狩猟免許も習得して、箱罠設置。一年半。そしてこのブログも一年ぶりの更新。遂に「キター！」止め刺しいたしました。「もののけ姫」を改めて観てみようと思います。人…
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仕事帰り、不気味な空！今晩は糸造り。生姜買いました。チューブ入りだけど。イヤ〜！我が家では、よく切れそうで切れないという包丁本当に切れません。盛り付けがワンパ…
昨日に握り寿司食べてから、糸造りのために釣りに行きたい！行きたい！行って来ました。出足が遅くなってしまったので4匹！潮まわりが悪かった。そのまま冷蔵庫行き。梁…
寒いので、😨薪ストーブに火入れ！昼はカップうどん、業務スーパーにあった一番安いうどん。あまりに印字が簡単そうだったので横側をみるとなんと、カップに印字が無か…
早朝😁のゼンコは寿司ネタ🍣にしました。帰って来てから無線の勉強〜、あ〜ヤバくなってきた。公式が頭に入らないよ。問題に数当たらなけば。
アジングで宇和海側へまあまあ、凪と言えども風ありました。寒い！ゼンコは24cm前後ですね！明日は刺身にしようと思います。
昨日のアジは刺身になりどんぶりからはみ出るように盛り付けしました。「これ、食えっコラァ。」って出してくれて、前歯が2、3本折れてる大将がいる店があったらなぁ�…
ぬしを求めて待ち続け待ち続け、、、待ち続け、、、待ち続けたが、一日中朝から晩まで待ち続けたが釣れませんでした。疲れた〜。平目のエサのみでした。明日は刺身で！
今度こそは先週のぬしを仕留める、って考えながら釣りの仕方などを作ってる時が一番楽しいんだけど。足りない仕掛けの部品を釣り具へ。ホワイトタイガー🐯だ！縁起がい…
昨日の残りの刺身は酒、味醂、醤油、卵等を入れ漁師飯に！写真撮る前に食べてしまいました。あー、美味い😋。
予報どおり天気は雨。今日は屋内作業です。さっそく墨出しに取りかかり、外は雨で暗いので電気をつけました。墨出しの設計？墨出し！ホゾはインパクトドリルでとりました…
ダイワ インターライン磯竿の遠投4号520マークドライを15年前ぐらいに購入！結構自分なりに高い買い物をした方でとても愛着があります。最近は使い方、取り扱い…
日向灘の地震！まあまあ揺れました。山小屋も心配でした。特には変化ありませんでした。早速、土台のブロックの上の部分をモルタルでならします。少しブロックが欠けてい…
北風😵ビュービュー寒いがいい天気です。ブサイクな魚！イラよりアジ！イラは主【ぬし】ではない！ 座布団級のヒラメが水面まであがってきてたのにハリスを切られてし…
薪ストーブの耐熱ガラス部分を点火する前に拭いておこうと思うのに、寒さに耐えきれず点火してしまう。 でも、今日は拭いてみた。BeforeAfter良くなった。…
最近、オミクロン株のコロナ禍で、このパターンです。糸引いてます。水平もとってます。ブロックの用意もしました。上から糸をみて、横からもみて。ブロックは周りに！朝…
年齢的なのか？それとも覚える作業を普段からしてないからなのか？根気よくやるしかない。受かる気が全くしない。それと話題変えて、山小屋の装備品に冷蔵庫買いました。…
「釣りに行きたい。」が天候か冬型の気圧配置となり風がでてる感じ。北風が強そうです。ちなみに恵方巻きは今年は北北西らしい。そろそろ、本格的に勉強を、半分くらいま…
昨日は1月11日でお鏡開き！小豆に砂糖を入れ、こんな風にして、食べること考えた先人に感謝しつついただきました。美味い😋！
山小屋につける、ウィンドエアコンを中古で購入しました。メーカーは今流行りの、、、コロナです。には、コロナエアコンを取り付けたいなぁ〜。
捨てコンの後に夕方までに時間があったので風は少しあり！釣り人1人。コルトEXで！後、鳥🦅一羽！暗くなるまで、今日はフォールでよく当たりました。刺身で！最高に…
朝からいい天気です。 ちなみに昨夜は地元でも成人式があり成人を祝してか花火があがりました。🤔う〜ん、上手く撮れない。一夜干しは塩がらく失敗。時間をつけ過ぎた…
小屋のときもそうだったけれども土木作業はしんどいなぁ！明日、レベルとりながら捨てコンを打ちます。簡単な設計図を書いて頭の中を整理して、買う物などを洗いだしまし…
今年に入って、山に初めて来ました。昨年、写真に撮り忘れていたので、パシャリと。薪ストーブにも火入れを。今年は本格的にトイレとお風呂を建築していこうと思います。
懲りない自分です。夕方に行ってきました。小さいクーラーに一杯！最大26cmでした。あ〜、またまた行きたいナァ。
アジの開きにしました。天日干し中。立て塩は10%ぐらいで45分！どうだろ〜？いい感じにはなってきた？キッチンペーパーで水気をとって！全部食べられるように中骨も…
昨晩は「しめサバ」に味をしめて釣りに🎣！ 尺アジはいませんが、コンスタントに当たり、なんだかんだで前回より釣った数は多かった。 天気が良さそうなので、一夜干…
冷凍していたしめサバ。皮を剥いで。綺麗に剥げます。切り口は最高。表面が綺麗。キラキラしています。まさにひかりもの。
アジのアラを三杯酢につけてみました。コレはコレで美味しいです。
昨日釣ったアジを刺身で夕食。昨日釣れた魚でハゲに似た魚🐟食べなくてよかった！キタマクラでした。この魚にそっくりでした。
内臓と首を落とすとき、包丁の脂ののりがあったので、刺身でもいけると思ったが、明日から仕事なので、しめサバにした！よく酢でしまってます。新鮮なので塩なし、砂糖な…
2022！初釣りに🎣水の呼吸、11の型！凪。なんちゃって。この後、強風に！内港では風が弱かった。サバのバイブレーション！そんなこんなで！初釣りの釣果は！楽し…
今年こそはコロナ禍が落ち着いて、旅行なんか行けたらいいな。そう願いながら「ゆく年くる年」みて、年明けしました。
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狩猟免許も習得して、箱罠設置。一年半。そしてこのブログも一年ぶりの更新。遂に「キター！」止め刺しいたしました。「もののけ姫」を改めて観てみようと思います。人…
年末に洗濯機が壊れてしまった。下から水が漏れはじめてしまった。今までにもあったが、漏れ方が尋常ではない！買い替え。17年使ったので悔いはない。初売りまで待ちに…
紅白を見ながら、刺身を食べて！来年はいい年にしたいですね。最近は釣りにハマって！お正月は〆ハマチ。山に今年のお礼を、、、イノシシも🐗出て来てました。😲ビッ…
イノシシ🐗さんが餌を食べている頃！寒いから、美味しい！山では餌探してました。
イノシシ🐗シリーズ⑥ハマチのアラが沢山出来てきたので、冷凍庫の掃除も兼ねて、撒いて来た。足跡🐾もあり、とうとう山に餌がなくなってきたのかも！初めて糸を張っ…
ハマチの当たり年！その後も、コンスタントに釣り続けてます。80〜85cm！ありえないデカさ！胴回りが太い！熟成の為に、リードペーパーを腹に詰め込んで回りも巻い…
仲間達と忘年会。料理を任されたので、低温調理の鍋を考案。鶏肉を部位ごとにぶつ切り！これから、いい出汁がでますから。低温調理器具。60℃で1時間30分！その間に…
48時間冷凍し続けて、アニサキス対策。心配はなくなった。この、輝きが素晴らしい。よくしまってます。鮮やかな血合い！美味しい。完璧だ。今日は蕎麦打ちに7名参加。…
〆鯖の作り方で〆ハマチを作ってみました〜。大量の塩で〆た後、甘酢で〆ます。やっぱり寄生虫はいますね。皮目に焼きを入れると完成です。ただいま、アニサキス対策のた…
天候は雨！昨日の爆釣から素早く調理。ハマチが釣れるまで鯖を釣っていたので、〆鯖作り。よく引いたなぁ〜。釣りとして、これはこれで楽しかったです。内臓抜いて！水気…
まるまるに太った〜、ハマチ！手が震える〜。防波堤釣りをする人ならわかる。1日1回あるかないかのあたり。この日は違った。バンバン釣れた！次から次と。写真を撮る時…
肉の日って事で！イノシシ肉！塊をもらいました。匂いなし〜。いい脂です。コレは美味しい。脂が木ノ実の香ばしい香りか？猪突猛進！
この標題にしてからというもの、イノシシ🐗に嫌われている。というか、急にイノシシは気配を消したようだ〜。出てこい〜！23日は あいにくの雨！土砂降りです。こん…
この闘い④まできました〜。まだまだ先が見えません。😂いい天気です。なーんにも、変わってない！トレイルカメラにも映って無い！獣道はあるのにね。使ってないのかな…
ブリ、ハマチ狙いで釣りに行きました。餌の子アジが釣れね〜数匹釣れたので、泳がせ釣りに🎣はい、釣れませんでした。狙いは外れ！タイ2枚にアイゴを！タイのクチに、…
監視カメラのデータの交換と餌まきに！仕事が終わってから急ぎます。日が暮れる〜〜。最近は夕暮れがはやく、イノシシが🐗出てきたら怖くて、箱罠の写真はカメラがブレ…
奴等は賢い！いや、分かっていた事だ。2日目にして、長期戦を覚悟した。箱罠には入って食べてない。箱外にまいた熟成とうもろこしは食べられていた〜。多分、狸！薬�…
田畑をあらすイノシシ🐗！そう、この闘いは起こるべくして起こったのだ。彼等の道（獣道）から3m外して、今日は箱罠を🪤組み立てます。 決して俺は彼等の縄張りを…
朝一、知人宅へ薪の納品。こんな薪でよかったら、ジャンジャン燃やして下さいね。桜🌸も切りました。今日もいい天気になりそうです。山は霧が抜けそう。抜けた〜。午前…
天然平茸は、キノコご飯と天ぷらに！毒キノコ🍄かもと一抹の不安はありますが。風味が凄い〜、テンションアゲアゲ！おかわり。少しで🤏やめられない〜。
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