ www.komahachi.com 18時前なら入れることが多いのですが、19時過ぎは一番混んでいる時間 戻ってきた感じもありますが 飲みすぎないように（笑） お通し 本日の目玉「クジラ刺し」 新枝豆 今日はお刺身盛合せ とうもろこし揚げだったかな？ ラーメンサラダ駒八風 手羽先餃子焼 焼き鳥盛り合わせ 今日はなんか日本酒が来た～ 〆はカレーラーメンシェアです（笑）ご馳走様でした～
うちごはん・自炊 Vol.449 ＜朝ごはん・麺1・2・3＞
ご飯がないときの朝ごはんは、簡単に茹でられるので麺～ 最近は暑い日も多くなってきたので、みょうがをあわせてます やっぱり回数的にはそうめん なんてったって、茹で時間2分は早いです・・・ 今回はさっぱりみょうがを麺に～ また別の日・・・ この日はにゅう麵でいただきます 稲庭うどん 茹で時間4～5分なので、朝何かし始めると忘れちゃう・・・ のど越しが好きです 最近お気に入りの青のり 琉球そば（平麺） 暑くなってきたので、みょうがをあわせてみました～
うちごはん・自炊 Vol.448 ＜晩酌・久しぶりのケンタッキー＞
28日だったので、久しぶりにケンタッキー買ってみた。 ナゲットも半額だったので、とりの日パックとレッドホットナゲット10個です・・・ 先にナゲットを、15個は多すぎる（笑） チキンは4つ これはいけるっしょ・・・ ご馳走さまでした～ でも、なんかあまりおいしく感じなかったのは何故か・・・ もしかしたら、これが原因かも（笑） www.hkt1989.com www.hkt1989.com
毎度です〜 今日はちょこっとだけ寄らせてもらいました～ 最近は、お客さんも戻ってきたようで、カウンター席が埋まってるなんてことも・・・ 今日は大丈夫 先付け ひじき煮 湯葉とじゅんさい 今日のメインはカワハギ 自家製赤魚干物 初もの岩牡蠣 剣先イカの炙り 本日はこの辺で帰ります・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
やっぱりここ 最近はここが一番落ち着くかも～ 枝豆 タコぶつハーフ 豚たんゴロゴロ焼 豆鯵唐揚 白美人ネギ 大根しょうゆ漬け 塩らっきょう 鮭ハラス焼 バイ貝 牛タン入りつくね 雲海は10本達成して、おまけの一本飲み切ったので新しく「木挽ブルー」いれてみた www.hkt1989.com www.hkt1989.com
連休明け以降、初ですかね 久しぶりに寄らせていただきました。 チェーン店でも、オリジナルめにゅーなんですかね・・・ エイひれ 川エビ しめさば 今回はいいちこスーパー げそわさ 鶏のから揚げ かつお刺し 豚バラ串焼き イカ丸焼き エシャロット 今日の〆は茶そば ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
上野あたりの開拓もしないといけないのですが なかなか進まないのが実情です。 お馴染みのガード下は結構混んでいるので、対象外として 今回久しぶりに新しいお店です・・・ 素敵なお友達に教えてもらいました～ uenorenkon.gorp.jp 上野アメ横センタービルの近く お店の名前が「れんこん」 おみせはこんな感じですが、2階、3階、はなれまであるみたいです・・・ 今回は珍しく、瓶ビール～ お通し 合鴨ロースのサラダ仕立て れんこんのコロッケ れんこんと帆立の蒸ししんじょ れんこんと海老のはさみ揚げ 〆はれんこん麺〜 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com
うちごはん・自炊 Vol.448 ＜とっておきお肉1・2・3＞
冷凍庫のとっておき～ 完全に賞味期限は過ぎてますが〜 お肉融かしてる間に竹の子の土佐煮～ 今回のお肉は切ってからフライパンに～ いい感じのテカリ具合（笑） 簡単サラダです・・・ その2 のざき牛内モモ こちらも冷凍庫にあった「のざき牛」の内モモ ゆっくり解凍して、ローストビーフに〜 ローストビーフにと思ったけど、切ってみたらなんとなくいけそうなので、このまま たたき状態で〜 完全にたたきに近いけど、まあいっか〜 とりあえず味見と思いながら、軽く一杯(笑) その3 こちらも冷凍庫から～ 焼き肉用お肉・・・ 今回は久しぶりに焼台も出してみた！ ん～ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com…
うちごはん・自炊 Vol.447 ＜おみやげたちのその後・高崎＞
おみやげたちのその後 高崎からのおみやげ、登利平の鳥めし、これは当日に食べちゃいました・・・ 登利平の焼き鳥と唐揚げ 残り物の小田原籠清の一口かき揚げで晩酌 唐揚げはいたって普通かなぁ〜 焼き鳥は少し甘めのタレです。 この桜えび入りかき揚げも美味です～ 鳥めしは文句なし（笑） 焼き鳥用のタレガ残ってたので、追加～ この登利平の鳥めしは一番安いのが、冷めても美味しいんですね～ 駅前のAEONで買ってきた「味付きもつ」 AEONでも売ってるんですね・・・ お値段も優しい（笑） フライパンで炒めるだけ〜 みそ味なので、こてっちゃんに似てる～ もう一つのホルモン・・・ こちらはにんにく醬油味 キャベツ…
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御徒町の日吉屋さんへ 上野での会合の後は、定番のお店になりつつあります。 小さいお店ですが、なかなか捨てがたいお店ですね～ 今日はトマト杯からスタート～ マグロ刺し アスパラと海老の醤油焼 炙りせせり炭火焼 レバー刺し 牛サイコロステーキ とろとろ玉子チーズ 長芋と海老炒め 牛ホルモンともやし炒め ポテトフライとベーコン炒め とり刺身三点盛り たたき胡瓜 本日はこの辺でお開き、二軒目へ～
買ってきた、晩ごはんです～ 浅草に移ってから、お出かけの前の日は作らないで 買ってくることが多くなってきました～ 何より洗い物も少なくなるし、楽ちんですね 何より家から近いところにある、スーパー三平のお寿司と餃子会館の餃子です お寿司はお皿に乗っけてみた 宇都宮餃子二人前 お寿司はどこまでいっても、ヤリイカ下足・鯵・赤海老の3種類（笑） ドミノピザ 作るの面倒だったのでピザ頼んでみた〜 クワトロ・2ハッピーにサイドメニューからザクポテ さあピザに 深夜にケバブサンド～ ありがたいですね、遅い時間まで開いててくれるの 食べる時ボロボロとするので、次回はサンドでなくて、ケバブラップにしてみようかな
あまりこういう記念号やらないんですが ブログを開始してから2000日が経ちゃいました～ 2018年11月にスタート www.hkt1989.com 仕事であちこちに行けるのと、夜の仕事？が多い事もあり 「美味しい記憶」と題して始めたのがきっかけ～ 5年も続けられたなんて、自分でもびっくり・・・ 基本的に1日1記事でって決めたんですが、最初のうちは毎日出来るか不安でした 1泊～数泊の出張や海外出張なんかもあって、毎日投稿が一番大変だったかなぁ 予約投稿を知ってだいぶ楽になりました～ 何も判らず始めたブログだったので、最初は★の意味も判らず どう付けるのか、どうしたら星が付くのかもわからないまま・…
前回下見に行ったお店です～ おさかな本舗 たいこ茶屋さん 数々のドラマにも使われていて、私の好きな場面は半沢直樹2の9話（笑） www.taikochaya.jp 講習の後、今回は新入社員の歓迎パーティで使いました～お店貸切りです～ コースの上に「マグロ解体ショー」 コロナの関係で2019年以来5年ぶりの開催～ 今までは芝浦の方のホテル等でやっていたのですが・・・ 今回、会社が移転した関係で研修場所の近くで100人位収容できる施設がほぼなく、 ダメもとでお店を尋ねたら、快く引き受けていただきました～ ありがとうございました～ 先付け 刺身三点盛り かにみそシーザーサラダ 本日の焼物（サバ味醂干…
土曜の夕方から、昔の友人と待ち合わせに根岸のお店を選択！ 18時待ち合わせですが、だいぶ明るくなりましたね～ 私がちょっと遅れ気味に到着でした・・・ お刺身盛り合わせ～ めじまぐろから 本マグロの子供ですね、脂が少ないので、カツオにも近い感じが～ 初がつお やっぱり中トロ どっちが平目？？？、アイナメ？ かわはぎ、肝醤油でいただきます～ このお刺身が食べたいんですよね（笑）今日は珍しく、油淋鶏～ 珍しいものその2 トマトシチュー 沖縄そばのチャンプルー お腹いっぱいになっちゃった～（笑） フルーツトマトで〆 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
なにげにお茶もたくさんあって、飲みきれてないんですね・・・ 石油ストーブのある時はいつでもお湯が沸いていましたが、今はね～ お茶も封を切ると、しけっちゃうので・・・ お茶葉を入れるものがなかったけどお茶の缶を何個か買ってみた。 ステンレス製のティーキャディをメーカーのセールで安く買えました～ casualproduct.com ここ数年のお気に入りは知覧茶です～ 年間を通して、冷茶でいただいています、毎日冷蔵庫に常備（笑） これのおかげで、ペットボトルのお茶を買う必要もなく～ 薩摩紅茶 これも最近毎年行っている、鹿児島みやげです 香り自体はダージリンと比べると薄いですが、日本茶のような香りも楽…
お肉で晩酌～ 肩ロース買ってきた～ 豚丼のたれで食べようと思っていたのですが、 開いたら薄切りで結構大きかったので、そのまま生姜焼きに変更～ 一旦、焼いてからまとめて生姜焼きのたれで一気に～ 醤油・みりん・酒・チューブのにんにく＆しょうが 隠し味に黒糖をちょこっと・・・ 完成！ 同じ肩ロースですが、こちらは焼肉用 豚丼のたれでいただきましょう～ よくある「ソラチ」のたれですが、お店とのコラボ品みたいです～ 煮詰まる前にあげるのが、一番～ 牛のOKで買ってきた、牛ロース BBQソルトかけて 同じくOKの「カルビ」～ 脂が多いお肉は美味しいけど、量が食べられなくなってきた～ ご馳走様でした～ ww…
浅草で宴会スタートです！ 今回は送別会も兼ねて、焼肉屋さんでちょこっといいコースみたい～ 新仲見世のアーケードが切れるところにある、焼肉屋さんです 焼肉で宴会なんていつぶりでしょうね～ ramla-yakiniku.com いい感じ～ まずはミニチョレギサラダから 最初のお肉がやってきた 牛タンからですね イベリコ豚カルビ～火出すぎです（笑） 丹波黒どり もも 焼いてるの撮ってないけど、ラム肉～ 青菜ナムル 白菜キムチ 大根ナムル 和牛握り お肉の握りなんて、久しぶりですね～ 焼きすき いいお肉なんでしょうが、薄いので焼きづらい もういっきに頂いちゃいましょう～ さあ、メインのお肉の到着ですね…
東上野での会合の後、軽く一杯～ 上野丸井裏の立ち飲み屋さんが立ち並ぶ一角にある「かのや」さんへ www.k-trust-kanoya.com 私はまだ次があるので、お酒は一杯だけ・・・ 私的にはランチなんですが（笑） 枝豆 マグロ山かけ 炙りマグロのネギ塩タレ 牛もつ煮込み 生のり豆腐 焼き鳥おまかせ盛合せ 焼きとんおまかせ盛合せ 絶品チーズ エイヒレの炙り焼き なすの一本漬け 冷やしトマト さあ、本日はこれでお開きです、私はお仕事に戻ります～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
上野が続いていますね～ 今日は「がんこ上野本店」で会食～ 人数がいろいろ変更があり・・・結局14人となりました www.gankofood.co.jp お店も春の装い～ 春の特別御膳をいただきます～ 気になったので釜めしの中をのぞき見・・・いいですね桜エビかな～ さあ、宴会スタートです 前菜盆 旬小鉢三種・・・どれが三種なのかわからな～い さわら馬鈴薯焼き お造り 黒毛和牛鉄板焼 早かったのかな・・・鉄板にくっ付いた（笑） お塩でいただきましょう～ カニクリームコロッケ 釜飯がそろそろ炊き上がります～ いい感じに炊き上がり～ 赤だし来るのが待ちきれず、一杯目～ ようやく赤だしも来ました～ ご馳…
イオンカードが更新になった～ ゴールドが送られるようになって、もう20年位になるでしょうかね 年間100万円以上で自動切り替えのカードで、突然送られてきてビックリした記憶があります・・・ 元々家の電気・ガス・水道等の公共料金や家のお金はイオンカードでしたが、 お引越しして、昨年から航空会社系に整理して寄せはじめたので イオンやマックスバリューの買い物以外はほとんど使うことが無くなってしまった ちょうど、今年切替えの時期だったので、普通カードに戻っちゃうのかなぁ～ なんて思っていたのですが、ちゃんとゴールドカードが届きました。 なんと、国内の主要空港でのカードラウンジがついています～ 羽田位しか…
春のファミリーセールの時期となりました・・・ 毎回、行く予定にはしているのですが 遠くなってからは、日程含めてなかなか厳しくなってきた〜 自転車で行けた日々が懐かしい（笑） そうはいっても、デパートブランドがお得に買える機会はそうそうないし、 逆にここで買っておけば、他で洋服を見る必要も、買う必要もなくなる～ 某、衣料品量販店で買うよりお得だし（笑） 今回は最近買っていない、半袖物を中心に揃えてみた サンプルは緑札、ピンクの札は80%オフ〜 青タグは前に買ったのを持込みでお直し〜 オフィスカジュアル用のジャケットも一枚 今回の予定外はコートを一枚 赤札の少々難有りで、袖詰めされているのが理由 …
明るい上野あたりを歩くのも久しぶり、まだ上野公園には桜が残ってました～ 人もたくさん（笑） 本日の会合場所はこちら、上野東天紅本店 半年ぶりですね・・・ www.totenko.co.jp 席札付きのお席は久しぶり〜 前菜6種盛合せ ふかひれスープ 車エビと季節野菜のXO醤炒め 牛肉と筍の炒め 鎮江黒酢風味 白身魚と春野菜の干し貝柱あんかけ あんかけ焼きそば 杏仁豆腐 本日から初夏のような暖かさ～
最強どん兵衛 カレーうどん セブンの半額クーポンだったので買ってみた 買ってみたというより、近所のセブンにはこれしか売ってなく仕方なく・・・ なかのだしとスープは後入れ・・・？？？ 理由はこれですね 8分って、何考えてるんでしょうね・・・ 普通の5分でも、長いと感じてるのに〜 これなら普通に讃岐うどんでも茹でちゃったほうがいいと思うんですが（笑） セブンアプリの割引なので買いましたが、どうなんでしょう～ 私なら、下のカレーうどんができちゃうし～ www.hkt1989.com 粉類はすべて後のせです、確かに8分のせたら、溶けないままダマになる～ よ～くかき混ぜるまで、まだ食べられない・・・ 麺…
浅草橋で軽く一杯のはずが・・・ いつも同じお店なので、代えてみようとしたのですが 早い時間であまり空いてなく、いつものお店に～ gg8y900.gorp.jp やっぱり、生ビールから・・・ メニューもいつもと違うもの中心に頼んでみた～ 炙り〆サバお造り 三吉自慢 とんこ炊き餃子 トマトじゃがチーズ焼き 呑みながら、なんとなくこんな店あるよって言っていたら そこ行こうということで、本日はこの辺にして、場所を移動しました～ www.hkt1989.com 浅草橋から奥浅草へ 一緒のメンバーが行ってみたいという、タイ料理のお店へ 今度は奥浅草、千束通り商店街にある 田舎風タイレストラン ソンポーン …
久しぶりに休日の朝昼晩いってみましょう〜 沖縄と北海道みやげのコラボです okiham.co.jp www.hanabatakebokujo.com コンビーフハッシュはほぐして、カチョカバロはスライスしてフライパンへ チーズが溶け出して少し焦げてきたら出来上がり～ 最近ピンボケが多いんですね・・・すいません（笑） アップは大丈夫 かき混ぜるとチーズがくっついていく（笑） 昼ごはん 冷蔵庫とにらめっこして、あるもので～ SPAMと野菜炒めの残りを炒めて、鶏スープ 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！ あとはご飯にかけるだけ 晩ごはん 茶碗蒸しリベンジです〜 出しの量の確認だけなので、今回は具材…
二日目は関越トンネルを戻り、上毛高原で青空交流会 雨予報でしたが、みんなの行いが良いのかは？ですが、 お天気は午後までもちました。 トンネルを抜けると少し雲が出てきました～ 交流会はさておき、ランチに〜 私は車じゃないので、やっぱり飲むでしょ・・・ 海老のガーリック揚げ タコの唐揚げ 豚丼 交流会も終了し、我々は駅へ向かいます～ 帰りも「えきねっと」の割引切符なので、時間が決まっています～ 予定の新幹線まで一時間半もあります・・・どうしようと途方に暮れていたら 一軒だけお店が開いていました～ 聞いたら、ラストオーダーが15：00ですが、新幹線の時間を伝えたら 食べ物以外のお酒とかはOKだって、…
今回のお宿は、越後湯沢にある「ホテル双葉」さん～ 会議室から、宴会、夜の二次会と部屋呑みまでお世話になります～ hotel-futaba.com 夜の部入りま〜す 40名位で宴会です～ 乾杯は梅酒で 前菜 梅人参 蓮根黄身揚げ 蟹味噌豆腐 公魚柚子・菜の花昆布〆 蛍烏賊生姜煮 煮物 河豚旨煮 替り鉢・海鮮アヒージョ お鍋 お造り 雪？氷だね・・・かまくらにお刺身が～ 洋皿・蒸し鮑の焼き焼き魚沼茸添え 温物 新潟産豚のコシヒカリ味噌蒸し焼き 焼物・銀鱈西京焼き お食事 すいません、お部屋の写真がありません・・・ あちこち用事があって撮れてません～ 代わりに殺人事件です（笑） こういう人は放ってお…
半年ぶりに越後湯沢へ向かいます 駅ネットで指定席 着いたらちょうどお昼時なので、軽めにポケットシュウマ 遠くにまだ雪が見えますね～ 越後湯沢到着 お土産屋さんのところには結構人がいます お仕事は午後からなので、少し早くランチに向かいます〜 いつも行っていたお寿司屋さんは11:30からなので、11時からやっている へぎそばの小嶋屋さんへ hegisoba.co.jp 今回は春てんぷらとへぎそばのセットにしてみた 中盛りだと少し足りないので、2枚盛りに そばつゆの追加もいただきました～ おそば到着～ 続いて天ぷらも到着です こごめ 桜の花 ふきのとう 舞茸 山うど 雪下人参 最後は海老天～ この後…
浅草で一杯！ 千束商店街で飲むのは、久ぶりですね～ 会社の同僚と飲むのも、半年ぶりくらい たまたま、家に帰ってきたしまったので、浅草に来るということで・・・ 混んでいる浅草寺エリアから、奥浅草のエリアへ senzokudori.com まずはビールから お通し 本日の10円メニュー 鶏皮ポン酢、これで二人分 冷奴 鶏のささみ刺し レバー刺しと言いたいところですが 極上レバーの陶板焼き ちゃんと焼き台も出るんです どう食べたかはご想像にお任せします（笑） 手羽先唐揚げ ポテトサラダ まぐろ刺身 豚カルビ串 生鶏つくね 今宵はこの辺で、ご馳走様でした～ おまけです 近所の神社で夜桜〜 www.hk…
浅草橋で軽く一杯 やきとんのお店へ～ gg8y900.gorp.jp まあ、ビールから つぶチャンジャ 冷やしトマト 豚タンの塩焼き 炙り〆鯖お造り 泡盛に変更 唐揚げ 串特盛り5本（塩） 串特盛り5本（たれ） 今回の〆はこちら コロホルモン鉄板焼き ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
休みの日、たまには足を伸ばして、横浜にお出かけ〜 特に無いのですか、ブラブラと 高島屋で大黄金展やってた、ほぼ撮影禁止でした〜 手が出るわけもなく、それにしても横浜は人が多いので、早々に退散 帰り道、蒲田でお食事〜 今回は焼肉を選択～ www.gyugin.jp 本日のキムチ盛合せ れんこんとかニンニクものってました～ お肉来ました タン塩から 薄いと思ったけど、しっかりしてた〜 やっぱり旨い！ カルビと上ロース到着〜 上ロースから 牛吟クッパ ホルモンが入った味噌味のクッパこれも旨い～ 冷麺で〆 ご馳走様でした〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com
上野で軽く一杯 不忍池の向こう側にいたので、開いていた英鮨へ～ www.kyoueisougou.com 既に若干お酒も入っているので、抹茶杯からスタート お通し 鯨ベーコン ホタルイカ 若竹煮 玉ねぎサラダ 巻物いろいろ 握りを少し ご馳走さまでした www.hkt1989.com www.hkt1989.com
御徒町で会合のあと、軽〜く一杯！ いつものお店へ向かいます。 ランチ後の休憩がないお店なので、入れるかな・・・ 割と人数がいるので、今日の注文は多めですかね～ マグロ刺し 炙りレバー サイコロステーキ トロトロ玉子チーズ のれそれ 鰆刺し 空心菜の炒め エビチリ 銀杏 チーズハンバーグ ポテトフライベーコン炒め たたき胡瓜 生牡蠣 巨大トマト杯～ ご馳走さまでした～
朝からボランティアのお仕事の後 ムスブ田町にある、広州市場で遅めのランチ～ www.kosyuichiba.com 暑かったこともあり、一杯だけ頂きます～ この後も少し立ち寄る場所があるので、呑みすぎないように（笑） 皿ワンタン 広州肉汁雲吞麺をいただきます～ 薄味なので、食べる辣油と生姜もたっぷり入れて～ この位のスープが好きです～ 向かいで友人は「ネギ塩肉汁雲吞麺」 ご馳走さまでした～ さあ、午後もうひと踏ん張り～
仕事で浅草へって、家に帰るみたいで変な感じ（笑） しかし、浅草寺エリアは平日というのにこんな状態です 浅草の事務所は、隅田川沿い～ 業務も終了し「つぼ八」へ～ www.tsubohachi.co.jp 宴会コースとしては、昔ながらのコースです。 そういう意味では、安心していけるお店～ 早速ビールで乾杯！ 先付け3種 お刺身 お刺身はちょっと寂しいね～ ザンギ盛り合わせ 冷たい茶碗蒸し 天ぷら盛り合わせ 串焼き盛り合わせ おまけのほっけ焼き ちらし寿司 デザート これで飲み放題付き4本ですから 文句は言えません・・・
上野東天紅で懇親会 前回下見もしたので、大丈夫と思っていたら 思わぬ・・・ www.totenko.co.jp 雨の土曜日ですが、お昼時の懇親会となりました。 ふつうなら、ここでご馳走様でした、美味しかったとなるんですが、 実は前回、ほぼ同じメニューで試食していたのです・・・ 食材の差はある程度仕方ないとしてもね、盛り付けは・・・ それでは比較してみましょう・・・ 一人一本出てますからね、やっぱり手抜きされちゃったんですかね～ メニュー見る限り、大きな差はなさそうですが、 真鯛が白身魚とか細かいところまでは・・・ ある程度仕方ないと思います 左が今回 こちらが3月の下見の時 一皿目 六種冷菜の…
新橋の焼鳥を食べに～ やっぱり落ち着く（笑） たまに入れなくなるのは、いたいけど 4月に入って、お客さんも増えてきたみたいです、良いことですね〜 今宵は最初から、水割りでスタート 最近、ネギキムチでなく、白菜のお漬物 いつもの五本セットです やっばりらっきょうも食べたい〜 追加の3本 ご馳走様でした〜 いつも変わらない、安定の晩酌です。
ランチに近くのお蕎麦屋さんへ 少し出遅れたので、満員の可能性もあり一抹の不安の中到着〜 なんとか、お席確保できました。 注文はお目当ての穴子天丼とお蕎麦です〜 先にお蕎麦が到着 続いて穴子天丼も到着 久しぶりの穴子ちゃんですね〜 茄子天 ランチタイムですから、混むのは当然なんですが 穴子天丼ともり蕎麦で一本ピッタリって、安いですよね？？？ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
御徒町で会議の後15名で宴会〜 「八仙宮」へ こちらで宴会を入れるのも、数年ぶり、3時間飲み食べ放題で片手いかないんです 中華は大人数であれば色々な種類が食べられるので、やっぱり向いています 今回はオーダーバイキング方式なので、好きなものを食べられますが ママが知り合いということもあり、ある程度お店にお任せしてみた 出てくるものの他に注文してもOK 5人ずつ3テーブルで分かれていたので、たぶん撮りきれてないのも～ 何品出たんでしょうかね～よく判りませんが・・・ 前菜いろいろ 枝豆 香菜と豆腐干絲の和え物 春雨・人参・胡瓜の細切り和え 蒸し鶏の葱油ソースがけ 豚耳の冷菜 えびせん エビのチリソー…
春のオンワードのバーゲンが始まりました～ ここ数年でカジュアルはほぼ入替え、コートやジャンパー類も揃ってきたけど、やっぱり行っておこう〜 なんてったって、定価じゃちょっと手が届かないもんね（笑） 男性用フロアが広がって、3・4階から、ワンフロア増えて3・4・5階に広がってました。 会場で友人に遭遇、バーゲン終了後ランチを一緒に、お昼なので一杯だけ〜 ランチいただきます この辺ハラミ～ ロースかな～ やっぱりカルビが最後か～ ごちそうさまでした～ 最近のはやりなのでしょうか、サスティナブルなのか、私には判りませんが、 再生繊維なる素材表示も増えてきたみたい 今回は春夏物サンプル品と革ジャケットを…
会合のあと、少し小腹が減ったので、少し立寄り〜 懐かしいお店です「えぞ菊」 オレンジの看板も変わってませんね～ 最近は並んでいることもあり、足が遠ざかっていたのですが、 今回は席も何とか3人座れる位空いていたので・・・ 元々高田馬場が本店だったようですが、残っているんでしょうかね？？？ このブログにも残ってないので、かれこれ3年以上は来てないということですね 久しぶりなので味噌󠄀ラーメンをいただきます〜 厨房が見えてます！ ひとつ気になった点が～ スープでモヤシ炒めてそこに味噌が入って、ラーメンスープを作っていたと 記憶していたのですが～ 私も実際に家で味噌ラーメン作る時は、そうしてます・・・…
京急蒲田駅にほど近い「你好」へ 久しぶりですね〜 4月の週末なので、若い人達が多いかなぁ〜 nihao.co.jp 箱の大きい你好別館へ 並ばずに入れました 茹で餃子 羽根付き焼き餃子 個人的には羽根いらないんですが（笑） 揚げ餃子 豆苗炒め 蟹の爪フライ ジャガイモと豚肉の細切り炒め 小籠包 胡瓜のたたき 冷やしトマト 上海焼きそば ご馳走様でした～
今回は朝ごはんの後、ゆっくりお風呂に入って～ こんなにゆったりした一泊二日はいいですね～ お風呂は広いんですが、遠いんです、廊下を抜け3回曲がって、 エスカレーターで大浴場到着 この窓からは絶景です～ まだまだ～ ようやく大浴場入口へ 男湯と女湯は夜とひっくり返っています～ 脱衣所 外の露天風呂 もっと広いんですが、人がいたので・・・ 大浴場 これ以上は人もいたので撮れなかった〜（笑） 朝風呂も入り、汗も引いたので つなぎが微妙なバス〜JR〜新幹線で帰ります 渋川駅着いたら、列車到着の案内が、ホーム向こう側だし・・・ 高崎駅到着、乗り継ぎ時間20分 即おみやげ屋さんへ ガトーフェスタ ハラダ …
ホテルで会議の後、宴会に入ります。 座敷ですが、お膳でなくテーブル式のお膳 座りやすいのですが、移動しながらお話しが出来ないのが難点（笑） 食前酒 前菜 お造り 預け鉢 台の物 蝦夷鮑酒蒸し 焼き上がり〜 蓋物 茶碗蒸し 鍋物 上州牛すき焼き お肉はこうなります～ そろそろ終わりに～ 外のお店はほぼやっていないので、 コンビニで買ってきたつまみと酒で部屋飲み～ 夜は長そう～ あっという間に朝です ホテル木暮の朝ごはんへ～ 一階のロビーから地下へ 大きなホールが朝食会場 品数が多いので、何食べようか・・・ もつ煮まで～ 私はこのくらいで〜（笑） なめたけに明太子投入してごはんに～ てんぷらがあっ…
3年ぶりに伊香保温泉に向かいます。 旅館に行くのも久しぶりです。 広いお風呂が有名な「小暮」に宿泊＆会議～ www.hotel-kogure.com 上野駅から特急に乗ります〜 久しぶりですね、上野駅地上ホームからの出発 全車指定席で短い5両編成です、電車が遠い（笑） 特急券はチケットレスで、乗車券だけ 予定の席にさえ座っていれば、検札も含め何もないそうです～ 電車も新しいみたい～ 上野駅出発！ 早速、軽食を～ 海老かつとポケット焼売です トイレが立派〜 熊谷を超えたあたりで、いい感じの景色に お山も見えてきた～ 渋川到着・・・ 帰りも電車なので、時刻表撮って〜 すくなっ・・・乗り遅れたら大変…
上野でお散歩〜 すでに上野の桜は、葉桜になってましたので、上野駅構内の桜です～ 夕方だったので、どこも入園できるところはなく～ 不忍池のところで、一本だけ咲き誇っている桜が～ このパンダチョット怖い（笑） こちらのお店も久しぶりの登場です 上野アメ横にある「れんこん」へ uenorenkon.gorp.jp ビールで乾杯〜 お通し 玉こんにゃく 撮る前に一個食べちゃった〜 タケノコ お刺身五点盛り 白デキャンタでもらいました～ れんこん挟み揚げ 海老のしんじょがはさまってます～ 焼き鳥 これかなり大きい～ れんこん麺 これ美味しいです～ ご馳走さまでした～
来客があったのでランチで外出～ 最近外に出るランチが多くなってきたかもですね。 来たメンバーを見て、たまには豚かつ食べたくなるよね（笑） 外神田の丸五は遠いし・・・ ヨドバシカメラの上のレストラン街に発見！ 秋葉原に和幸あったんだ〜 wako-group.co.jp 今回はヒレとロースのセットにメンチを追加〜 きてからビックリ、思いの外、多かったかも・・・ メニューの写真ではロースかつが小さめだったので追加したんですが～（笑） ヒレからいただきます、私は醤油派なので・・・ チーズ入りメンチ ロースかつ ひとつくらいはソースでいただきます〜 味噌汁、キャベツ、ごはんとおかわり自由な所も健在 うれ…
浦和に行くのも久しぶり・・・何年ぶり？ 武蔵浦和駅前の桜、まだなんとか咲いてました～ 屋外での久しぶりにいい気候の中できました〜 夕方から、武蔵浦和駅にあるマーレへ 以前にも行ったことのあるお店ですが、店名が変わってる・・・ gourmet513.com 今回はこちらのお店のコースでお願いしました～ 桜海老の茶碗蒸し 新玉ねぎとしらすのサラダ 本日仕入れお刺身盛り合わせ 鶏天 タルタル海老辣油 お鍋来ましたよ～ 名物 うにしゃぶ ブリとタイ うにも到着 一人ずつ分けてと～ ウニ醬油卵で頂きます。 タイからいきます 鰤～ ごはん到着、雑炊の準備です ウニの雑炊・・・かなり甘く仕上がってます 塩胡…
気分直しにこちらを追加投稿 「ガパオ」 会社近くでは唯一なのかな、タイ料理のお店・・・ ランチタイムなので、混んでるかと思ったら、何とか入れた～ アジア料理は食べられないメンバーもいるので、行く機会も少ないんですね～ サラダとタピオカ タイ料理のお店定番の調味料のセット 私は「クティオガイ」 ベーシックな汁麵です、アルミのスプーンもタイっぽい・・・ これはやっぱり最後でしょ 向かいで同僚が食べていたのは、レッドカレー ご馳走さまでした～ tabelog.com www.hkt1989.com
