色々と激動の2020年でしたが、最後まで無事営業を続けることが出来ました。ツアーにご参加頂いた皆様、関係者の皆様に支えられて何とか営業継続することができ、心よりお礼を申し上げます。今年4月の非常事態宣言中に、営業もできない状況での旧クーランマランから新Mioカヤックアドベンチャーズの改名と一時はどうなるのかと思いましたが、幸いリピーターの方々や新規に参加して頂いた方々のお陰で新しいスタートを切ることが出来ました。先行き不透明な2021年ですが、さらにパワーアップしていきますので、来年もよろしくお願い致します！Mioカヤックアドベンチャーズ代表福田高士2020年ありがとうございました！
カヤックツアーレポートをホームページなどに移行してしまったので、ブログはご無沙汰してしまいました。先日、竹を貰う機会がありましたので、竹を使ってアウトドアクッキングをしてみました。20年程前、色々なアウトドアの勉強をしていた時に竹を使って料理をする講習が何回かあり（炊飯、うどん作りなど）、久し振りにやってみました。メニューは、1：竹パン2：炊き込みご飯3：バームクーヘンの三本立て。竹パン＆ソーセージパン。強力粉・砂糖・塩・イースト菌などを混ぜて捏ねたものを、竹に巻き付けて焼くだけ。シンプルですが焼き立てで美味でした。レーズンやナッツも練り込んでみました。炊き込みご飯。市販の素を入れて炊いただけ。他の作業で途中ほったらかしにしていましたが、美味しく炊き上がりました。メインイベントのバームクーヘン。生地はホットケー...竹でアウトドアクッキング
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