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ソムリエ・ワインエキスパート資格を取得するためのテクニックや、ワインを仕事にする方法、ワインを通して運気を上げる方法をお伝えします。
サーブルドール騎士団の春のシャピットルに参加してきました。実はこの日はワインの授業担当...
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アルゼンチン大使館でprofessional向けに開催されたGOURMET NIGHT20...
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FOODEX JAPANのEUパビリオンで、ワインセミナーを担当させていただきました。...
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3月に開催される食の祭典、FOODEX JAPANの打ち合わせで、銀座のNEOビストロに行...
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オルネッライア新ヴィンテージ・プレス発表会に参加リアルタイムでオンラインで繋がってのセ...
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シャンパーニュ・アンリ・ジローのマグナムとコトー・シャンプノワで春節を祝う会会場には、...
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パリの三ツ星シェフから「奇跡のカブ」と絶賛される野菜を作る山下朝史さんと会食。世界一高...
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「モルドバの美味しい料理とワインが知りたいの」というリクエストを受けて皆様をご案内したのが...
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日本一のワインジャーナリスト柳忠之さんと、林クラスの受講生として10年以上お付き合いしてい...
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企業年金連合会様のワインセミナーを、横浜アートグレイスポートサイドヴィラで開催させて頂きま...
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日本と真逆のアルゼンチンをリアルタイムで繋いでのセミナーを、アカデミー・デュ・ヴァンで開催...
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アカデミー・デュ・ヴァンのSTEP1林クラスにいらした榎本登貴男さんが、訳書である「亜硫酸...
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式部倶楽部の活動に賛同されたワイン好きの皆様向けに、我が家で着付けレッスンをおこないました...
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Happy New Year 2023三姉妹と家族で力を合わせて暮らせることに感謝です...
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シンワ・ワインオークションのクリスマス&忘年会ラ・シュエットソムリエ受験必須、幻のミュ...
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来年のワインセミナー打ち合わせで、横浜にきました。寒かったけど、ゴージャスな空間にテン...
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日本の反対側のアルゼンチンの生産家と繋いで、単発セミナーを行いますアルゼンチン大使館が...
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シャンパーニュ騎士団第11回叙任式典Grand Chapitre de Tokyo2022...
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我が家に柚子を取りに来てくれた実香ちゃんが、奥にあって気付かなかった紅葉の写真も撮ってくれ...
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ワイン&フランス&着物のご縁が重なり、山縣かほりさんのご自宅に、お招きを受けましたブラ...
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3年ぶりに開催された子供地球基金チャリティー・ガラディナー代表の鳥居晴美さんは、子供た...
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フランス大使公邸で行われた「日仏ロボットデザイン大賞」の授賞式とガラパーティに参加してきま...
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チリの誇るウルトラプレミアムワイン「ヴィネド・チャドウィック」のセミナーに参加してしました...
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シャトー・アンジェリュスの若き党首、ステファニー氏のセミナーに参加してきました。3年ぶ...
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ノーザン・アルプス・ヴィンヤードのシャルドネ2021。去年の今頃2017年を飲んで、大...
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2~10才までのアフタースクール「地球住所」にて、ママさんやパパさん向けのワインセミナーを...
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年を経るごとに、鏡を見て悲しくなることってありませんか?若いときは「今日はなんとなく化...
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11月28日のシャンパーニュデイに飲んだシャンパーニュは、テタンジェのコント・ド・シャンパ...
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「シンワ・オークション」のワインセミナーを、錚々たる方々の前で担当させて頂きました皆様...
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2年前のアカデミーデュヴァンSTEP2クラスのクラス会三菱電機の高輪荘の美味しい和食を...
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気が合うと思うので是非○○○夫人を紹介したいの!と仰って下さった深田美智子さん。フラ...
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駐日アルゼンチン共和国のギジェルモ・バント大使から、離任のお手紙が届きました。中には手...
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先日頂いた星野シェフ特製柚子胡椒をメインにして頂きたくて、週末クッキング地鶏をシンプル...
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La Chaine des Rotisseurs45eme AnniversaireG...
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遠藤利三郎先生監修「ワインを楽しむ本」~いまこそ飲みたい至福のワイン106選~のフラ...
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金木犀のいい香りがすると思ったら、裏庭の黄色い花が満開でした金木犀は温暖地の白ワインの...
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久々にJALに搭乗したら、ロンドンの日本料理「露結」林シェフの和食と、@moto_okos...
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最後のガラディナーはシャトー・ジスクールでのカクテルタイムからスタート今回は単衣の紅葉...
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マルゴーの格付けシャトー「プリウレ・リシーヌ」は、丁度メルロの収穫の真っ最中昔使ってい...
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ブライのワイン騎士団の方々に出迎えられて、贅沢なBBQランチを楽しみましたラ・ロシェル...
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シャトー・シランでのGARDEN PARTYで和服を着たら、ワイナリーオーナーさんはじめ海...
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先日行ったソムリエ&ワインエキスパート二次対策、「テイスティングスランプ克服法」好評の...
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我が家の台所のように軽井沢で訪れるベンソンマンズワインを訪問時に手に入れた「信州 千曲...
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軽井沢で必ず立ち寄るOGGOSO先日訪問した福井のESHIKOTOの話をオーナーシェフ...
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【祝!ミスワイン~ファイナリスト選出】2022 Miss Wine Finalistに...
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緑の美しいエネコ軽井沢で、「しらかば会」主催のセミナーを担当させていただきました参加者...
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ソムリエ&ワインエキスパート一次試験ラストまで、あと2週間今年の合格者から、最強の問...
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【自信がない方必見!】たった2週間でソムリエ&ワインエキスパート試験に合格する方法
今年のソムリエ&ワインエキスパート一次試験合格者から、続々と合格のご報告が上がってきました。 自信がない方こそ、最短最速の秘策を手に入れて下さい! ・Aさんワ…
軽井沢で大評判のイタリアン「ラ テーゴラ」林クラスでワインエキスパート資格を取得した西...
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日本をこよなく愛するオーナーが、全世界に先駆けて日本で限定発売したシャンパーニュ林麻...
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お鮨にはコレしかないってほど気に入ってる泡が、アカデミー・デュ・ヴァンで発売されまし...
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9月にフランスで行われるボルドーワイン騎士団の世界大会現地で着物が着たかったので、...
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サクラアワード2022メダル受賞ワインお披露目会@目黒雅叙園主宰の田辺由実先生の引率力...
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アルゼンチン大使館で行われた、CASARENAワイナリーのローンチイベントにお招きいただ...
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インポート素材を使用した上質なお洋服やバックが評判のラ・プルミエールの受注会にお邪魔してき...
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フラワーアーティストでファッションリーダーの花千代さんの60th Birthday「...
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夏の間だけオープンする、「エネコ軽井沢」@enekotokyoボルドーワイン騎士団...
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最近軽井沢別荘族の間で話題のホテルIndigo @hotelindigokaruizaw...
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月に1度は詣でる、都内某所のお気に入りレストランで、最高のワインと料理を頂いてきました...
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二日酔い防止に最適と言われる「オルニチン」しじみのお味噌汁がいいと、よく言われたものです...
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尾山台にあるソムリエの焼く鉄板焼き「未ら音(みらね)」さんで、至福の鉄板焼きを頂いて...
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ボルドーワイン2021プリムール試飲会溢れんばかりの緑に囲まれたレストラン「日比谷パレ...
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押上の遠藤利三郎商店にて、ボルドーワイン騎士団の評議会&勉強会。ボルドーワイン騎士団東...
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6/4(土)開催のシンワ・ワインオークションのカタログが届きました♪今回私が寄稿したの...
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最高のお天気の連休に、子供たちを招いてのBBQパーティを開催しましたBBQって簡単そう...
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【ご招待!】50名限定「最強のMap」出版記念イベント ソムリエ&ワインエキスパート試...
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観劇後に出会った素敵な日本ワイン。俳優でありながら、食とワインに造詣の深い辰巳琢朗さん...
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