100年ライフ後半の復路の初め55歳にマレーシアに移住中でしたが、アイターンすることに。サイト立ち上げて、江戸っ子が選んだ福岡グルメのロードバイクで食べ歩き探索。
2016年10月外資マーケテイング管理職をリストラで退職。人生100年時代の後半に差し掛かり、後半の人生を充実させるべく、再就職せずに、2017年から家族を伴いマレーシア移住しました。そして、100年ライフ後半の第二章として、日本で唯一人口増でGDPも伸びている福岡へアイターン移住しました。
ここ数日、ナスが激安になっていて、今日も旬のナスを購入。さて、茄子ざんまいの調理をしよう、と早速、作成。 まずは、ナス焼を作成。
ナスが安くなってきたので、早速購入してきました。さて、どのように調理しようかな、といろいろ考えたけど、夏だから、天ぷらそばが食べたくなりますね。
梅雨明け宣言のニュースはまだ観てないんだけど、ここ数日の天候を見ると梅雨は開けたみたいに感じます。前回ブログを上げてから、あっという間に半月ほど経ってしまい、今更ながら光陰矢の如しを如実に感じる昨今ですね。
梅雨明け宣言のニュースはまだ観てないんだけど、ここ数日の天候を見ると梅雨は開けたみたいに感じます。前回ブログを上げてから、あっという間に半月ほど経ってしまい、今更ながら光陰矢の如しを如実に感じる昨今ですね。
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