チュロドック

お久しぶりです。 コロナ自粛でおうちクッキングが 大流行中ですよね🎵 うちでもいろいろお試ししています😊 今回は、ポスト｢チーズハットク｣ 2020年に来ると言われていた ｢チュロドック｣ 作ってみました! 材料 フランクフルトソーセージ 強力粉 100㌘ バター 20㌘ 牛乳 150ml 砂糖 30㌘ 卵 1個 作り方 ① 鍋に牛乳、バター、砂糖をいれ 溶かす。 ② 小麦粉を入れダマがなくなるまで 良く混ぜる。 ③ 火を止め、卵を少しずつ加えて その都度良く混ぜる。 ④ 絞り袋に入れ冷蔵庫で30分以上 休ませる。 ⑤ フランクフルトソーセージに ④の生地を絞りながら巻く。 ⑥ 油であげる。 …