3/31 今日の朝のコーヒー

ハリオのコーヒーメーカー

3/30 今日の朝のコーヒー

ネルドリップ

珈琲バ－ガンディ

3/24 今日の朝のコーヒー

3つ穴のドリッパーとゴールドフィルターで、今日はハンドドリップで抽出

3/23 今日の朝のコーヒー

3つ穴ドリッパーとゴールドフィルター3/8に紹介した使用したコーヒーメーカーを使用。真ん中のシルバーの固定プレートをはずして、1枚目の写真の品をセットして抽出。

3/21 今日のお昼

珈琲ぶん

コーヒーを美味しくいただけるし、マスターの人柄もいい。

3/17 今日のお昼

メニューは、1日1品。今日のメインは、焼きシューマイでした。月曜日から土曜日の18時になると、下記のお店に

3/17 今日の朝のコーヒー

ベトナムコーヒーフィルター抽出後、中蓋をはずし撮影

3/16 今日の朝のコーヒー

数年前、イケアで購入した直火式エスプレッソ

3/10 今日の朝のコーヒー

今日は、ハリオのドリッパーを使用しました。「今日の朝の珈琲」は、3/8はブログを開設した日なのでUPしましたが、土・日をメインにUPしていきます。

喫茶わいがや

営業日が限られているので、開店しているときによらせてもらってます。ハンドドリップで、このお値段ですから○○の私にはありがたい。

3/9 今日の朝のコーヒー

今日は、メリタのプラスチック製の1つ穴ドリッパーを使用しました。プラスチック製は、1つ穴が底ではなく少し上部にあるので蒸らしができます。

3/8 今日の朝のコーヒー

南部鉄瓶で湯を沸かして。現在のコーヒーメーカーの多くは、水とコーヒー豆を入れれば全自動（ミル付はミルから）でできますが、このアピックス製のコーヒーメーカーは抽出のみ。別に湯を沸かして、上部にそそぎ小さな3穴から湯が回転しながらドリッパーに落ちます。