狩猟免許も習得して、箱罠設置。一年半。そしてこのブログも一年ぶりの更新。遂に「キター！」止め刺しいたしました。「もののけ姫」を改めて観てみようと思います。人…
狩猟免許も習得して、箱罠設置。一年半。そしてこのブログも一年ぶりの更新。遂に「キター！」止め刺しいたしました。「もののけ姫」を改めて観てみようと思います。人…
年末に洗濯機が壊れてしまった。下から水が漏れはじめてしまった。今までにもあったが、漏れ方が尋常ではない！買い替え。17年使ったので悔いはない。初売りまで待ちに…
紅白を見ながら、刺身を食べて！来年はいい年にしたいですね。最近は釣りにハマって！お正月は〆ハマチ。山に今年のお礼を、、、イノシシも🐗出て来てました。😲ビッ…
イノシシ🐗さんが餌を食べている頃！寒いから、美味しい！山では餌探してました。
イノシシ🐗シリーズ⑥ハマチのアラが沢山出来てきたので、冷凍庫の掃除も兼ねて、撒いて来た。足跡🐾もあり、とうとう山に餌がなくなってきたのかも！初めて糸を張っ…
ハマチの当たり年！その後も、コンスタントに釣り続けてます。80〜85cm！ありえないデカさ！胴回りが太い！熟成の為に、リードペーパーを腹に詰め込んで回りも巻い…
仲間達と忘年会。料理を任されたので、低温調理の鍋を考案。鶏肉を部位ごとにぶつ切り！これから、いい出汁がでますから。低温調理器具。60℃で1時間30分！その間に…
48時間冷凍し続けて、アニサキス対策。心配はなくなった。この、輝きが素晴らしい。よくしまってます。鮮やかな血合い！美味しい。完璧だ。今日は蕎麦打ちに7名参加。…
〆鯖の作り方で〆ハマチを作ってみました〜。大量の塩で〆た後、甘酢で〆ます。やっぱり寄生虫はいますね。皮目に焼きを入れると完成です。ただいま、アニサキス対策のた…
天候は雨！昨日の爆釣から素早く調理。ハマチが釣れるまで鯖を釣っていたので、〆鯖作り。よく引いたなぁ〜。釣りとして、これはこれで楽しかったです。内臓抜いて！水気…
まるまるに太った〜、ハマチ！手が震える〜。防波堤釣りをする人ならわかる。1日1回あるかないかのあたり。この日は違った。バンバン釣れた！次から次と。写真を撮る時…
肉の日って事で！イノシシ肉！塊をもらいました。匂いなし〜。いい脂です。コレは美味しい。脂が木ノ実の香ばしい香りか？猪突猛進！
この標題にしてからというもの、イノシシ🐗に嫌われている。というか、急にイノシシは気配を消したようだ〜。出てこい〜！23日は あいにくの雨！土砂降りです。こん…
この闘い④まできました〜。まだまだ先が見えません。😂いい天気です。なーんにも、変わってない！トレイルカメラにも映って無い！獣道はあるのにね。使ってないのかな…
ブリ、ハマチ狙いで釣りに行きました。餌の子アジが釣れね〜数匹釣れたので、泳がせ釣りに🎣はい、釣れませんでした。狙いは外れ！タイ2枚にアイゴを！タイのクチに、…
監視カメラのデータの交換と餌まきに！仕事が終わってから急ぎます。日が暮れる〜〜。最近は夕暮れがはやく、イノシシが🐗出てきたら怖くて、箱罠の写真はカメラがブレ…
奴等は賢い！いや、分かっていた事だ。2日目にして、長期戦を覚悟した。箱罠には入って食べてない。箱外にまいた熟成とうもろこしは食べられていた〜。多分、狸！薬�…
田畑をあらすイノシシ🐗！そう、この闘いは起こるべくして起こったのだ。彼等の道（獣道）から3m外して、今日は箱罠を🪤組み立てます。 決して俺は彼等の縄張りを…
朝一、知人宅へ薪の納品。こんな薪でよかったら、ジャンジャン燃やして下さいね。桜🌸も切りました。今日もいい天気になりそうです。山は霧が抜けそう。抜けた〜。午前…
天然平茸は、キノコご飯と天ぷらに！毒キノコ🍄かもと一抹の不安はありますが。風味が凄い〜、テンションアゲアゲ！おかわり。少しで🤏やめられない〜。
薪作り。いい眺めです。一休み。チェンソーの刃研ぎ！さあ。やるか〜。平茸見つけ！多分、平茸〜？平茸⤵️、多分！少し🤏ずつ食べよう。少しずつね。出来た〜。桜の木…
3年ぶりのカヌー体験指導。朝夕も最近は寒く、参加者は少ない？って思って準備中！霧がかかってます。寒い😵😨🥶早弁だ〜。ここからみる、大洲城は🏯綺麗！晴れ…
握りをと思ったが、刺身に！美味い😋なぁー脂のりのり。私の大好きな栽培の落花生。今季初。いい感じだ。やめられない〜。大粒探し。3.4cm、最大か。出た！3.5…
朝から恒例の薪作り。山へ⁉︎箱罠にイノシシが！そんな目でみるなよ。たまぎりした、でかいやつ。コレをオリャーって。そして、釣りに！釣れねー。日が暮れてから、まあ…
毎週恒例の蕎麦打ち！話しながら打つと乾燥してしまった。いや、延し方がまだまだなのだ。鮫肌のようにマダラ模様だ。押して伸ばす力が強いのだろう、引き伸ばしが弱いみ…
朝の刺身を握りに？新鮮だ〜美味い😋😋😋！刺身も甘い。秋の気配はそこまで！
とりあえず夕ご飯の確保。ヒラアジなのに太い！刺身？寿司？まあ夕ご飯の確保
たらの木が枯れてたー。でも脇芽が沢山生えた。これで来春も沢山食べられる。この柿は干し柿へ秋の気配があったかい。薪ストーブ。昼からは釣りへ血抜きが上手くいってる…
職場で頂いたクッキー。なかなか眺めているだけで食べられない〜
まずはこのスイーツ！職場でいただきました。食べたかったんだ。モンブラン最高。375gの蕎麦。丁寧に練り上げました。茹であがりはどうだろうか？ツヤと角が出るよう…
カヌー体験を、カヌー協会にて行った。カヌー体験の進め方について、ベテランに教わることが沢山ある。勉強になるなぁ〜。無事に終わりました。昨日に引き続きありがとう…
今日は青少年交流の家でビニールプールカヌー今日も暑くなりそうです。もう何分後にはちびっこ達が押し寄せてきます。
少ない量を打つのも、まあまあ難しい。上手く打てているみたいだ。揃ってる感がいい。茹でも上手くいった。喉越しのいいになった。昨日の「オモウマい店」この店、カッコ…
今年度の初火入れ後は、焼き芋でしょう🍠！ゆっくりと火を通して、甘く、甘く！やっぱり、芋が大きくて上に置いて。回す。回す。い〜匂いがしてきた。昼になったのでう…
最近、めっきり朝方と夕方寒くなりました。用意してましたよ！ストーブ！いーねー、火入れです。行き良いよく燃えてる。もう秋ですね。
一回に1.5kg〜2.0kgを均一に延すことに力を注いできたが800gに落としてみると、中々かってがいきませんなぁー。美味い。秋刀魚を藁焼きして、燻してみまし…
薪ストーブの用意は出来ております。薪棚がない〜！ここら辺に、作ろうかと？思案中！時間が過ぎるのがはやい！漫画本読みながら〜、棚作れねー。そんな日曜日でした。
今日は体育祭！暑くなりそうです。小春日和には早いがこれからは、日々朝夕寒くなりそうです。芋炊き！穴子の押し寿司！魚釣り！食欲の秋です。運動の秋です。
今日は定例の蕎麦打ち会。満足のいく蕎麦打ちにならなかった残念！太いんです。切れはしないんですが、、、太いかなぁ。味はいい感じ。もしかして、この太さに合う味があ…
薪ストーブの用意が出来た。土台を昨年より改良版に！以前あった柿は🤭動物等のエサとなったか〜！食べ時に食べておくべきだった。御影石を設置！漫画読みながら〜何々…
山小屋を冬に向け、模様替え。途中、柚子をとったり柚子蕎麦にしようかなぁ！漫画本を読んだり、コレが原因で模様替え進まない感じ。うん、コレ以上は明日にしよう！
台風の吹き返しがすごい吹く！20日に恐る恐る山小屋に行ってきた。 屋根がぶっ飛んでいるのでは？ 天気はいいが、めちゃくちゃ風が吹いていました。富有柿がなって…
半熟卵つくりからの、からの！冷蔵庫へ
研修があるとのことで八幡浜フェリー乗り場へ、最近新しくなった〜コロナ禍で研修は延期になってました。「確認して行けよ〜」って！帰って蕎麦打ち！うーむ、乱れてる。
まあまあ！これから、延しや切りに磨きをかけていきます。
某うどん屋の大将から麺棒の「延し棒」をいただいた。ズッシリとした手に吸い付く感じが最高！少し口径が太いが、うどんを打つにはこれぐらいの硬さが必要なのだろう。あ…
黒コショウ鯛！どんな味なのか〜。ヤズも鯛も一緒だ。それなりに出汁は出てますね。脂ものってる感じ。TVでは蕎麦打ち！血合いが鮮やかです。甘味がイマイチですが、悪…
ナスDの大冒険TVをみてコショウダイって美味いのかな〜？食べてみたい！ってことで買ってきました。コレだけついて、980円！安い！黒コショウ鯛 胡椒鯛！鱗はすご…
トイレのドアが🚪届きました。トイレの下地を外します。外れるようにしてました。その前に、縦と横の枠をくんでいきます。綺麗なガラスです。湿気があるみたいです。わ…
遂に買いました。今月16日から発売されていたドリンク！カッコいい！外見、まあまあ大きいなぁ。テイスティングはまだしてない。
若葉が繁っていい天気！家電の配線をします。よく電気配線のことを調べてみると、電気工事二種免許がいるみたいだ！よく配線図をみて練習をしてみました。基本！電源、…
この土曜日、日曜日を利用して、デッキの屋根を完成させました。 この、6本の梁がロフトの床の骨組みをつくっているのですが問題点が雨漏り！ この梁をつたって、壁…
やっと、デッキが完成しました。丸鋸で切って、間を合わせて。仮組み！今日も暑い😵💦！雲ない！日陰になった玄関？周りをレベルとって、パレットをひきました。完…
デッキの下地作り！防腐剤を塗ってから！乾くまで、室内にカーテンレールをつけてみた。網戸もこれからは必須！つけてみました。外、暑い😵💦カーテンを付けてみま…
デッキを仮組みしてみた。なかなかいい感じ！新築祝い（😁）に地ビールをもってきてくれた。いいね！苺も食べた🍓！外に椅子を出したら気持ちいいらしい！暑い😵よ…
資材集めに100km先の町まで往復200km。机、サッシ、雨樋、鉄単管、波板、ポリカ板、灯油タンク、パレット等！積荷満載。鉄単管を荷締めするのは難しい。コロ…
靴に土がつくので何かいい物はないかと思案して出した答えは、パレット！ 早速、買いに行きました。何処に？ パレットが沢山積んである所に、飛び入り、ボロボロの廃…
山小屋に少し蜜に🤏なったら！を考えて、イスを搬入してみた。😐うーむ！狭い。畳にイスが合わない。でも、イスの座り心地は最高！帰りに山鳥のメスを見た！唐突だ…
山小屋を夏バージョンへ模様替え！その前に煙突掃除！煙突掃除はネットでググってみると。先端のブラシを、つないで、つないで、インパクトドライバーにつなぐと、掃除…
コンポストトイレの水、20Lのタンクを試しに流していましたが、足りない！足りない！ 結構、トイレって水いります。キッパリ。ならば、農業用タンク！200L。1…
トイレが完成しました。この部品が破損？してたのかなぁ〜って4000円以上は高い。でも、ひとつ一つ仕分けして確かめる。仕方ない！配管をサンダーで少しずつ🤏切っ…
嬉しい事、2つ！こ〜こ〜からの〜〜〜マザーボードからの各デバイスにつなぐ配線を傷めないように！一つ目パソコン、ストレスフリーにバージョンアップ！サクサクだ〜…
プロ野球公式戦！ヤクルト対カープあんまり人入ってなさそう。コロナ禍でなければ、ビール🍺片手に、、、まあ、仕方ないか〜。宅飲みで、パソコンいじります。
仕事が早く終わったのでタイヤ交換！もう、雪は☃️❄️は降らないでしょう。締め直しもしつつ、雨☔️はパラパラ！前後のローテーション、来年はクロスで！スタッドレ…
トイレの最終作業にとりかかります。この陶器タンク、めちゃくちゃ重い。ここまできて、多分、便器の前に取り付けるのだろうと気付きました。重いのを支えながらビス打…
コンポストトイレ🚽をどうつなげるか？最大の悩み？わらびがぐんグン育っています。暖かくなりました。蜂🐝が今日は飛んでいます。タラの芽、🌱出たなぁ！こんな感…
パソコンを強化するリノベーション化。部品が全て揃ったので、組み立てていく。※表題とは関係ありませんが、工具のハサミを持たせてみました。仮組みで、マザーボード…
料理の続き〜よもぎを天ぷらに！セリはお浸しに！輪ゴムで束ねていい感じ！香りが、すご〜い！まあ、コレがクセが強くて好き嫌いのわかれるところ。ゴマ油で少し臭み、抑…
最近、ずーっと休みには小屋作り。今日も例外なく、小屋作りへ。快適化2日目！いい空の色、雲の形！桜も満開。ソファをもう一つ入れてみました。部屋は狭くなりました…
山小屋にテレビを設置、快適化がすすんでいます。作業はラジオを聴きながらしてました。ラジオから「松山市上空を飛行船が飛んでる！」と目撃情報のツイートが！ 知人に…
つくしの定番料理！つくしの卵はり。娘がつくしのはかまとりを手伝ってくれました。アク抜きをして、たったコレだけ〜！下味をつけて、卵🥚3つ！ど〜ん！娘はお気に入…
山菜採りわらびにイタドリつくしのノビル小屋作りは床張りの寸法を合わして便器を仮にのせてみた。以前、自宅で使用していたものだ。大切にとっておいたのだ〜。イメージ…
先日にドローンのセッティング用に買ったノート型パソコン。（4500円） バッテリーが過放電でおわってた事はわかってました。コレをサクサク稼働レベルまで、追加…
職場の異動時期です。内示があり、ささやかながら職場でケーキ🍰で一区切り！通勤路にある早目に咲く枝垂れ桜も満開で季節の移り変わりを感じます。
雨も降らず、お天気はもちました。写真撮り忘れて、防腐剤を懸命に塗りたくっていました。床はピッタリと収まりまして。下から見てもいい感じ、でも何か物足りない。ハイ…
少し遅くなったが、椎茸の駒菌を植え付けしました。今年1月に切ったクヌギ！水は抜け切れてない！重いぜ。小さいのは薪にしようか？迷うところ。Uさん家は炭焼で炭作る…
ソファ🛋を山小屋へ入れてみた。あ〜、満足！ベストポジション。杏子の花がいつも通り、開花一番乗り！来週は満開かなぁ〜。わらびは1本のみ、前日に雨が降りこの2〜…
緊急地震速報！このアラームはなんとも言えない、不安をあおる、アラームだ！この音程を考えた方は素晴らしい。しかし、一昨日の地震といい、最近大きな地震がひんぱんに…
先日、開通した橋から夕方にみる青空。月も出てました。明日は雨！東北地方の地震がはやくおちつくますように！
川嶋あい 旅立ちの日に、、、久しぶりに聴きました。最近はいい天気が続いて、春が近づくことだけに気になっていましたが、そう！卒業の時期でもあります。歌は不思議な…
カップ麺など、値上げしそうなものをケース買い。そばとラーメン！税込み800円でお釣りがくる。激安だ〜。日本の食糧事情、本当にこのままでいいのか？山小屋に持って…
小さな小屋だと作業がまあまあ進む！防水、防湿シートをタッカーでバッチン、バッチン、バッチン！気持ちよく、朝からの作業にピッタリ！あかりとりの部分もカッターで切…
壁の下地作り！間柱を入れていきます。いい天気で！順調に進みました。なんか、この要塞的な明かりとり、いい感じ〜少し暗い感じ？明日は防水シートはって壁仕上げていき…
蕎麦打ち四段位認定講習会の申込書が届いた。 四段位取得には三段位取得後2年間、そして講習会を受講してから認定会をパスしなければならない。 今年はその条件を満…
最終的には、時間が無くて、頭が理解に追いつけず暗記になるのだろう。資格取得しても、開局申請等とやる事山積みですね！
目下、4級アマチュア無線技士試験の習得に向けて勉強中です。5.6GHzのチャンネルを開設したいですね。ゴーグルとプロポで10万て、高い〜。ドローン本体は組み立…
今日は三級陸上特殊無線技士試験でした。最初は訳の分からない構成図と特徴的な事も覚えては消え、覚えては消えた。そして試験日を迎えました。結果はついてきました。良…
終日、あたたかい日でした。今日は啓蟄。水切りを入れて、ガルバニウム波板を傘釘で打ち付けていきます。本当にいい天気！重機での森林化が進んでいます。少し休憩！ポ…
今日も寒かったです！🥶手が動きづらかった。作業途中まで降って吹雪いてました。なのに、たまには晴れてます☀️！ 垂木を入れて、真ん中の柱の垂直をレーザーを当て…
この土日でなんとか棟上げしたいです。しかし、寒い🥶！雪降ってるし！吹雪いてました。まずは南側！そして、真ん中！奥も立てました。レーザーで墨出しを確認しながら…
今日2本目！今年は北北西！朝に釣ってきたアジは刺身に！刺身の一山はゴマ油で刺身をカルパッチョ風にしてみました。姿造はぬい刺しでひねってみました。もう一つはなめ…
いちはやい、恵方巻きを今年は北北西！釣り🎣行けば、ちょいちょい！今日はお造りや！
いい具合に明け星が⭐️でています。2月がはじまりました。今日も頑張りました。スイーツで疲れを癒しました。
仕事帰り、不気味な空！今晩は糸造り。生姜買いました。チューブ入りだけど。イヤ〜！我が家では、よく切れそうで切れないという包丁本当に切れません。盛り付けがワンパ…
昨日に握り寿司食べてから、糸造りのために釣りに行きたい！行きたい！行って来ました。出足が遅くなってしまったので4匹！潮まわりが悪かった。そのまま冷蔵庫行き。梁…
寒いので、😨薪ストーブに火入れ！昼はカップうどん、業務スーパーにあった一番安いうどん。あまりに印字が簡単そうだったので横側をみるとなんと、カップに印字が無か…
早朝😁のゼンコは寿司ネタ🍣にしました。帰って来てから無線の勉強〜、あ〜ヤバくなってきた。公式が頭に入らないよ。問題に数当たらなけば。
アジングで宇和海側へまあまあ、凪と言えども風ありました。寒い！ゼンコは24cm前後ですね！明日は刺身にしようと思います。
昨日のアジは刺身になりどんぶりからはみ出るように盛り付けしました。「これ、食えっコラァ。」って出してくれて、前歯が2、3本折れてる大将がいる店があったらなぁ�…
ぬしを求めて待ち続け待ち続け、、、待ち続け、、、待ち続けたが、一日中朝から晩まで待ち続けたが釣れませんでした。疲れた〜。平目のエサのみでした。明日は刺身で！
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狩猟免許も習得して、箱罠設置。一年半。そしてこのブログも一年ぶりの更新。遂に「キター！」止め刺しいたしました。「もののけ姫」を改めて観てみようと思います。人…
年末に洗濯機が壊れてしまった。下から水が漏れはじめてしまった。今までにもあったが、漏れ方が尋常ではない！買い替え。17年使ったので悔いはない。初売りまで待ちに…
紅白を見ながら、刺身を食べて！来年はいい年にしたいですね。最近は釣りにハマって！お正月は〆ハマチ。山に今年のお礼を、、、イノシシも🐗出て来てました。😲ビッ…
イノシシ🐗さんが餌を食べている頃！寒いから、美味しい！山では餌探してました。
イノシシ🐗シリーズ⑥ハマチのアラが沢山出来てきたので、冷凍庫の掃除も兼ねて、撒いて来た。足跡🐾もあり、とうとう山に餌がなくなってきたのかも！初めて糸を張っ…
ハマチの当たり年！その後も、コンスタントに釣り続けてます。80〜85cm！ありえないデカさ！胴回りが太い！熟成の為に、リードペーパーを腹に詰め込んで回りも巻い…
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48時間冷凍し続けて、アニサキス対策。心配はなくなった。この、輝きが素晴らしい。よくしまってます。鮮やかな血合い！美味しい。完璧だ。今日は蕎麦打ちに7名参加。…
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まるまるに太った〜、ハマチ！手が震える〜。防波堤釣りをする人ならわかる。1日1回あるかないかのあたり。この日は違った。バンバン釣れた！次から次と。写真を撮る時…
肉の日って事で！イノシシ肉！塊をもらいました。匂いなし〜。いい脂です。コレは美味しい。脂が木ノ実の香ばしい香りか？猪突猛進！
この標題にしてからというもの、イノシシ🐗に嫌われている。というか、急にイノシシは気配を消したようだ〜。出てこい〜！23日は あいにくの雨！土砂降りです。こん…
この闘い④まできました〜。まだまだ先が見えません。😂いい天気です。なーんにも、変わってない！トレイルカメラにも映って無い！獣道はあるのにね。使ってないのかな…
ブリ、ハマチ狙いで釣りに行きました。餌の子アジが釣れね〜数匹釣れたので、泳がせ釣りに🎣はい、釣れませんでした。狙いは外れ！タイ2枚にアイゴを！タイのクチに、…
監視カメラのデータの交換と餌まきに！仕事が終わってから急ぎます。日が暮れる〜〜。最近は夕暮れがはやく、イノシシが🐗出てきたら怖くて、箱罠の写真はカメラがブレ…
奴等は賢い！いや、分かっていた事だ。2日目にして、長期戦を覚悟した。箱罠には入って食べてない。箱外にまいた熟成とうもろこしは食べられていた〜。多分、狸！薬�…
田畑をあらすイノシシ🐗！そう、この闘いは起こるべくして起こったのだ。彼等の道（獣道）から3m外して、今日は箱罠を🪤組み立てます。 決して俺は彼等の縄張りを…
朝一、知人宅へ薪の納品。こんな薪でよかったら、ジャンジャン燃やして下さいね。桜🌸も切りました。今日もいい天気になりそうです。山は霧が抜けそう。抜けた〜。午前…
天然平茸は、キノコご飯と天ぷらに！毒キノコ🍄かもと一抹の不安はありますが。風味が凄い〜、テンションアゲアゲ！おかわり。少しで🤏やめられない〜。
狩猟免許も習得して、箱罠設置。一年半。そしてこのブログも一年ぶりの更新。遂に「キター！」止め刺しいたしました。「もののけ姫」を改めて観てみようと思います。人…
