【男の手料理】韓国風厚揚げ丼。一食150円以内の節約簡単レシピ。※参照動画付
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦)三色ナムルと温泉卵・・・そして厚揚げ！【材料(2人分)】・玄米(1合)・ほうれん草(2株)・人参(1/2本)・もやし(1/2袋)・厚揚げ(1パック)・ニンニク(1片)・長ねぎ(10㎝)・豆板醤(小さじ山盛り1)・卵(2個)（調味料）―――ナムルたれ―――・砂糖(小さじ1)・顆粒鶏ガラ出汁(小さじ2)・醤油(小さじ2)・炒りごま(大さじ1)・ごま油(大さじ1)―――厚揚げ合わせ調味料―――・砂糖(大さじ山盛り1)・味噌(大さじ山盛り1)・
【男の手料理】ガパオライス。ナンプラー不要のお手軽簡単レシピ。※リアル調理動画あり。
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦)自分で言うのもなんだけど・・・うまいんだ！【材料(2人分)】・玄米(1合)・パプリカ(1/2個)※気分で・・・なんでもイイ^_^;・オクラ(4本)※これも・・・気分^_^;・バジル(10枚程度)※大葉でも結構うまい(≧◇≦)・ミニトマト(10個程度)・キュウリ(1本)・アボカド(1個)・卵(2個)・マヨネーズ（調味料）・豆板醤(小さじ1強)※気分により入れたり入れなかったり。・おろしニンニク(チューブ3㎝)※大葉のときはおろし生姜がおす
【男の手料理】オクラとキーマのスパイスカレー。～ルー不要ヘルシーレシピ～
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦)グルテンフリーの健康レシピ。オクラと挽き肉(キーマ)のスパイスカレー。【材料(2人分)】(基本の材料)・玉ねぎ(1個)・生姜(20～30g)・ニンニク(2～3片)・スパイス ※今回はガラムマサラのみ大さじ1.5・塩(少々)――ここまで(↑)の材料は必須――(その他今回使ったお好み材料)・トマト(1個)・ニンジン(半分)・ヨーグルト(大さじ2～3)(今回の具)・オクラ(1パック)・合い挽き肉(200～3
【男の手料理】ドライフルーツの羊羹～wagashi asobi風～ ※自己流レシピあり。
高貴なビジュアルに一目惚れ。先日、ぼんやり眺めていたテレビに・・・突如出現したドライフルーツの入った羊羹。そのビジュアルの美しさに一瞬で、心を掴まれてしまいました。今日の夕食は「カレー」の予定。ちょっと辛めにスパイスを調合したカレーに、甘～い自家製の羊羹・・・を合わせるのが近頃のわが家の習わし。意外に合うから、是非試してみてください(*´▽｀*)・・・・・。よしっ！やってみるか。【材料】・水（200g）・黒糖（100g）・粉寒天（4g）・こしあん（400g）・く
近頃話題の“Oisixミールキット”をお試ししてみた。お得な値段で中々!(^^)!
最近注目されている(ように思う)「Oisix」のおためしセットを購入してみました。夫婦ふたりの夕食3回分で1,980円というお値打ち価格。お試し価格ではあるけれど一人分の一食が330円だから・・・安いよなぁ。受け取り日時と時間を指定して申し込み(^_^)v受け取り2日前。登録したアドレスにメールが届きました。調味料は、セットに入るものと自分で用意するものがありますが、ここにあるようなモノは大体どこの家庭にもありそうですよね。因みに、今回セットに入っていたモノの一例とし
昭和男児懐かしのプリン！材料。卵、牛乳、グラニュー糖・・・のみ！フライパンで蒸すから、蒸し器もオーブンもいらない。一口含めば、懐かしさにほろりと涙する。いゃ、それは・・・ない。まずはつい最近覚えた「YouTube動画」を。【材料(カラメル)】・グラニュー糖（50g）・水（20cc）・お湯（20cc）【材料(プリン液)】・卵（2個）・グラニュー糖（80g）・牛乳（300cc）【作り方】①鍋にカラメルの材料グラニュー糖と水を入れて強火で加熱。②飴色に色づいたら火
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦)今回もガラムマサラで作るカレー。市販のカレー粉などは使いません(￣▽￣)小麦粉、バターなしの「ヘルシーチキンカレー」。ごろっと大きなチキンが、ちょっと意外な柔らかさで・・・旨いです(*'▽')【材料(2人分)】・鶏もも肉(300～400g)・プレーンヨーグルト(1/2cup)・ガラムマサラ(小さじ1)※鶏仕込み用・玉ねぎ(1個)・ニンニク(2片)・生姜(1かけ)・パクチー(1束)・トマトケチャップ(大さじ2)・ガラムマサラ(大さじ1)※
「YouTuberとして大成したい！」そんな考えは全くないのだけれど、会社を辞めて、国民年金やら国民健康保険やら・・・今後しなければならない手続きなんかを調べていると、YouTube動画に行き着くことが少なくない(厚生労働省のYouTubeチャンネルもあったり)。世の中は絶えず変化している。その変化に少しずつ取り残されているオレ。そう感じた。ちょっと・・・勉強しなきゃな(~_~;)少し焦った(・・;)「You Tube」に動画を投稿する。結論として、動画
「YouTuberとして大成したい！」そんな考えは全くないのだけれど、会社を辞めて、国民年金やら国民健康保険やら・・・今後しなければならない手続きなんかを調べていると、YouTube動画に行き着くことが少なくない(厚生労働省のYouTubeチャンネルもあったり)。世の中は絶えず変化している。その変化に少しずつ取り残されているオレ。そう感じた。ちょっと・・・勉強しなきゃな(~_~;)少し焦った(・・;)「You Tube」に動画を投稿する。結論として、動画
大行列の『水信玄餅』が・・・。あの「信玄餅」で有名な老舗金精軒。夏限定で販売される「水信玄餅」は、いつも大大大行列の人気スイーツ(?)だ。（金精軒の水信玄餅）その水信玄餅が今年は簡易的なテイクアウトスタイルでの販売になっているという。無論、新型コロナウイルスに纏わる諸々の配慮からの判断だろう。簡易的なテイクアウト・・・の何たるかも気になるところだけれど、水信玄餅経験者ならわかるだろうが、あれをテイクアウトとは・・・到底できるとは思えない。そういうレベルの
FXのキャンペーン品が、これまで以上に大量に届いた。会社を辞めて取引きの量が増えたから。JFXのキャンペーン□ガトーフェスタハラダのラスクコレ、おいしいヤツや(*´▽｀*)□カレー、カレー、カレー・・・！□あられヒロセ通商のキャンペーン□大阪王将の豚まんレンチンするだけの優れモノ。□新LION餃子な、なんと・・・40人分(400個)。□大阪王将こだわり餃子更に・・・餃子。□大阪王将カレー餃子餃子・・・祭！□大阪王将炒飯(3種)これも大量に届いてます。□傘
FXのキャンペーン品が、これまで以上に大量に届いた。会社を辞めて取引きの量が増えたから。JFXのキャンペーン□ガトーフェスタハラダのラスクコレ、おいしいヤツや(*´▽｀*)□カレー、カレー、カレー・・・！□あられヒロセ通商のキャンペーン□大阪王将の豚まんレンチンするだけの優れモノ。□新LION餃子な、なんと・・・40人分(400個)。□大阪王将こだわり餃子更に・・・餃子。□大阪王将カレー餃子餃子・・・祭！□大阪王将炒飯(3種)これも大量に届いてます。□傘
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦)FXのキャンペーンで「スパイスのセット」が届いて・・・。それがキッカケだろうか。セットの趣旨はきっとちょい足し用のスパイスなんだと思うが、ガラムマサラ、ロイヤルマサラ、ローストオニオン、ハバネロペッパーの4種類がわが家に届いた。しばらく放置していたのだけれど、ガラムマサラの成分を見ると、こしょう、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、クミン、クローブ、シナモンとある。ターメリックがないけれど「案外・・・コレ一つでおいしくカレー
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