chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
Betty
フォロー
住所
未設定
出身
未設定
ブログ村参加

2018/10/05

arrow_drop_down
  • Netflixドラマ「舞妓さんちのまかないさん」

    Netflixドラマ「舞妓さんちのまかないさん」を視聴しました。 全9話、イッキに観ましたよ。2日間くらいで。 総合演出が是枝裕和氏。 企画は川村元気氏。 三谷幸喜さんが本人役で出演している回もありますよ😊 食いしん坊の私は食べ物が登場するドラマが大好き。 レストランや料亭の食事ではなく、日常の食事。 「舞妓さんちのまかないさん」はまかないのお話ですから、料理シーン&食事シーンがふんだんに出てきます。 森七菜さんの可愛らしいこと! 中学を卒業したばかりの可憐な少女にしか見えない。 「この恋あたためますか」ではあんなに自己中心で生意気な地下アイドルだったのに。朝ドラ「エール」ではしっかり者の三女…

  • 2月の御霊供膳

    毎月、父の義母の月命日に御霊供膳を作ります。 ■月命日と祥月命日の違い■ 一般的な「命日」とは、故人が亡くなった月日を指し、別名「祥月命日(しょうつきめいにち)」と呼ばれます。 一方、「月命日」は故人が亡くなった日のみを指す命日です。 命日は1年に1度だけですが、月命日は命日のある月を除いた毎月、つまり1年に11回訪れます。 こんな感じ。 メニュー 小松菜のお浸し 揚げ茄子(冷凍食品) 煮物(スーパーのお惣菜) ご飯 みそ汁(レトルト) 自分で作った物、何もないやんけ。 香の物をつけるの忘れました(・_・;) (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliat…

  • 母の食生活について考える

    母の食欲がどんどん落ちて⤵ 呑み込みも下手になって⤵ でもおかゆなどのドロドロのメニューは嫌いで😞 母の食事メニューに大変困っています。 ごはん粒が呑み込めなくなり、うどんも食べるのが下手になり。 一時期、だましだましお粥を出していましたが。 www.betty0918.biz 最近はまた「私はお粥が嫌いなのよ。」とわがまま言って、食べてくれません。 「炭水化物を食べないと、エネルギーになりませんよね?」と、お医者様に相談したところ、「炭水化物は心配しなくていいですよ。それよりタンパク質を気にかけてあげてください。」とのことでした。 私「プリンは毎日食べるんですけど🍮」 お医者様「プリンなら、…

  • おひなさまとハナさん

    ハナさんが好きなテーブルです。 元々は、二女が独り暮らしを始める2016年春にニトリで購入した安物のテーブル。 それを長女がもらい受け、独り暮らしの家で使っていました。 そして長女が我が家へ同居するにあたって、この家に運ばれてきました。 長女は結婚して家を出ましたが、このテーブルはそのまま我が家に残っています。 朝の陽射しが気持ちいいね 今年はこのテーブルにお雛様を飾りました。 ハナさん! 何をしているのです。 「これ、アタチのテーブルだから!」 お気に入りのテーブルであろうと、そうでなかろうと、毎年お雛様を飾るとその前に鎮座するよね? 昨年も同じだったよ(笑) www.betty0918.b…

  • 「リエット」「ムフラマ」ってどんな料理?

    先日、このブログでトルコ料理の「ムフラマ(muhlama)」について触れました。 www.betty0918.biz チーズたっぷりのムフラマ。 トルコ料理です。 ボスボラス海峡クルーズの船からの景色~イスタンブール~ そしてタサン志麻さんが2月23日NHK「タサン志麻の小さな台所」で作っていたのは「リエット」 やはりチーズがメインの料理で、パンやクラッカーにつけていただきます。 「リエット」と「ムフラマ」って似てる感じ? 「リエット」はフランス語。「豚のかたまり🐷」という意味です。←私のニックネームになりそう(・_・;) パテと似てますが、パテはペースト状。 リエットはもっとホロホロとしてい…

  • 母がまた転倒したその後

    つくづく、母は不死鳥のようだと思う(笑) 不死身という言葉より美しい感じがするので「不死鳥」で。 一昨日の夕方、96歳母は家の中で転倒しました。 最近足取りがおぼつかなくて、私はなるべく寄り添って歩かせているのですが、その時は私はキッチンで火を使っていたので、母を独りでトイレに行かせたのです。 トイレから出て、ドアを閉めたとたんにふらついたのでしょうか、転んでしまいました。 床の上にズド~ンと(・_・;) 私は転ぶ瞬間を観ていましたが、激しく転んだわけではなく、まるでスローモーションのように、ゆっくりゆっくりと床に倒れてしまいました。 頭は打ってません。 スローモーションのようにゆっくり倒れた…

  • 映画「PLAN75」を観て、自分の理想の将来を考えた

    映画「PLAN75」をAmazon Primeで視聴しました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=a,e=c.getElementsByTagName…

  • シャトレーゼのショコラ揚げ餅

    母は、歯がないので(入れ歯を嫌がる)食べられる物が限られています。 ただでさえ、好き嫌いの多い母。 そんな中、義弟がいつも買ってきてくれるシャトレーゼのプリンは、母の大切な栄養源です。 週に2回。いつもプリン10個買ってきてくれて、母は朝昼晩と3個食べていたのですが。 最近は、母の食欲が落ちて、1日2個だけになりました。 義弟はプリンのついでに、私のおやつも買ってきてくれます。 図々しい私は、ネットで話題になっていた「ショコラ揚げ餅」をおねだりして、買ってきてもらいました。 ショコラ揚げ餅とホワイトショコラ揚げ餅。 ショコラ揚げ餅は、カカオの苦味を感じる。 お酒に合いそう。 甘党の私はホワイト…

  • ソニー再生

    ソニーのトップが5年ぶりに交代しました。 ソニーといえば、私は赤字から6年で過去最高利益に導いた元社長平井一夫さんの本を読みました。 発売されてすぐに購入しました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.create…

  • ハチミツとクルミのバゲットサンド

    パンは焼きたての物が美味しい。 でも。 消費期限が近くて割引になっていたバゲット。 ちょっとパサついた感じ? そんな時にぴったりのメニューを井川遥さんのNHK「朝ごはんLab.」で紹介されていました。 パン職人さんが、修行中のパリで覚えたというバゲットサンド。 前日の売れ残りのバゲットにバターと蜂蜜をたっぷり。 そしてクルミもはさむ、ちょっと雑なサンドウィッチ(笑) 気泡を埋めるような気持ちで、バゲットにバターをたっぷり塗ります。 フランスパンなどは気泡が大きいですね。 気泡ボコボコだと食感も香りも良いのです。 バターの上に蜂蜜、さらにクルミをたっぷりのせます。 うん、美味しい! 蜂蜜がバゲッ…

  • タサン志麻の小さな台所

    祭日。 そうだ、今日は祭日だった。 2月23日が祭日であることに、まだ慣れていない私。 祭日でも、母のディケアサービスは通常通りあるので、母を送りだす。 ディケアサービスのある日は、介護する私が楽ができるであろうと世間では思われているだろうけど、実は最近の母は、朝なかなか起き上がろうとしないので、お迎えの時間に合わせて母の身支度を整えるのは、けっこうなストレス。 ディケアサービスを週に1回にとどめているのは、このストレスをこれ以上増やしたくないから。 それでも母を起こし、トイレを済ませて着替えを手伝い、朝食を食べてもらい、送り出すと、数時間の私ひとりの時間ができることは、やはりホッとする。 目…

  • 富士ファミリー

    本日、2月23日は「富士山の日」だそうです。 ゴロ合わせで、2ふ)月23(じさん)日=富士山の日ですね。 偶然、ほんとに偶然、昨日NHKオンデマンドで、2016年の新春ドラマ「富士ファミリー」を視聴しました。 薬師丸ひろ子さんと小泉今日子さん主演で、スタッフは朝ドラ「あまちゃん」メンバーで制作されたスペシャルドラマ。 小泉今日子さんは幽霊役ですけど。 「100万回言えばよかった」とか「6秒間の軌跡」とか、幽霊ドラマ好きだな、私。 舞台は富士山のふもとの町にあるコンビニ。 てっきり静岡だと思ったら、設定は山梨のようで。 おまけにロケ地は静岡か山梨だと思ったら、コンビニは千葉のお店での撮影だったよ…

  • 猫スイーツあれやこれや

    2月22日です。 ニャンニャンニャンの猫の日です。 猫スイーツを買いました。 まずは泉屋のねこ缶。 可愛いので、ジム友さん達にお裾分け。春らしい桜味のお茶と一緒に。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.create…

  • 未来への10カウント

    今さらですが、昨年春放送されたドラマ「未来への10カウント」をネットで視聴しました。 時間がちょっと空いた時に「何か観ようかな」くらいの軽い気持ちで、「あ、ボクシングか。この間ジムで久々ボクササイズやって面白かったな。」と思い視聴したのです。 見始めたら、面白くて全9話、イッキに3日間で視聴しましたよ。 画像はすべてにゃにゃにゃ工務店 (id:JuneNNN)さんのフリー素材からいただきました ジムに通い始めた頃は、ボクシングに興味なくて、ボクササイズも好きではありませんでした。 アッパーとかフックとか、全くわからなかった。 しかし、肩こりのひどい私は、ボクササイズのパンチ👊、とくにストレート…

  • 長生きの行方

    96歳母の朝食はいつもこんな感じ。 まるでおやつタイム(笑) ケーキはホットクックで作った。 www.betty0918.biz 目次 母の食生活 母は貧乏性 ネット記事「成田悠輔氏の極論すぎる主張」 ネット記事「母親が施設に入所して、母娘ともに幸せになった」 ネット記事「自宅売却して、サ高住入所を後悔」 母の食生活 母は食べ物の好き嫌いがとても多く、食べられる物が少ないのです。 数か月前までは、マグロとウナギが主食でした(笑) しかし、ごはん粒を呑み込むのが難しくなってきて、最近は騙し騙しおかゆを食べさせています。 マグロやウナギではなく、細かく切ったカニカマやふわふわ卵などをおかゆにのせて…

  • コロッケと食品ロスのお話

    友人に鎌倉高喜屋コロッケをいただきましたので。 コロッケカレーにしました。 鎌倉高喜屋さんのコロッケ? 鎌倉コロッケとは違うの? 鎌倉コロッケは駿河屋さんのコロッケの商品名称ですね。 八百屋さんを営んでいた駿河屋本舗社長が、野菜や肉の端材を無駄にしたくないという(今なら食品ロスということでしょうか)その思いからコロッケが誕生し、お店で売るようになったのが始まりだそうです。 食品ロスを出したくないという思いが新しい商売に繋がる発想っていいですね。 ローソンが2023年度中をめどに、お弁当などの日配品の発注と値引き判断を支援する新たなAI(人工知能)システムの導入を始めるそうです。 現在は売上規模…

  • トルコへの支援

    私はトルコという国が好きです。 親日であり、愛猫家が多いので有名な国です。 www.betty0918.biz アジアとヨーロッパ、東西の文明が交差するトルコ。 トルコ料理は世界三大料理にもあげられています。 トルコの人は集まって食事をするのが大好きで、親戚などの集まりにはたくさんの料理でもてなすそうです。 時には友人なども集まって朝食に3~4時間もかけて楽しむのです。 トルコの人はチーズが大好き。 もともと遊牧民なので、その名残なのでしょう。 チーズで作ったムフラマをパンにつけていただいたり、トマトを使ったメネメン、定番のトルコ紅茶など、とても豪華です。 (function(b,c,f,g,…

  • 炊飯器で作る?ホットクックで作る?簡単ケーキ

    お題「手作りしました」 バレンタインデーを機に、手作りスイーツ熱が湧き出てきました。 私は今まで炊飯器でケーキを作ったことがありません。 匂いが炊飯器につくのが嫌だったのです。 「匂いは粉末クエン酸と水を入れて炊くといい」とNHK「あさイチ」で言ってました。 では、ホットクックで作ってみてはどうでしょう? ホットクックでも炊飯器と同じ要領でケーキを作ることができます。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript…

  • 忍者、甲賀と伊賀の違い

    NHK大河ドラマ『どうする家康』の2月5日、12日の2回にわたる「瀬名奪還作戦」面白かったですね。 映画というか、前後編にわたるスペシャルドラマというか、家康が主人公だということを忘れてしまいました。 家康の幼き日、竹千代くん 鵜殿長照との戦いにおいて、服部半蔵のピンチに助っ人が現れました。 甲賀です。 甲賀忍者とは甲賀武士のこと。 普段は農業に勤しんでいました。 画像は「いらすとや」さんのフリー素材からいただきました 服部半蔵率いる伊賀忍者とは、どう違うのでしょうか。 www.betty0918.biz 目次 伊賀の山城、甲賀の山城 甲賀が歴史を動かした? 鈎の陣 天正伊賀の乱 神君伊賀越え…

  • かまど炊きのふっくら甘いご飯

    私は毎日のごはんを土鍋で炊いています。 土鍋でごはんを炊くというのは至福の時。小さな幸せ。料理下手な私が唯一自慢できるメニューが土鍋で炊く白いご飯。 炊飯用の土鍋を使用しています。 最初は普通の土鍋で炊いていましたが、ごはんがこびりつき、洗うのが大変なので、萬古焼(ばんこやき)のごはん土鍋を購入したのです。 www.betty0918.biz 萬古焼は江戸時代中期に桑名の豪商沼波弄山(ぬなみろうざん)によって生み出され、文人趣味によって発展した焼き物であった(古萬古)。古萬古がいったん廃絶した後、各地で萬古焼の再興が試みられた。四日市の萬古焼も、幕末期に再興されたもののひとつで、明治時代に地場…

  • 相続登記、来年から義務化されるってよ

    不動産の登記が来年4月から義務化されます。 親から受け継いだ土地や家などの不動産の名義を現在の持ち主に書き換えしなければなりません。 不動産を相続すれば、住んでいても住んでいなくても登記しなくてはいけません。 それが来年4月から義務となり、3年以内に登記をしないと、10万円以下の過料いわゆる制裁金の対象になります。 今の空き家問題に絡めて、所得者不明の土地が増えることを懸念しての措置でしょう。 NHK「みみより!くらし解説」でわかりやすく説明してくれました。 明治時代に建てられたという母の生家 目次 私の両親は相続放棄した 相続登記 亡くなった人や不動産に関する書類 相続人の書類 自分で作成す…

  • 梅干しで感染対策

    冬から春に向かおうとしているこの時季、皆様いかがお過ごしですか。 寒くなったり暖かくなったり。体調は万全でしょうか。 のどの調子が振るわない 寒い時季は体調をくずしやすい 空気が滞る空間で過ごすことがある 体力にあまり自信がない 鼻も悩ましくなりがち 疲れやすい 私は喘息が出やすく、今は毎日咳の発作を予防するためアニュイニティ200μgエリプタを吸入しています。 咳が出やすくなったのは20歳を過ぎたあたりからです。 数年に1度、風邪をひくと咳が止まらなくなる症状に襲われました。 結婚したばかりの頃。 20代の私はやはり風邪をひきひどい咳に悩まされました。 そんな時、近所の方に「梅干しを焼いて、…

  • 噛む力、呑み込む力を鍛える

    「やわらかいものばかり食べない」「いつも意識して舌やあごを動かす」など、お口まわりの筋肉を衰えさせないことが大切です。 母はもう、普通のごはん粒を呑み込むことができなくなってきました。 お口まわりの筋肉というより、歯がないからでしょうな。母は入れ歯を嫌がります💦 お粥嫌いの母ですが、お粥しか食べられなくなったのです。 www.betty0918.biz 目次 お口のケア 唾液腺マッサージ 耳下腺 顎下腺 舌下腺 お口のケア 歯磨きなどでお口を清潔にして歯周病を防いだり、最近やウイルスの繁殖を抑えなくてはなりません。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffil…

  • 卵あんかけご飯…ではなく、「卵あんかけお粥」

    プロが作るとろとろのオムライス。 私はなかなか上手に「とろとろ」が作れません。 目次 お粥カムフラージュ 卵あんかけ 卵あんかけレシピ 材料 作り方 できあがり お粥カムフラージュ 最近、母はご飯粒がうまく呑み込めず、毎日の食事にはお粥を出すようにしています。 www.betty0918.biz もともと母は「お粥」は嫌いでした。 なので、「お粥」というネーミングではなく、「さぁ、おかあさん。卵あんかけご飯よ。」と紹介して、食卓に出しています。 卵あんかけをお粥の上にかけて、お粥をカモフラージュしています。 よく食べるようになりました。 卵あんかけ 今まで私は、「卵あんかけ」を作ったことがあり…

  • 母がまたベッドから落ちた

    現在96歳の母。 5年半前に私が母と同居するようになった頃、母は居間に布団を敷いて寝ていました。 しかし3年前に、敷布団の上で転倒して腰を痛めて以来、母はベッドで寝るようになりましたが。 www.betty0918.biz その後母は、ベッドから落ちたことがありました。 www.betty0918.biz www.betty0918.biz そして再び。 昨日の朝、私が起きると、母はベッドにいませんでした。 母は2枚の掛け布団にくるまって、ベッドの下で寝ていました。 「ママ!どうしたの!?ベッドから落ちたの!?」 母は「???」といった感じで、覚えていないようです。 「トイレに行こうと思って、…

  • ドーナツ食べたい

    長女夫婦がミサキドーナツへ行ってきたと、画像を送ってきて。 私も猛烈にドーナツが食べたくなった。 私はスイーツ好きですが、ドーナツのランクは私の中でそれほど上位ではありません。 でも食べたい。 食べたくなってきた。 そしたら、長女がお土産に買ってきてくれたのです。 夜遅くに持ってきてくれました。 季節限定メニューのりんごドーナツとエクレアドーナツです。 夜遅かったので、この2種類しか残ってなかったそうです。 私が北海道から引っ越して来る直前まで、この近所にミスドがあったのに、なくなってしまった。 たまにスーパーの特設で土日限定みたいな感じでミスドが出店しています。 でも期間限定みたいなドーナツ…

  • 外でのウォーキング、やる?

    運動習慣は、免疫力アップに役立つだけでなく、筋力を維持・向上させ、フレイルを予防するためにも欠かせません。 無理のない運動を継続して行うことが大切です。 「フレイル」って何? ■フレイルとは■ フレイルとは 医学用語である「frailty(フレイルティー)」の日本語訳で、病気ではないけれど、年齢とともに、筋力や心身の活力が低下し、介護が必要になりやすい、健康と要介護の間の虚弱な状態のことです。 目次 ジムでの運動 外でのウォーキング 理想のウォーキングフォーム 頭 肩 ひじ 目 足 腰 ジムでの運動の利点、人とのつながり ジムでの運動 私は毎日ジムに通っています。 ZUMBAやエアロをスタジオ…

  • ドラマ「おいしい給食」

    市原隼人さん主演のドラマ「おいしい給食」をネット配信で視聴しました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=a,e=c.getElementsByTagN…

  • 母の生家が取り壊され更地になった

    平成30年の「住宅・土地統計調査」によると、日本中にある空き家の数は848万9000戸と、過去最多だったそうです。 その割合は、全国の住宅の13.6%を占めているといいます。 母が生まれ育った家は、明治22年に登記された建物でした。 www.betty0918.biz その家は母の妹が独り暮らしをしていましたが、その叔母も晩年は入院し、そして亡くなり、数年にわたり「空き家」状態で、放置されていました。 その家が昨年取り壊されました。 母屋に両親と娘4人(母含む)、離れに祖父母が暮らしていたそうです。 明治大正昭和平成令和と、頑張ってくれた家。 でも今にも壊れそうで、近所の人にしたら、嫌だったろ…

  • チョコレートパウンドケーキ

    以前は、母の朝食用に2日に1回は焼いていたバナナパウンドケーキ。 ホットケーキミックスを使うことが多かったです。 www.betty0918.biz 今は母があまり食べなくなったので、作る習慣がなくなりました。 買い置きしてあるホットケーキミックスの賞味期限が心配です。 バレンタインデーでもありますし、チョコレートパウンドケーキを作りました。 ネットであちこちのレシピ検索して、私なりにずぼら風にアレンジしました。 目次 材料 作り方 できあがり 作る?買う? おまけ~苺大福 材料 ホットケーキミックス 150g 卵 2個 牛乳 大さじ3 ケーキ用マーガリン 50g 砂糖 大さじ2 ココアパウダ…

  • わずか20㎝の収納

    先週、キッチンの食器棚を他の部屋へ移動させました。 www.betty0918.biz 食器棚をどかすと、冷蔵庫の隣りに20㎝の隙間が出没します。 この20㎝の隙間にぴったり入る収納棚をニトリで注文しました。 しかし予定納期が、なんと5月中旬💧 どこの外国から届くのでしょう? ソニーのプレイステーション生みの親である久夛良木健(くたらぎけん)さんの逸話。 東京・青山のSCE(Sony Computer Entertaiment Inc.)本社の各フロアに自動販売機が設置されました。 しかし、どういった行き違いか、設置スペースにいざ自販機を置いてみると、スペースに奥行きが足りず、自販機の前面が少…

  • 昼過ぎまで寝る母、下僕が幸せになる猫の寝姿

    猫さんの寝顔は下僕を幸せにする。 そして。 96歳の母の寝顔は娘を不安にさせる。 大丈夫か?息してるか?具合が悪いのか? しかし、その心配が払拭されると、不安は怒りに変わる。 母は昨日の午前中ずっと寝ていて。 その眠りは、昼も夜も決して質がよいとは言えません。 うつらうつらしている状態とでもいいましょうか。 熟睡しているわけではなく、朝食もとらず、トイレもいかず、昼過ぎまでベッドの中にいました。 私は何度か起きあがらせようと試みたのですが、拒否されて、頭にきました😠 久しぶりに怒鳴り散らしました💦 母はなぜこんなに自分本位なんだろうか。 私を困らせることに全く罪悪感を感じないのだろうか。 加齢…

  • 服部半蔵伊賀忍者のルーツ

    「どうする家康」2月5日の放送「瀬名奪還作戦」で山田孝之さん演じる服部半蔵が出てきました。 服部半蔵といえば、伊賀国花垣村余野(現在伊賀市)の千賀地谷に居住し周辺の地を治めた伊賀忍者の出。 画像は「いらすとや」さんのフリー素材からいただきました どうして伊賀は忍者の里になったのでしょう。 3年前、2020年2月に放送されたブラタモリで伊賀の忍者の里を散策していましたよ。 目次 伊賀の忍者、もとは農民だった? 忍者のルーツにまさかの地層? 天正伊賀の乱 「どうする家康」の服部半蔵 伊賀の忍者、もとは農民だった? 伊賀市川東地区。 この地域、家を取り囲む土塁が大変多いのです。 今から500年ほど前…

  • 旬の果物で寒さに負けない

    寒い時季は気持ちも身体も不具合がでやすいですね。 のどの調子が振るわない 寒い時季は体調を崩しやすい 空気が滞る空間で過ごすことがある 体力にあまり自信がない 鼻も悩ましくなりがち 疲れやすい 果物といえば、みかんやりんごが一般的でしょうか。 みなさんはりんご派ですか?みかん派ですか? 私の母は好き嫌いが多くて食べられる物が少ないのですが、みかんは好きです。 母は毎日食べています。 私はみかんよりりんご派です。(みかんも好きですよ) りんごは寒い時季を元気に過ごすのにおすすめの食材ですね。 りんごは体を内側から潤す食材であると和漢では考えられています。 りんごをすりおろし、同じく体を潤わせる食…

  • 乾燥から体を守ろう

    母の肌が乾燥でカサカサです。 エアコンで室内の空気が乾き、肌やのどが乾燥しがちな季節ですね。 目次 乾燥してませんか? 保湿をして肌の乾燥を和らげよう れんこんを食べて体の中から潤す おまけ~96歳母の腹筋の強さよ 乾燥してませんか? マスクで覆っている部分も乾燥感じる 肌がかさついている のどが乾燥しやすい 乾燥した部屋で過ごすことが多い 肌とマスクが接する部分が乾燥している 乾燥した季節は乾いたせきが出やすい 保湿をして肌の乾燥を和らげよう 肌やのどの乾燥が気になるときはマスクやボディクリームなどでしっかり保湿しましょう。 マスクをしていても肌は乾燥します。 従姉が母のために有松絞りのマス…

  • ホットクックでお粥を作る

    私はお粥が好きです。 冬の朝にお粥っていいですね。 しかし、96歳の母はお粥が嫌いです。雑炊も嫌いです。リゾットも嫌いです。 そんな母が今回食欲激減したのを機にお粥を受け入れるようになりました。 www.betty0918.biz 母は最近ごはんを嚥下できなくなってきていて、何を食べさせようか困っていたので、お粥を食べられるようになって良かったです。 目次 残りごはんでお粥を作る ホットクックでお粥を作る 材料 作り方 できあがり 残りごはんでお粥を作る 私は、いつも残りご飯を鍋にかけて、ちゃっちゃとお粥を作っていました。 お米から作ると時間がかかりますし、少しくらいの残りご飯は冷凍庫か冷蔵庫…

  • ニトリの布団カバー「ひもなしラクラク」は無敵!

    2月9日㈭のNHK番組「あさイチ」で「布団カバーの楽なつけ方」について放送していました。 本日は我が家が愛用しているひもなしラクラク掛け布団カバー シングル(Nグリップホテル)のご紹介です。 目次 猫さんと96歳の母のいる我が家の事情 ニトリのひもなしラクラク掛け布団カバー Nグリップホテル、お値段と難点 「ひもなし」を愛用するとやめられない 「ニトリ」の社長、似鳥昭雄氏 猫さんと96歳の母のいる我が家の事情 我が家では猫さんがいますし。 猫さんは私の布団で毎晩寝ていますし。 猫さんの毛が私の布団に張り付きます。 また、母は昼でもベッドの中で過ごすことも多く、我が家は普通の家より布団カバーシー…

  • 日光浴と換気

    健康な心身を作るために、太陽を浴びることは大切です。 www.betty0918.biz www.betty0918.biz 日光浴をすることで、体内でビタミンDも作られます。 ビタミンDは、カルシウムの吸収を助けて骨を強くし、骨粗鬆症の治療に使われることで知られています。 免疫の機能を調整・維持するなど、体の中でホルモンのように働いて、体中の細胞にさまざまな指令を出す、重要な働きを担っています。 1歳のおまごちゃんであれば、寒い季節であっても喜んで外で遊びます。 しかし、96歳の母は外出したがりません。 車椅子での散歩も面倒がるのです。 押すのは私で、疲れるのは私なのに。 せめて窓からの太陽…

  • 寒い季節のむくみ対処

    96歳の母は、週に1回訪問リハビリを受けています。 理学療法士さんによるリハビリを1時間受けています。 理学療法士さんに、母の「足のむくみ」を指摘されました。 私自身は妊娠中であっても、足がむくんだ経験がほとんどありません。 みなさんはいかがですか? 目次 こんな方は要注意 太渓のツボ 水分の摂り方 体の余分な水分を食べ物の力で追い出す こんな方は要注意 寒い時季になるとむくむ 冷たい飲み物を好んで飲む 冷えるとむくみやすい 頭や体が重だるい感じがする むくみたくないので水分はガマンする のどが乾かなくても水分をたくさん摂る方だ 太渓のツボ 「腎」のはたらきが低下すると水分のめぐりが滞ってむく…

  • 北海道物産展でのお買い物

    妹が仕事帰りに北海道物産展に寄ってきたとかで、たくさんお土産をもらいました。 私はじゃがポックルが好きです。 妹は花畑牧場の生キャラメルをたくさん食べていました。 自宅用にスープカレーやホタテの干物も購入したそうです。 長女の旦那様にも食べてもらいたくて、おすそわけしました。 北海道の自然と人の想い、みんなに届きますように。 にほんブログ村 北海道産の生クリームや牛乳、オホーツクの塩、北海道産じゃがいも… 美味しさと一緒に幸せと力強さを注入します。 脂肪とぜい肉も注入! (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]…

  • レンジ台買うのやめた

    キッチンから食器棚を撤去しました。 食器棚は本棚として他の部屋で活躍中。 www.betty0918.biz 食器棚がなくなると、キッチンは広くなって快適なのですが、今までオーブンレンジを食器棚の上に置いていたので、レンジをどこに置くべきか、困りました。 どうする電子レンジ 安いレンジ台かカウンタータイプの棚を買おうかとさえ思ったのですが、それでは食器棚を撤去した意味がなくなり本末転倒。 これ以上モノを増やしたくない。 レンジを調理台の上に置こうかとも思いましたが、調理スペースが狭くなるのは嫌だし。 そうだ。 この家にはもともとキッチンワゴンがあったのだ。 両親が金沢に住んでいた頃から持ってい…

  • 「結局、食器の捨て活はそれだけかよ」って話

    食器棚の移動をしました。 www.betty0918.biz この食器棚移動にともない、キッチンの片づけ及び収納見直しをしています。 シンク下 使ってない食器を、この機会に処分しようと思って、あれこれ考えたのですが。 結局、今回処分した食器類はこれだけでした。 意気込んだわりには少なかったです。 オールフリーの景品の小皿 使いにくい詰め替えボトル(陶器製なので割れるのが怖い) 使いにくいピーラー(たぶん100均) 20年くらい使っている陶器製の保存容器 母が持っていた小皿(聞いたことないブランド名が入ってる、たぶんもらい物) にほんブログ村 キッチンの掃除&片付け&収納見直しは今日もやります。…

  • 「かける」のが好き

    今週のお題「かける」 私は「かける」のが好きです。 かけるというか、ひっかけるというか。 「しまう」収納ではなく、「かける」収納です。 先日、キッチンにあった食器棚を他の部屋に移動させましたので、キッチンから収納棚がなくなりました。 普段よく使う食器は、割れ物はシンク下などに収納し、割れない物はぶらさげています。ひっかけています。 面倒くさがりの私は、洗った後、半乾きのままひっかけるのが好きです。 自然乾燥です。 シンク下の収納がごちゃごちゃしていますので、シンク下収納のためのグッズをネットであれこれ探しています。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffil…

  • papabubbleの飴とグミ入りチョコ

    初めて「papabubble」という飴屋さんに行きました。 長女に連れて行ってもらいました。 長女の旦那様のお気に入りだそうです。 可愛い飴がたくさん。 身長180cmもある旦那様、なかなか可愛いもの好きですね(笑) 私が「グミチョコラズベリー美味しそう。」と言ったら、長女が買ってくれました。 私は甘酸っぱいラズベリー味が好きです。 2月22日(ニャンニャンニャン)の猫の日に向けて、猫キャラクターのキャンディーが発売予定らしいですよ。 にほんブログ村 最近は「猫の日」に便乗して、いろいろなお店が楽しいことを企画してくれますね。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshim…

  • キッチン戸棚を移動

    キッチンにある戸棚は、結婚した時に購入した物ですから、39年前の物になります。 結婚当初からある家具はもうこれだけかな。 これといって不自由はないのですが、実はハナさんが戸棚の上に昇ってしまった場合、危険な箇所があるんです。 戸棚のサイズの関係で、戸棚の後ろに空間ができてしまっています。 この空間にハナさんが落ちたりしたら大変です。 空間を上から撮影しました なので、空間ができないようなサイズの戸棚に買い替えようと思います。 新しい棚をネットであれこれチェックしまして、だいたい決めていました。 買う前に、現在の戸棚をキッチンから出します。 ハナさん、どいてください。 部屋の模様替えをしようとす…

  • ヤクルトY1000あった

    少し前に「手に入れることのできないヤクルト」として話題になったヤクルト1000。 ヤクルトY1000をスーパーで売っているのを発見。 「お1人さま2点限り」という購入数量限定でした。2点買いました。 ヤクルト1000とヤクルトY1000、含まれている成分(たとえば乳酸菌シロタ株)などは同じ。 容量がちょっと違います。なので値段も違う。 ヤクルトレディの訪問販売が主体のヤクルト1000に対して、ヤクルトY1000は店頭販売用といったところでしょう。 効果としては ストレスをやわらげる 睡眠の質を高める 腸内環境の改善 睡眠の質を高めるという効果を意識するせいか、朝飲むというより夜飲む人が多いよう…

  • めんつゆでカツ丼

    長女に「カツ丼を作りたいので、レシピを教えて欲しい。」と言われました。 私は1人分だとこんな感じで。 水 50cc 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1.5 だしの素 小さじ1 でも、長女に「わが家にみりんとか酒とかだしの素とかない。めんつゆで作る。」と言われました。 めんつゆでカツ丼を作ったことがありません。 めんつゆって濃縮2倍だとか3倍だとか4倍だとか、それによってレシピ違いますよね。 長女が持っているのは濃縮4倍タイプだというので。 「カツ丼 めんつゆ 4倍」で検索してみた。 結果。 めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2 水 125㎖ というシンプルな材料で作ること…

  • 朝の日光浴で健康な1日を

    ハナさん、朝の日差しが大好きです。 セロトニンは日光を浴びることで合成されますね。 www.betty0918.biz 目次 朝の日光浴でセロトニン分泌 朝の日光浴で寝つきもよくなる 日光浴しながらグルーミング 朝の日光浴でセロトニン分泌 日光浴がセロトニンの分泌を促すのは、セロトニン神経を活性化させるためです。 セロトニン神経は網膜が光を感じることで活性化します。 起床直後の日光浴なら、なおさら効果的です。 セロトニンには脳と身体を活性化させる作用があります。 起床直後に頭がボンヤリしているのは、睡眠中のセロトニン量が減少するためです。 起床後に日光を浴びてセロトニンの分泌を促すことで、スッ…

  • 手編みニット、潔く処分する

    捨て活をがんばろうと、収納庫の高い場所に置いてあるBOXをとろうとしたら、ダダダダ~っとBOXたちがなだれ落ち、床にぶちまけてしまいました。 その音を聞き、母が「何やってんのよ。」と呆れたように言うので、カチンときました。 ママがいろんなモノを捨てないから、私がせっせと片付けたり処分したりしてるんじゃないかよ~!←心の声 頭にきたので、母が作った手編みニットを潔く処分することにします。 ここに紹介するのはまだまだごく一部です。 一色の糸で、編み方をあれこれ工夫するニットが母のお得意でした。 しかし、単調なメリヤス編みで、縞々に編んでみたり。 アーガイル模様などはお得意でした。 私たちのリクエス…

  • 1年ぶりの粗大ゴミ

    押入れの引き出しタイプの衣装ケースが破損していました。 気にしなければ、まだ使えますけど。 この収納ケースは、両親が金沢に住んでいた頃から使っているもの。 良い機会ですから、3つすべて処分します。 1年前にも衣類収納ケースを処分したっけ。 www.betty0918.biz 「3つ全部捨てるの?」 えぇ、中身を見なおして、3つ全部処分しますよ。 ついでに押入れ収納のチェックです。 不要品を調べて「捨て活」です。 「アタチも手伝うね。」 あの~ 邪魔です。 「チェック、チェック。」 すごく邪魔です(・・;) (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateO…

  • 96歳母、復活

    ここのところ、母の調子が悪くて、皆様には大変心配をおかけしました。 お優しい励ましをどうもありがとうございます。 www.betty0918.biz こういった繋がりが私の励みとなり、閉鎖的な介護をしていても、落ち込むことなく前向きにがんばれるのだと思います。 ブログをやっていて本当によかった。 今日のブログは、母のトイレについてのお話ですので、苦手な方はご注意ください。 目次 母の不調の原因は 排泄が良好だと元気になる おしりふき 女性が女性の介護をするというのは 母、元気になった 母の不調の原因は 母の食欲が落ち、足に力が入らず歩くことが下手になり、それと同時に今週ずっと母の排便がうまくい…

  • 今日は節分です

    今年の節分は今日2月3日です。 友人が送ってくれた絵手紙 今年の恵方(その年の縁起の良い方位)は南南東です。 恵方巻きは私が子供の頃には食べる習慣はありませんでした。 恵方巻きがメジャーになったのは、コンビニか海苔業界の陰謀だとか? 豆まきで使用するのは生の豆ではなく炒った豆。 なぜなら、豆から芽が出ないようにするため。 「邪気が芽を出す」と縁起悪いですもの。 「まめをいる」という言葉が「魔の目を射る=邪気を払う」につながります。 いえいえいえ。 それより何より、大豆にはトリプシンインヒビターという物質が含まれています。 トリプシンインヒビターはタンパク質分解酵素の働きを阻害するので、タンパク…

  • 夫婦の日にちなんで、婚姻届の手続きについて

    11月22日が「いい夫婦の日」というのは有名です。 www.betty0918.biz その翌日の11月23日は「いい夫妻の日」だそうです。 ついでに4月22日は「よい夫婦の日」だそうです。 そして本日、2月2日は「夫婦の日」です。 私たちの頃は「結婚式を挙げた日」が「結婚記念日」でした。 でも今は「入籍した日」が「結婚記念日」になるようです。 二女夫婦の入籍日は2月でしたが、結婚式はその翌年の1月でした。 結婚記念日は「入籍した日」だそうです。 www.betty0918.biz 式を挙げる前に入籍を済ませておくのが主流のようですね。 婚姻届提出は夫婦になる記念の第一歩、結婚の実感が湧くのは…

  • 猫さん、弱ってしまった母を見守る

    母は猫嫌いなので、それを知ってか、ハナさんは母が家にいる時はあまり母の部屋に入りません。 でも今週になってから、母がまためっきり弱ってしまいましたので。 母の部屋で、ベッドにいる母を見守っています。 母は、元気になれるのか。 ちゃんとまた歩けるようになるのか。 ハナさん、応援してくださいね。 でもね、昨日の夕飯はけっこう食べたんですよ。 これらをほぼ完食した後に、プリン半分、ハイカロゼリー(介護用)を食べたんですから。 にほんブログ村 節分だから、いろいろ豆を売ってますね。 母は納豆は嫌いですが、甘納豆は好きです。 母が食べるかなと思い、買ってみましたけど。 「いらない。食べたくない。」と言わ…

  • 母の食欲が落ち、歩くことも下手になった

    母が急に弱ってしまったのが昨年の9月でした。 www.betty0918.biz その後、それなりに回復したのですが。 今週になって、また母の食欲が落ちてきました。 食欲がなくなり、歩こうにもなかなか力が入らないという症状は同じですが、前回と今回は少し違います。 9月の時は表情もなく、おしゃべりもしなかったのですが、今回はおしゃべりはします。 怒ることもあります。 元気があるのです。 目次 プリンすら食べない 母の食事状況 昨日(1月31日) 今日(2月1日) 苦手たっだはずのお粥を食べた 歩くことも下手になってきた プリンすら食べない 母は大好きなプリンでさえ食べようとしません🍮 プリンはい…

  • 猫さん、またベランダに大脱走

    過去に、私が留守中に母がベランダの戸を開けてしまい、ハナさんが脱走した事件がありました。 ベランダから隣りの家に行ってしまい、その後自力で我が家のベランダに戻ってきました。 www.betty0918.biz 昨日、またベランダに脱走しました。 しかも私はそのことに全く気がつかず💦 私はベランダの窓ガラスの結露を拭いていて、窓を開け放ったのです。 その時そばにハナさんはいなくて、私も注意していたつもりだったのですが。 たぶん抜け出したのはその数十秒の間。 しばらくして(10分以上たっていたと思うけど)室内からベランダを見たら、ハナさんがベランダから窓ガラス超しに私を見ているではありませんか。 …

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、Bettyさんをフォローしませんか?

ハンドル名
Bettyさん
ブログタイトル
暮らしと勉強 Bettyのブログ
フォロー
暮らしと勉強 Bettyのブログ

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用