前回はアトランタでの交通事故について書きましたが、精神的ダメージを回復しきれぬその翌日の2023年9月20日。事故の前に組んでしまった旅程もあるので、チェックアウトはしなきゃだし、次の町チャールストン
「幸せな日常食」をテーマに、世界一周の旅に出ました。世界にはまだまだ日本で知られていない美味しいものがたくさん!ローカルなお店に突撃して、現地の人が普段から楽しんでいる日常グルメを中心にご紹介していきます。
さて今回のブログは表題の通り、ナッシュビルで訪れたフライドチキンの名店から。ですがその前に少し触れておかねばならない事があります。 1964年に公民権法が成立してから今年で60年。にも関わらずブラック
こんにちは、ミャーです。ちょっとバタバタして更新が遅くなってしまいました。久々のブログはナッシュビルで一夜明けた9月10日日曜日の午後から。激辛ホットチキン(前回記事参照)を食べた後に向かったのは、ジ
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前回はアトランタでの交通事故について書きましたが、精神的ダメージを回復しきれぬその翌日の2023年9月20日。事故の前に組んでしまった旅程もあるので、チェックアウトはしなきゃだし、次の町チャールストン
アメリカをレンタカーで横断するにあたり、心理的ハードルは色々ありました。1人だとバカ高くつくレンタカー代や慣れない左側走行に、全米で統一されてない意味不明な有料道路の支払いシステム。でも一番不安だった
いやいやいやいや•••••••••(汗) ブログ更新めちゃくちゃ空いてしまってすみません。東北を車で3週間ほど回ったり、色々していてうっかり。 これからは心を入れ替えまして! また書いていくので、ひと
2023年9月15日の金曜日。ケンタッキー州最終日のこの日は、ルイビルの町から出ているバーボン蔵巡りツアーに参加しました。車はモーテルに置きっ放しにしてきたので、 ついに蒸留所で酒が飲めるぞ! もうこ
ケンタッキー州ルイビルでは、郊外3泊と町中のモーテル2泊、併せて5泊の滞在です。ところが先に宿をおさえた後に、バーボン蔵見学のプランを考えたものだから、 1日ぽっかり空いちゃった。 でもこれは結果オー
ケンタッキー州北部の中心都市ルイビルに到着し、一夜明けた2023年9月12日(火)。この日は朝ごはんにルイビルの町でチキンを食べて、メイカーズマーク蒸留所の見学へ。さらに蒸留所の近くにある “バーボン
さて今回のブログは表題の通り、ナッシュビルで訪れたフライドチキンの名店から。ですがその前に少し触れておかねばならない事があります。 1964年に公民権法が成立してから今年で60年。にも関わらずブラック
こんにちは、ミャーです。ちょっとバタバタして更新が遅くなってしまいました。久々のブログはナッシュビルで一夜明けた9月10日日曜日の午後から。激辛ホットチキン(前回記事参照)を食べた後に向かったのは、ジ
こんにちはミャーです。世界一周を急遽中断して帰国してから1か月ちょい。”実家の事情” とお伝えしたのですが••• やっぱ当面、旅行復帰はムズそうです。 老いてきた親をひとり残しておけない状況になったの
メンフィス4泊の記事の最終回。今回はソウルフードの一角を担うフライドチキンの美味しいお店2軒と、まだご紹介していないメンフィスの観光スポットについて書きたいと思います。とあるホテルではアヒルの行進とい
8月8日にサンフランシスコを出発してから凡そ1ヶ月。メンフィスまで来てようやっと、今回のアメリカ横断旅のメインテーマ、 ソウルフードにありつく事ができました! ソウルフードという言葉は日本では別の意味
新年のおめでたい気分も一瞬で、能登地震や航空機炎上事故。年明けから不運な事象が続いていますが、皆さまや周りの方々は大丈夫でしょうか。皆さまの一年が大過なく、美味しいものや良い旅に彩られたものになります
こんにちはミャーです。2023年も今日で終わり、思えば色々あった一年でした。3月に漸く世界一周を再開できてトルコからヨーロッパ、アイスランドやアイラ島、ユーコン川カヌー下りにアメリカ横断と念願の旅も経
ニューオーリンズ滞在6泊の記事もこれが最終回。最後はニューオーリンズ式サンドイッチ、ポーボーイ/Po-Boy をご紹介します。Po-Boyの由来はPoor Boy、 つまり貧乏人のサンドイッチという訳
ニューオーリンズではガンボやジャンバラヤをはじめ名物料理が目白押し。それらの料理はフランス移民の文化が元になり、異文化ミックスされたクレオール料理とケイジャン料理に分類できるのですが、それだけじゃ済ま
8/28〜9/3の6泊を過ごしたニューオーリンズ。前回書いたように元々フランスの植民地であり、その後のスペイン統治時代にもフランス系移民を受け入れたことで、独特の食文化を育んできた土地。なのでニューオ
少しご無沙汰ですみません、ミャーです。SNS(XとInstagram)ではお知らせしたのですが、実は実家で重めのトラブルが発生して、メキシコから急遽帰国しています。対処にそれなりに時間がかかりそうで、
8月28日の月曜日、ヒューストンの宿を8時にチェックアウトしてまずは朝ごはん。アメリカ南部の定番料理、チキン・フライド・ステーキというのを食べてみたいと、前日に評判の良い店をチェックしておいたのです。
8月27日の日曜日、オースティンを発つ日ですが、次にどこに行くか少し悩みました。北へ向かえばテキサス州の大都市ダラスがあるのですが、どうしても二の足を踏んでしまうのです。 既に短期間で肉食べ過ぎですか
薪火の煙と低温でじっくり火を入れて、硬い肉でもしっとり柔らかく仕上げるのがアメリカのBBQ。特に南部各州での人気が高く、それぞれの地域にそれぞれの伝統的なスタイルがあり、取り扱う部位や調理法は、 侃侃
こんにちはミャーです。リアルタイムでは今、ブダペストからスロバキアのコシツェへ移動中。スロバキアも予備知識ゼロ。 どんな美味いものがあるんでしょうかね? 楽しみです。さてブログは5月23日、ミュンヘン
3日間ゆっくり休んだトレント滞在を終えて5月22日の月曜日、ドイツ南部の都市ミュンヘンへ移動します。ミュンヘンは英語読みだとミューニック/Munich となるのですが、 ミュンヘンの方が素敵ですよね〜
5月21日の日曜日。1日あれば充分だと言われるトレント観光なので、 もうこの日は何もやることがありません! いや探せばまだ色々あるのでしょうが、正直に言えば「何もやる気がありません」。またこの先忙しく
5月20日の土曜日、トレント2日目のこの日は朝からコインランドリー。準備万端整った所で、トレントの市内観光です。トレントは「1日あれば全部見終わっちゃうよ」と同室の人が言っていたけれど、 実感としては
こんにちはミャーです。リアルタイムではウィーンを離れ、ハンガリーのブダペストに来ています。オーストリアにはザルツブルグとウィーンの計5泊だけだったのですが、 文化の薫りが馨しいこと。 クラシック音楽に
5月18日の木曜日。前日はほぼ夕飯を食べただけで終わってしまい、2日目のこの日が実質ベネチア最終日。かなり厳しい短期決戦なのでここは優先順位を明確にしなければなりません。 まずは何と言ってもハリーズ・
5月17日の水曜日。スロベニアのリュブリャナから西へ。バスでベネチアへ向かいます。世界有数の観光地であるベネチアは、中心街に泊まると最低でも1泊3〜4万円クラス。かなり前もって予約すればもっと安い宿も
こんにちはミャーです。リアルタイムでは昨日ミュンヘンからオーストリアのザルツブルグへ。ドタバタしすぎてブログ更新サボってしまいました...。ところでドイツのミュンヘンですが、嘘や誇張ではなく本気で ソ
5月15日の月曜日。短いザグレブ滞在を終えてクロアチアからお隣スロベニアへ。首都リュブリャナに2泊だけ滞在するのですが、スロベニアとスロバキアの区別もつかなきゃ、リュブリャナなんて聞いたことあったっけ
5月14日の日曜日、朝起きてみても前日からの雨は降り続いているようです。 これは観光って雰囲気じゃないなあ。 もともとザグレブにこれといった目当ては無くて、プリトヴィツェから別の国ヘ行く経由地として寄
こんにちはミャーです。リアルタイムでは只今イタリアのトレントから、ドイツのミュンヘンへ移動中。ミュンヘンかぁ(遠い目)•••。ビールとソーセージ、あとご安心ください、 ノイシュヴァンシュタイン城へは行
5月12日金曜日。この日は朝からザダルを出発し、プリトヴィツェ湖群国立公園/Plitvice Lakes へ向かいます。 クロアチア観光のハイライト! ドブロヴニク以上に楽しみにしていたプリトヴィツェ
今回はザダル2日目、5月10日の続きから。前回は昼ごはんにマグロ・レストランへ行き、大トロ刺身とほかほか酢飯で本マグロ丼を堪能した訳ですが、 それではクロアチア流のマグロ料理も食べてみましょうか。 そ
ザダルの町に到着した途端に痛風の発作に見舞われて、足は痛いしバスで気持ち悪いし宿のキッチンは使えないしで、本マグロの町ザダルでマグロを買って米を炊いて、 特盛り本マグロ丼じゃあ! という目論見は早くも
こんにちはミャーです。今日はスロベニアのリュブリャナから、イタリアはベネチアへ移動しています。 ベネチア物価ヤバそう(泣) 最初4泊しようと思ってbooking.comで検索したら、最低価格18万円〜
モスタール3泊をゆっくりと過ごし、5月7日のこの日は同じボスニア・ヘルツェゴビナのトラヴニク/Travnik へバス移動。首都サラエボをすっ飛ばして小さな町トラヴニクへ直行するのは、一にも二にも、 ボ
こんにちはミャーです。リアルタイムでは今日はクロアチアの首都ザグレブから、スロベニアのリュブリャナへ移動します。ギリシャからイギリスの間のルートは詳しく決めてなかったけど、ザグレブから先はどうするか随
5月5日の金曜日、ボスニア・ヘルツェゴビナのモスタールにやってきて2日目のこの日は、 昼・夜ともに肉三昧! お肉の合間にはモスタールの市内散策。スタリ・モスト以外の観光地を何も知らず、宿オーナーのお勧
こんにちは、ミャーです。ドブロヴニクではたった2泊。旧市街から離れたバスターミナル近くのドミトリーに宿泊し、高物価対策のヒット&アウェイ短期決戦は大正解。なかなかに満足できる滞在となりました。
こんにちは、ミャーです。リアルタイムではただ今クロアチアにある鮪の町ザダルから、プリトヴィツェへ向かっています。 ザダル最高です!マグロ堪能しました(涎) さてブログはドブロヴニク2日目の5月3日。ロ