初収穫

我が家で初めての夏野菜収穫です。キュウリ(夏すずみ)が早速1本採れました。神棚にお供えした後に、冷やして塩を振って頂きました。美味しかった～。生産農家さんだったら脇芽の本数もしっかり管理して育てるでしようが、ごちゃごちゃし過ぎない程度に放任栽培でやろうと思います。既に小さいキュウリもたくさん出来ているので、成長が楽しみです。たくさん出来れば、きゅうりのキューちゃんを自作したり、ぬか漬けも作りたいですね。まぁ、善は急げと言いますから、早速種になる糠を少し頂けたので、糠を足して糠床を作りました。しっかり育てて、美味しい乳酸菌発酵のぬか漬けを作りたいですね。続いてレタスも。無農薬で育ててみましたが、虫食いなどの被害もなく、ずっしりと丸々育ってくれました。畑へ適当にばら蒔いたルッコラも、若干の虫食いやニワトリに食べられ...初収穫

賑やかになってきた畑

久しぶりの投稿になってしまいましたが、畑の作物もスクスク育っています。じゃがいもも花が咲きました。「とうや」の白い花。じゃがいもの葉には毒が含まれているのでニワトリも食べず、雑草を食べてくれますが…レタスや小松菜を狙っていて、たまに食べられるので、しっかり見張っていないと荒らされます。ニワトリは雑草を食べて！「北海こがね」の薄紫の花。ピンぼけしちゃってますね。どうもXperiaAceはピント調整が悪く、いつまで経ってもピントが合わなかったりします…何かいい方法がありませんかね？飛騨南瓜のツルもどんどん伸びているので、摘芯しました。レタスも、写真は4日程前に撮りましたが、そろそろ収穫ですね。キャベツ(信州868)も巻き始めました。松本太長辛こしょう…青唐辛子も花を咲かせています。ミニトマトも鈴なりに着果しています...賑やかになってきた畑